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浙江优质葡萄二次果生产的气候适宜度研究
被引量：
6
1
作者
王莉
殷益明
+2 位作者
沈林章
李海燕
贾惠娟
《中外葡萄与葡萄酒》
2016年第5期25-29,共5页
根据前人研究成果和葡萄生长发育特点,选用初霜日、生长季活动积温、采前两月水热系数和成熟月直观降水量4个气候指标,分析浙江生产优质葡萄二次果的气候适宜度。结果显示,浙江大部分地区都具有生产优质葡萄二次果的气候条件,但葡萄二...
根据前人研究成果和葡萄生长发育特点,选用初霜日、生长季活动积温、采前两月水热系数和成熟月直观降水量4个气候指标,分析浙江生产优质葡萄二次果的气候适宜度。结果显示,浙江大部分地区都具有生产优质葡萄二次果的气候条件,但葡萄二次果应在8月10日之前萌芽,11月20日之前采收。在8月20日-9月20日、9月20日-10月20日和10月20日-11月20日的3个时段中,不同地区适宜生产优质葡萄二次果成熟的具体时段不同。根据时段的多少可将浙江省二次果生产区域依次分为：Ⅰ级区,杭州、金华、衢州,有3个时段的水热环境相同,都适宜生产优质葡萄二次果;Ⅱ级区,丽水、湖州、嘉兴、宁波,有两个时段的气候条件适宜生产优质葡萄二次果;Ⅲ级区,绍兴、舟山,有一个时段的气候条件适宜生产优质葡萄二次果;Ⅳ级区-不适区：宁波、台州、温州3地气候条件不适宜生产优质葡萄二次果。
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关键词
葡萄二次果
气候适宜度
活动积温
水热系数
降水量
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职称材料
2种火龙果不同采收成熟度品质性状比较
被引量：
5
2
作者
沈林章
陈心源
+2 位作者
陆玫丹
李海燕
贾惠娟
《浙江农业科学》
2017年第10期1772-1775,共4页
试验以产自武义火龙果商业基地的红心火龙果和白心火龙果为材料,对市面上常见的2种不同成熟度(S1、S2)的果实单果重等外观品质进行评价,并对果实不同部位的可溶性固形物(TSS)、有机酸与还原糖含量进行测定,同时比较同一成熟度2种火龙果...
试验以产自武义火龙果商业基地的红心火龙果和白心火龙果为材料,对市面上常见的2种不同成熟度(S1、S2)的果实单果重等外观品质进行评价,并对果实不同部位的可溶性固形物(TSS)、有机酸与还原糖含量进行测定,同时比较同一成熟度2种火龙果不同部位挥发性香气物质相对含量,确定其特征香气物质。结果表明,2种不同成熟度火龙果果心部位TSS、还原糖、有机酸含量明显高于果实其他部位,各成分S1成熟度明显高于S2;火龙果中挥发性特征香气物质主要有正己醛、2-正戊基呋喃、肉豆蔻醛等。与白心火龙果相比,正己醛是红心火龙果特有的挥发性香气物质,其相对含量与TSS等呈相同趋势。红心火龙果之所以口感比白心火龙果甜,是因为含有相对较高的果糖。
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关键词
火龙果
采收成熟度
品质
挥发性香气物质
下载PDF
职称材料
“亚历山大”葡萄疏果省力化关键技术
被引量：
5
3
作者
张丽平
卢晓明
+4 位作者
陆玫丹
王莉
李坤峰
沈林章
贾惠娟
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第3期327-332,共6页
以六年生＂亚历山大＂（Vitis vinifera cv.Mascat of Alexandria）葡萄为试材,在盛花期前15d左右、花穗长度为3.0~8.0cm时使用5个不同质量浓度（1、2、3、4和5mg/L）的赤霉酸（GA3）溶液对葡萄花穗进行喷洒处理,研究GA3处理对疏果简约...
