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高校食堂发挥竞争机制调控作用的策略选择
被引量:
3
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摘要
在高校食堂社会化改革不断深入的形势下,引入竞争机制势在必行。本文提出高校食堂体系引入竞争机制后管理部门的应对策略,并从经济学市场竞争理论及消费者效用理论等角度出发,分析策略利弊,给出并证明最优策略的存在,即将"柔性"管理机制引入高校管理体系。
作者
揭成勇
机构地区
重庆大学后勤集团
出处
《当代经济》
2011年第3期58-59,共2页
Contemporary Economics
关键词
高校食堂
竞争机制
最优策略
柔性管理
分类号
G647.4 [文化科学—高等教育学]
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