摘要
前言:本文就加强生猪产地检疫工作的措施进行了具体的介绍,希望能够有效提高生猪检疫工作的有效性,使肉食品生产安全得到保证,进而促进我国畜牧养殖产业的健康发展。产地检疫工作是对活体生猪其相关疾病以及各个部位卫生所开展的一系列检查工作,是使肉类食品安全得到保障的一个重要环节。然而,当前我国生猪产地检疫工作仍然存在着一些问题,不仅使生猪产业的发展受到了阻碍,同时使食品安全受到了威胁。本文就加强生猪产地检疫的具体措施作一简要介绍。
出处
《猪业观察》
2019年第1期44-45,共2页
swine industry outlook