以六年生＂亚历山大＂（Vitis vinifera cv.Mascat of Alexandria）葡萄为试材,在盛花期前15d左右、花穗长度为3.0~8.0cm时使用5个不同质量浓度（1、2、3、4和5mg/L）的赤霉酸（GA3）溶液对葡萄花穗进行喷洒处理,研究GA3处理对疏果简约化和果实品质的影响。结果表明,3mg/L的GA3在新稍长度为15~20cm、展叶数为6~7片（花穗长度为4.0cm左右）时处理效果最佳。与自然生长果穗相比,可使花穗拉长50%,果穗疏松但不过于松散,坐果较好,平均穗质量最大,并能有效减少疏果工作量,省工38%。与对照相比,不同质量浓度的GA3处理均显著提高了＂亚历山大＂葡萄果实中可溶性固形物、葡萄糖、果糖、酒石酸、苹果酸和芳樟醇含量,并且3mg/L处理显著提高了葡萄果实中总酚和橙花醇含量。因此,3mg/L GA3处理的果实品质较优,并且能够有效减少人工疏果的工作量。生产中建议在盛花期前15d左右用3mg/L GA3对＂亚历山大＂葡萄花穗进行喷施处理,以减少劳动成本、提高劳动效率。
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关键词
葡萄
赤霉素(GA3)
亚历山大
花穗
果实品质
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职称材料
题名
浙江优质葡萄二次果生产的气候适宜度研究
被引量：
6
1
作者
王莉
殷益明
沈林章
李海燕
贾惠娟
机构
浙江大学园艺系/
农业
部园艺作物生长发育重点实验室
湖州市
农业局
经作站
长兴县
农业局
经作站
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2016年第5期25-29,共5页
文摘
根据前人研究成果和葡萄生长发育特点,选用初霜日、生长季活动积温、采前两月水热系数和成熟月直观降水量4个气候指标,分析浙江生产优质葡萄二次果的气候适宜度。结果显示,浙江大部分地区都具有生产优质葡萄二次果的气候条件,但葡萄二次果应在8月10日之前萌芽,11月20日之前采收。在8月20日-9月20日、9月20日-10月20日和10月20日-11月20日的3个时段中,不同地区适宜生产优质葡萄二次果成熟的具体时段不同。根据时段的多少可将浙江省二次果生产区域依次分为：Ⅰ级区,杭州、金华、衢州,有3个时段的水热环境相同,都适宜生产优质葡萄二次果;Ⅱ级区,丽水、湖州、嘉兴、宁波,有两个时段的气候条件适宜生产优质葡萄二次果;Ⅲ级区,绍兴、舟山,有一个时段的气候条件适宜生产优质葡萄二次果;Ⅳ级区-不适区：宁波、台州、温州3地气候条件不适宜生产优质葡萄二次果。
关键词
葡萄二次果
气候适宜度
活动积温
水热系数
降水量
Keywords
the second berry
climatic suitability
active accumulated temperature
hydrothermal coefficient
precipitation
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
2种火龙果不同采收成熟度品质性状比较
被引量：
5
2
作者
沈林章
陈心源
陆玫丹
李海燕
贾惠娟
机构
长兴县
农业局
经作站
浙江大学园艺系
武义县
农业局
特产
站
出处
《浙江农业科学》
2017年第10期1772-1775,共4页
文摘
试验以产自武义火龙果商业基地的红心火龙果和白心火龙果为材料,对市面上常见的2种不同成熟度(S1、S2)的果实单果重等外观品质进行评价,并对果实不同部位的可溶性固形物(TSS)、有机酸与还原糖含量进行测定,同时比较同一成熟度2种火龙果不同部位挥发性香气物质相对含量,确定其特征香气物质。结果表明,2种不同成熟度火龙果果心部位TSS、还原糖、有机酸含量明显高于果实其他部位,各成分S1成熟度明显高于S2;火龙果中挥发性特征香气物质主要有正己醛、2-正戊基呋喃、肉豆蔻醛等。与白心火龙果相比,正己醛是红心火龙果特有的挥发性香气物质,其相对含量与TSS等呈相同趋势。红心火龙果之所以口感比白心火龙果甜,是因为含有相对较高的果糖。
关键词
火龙果
采收成熟度
品质
挥发性香气物质
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
“亚历山大”葡萄疏果省力化关键技术
被引量：
5
3
作者
张丽平
卢晓明
陆玫丹
王莉
李坤峰
沈林章
贾惠娟
机构
浙江大学园艺系
农业
部园艺作物生长发育重点实验室
浙江大学
农业
科学试验
站
长兴
分
站
长兴县
农业局
经作站
出处
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第3期327-332,共6页
基金
浙江大学"国家级大学生创新创业训练计划"(2013-10335033)
国家科技支撑计划"东南沿海地区大学农业科技服务技术集成与示范"(2013BAD20B00)
文摘
以六年生＂亚历山大＂（Vitis vinifera cv.Mascat of Alexandria）葡萄为试材,在盛花期前15d左右、花穗长度为3.0~8.0cm时使用5个不同质量浓度（1、2、3、4和5mg/L）的赤霉酸（GA3）溶液对葡萄花穗进行喷洒处理,研究GA3处理对疏果简约化和果实品质的影响。结果表明,3mg/L的GA3在新稍长度为15~20cm、展叶数为6~7片（花穗长度为4.0cm左右）时处理效果最佳。与自然生长果穗相比,可使花穗拉长50%,果穗疏松但不过于松散,坐果较好,平均穗质量最大,并能有效减少疏果工作量,省工38%。与对照相比,不同质量浓度的GA3处理均显著提高了＂亚历山大＂葡萄果实中可溶性固形物、葡萄糖、果糖、酒石酸、苹果酸和芳樟醇含量,并且3mg/L处理显著提高了葡萄果实中总酚和橙花醇含量。因此,3mg/L GA3处理的果实品质较优,并且能够有效减少人工疏果的工作量。生产中建议在盛花期前15d左右用3mg/L GA3对＂亚历山大＂葡萄花穗进行喷施处理,以减少劳动成本、提高劳动效率。
关键词
葡萄
赤霉素(GA3)
亚历山大
花穗
果实品质
Keywords
grape
gibberellins（GA3）
＂Mascat of Alexandria＂
cluster
fruit quality
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浙江优质葡萄二次果生产的气候适宜度研究
王莉
殷益明
沈林章
李海燕
贾惠娟
《中外葡萄与葡萄酒》
2016
6
下载PDF
职称材料
2
2种火龙果不同采收成熟度品质性状比较
沈林章
陈心源
陆玫丹
李海燕
贾惠娟
《浙江农业科学》
2017
5
下载PDF
职称材料
3
“亚历山大”葡萄疏果省力化关键技术
张丽平
卢晓明
陆玫丹
王莉
李坤峰
沈林章
贾惠娟
《浙江大学学报（农业与生命科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2016
5
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职称材料
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