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面粉稳定麸皮上涨,加工利润小幅回升

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摘要 相较于小麦价格的起起落落,面粉价格基本保持稳定,原因是由于行业生产能力过剩,市场竞争激烈。为稳定市场占有率,厂家调整面粉价格相当谨慎。据制粉企业反映,虽然近来2020年元旦、春节临近,但面粉销售并未有明显改观,尤其下游经销商备货积极性不高,"旺季不旺"的现象表现明显。
作者 张荣胜
出处 《粮食加工》 2020年第1期79-79,共1页 Grain Processing
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