中国画中食品写意艺术特点——评《中国食品雕刻艺术》被引量：3

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摘要中国画历史悠久,具有优良的民族传统,蕴含着中华民族的智慧、性格和气质,以独特鲜明的风格跻身世界画苑体系。中国画简称"国画",是我国传统绘画,常用毛笔、墨、宣纸等作为绘画工具和材料,多以人物、山水和花鸟为创作题材,技法分为工笔和写意,"笔墨"为其精神内核。食品是人类生存和发展的根本物质,也是国画的描绘对象之一。

作者张涛

机构地区湖北民族大学美术与设计学院

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2020年第1期377-378,共2页 Food Science and Technology

关键词写意艺术中国画写意《中国食品雕刻艺术》食品雕刻

分类号 J212 [艺术—美术] TS972.11 [轻工技术与工程]

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食品科技

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