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辽北地区增密种植对玉米机械粒收质量的影响
1
作者 黄兆福 侯梁宇 +7 位作者 于君 刘智卓 明博 白氏杰 王克如 谢瑞芝 侯鹏 李少昆 《玉米科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期121-125,共5页
2019年在辽宁省铁岭市铁岭县蔡牛镇和2019、2020年在昌图县老城镇开展大田试验,探索辽北地区增加种植密度对玉米机械粒收质量的影响。结果表明,供试品种种植密度由6.0万株/hm^(2)增加到7.5万和9.0万株/hm^(2),均表现出明显的增产趋势,... 2019年在辽宁省铁岭市铁岭县蔡牛镇和2019、2020年在昌图县老城镇开展大田试验,探索辽北地区增加种植密度对玉米机械粒收质量的影响。结果表明,供试品种种植密度由6.0万株/hm^(2)增加到7.5万和9.0万株/hm^(2),均表现出明显的增产趋势,其中最大增幅达15.11%。随着种植密度的增加,品种的生育期呈缩短、收获期子粒含水率呈下降趋势,其中子粒含水率下降幅度为0.1~2.6个百分点。增加种植密度对收获子粒的破碎率、杂质率和损失率没有显著影响。由此可见,在辽北地区增加玉米种植密度不仅增产,而且能够降低收获期子粒水分、有利于机械粒收。 展开更多
关键词 玉米 机械粒收 子粒含水率 增密种植 辽北地区
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肥沃耕层构建对东北黑土区旱地土壤肥力和玉米产量的影响 被引量：38
2
作者 邹文秀 韩晓增 +6 位作者 陆欣春 陈旭 严君 宋宝辉 杨宁 林青华 贺宇 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第12期4134-4146,共13页
有机物料还田是提高土壤肥力、改善土壤结构和增加作物产量的重要农艺措施之一。本研究通过分析有机物料深混还田构建肥沃耕层后土壤的有机质、速效养分含量和玉米产量,明确了黑土区不同土壤类型旱地土壤肥力指标和玉米产量对肥沃耕层... 有机物料还田是提高土壤肥力、改善土壤结构和增加作物产量的重要农艺措施之一。本研究通过分析有机物料深混还田构建肥沃耕层后土壤的有机质、速效养分含量和玉米产量,明确了黑土区不同土壤类型旱地土壤肥力指标和玉米产量对肥沃耕层构建方式的响应特征,以期为实现东北黑土区旱地保护性利用和农业可持续发展提供科学依据。采用小区试验与大区示范相结合的方式,在黑龙江省、吉林省和辽宁省选取9个生态类型区作为试验点,土壤类型包括黑土(中厚黑土和薄层黑土)、草甸土、黑钙土、白浆土、棕壤、暗棕壤和褐土。每个试验点均设置了玉米秸秆深混构建肥沃耕层(CFⅠ)、秸秆配合有机肥深混构建肥沃耕层(CFⅡ)和无有机物料还田(CK)3个处理。其中,CFⅠ、CFⅡ处理的小区试验和大区示范的秸秆还田量分别为10000 kg·hm-2和全量还田,CFⅡ处理的有机肥施用量为30000 t·hm-2;CFⅠ和CFⅡ处理中有机物料的还田深度均为0~35 cm。结果表明:不同土壤类型旱地的土壤肥力差异较大,不同土层表现为亚耕层土壤肥力小于耕层土壤,其中暗棕壤和白浆土尤为突出;棕壤、褐土耕层和亚耕层的土壤肥力均偏低;黑土和草甸土的质地比较黏重和犁底层较厚。在试验时间为两年以上的5个试验点中,与CK相比,CFⅠ和CFⅡ处理耕层的土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量平均增加1.85 g·kg-1、20.16 mg·kg-1、1.56 mg·kg-1和17.2 mg·kg-1,亚耕层较耕层增加了2.09 g·kg-1、12.06 mg·kg-1、2.18 mg·kg-1和3.84 mg·kg-1。与CK相比,CFⅠ处理显著增加了耕作层和亚耕层土壤有机质和速效磷含量,CFⅡ处理显著增加了耕作层和亚耕层的全部土壤肥力指标,说明肥沃耕层构建是提高土壤肥力的重要途径,其中玉米秸秆配施有机肥是快速提升土壤肥力的有效方法。受不同地区水热条件和土壤类型等的影� 展开更多
关键词 肥沃耕层构建 玉米秸秆深混 玉米秸秆配合有机肥深混 土壤有机质 产量
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稻蟹共作对田间生态环境与水稻生长的影响研究进展 被引量：20
3
作者 苗微 刘佳敏 +3 位作者 张佳 唐亮 张文忠 徐正进 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期2785-2791,共7页
