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题名马铃薯蔓对肉兔生长性能、屠体特征和肌肉成分的影响
被引量：5
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作者
李克玉
罗维
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机构
重庆市綦江区教师进修学校
重庆市綦江区农村农业工作委员会
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出处
《中国饲料》
北大核心
2019年第24期92-95,共4页
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文摘
本研究旨在评估马铃薯蔓替代紫花苜蓿干草作为家兔饲料的可行性。试验选择60只35日龄、平均体重为900 g的新西兰断奶肉兔,对其生长性能、胴体特征、肉组成和代谢参数进行评价。肉兔随机3组,每组4个重复,每个重复5只兔,分别饲喂对照组日粮、处理1组日粮(50%马铃薯蔓替代苜蓿草)和处理2组日粮(100%马铃薯蔓替代苜蓿草)。试验由35 d开始,77 d结束。结果 :3个处理组随着日粮马铃薯蔓替代苜蓿草的水平升高,日增重、日采食量和料重比无显著差异(P> 0.05)。在最后一个生长期(64~77 d),对照组较50%、100%马铃薯蔓替代苜蓿草组显著提高了肉兔料重比(P <0.05),同时对照组日增重较两处理组显著提高(P <0.05)。日粮不同处理并没有改变胴体、肝脏重量及肩肌肉化学成分(干物质、蛋白质、脂肪和灰分)(P> 0.05)。结论 :在不影响肉兔生长性能和肌肉成分的前提下,用100%的马铃薯蔓替代紫花苜蓿干草作为家兔饲料是可行的。
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关键词
马铃薯蔓
肉兔
生长性能
屠体性状
肌肉成分
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Keywords
potato vine
rabbit
growth performance
carcass characteristics
muscle composition
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分类号
S829.1
[农业科学—畜牧学]
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