五岭以南有凉茶

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摘要夏季如约而来,在"万物食为先"的华夏大地,食疗消暑再度被快马加鞭地提上日程。对于与暑湿热溽富有战斗经验的岭南人民来说,解决一切体内体外与"热"有关的困难,都离不了街头巷尾代代传承的一碗浓郁凉茶。岭南,是我国南方五岭以南地区的概称,以越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭、大庾岭这五岭为界,与内陆相隔。背山面海的地理位置、自中部横穿而过的北回归线,赋予了这里高温多雨的气候特征,也成就了凉茶诞生的土壤。

作者长夜之饮

机构地区不详

出处《财富生活》 2020年第13期70-74,共5页 Fortune Life

关键词凉茶都庞岭越城岭背山面海华夏大地北回归线食疗骑田岭

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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