稻蟹共作模式是我国较成熟的稻田综合种养模式。由于"蟹"的加入,稻蟹共作带来较高经济价值的同时,对田间生态环境和水稻生长也带来显著影响,但对其影响结果及原因缺少系统总结与分析。基于此,本文结合近年国内外稻蟹共作相关... 稻蟹共作模式是我国较成熟的稻田综合种养模式。由于"蟹"的加入,稻蟹共作带来较高经济价值的同时,对田间生态环境和水稻生长也带来显著影响,但对其影响结果及原因缺少系统总结与分析。基于此,本文结合近年国内外稻蟹共作相关研究,总结了稻蟹共作对田间气体排放、养分循环及生态效益的影响,进一步探讨稻蟹共作对水稻品种选择、田间水肥管理及水稻产量品质的影响。提出未来研究应更关注整体生态环境效应,研究方法应加强大范围田间实验与小规模模拟实验结合,研究内容应加强机理研究,深入稻蟹共作整体效应,研究周期应加强长期定位研究,研究方向应关注协同、优质、高效等问题。以期深入了解稻蟹共作对田间生态环境及水稻生长的影响,进而为稻蟹共作理论创新与技术突破提供理论支撑。 展开更多
关键词 稻蟹共作 生态环境 水稻生长
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高素质农民培育:农民田间学校模式探讨 被引量：18
4
作者 赵永红 《农业经济》 北大核心 2020年第11期89-90,共2页
农民田间学校是培育高素质农民、创新农技推广方法、发展现代农业的一种农技推广培训新模式。本文结合辽宁省农民田间学校的现状,探讨高素质农民培育农民田间学校模式,推进农民田间学校的推广应用,助力新型农业经营主体的形成和发展。
关键词 农民 培育 田间学校
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西藏那曲市牦牛产业调研分析与对策建议 被引量：9
5
作者 张丽君 祁茂彬 +3 位作者 李玉文 韩小虎 朱延旭 于金成 《现代畜牧兽医》 2021年第4期66-70,共5页
牦牛是青藏高原特有的家畜遗传资源,是唯一能够适应高寒草原进行牧业生产的优势牛种。那曲市是西藏自治区牦牛的主要产区,也是自治区面积最大、气候条件最恶劣的地区之一。牦牛产业是当地的传统和支柱性产业,发展牦牛产业意义重大且富... 牦牛是青藏高原特有的家畜遗传资源,是唯一能够适应高寒草原进行牧业生产的优势牛种。那曲市是西藏自治区牦牛的主要产区,也是自治区面积最大、气候条件最恶劣的地区之一。牦牛产业是当地的传统和支柱性产业,发展牦牛产业意义重大且富有挑战性。文章在深入产业调研的基础上系统分析当地牦牛产业概况、发展优势、局限与困难,提出产业发展对策与建议,以期为那曲市牦牛产业发展,解决牦牛育肥和牛肉错季上市问题提供参考。 展开更多
关键词 牦牛 养殖业 那曲 现状 建议
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干热风对冬小麦不同穗粒位粒重的影响效应 被引量：10
6
作者 徐亚楠 吴玥 +6 位作者 柳斌辉 宋吉青 吕国华 纪冰祎 张文英 杨振立 白文波 《中国农业气象》 CSCD 北大核心 2021年第7期583-595,共13页
利用自主研制的可移动式干热风发生模拟装置,对耐高温小麦品种济麦22于花后13d(灌浆中期M)和23d(灌浆后期L)进行连续两天的干热风胁迫,设置重度干热风(S)和轻度干热风(M)2个胁迫水平,以明确不同时期和不同等级的干热风灾害对小麦小穗位... 利用自主研制的可移动式干热风发生模拟装置,对耐高温小麦品种济麦22于花后13d(灌浆中期M)和23d(灌浆后期L)进行连续两天的干热风胁迫,设置重度干热风(S)和轻度干热风(M)2个胁迫水平,以明确不同时期和不同等级的干热风灾害对小麦小穗位和粒位粒重分布特征的影响,及其与干热风胁迫程度的关系,为干热风灾害防控提供理论依据。结果表明:不同处理主茎穗和分蘖穗小穗位和粒位粒重均呈现先升后降的二次曲线变化。干热风胁迫会引起小麦穗部小穗位和粒位粒重的降低,表现为灌浆中期干热风胁迫引起小麦穗下部和上部穗粒位总粒重显著降低,对小麦粒位粒重的危害呈现第3粒位(G3)>第1粒位(G1)>第2粒位(G2);灌浆后期胁迫则主要危害小麦穗下部和中部,对小麦粒位粒重的危害表现为G3>G2>G1。初步分析认为,在本模拟试验条件下,灌浆中期干热风引起小麦分蘖穗粒重显著降低,灌浆后期对主茎穗粒重影响更大;灌浆中期和后期干热风胁迫下,小麦G3位粒重减小最为明显。灌浆中期干热风胁迫对小麦粒重的影响大于后期,重度干热风胁迫大于轻度干热风。 展开更多
关键词 干热风 冬小麦 小穗位 粒位 粒重
