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王建设:糖原累积症

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摘要 记者:什么是糖原?王建设教授:人体细胞维持正常功能需要有持续的能量来源,葡萄糖是人体主要的能量来源。进食后人体分解食物产生葡萄糖并将需要的葡萄糖作为能量利用,多余的葡萄糖将通过酶的作用被合成为复杂的糖原在肝脏及肌肉组织储存。当人生病、饥饿或需要额外的葡萄糖时,肝脏及肌肉的糖原被多种酶分解为葡萄糖释放到血液提供能量并维持血糖稳定。
作者 陈词 王建设
出处 《肝博士》 2021年第1期28-30,共3页
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