猪饲料中霉菌毒素对育肥猪免疫效果的影响

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摘要一、霉菌毒素的危害霉菌毒素是由霉菌产生的次生代谢产物,广泛存在于猪饲料中,尤其是玉米、大豆和小麦等谷物原料。霉菌毒素的污染在全球范围内普遍存在,且由于霉菌在田间和储存期间都可能生长,霉菌毒素的发生几乎不可避免。常见的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、呕吐毒素(DON)、伏马菌素、玉米赤霉烯酮(ZEA)和T-2毒素等。

作者罗坤华罗雄威郭伟伟

机构地区广西苍梧县动植物检疫站苍梧县石桥镇农业服务中心广西梧州市龙圩区大坡镇农业服务中心

出处《猪业观察》 2024年第1期56-58,共3页 swine industry outlook

关键词霉菌毒素玉米赤霉烯酮呕吐毒素免疫效果猪饲料育肥猪黄曲霉毒素伏马菌素

分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学]

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