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题名乳品企业降低电耗初探
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作者
赵凤义
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机构
黑龙江省引龙河乳品厂
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1993年第2期74-75,共2页
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文摘
乳品企业电耗是衡量企业经营管理水平的一个重要指标,降低电耗是降低产品成本,提高企业经济效益的重要措施之一。如何有效地降低电耗是摆在各乳品企业的迫切课题。一、降低电耗的经济效益比较以我厂为例,1989年生产全脂甜奶粉650T,电耗为480kwh/T粉,1990年通过一系列的技术革新改造,生产全脂甜奶粉670T,电耗降为310kwh/T粉。仅此一项当年就节约了5.
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关键词
乳品加工厂
电耗
节能
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Keywords
Saving
Electrical Power
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分类号
TS252.8
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名控制奶粉微生物指标的有效办法
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作者
赵凤义
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机构
黑龙江省引龙河乳品厂
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出处
《中国奶牛》
1991年第2期57-57,共1页
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文摘
一、控制微生物指标的重要意义微生物指标是乳粉的一项极为重要的指标,它直接关系到消费者的身体健康,是行业和消费者最关心的指标,并直接影响企业的经济效益。以我厂为例,1988年4月22日到12月31日,奶粉因杂菌超标而出现的降级和等外粉共92.6吨,直接损失折合人民币92600元;间接损失难以计算。所以说,微生物指标的高低,是乳品行业评价技术水平和管理水平的决定性标志。
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关键词
行业评价
技术水平
因果分析
运输设备
原料乳
乳中
厌氧
柱塞
抽真空
杀菌温度
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分类号
S823.91
[农业科学—畜牧学]
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