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粮食安全的测定方法及其结果

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摘要 粮食安全问题为一国乃至世界所关注,其测度方法有很多指标,如粮食自给率、人均粮食产量等,文章综合中国的实际情况将粮食安全定义为解决粮食供需缺口的能力,主要考察中国的粮食缺口数量,由于仅有粮食缺口数量无法反映出其在粮食生产或消费中所占的比重,因此还着重分析粮食缺口的相对数,即粮食缺口与生产或消费量的比值。首先从统计资料中分析历年国内粮食缺口的绝对数与相对数,最后根据概率论的原理,提出计算粮食缺口的一个新方法并给出计算结果,并提出了进一步的研究方向,即研究粮食名义缺口与真实缺口。
作者 杨小静
出处 《生产力研究》 2013年第5期88-91,108,共5页 Productivity Research
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