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“立德树人”理念下“食品生物化学”课程思政教学设计及实施建议 被引量:1

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摘要 课程思政的实施是高校落实立德树人的重要途径.以“食品生物化学”课程为研究对象,分析课程思政教育的必要性,探讨课程教学设计和实施措施,通过深度挖掘思政元素并与专业知识有机结合,不断提高课程思政的育人效果,提升教学质量,培养德才兼备高素质人才.将为“食品生物化学”课程思政建设提供一定的借鉴和参考.
出处 《商丘师范学院学报》 CAS 2023年第12期105-108,共4页 Journal of Shangqiu Normal University
基金 安徽省质量工程项目(2021kcszsfkc308、2020xfxm51) 阜阳师范大学信息工程学院青年人才重点项目(2021XGRCXM004) 阜阳地方农产品食品工艺开发科研创新团队(FX2020KCT02)
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