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猪屠宰检疫中常见疫病及无害化处理措施被引量：1

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摘要猪屠宰检疫直接关系到动物养殖防疫工作是否有效开展。通过猪屠宰检疫,一方面可以发现生猪是否患有疾病,避免疫病传播;另一方面有助于落实我国食品安全工作。猪肉是现阶段市场供求量最大的肉类之一,在猪肉进入市场前进行猪屠宰检疫是重要环节,更是必要环节,不仅可以及时发现问题,更有助于猪肉市场的健康发展。

作者韦玉林

机构地区安徽省安庆市太湖县农业综合行政执法大队

出处《猪业观察》 2023年第4期94-96,共3页 swine industry outlook

关键词屠宰检疫猪肉市场常见疫病疫病传播无害化处理生猪养殖防疫有效开展

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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猪业观察

2023年第4期

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