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黑龙江省东部边境口岸莱姆病生物媒介调查及病原分型研究
被引量：
1
1
作者
何浩
郝琴
+11 位作者
呼满霞
候学霞
范东晖
耿震
张健
张少华
郑超
吴永生
王传松
崔文富
万康林
杨丽炜
《中华流行病学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期70-73,共4页
目的调查黑龙江省东部中俄边境口岸蜱的种类、分布、携带莱姆病螺旋体情况及病原基因型。方法捕蜱采用布旗法；蜱带莱姆病螺旋体率采用直接荧光法检查；病原体分离培养采用BSKII培养基，对分离到的螺旋体用单克隆抗体（H5332、H6831、H9...
目的调查黑龙江省东部中俄边境口岸蜱的种类、分布、携带莱姆病螺旋体情况及病原基因型。方法捕蜱采用布旗法；蜱带莱姆病螺旋体率采用直接荧光法检查；病原体分离培养采用BSKII培养基，对分离到的螺旋体用单克隆抗体（H5332、H6831、H9724）、SDS-PAGE蛋白图谱分析、PCR-RFLP分析以及基因测序等方法进行表型和基因分型研究。结果黑龙江省东部7个中俄边境口岸蜱的种类为1科3属4种，即硬蜱科硬蜱属全沟硬蜱，革蜱属森林革蜱，血蜱属嗜群血蜱和日本血蜱。不同生态环境中蜱的分布不同，各口岸优势蜱种不同。全沟硬蜱带莱姆病螺旋体率较高，平均为31．4％，森林革蜱和嗜群血蜱的带菌率较低，平均为2．2％和3．8％，日本血蜱中未检出阳性者。首次在中俄边境口岸——东宁、同江采集的全沟硬蜱中分离到伯氏疏螺旋体并鉴定为B．garinii基因型。结论黑龙江省东部边境口岸为莱姆病的自然疫源地。
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关键词
莱姆病
蜱
伯氏疏螺旋体
基因分型
原文传递
俄罗斯联邦从中国输入肉及肉制品的兽医卫生要求
2
作者
徐淑霞
《农业质量标准》
2004年第1期45-46,共2页
向俄罗斯联邦出口的肉及肉制品须来源于经输出国国家出入境检验检疫总局批准出口，并在官方兽医局长期监督下的肉类加工企业屠宰、加工的健康动物。
关键词
俄罗斯
中国
对外贸易
肉类
肉制品
兽医卫生要求
国家出入境检验检疫总局
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职称材料
加工工艺对北方豆腐品质特性的影响
被引量：
21
3
作者
李小雅
许慧
+3 位作者
江杨娟
韩翠萍
孙树坤
王宗莹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期261-266,共6页
分别以生浆法、熟浆法、热水套法3种工艺制备北方豆腐,以出品率、保水性为指标,获得最佳制浆方式后,研究磨浆料液比、凝固温度、Mg Cl2溶液添加量、凝固时间对北方豆腐品质特性的影响以及出品率、保水性与质构特性的相关性。结果表明:...
分别以生浆法、熟浆法、热水套法3种工艺制备北方豆腐,以出品率、保水性为指标,获得最佳制浆方式后,研究磨浆料液比、凝固温度、Mg Cl2溶液添加量、凝固时间对北方豆腐品质特性的影响以及出品率、保水性与质构特性的相关性。结果表明:熟浆法制成北方豆腐的出品率、保水性明显高于生浆法和热水套法;豆腐工艺的最佳优化条件为磨浆料液比1∶7(g/m L)、凝固温度80℃、0.6 mol/L?Mg Cl2溶液添加量18 m L/L、凝固时间20 min,制作的北方豆腐出品率和保水性均最高;根据相关性分析得出:不同加工条件下,硬度、内聚性及回复性与北方豆腐出品率、保水性均呈负相关,咀嚼性、胶着性及弹性与北方豆腐出品率、保水性均呈正相关。
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关键词
北方豆腐
出品率
保水性
加工工艺
质构特性
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职称材料
干酪乳杆菌胞外多糖的单糖组成分析
被引量：
1
4
作者
王宗莹
《食品界》
2017年第10期88-92,共5页
立题背景干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能够耐受有机体的防御机制，其中包括胃液中低pH值、口腔中的酶和小肠的胆汁酸等。所以干酪乳杆菌进入人体后可以在肠道内大量存活，起到促进人体消化吸收、调节肠内菌群平衡等作用。目前已知乳酸...
