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回乡偶记(二)

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摘要 为了给父亲庆贺七十"大寿",我特地请了年假回山东老家住一段时间。在我和妻回去之前,母亲已经忙碌了几天。按照传统,母亲精心制作了几锅寓意吉祥的馒头。到家里帮忙的婶子发了照片给我们看,有"寿桃""长岁""神虫"等造型,表面还用桃红喷印了不同的图案,栩栩动人。做面食绝对是母亲的拿手活,从和面、发面,到揉面、造型,再到醒面入锅、蒸好出锅、喷花上色,环环相扣,每个环节都那么娴熟。母亲的手艺是得到邻里认可的,她干活麻利又热心肠,一般谁家有个红白喜事,需要郑重其事地做馒头,都会请她去帮忙。
作者 徐振明
出处 《吉林人大》 2019年第7期49-49,共1页
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