微胶囊技术在水产养殖上的应用被引量：3

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摘要微胶囊技术是一项近50年才发展起来的新型技术。由于微胶囊物质有着许多独特的性能，已引起水产研究者极大的兴趣，已经得到广泛的应用。近十几年来，微胶囊技术在水产领域中的发展日益迅速，并体现出极高的应用价值和经济价值，展现出良好的发展前景，它对解决水产业中的技术难题、开拓新领域、改造传统产业具有十分重要的作用。

作者窦海鸽刘彦明召华

机构地区上海水产大学中国水产科学研究院黄海水产研究所

出处《渔业科技产业》 2004年第3期18-20,共3页 Finsheries Science and Technology Industry

关键词微胶囊技术水产养殖制备原理应用特点

分类号 S948 [农业科学—水产养殖]

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