摘要
目的:基于白术化学拆分组分性味药理学研究,探索白术不同性味与不同化学拆分组分间的相关性,阐明白术性味化学物质基础。方法:根据前期药理学研究结果,结合文献研究,采用聚类分析和主成分分析阐明白术性味化学物质基础。结果:白术及拆分组分的性味归属为白术性"温",味"辛、苦、甘";挥发油组分性"平偏温",味"辛、苦";粗多糖组分性"温",味"苦、甘";内酯组分性"温",味"甘";低聚糖组分性"平偏温",味"微甘";苍术苷组分性"平偏温",味"微甘"。白术性温、味甘化学成分为内酯组分和粗多糖组分,白术性温、味苦化学成分为挥发油组分和粗多糖组分。其中多糖组分既是白术苦味又是甘味成分,挥发油组分呈现苦味和辛味特点。结论:该文首次阐明了白术性味化学物质,为白术临床应用及中药的药性物质基础研究奠定了基础。
出处
《中药材》
CAS
北大核心
2019年第7期1702-1708,共7页
Journal of Chinese Medicinal Materials
基金
国家重点基础研究计划(973计划)项目(2013CB531803).