立题背景干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能够耐受有机体的防御机制，其中包括胃液中低pH值、口腔中的酶和小肠的胆汁酸等。所以干酪乳杆菌进入人体后可以在肠道内大量存活，起到促进人体消化吸收、调节肠内菌群平衡等作用。目前已知乳酸菌发挥主要生理功能特性的机理，除了主要代谢产物(如乳酸等)改善肠道内环境外，乳酸菌的次生代谢产物如细菌素、SOD、胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)等也具有重要的作用。乳酸菌胞外多糖(LABEPS)即是这类细菌在生长代谢过程中分泌到细胞壁外的粘液或夹膜多糖。自20世纪40年代成功开发出由肠明串珠菌发酵产生右旋糖酐以来，新的微生物胞外多糖的研究与开发在世界范围内已成为研究的热点。
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关键词
乳酸菌胞外多糖
干酪乳杆菌
组成分析
次生代谢产物
微生物胞外多糖
肠道内环境
研究与开发
单糖
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职称材料
自拟拨云散治疗老年性白内障63例疗效观察
被引量：
1
5
作者
赵滢瑜
柴芳明
赵滢瑾
《齐齐哈尔医学院学报》
2002年第2期167-167,共1页
关键词
自拟拨云散
治疗
老年性白内障
疗效观察
中药
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职称材料
题名
黑龙江省东部边境口岸莱姆病生物媒介调查及病原分型研究
被引量：
1
1
作者
何浩
郝琴
呼满霞
候学霞
范东晖
耿震
张健
张少华
郑超
吴永生
王传松
崔文富
万康林
杨丽炜
机构
黑龙江
绥芬河
出入境
检验
检疫局
中国疾病预防控制中心传染病预防控制所 传染病预防控制国家重点实验室
黑龙江
出入境
检验
检疫局
出处
《中华流行病学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第1期70-73,共4页
基金
国家“十五”科技攻关项目（2001BA705807）
绥芬河出人境检验检疫局、中国疾病预防控制中心传染病预防控制所和黑龙江出入境检验检疫局对本文有同等贡献.在本课题研究过程中得到东宁出入境检验检疫局、密山出入境检验检疫局、虎林出入境检验检疫局、饶河出入境检验检疫局、抚远出入境检验检疫局、同江出入境检验检疫局的大力支持和协助,在此衷心感谢.
文摘
目的调查黑龙江省东部中俄边境口岸蜱的种类、分布、携带莱姆病螺旋体情况及病原基因型。方法捕蜱采用布旗法；蜱带莱姆病螺旋体率采用直接荧光法检查；病原体分离培养采用BSKII培养基，对分离到的螺旋体用单克隆抗体（H5332、H6831、H9724）、SDS-PAGE蛋白图谱分析、PCR-RFLP分析以及基因测序等方法进行表型和基因分型研究。结果黑龙江省东部7个中俄边境口岸蜱的种类为1科3属4种，即硬蜱科硬蜱属全沟硬蜱，革蜱属森林革蜱，血蜱属嗜群血蜱和日本血蜱。不同生态环境中蜱的分布不同，各口岸优势蜱种不同。全沟硬蜱带莱姆病螺旋体率较高，平均为31．4％，森林革蜱和嗜群血蜱的带菌率较低，平均为2．2％和3．8％，日本血蜱中未检出阳性者。首次在中俄边境口岸——东宁、同江采集的全沟硬蜱中分离到伯氏疏螺旋体并鉴定为B．garinii基因型。结论黑龙江省东部边境口岸为莱姆病的自然疫源地。
关键词
莱姆病
蜱
伯氏疏螺旋体
基因分型
Keywords
Lyme disease
Tick
Borrelia burgdorferi sensu lato
Genotype
分类号
R686 [医药卫生—骨科学]
原文传递
题名
俄罗斯联邦从中国输入肉及肉制品的兽医卫生要求
2
作者
徐淑霞
机构
黑龙江
绥芬河
出入境
检验
检疫局
出处
《农业质量标准》
2004年第1期45-46,共2页
文摘
向俄罗斯联邦出口的肉及肉制品须来源于经输出国国家出入境检验检疫总局批准出口，并在官方兽医局长期监督下的肉类加工企业屠宰、加工的健康动物。
关键词
俄罗斯
中国
对外贸易
肉类
肉制品
兽医卫生要求
国家出入境检验检疫总局
分类号
F755.12 [经济管理—国际贸易]
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职称材料
题名
加工工艺对北方豆腐品质特性的影响
被引量：
21
3
作者
李小雅
许慧
江杨娟
韩翠萍
孙树坤
王宗莹
机构
东北农业大学食品学院
国家大豆工程技术研究中心
黑龙江
省
绥芬河
市
出入境
检验
检疫局
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第6期261-266,共6页
基金
"十二五"国家科技支撑计划项目(2014BAD22B01)
文摘
分别以生浆法、熟浆法、热水套法3种工艺制备北方豆腐,以出品率、保水性为指标,获得最佳制浆方式后,研究磨浆料液比、凝固温度、Mg Cl2溶液添加量、凝固时间对北方豆腐品质特性的影响以及出品率、保水性与质构特性的相关性。结果表明:熟浆法制成北方豆腐的出品率、保水性明显高于生浆法和热水套法;豆腐工艺的最佳优化条件为磨浆料液比1∶7(g/m L)、凝固温度80℃、0.6 mol/L?Mg Cl2溶液添加量18 m L/L、凝固时间20 min,制作的北方豆腐出品率和保水性均最高;根据相关性分析得出:不同加工条件下,硬度、内聚性及回复性与北方豆腐出品率、保水性均呈负相关,咀嚼性、胶着性及弹性与北方豆腐出品率、保水性均呈正相关。
关键词
北方豆腐
出品率
保水性
加工工艺
质构特性
Keywords
northern Chinese tofu
tofu yield
water retention
processing
texture characteristics
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
干酪乳杆菌胞外多糖的单糖组成分析
被引量：
1
4
作者
王宗莹
机构
黑龙江
省
绥芬河
出入境
检验
检疫局
出处
《食品界》
2017年第10期88-92,共5页
文摘
立题背景干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能够耐受有机体的防御机制，其中包括胃液中低pH值、口腔中的酶和小肠的胆汁酸等。所以干酪乳杆菌进入人体后可以在肠道内大量存活，起到促进人体消化吸收、调节肠内菌群平衡等作用。目前已知乳酸菌发挥主要生理功能特性的机理，除了主要代谢产物(如乳酸等)改善肠道内环境外，乳酸菌的次生代谢产物如细菌素、SOD、胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)等也具有重要的作用。乳酸菌胞外多糖(LABEPS)即是这类细菌在生长代谢过程中分泌到细胞壁外的粘液或夹膜多糖。自20世纪40年代成功开发出由肠明串珠菌发酵产生右旋糖酐以来，新的微生物胞外多糖的研究与开发在世界范围内已成为研究的热点。
关键词
乳酸菌胞外多糖
干酪乳杆菌
组成分析
次生代谢产物
微生物胞外多糖
肠道内环境
研究与开发
单糖
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
自拟拨云散治疗老年性白内障63例疗效观察
被引量：
1
5
作者
赵滢瑜
柴芳明
赵滢瑾
机构
黑龙江
省齐齐哈尔市梅里斯区医院
黑龙江
省
绥芬河
市人民医院
黑龙江
省
绥芬河
出入境
检验
检疫局
出处
《齐齐哈尔医学院学报》
2002年第2期167-167,共1页
关键词
自拟拨云散
治疗
老年性白内障
疗效观察
中药
分类号
R276.761 [医药卫生—中医五官科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
黑龙江省东部边境口岸莱姆病生物媒介调查及病原分型研究
何浩
郝琴
呼满霞
候学霞
范东晖
耿震
张健
张少华
郑超
吴永生
王传松
崔文富
万康林
杨丽炜
《中华流行病学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2007
1
原文传递
2
俄罗斯联邦从中国输入肉及肉制品的兽医卫生要求
徐淑霞
《农业质量标准》
2004
0
下载PDF
职称材料
3
加工工艺对北方豆腐品质特性的影响
李小雅
许慧
江杨娟
韩翠萍
孙树坤
王宗莹
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
21
下载PDF
职称材料
4
干酪乳杆菌胞外多糖的单糖组成分析
王宗莹
《食品界》
2017
1
下载PDF
职称材料
5
自拟拨云散治疗老年性白内障63例疗效观察
赵滢瑜
柴芳明
赵滢瑾
《齐齐哈尔医学院学报》
2002
1
下载PDF
职称材料
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