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加快推进辽宁绒山羊产业发展的探索 被引量：8
7
作者 杨术环 邹丽娜 《现代畜牧兽医》 2020年第7期52-54,共3页
辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区,以产绒量高、绒质优良、适应性强、遗传性能稳定和改良效果显著而被誉为"中华国宝"。研究以绒山羊的选育及生产开发情况着手,从品种保护、种羊选育、企业现状及技术体系等4个方面分析当前... 辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区,以产绒量高、绒质优良、适应性强、遗传性能稳定和改良效果显著而被誉为"中华国宝"。研究以绒山羊的选育及生产开发情况着手,从品种保护、种羊选育、企业现状及技术体系等4个方面分析当前辽宁绒山羊产业面临的问题,并就相关问题对加快推进辽宁绒山羊产业发展提出探索性的建议。 展开更多
关键词 绒山羊 产业发展 辽宁
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蛋氨酸对动物生长发育及毛发生长调控作用的研究进展 被引量：8
8
作者 王文楠 孙亚波 +3 位作者 刘海英 朱延旭 杨桂芹 王耀民 《中国饲料》 北大核心 2019年第5期4-7,共4页
蛋氨酸(Met)是动物生长必需氨基酸中唯一含硫氨基酸,其可参与机体内众多代谢途径,为动物提供甲基,合成动物生长所需要的蛋白质和生物活性物质,是动物生长和毛发生长的第一限制性氨基酸。日粮中必须添加适量的蛋氨酸才能满足动物生长需要... 蛋氨酸(Met)是动物生长必需氨基酸中唯一含硫氨基酸,其可参与机体内众多代谢途径,为动物提供甲基,合成动物生长所需要的蛋白质和生物活性物质,是动物生长和毛发生长的第一限制性氨基酸。日粮中必须添加适量的蛋氨酸才能满足动物生长需要,对毛皮动物,蛋氨酸还会影响毛发的生长和品质,所以蛋氨酸又被称为"生命性氨基酸"。本文综述了蛋氨酸在动物生长发育及毛发生长中的调控作用,以期为蛋氨酸在畜牧生产中的科学应用提供参考。 展开更多
关键词 蛋氨酸 代谢途径 生长发育 毛发生长
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辽宁省农产品加工产业现状分析及对策 被引量：8
9
作者 王妮妮 《农业经济》 北大核心 2020年第12期89-90,共2页
本文详细论述了辽宁省农产品加工业的优势、存在的问题,同时提出相关对策,以期为辽宁省加工业发展提供理论参考,补齐我省农产品加工业发展短板,提升农业加工企业产业化经营水平,进一步推动辽宁经济发展。
关键词 农产品加工 产业现状 对策
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不同水分条件下保水剂对黄瓜根系和叶片生理特征的影响 被引量：8
10
作者 纪冰祎 赵驰鹏 +2 位作者 吴玥 宋吉青 白文波 《水土保持通报》 CSCD 北大核心 2022年第2期114-121,共8页
[目的]研究不同土壤干旱生境中保水剂对黄瓜根系和叶片生理特征的影响,探讨其生长效应与土壤水分的内在联系,为保水剂的合理施用和农田科学灌溉等提供一定的技术参考。[方法]利用盆栽模拟试验,通过定量灌水,系统研究在3种不同的土壤水... [目的]研究不同土壤干旱生境中保水剂对黄瓜根系和叶片生理特征的影响,探讨其生长效应与土壤水分的内在联系,为保水剂的合理施用和农田科学灌溉等提供一定的技术参考。[方法]利用盆栽模拟试验,通过定量灌水,系统研究在3种不同的土壤水分条件下,保水剂对黄瓜根际水分、根系形态特征、叶绿素荧光参数和叶片气孔性状等生理特性的影响。[结果]①不同水分条件下,保水剂处理的黄瓜根系生长受到明显抑制。与对照相比,保水剂处理组在土壤含水量为田间持水量70%(FC_(2))和55%(FC_(3))时的总根长、平均根系直径、总根体积、根表面积和根干重均显著降低,分别降低了3.4%,24.2%,62.1%,41.0%和51.6%以上。②随着干旱胁迫的加剧,保水剂处理叶片的有效光合效率(F_(v)′/F_(m)′)和实际量子产量〔Y(Ⅱ)〕较对照出现先升后降的变化趋势,非光化学淬灭(NPQ)则呈相反的变化;尤其在FC_(2)和FC_(3)处理时,保水剂处理促使黄瓜叶片的光化学淬灭(q_(p))较对照分别降低了5.5%和9.1%。③与保水剂相比,土壤水分条件对黄瓜叶片气孔开张比和气孔开张度的影响更大。[结论]土壤水分状况是决定保水剂能否缓解作物干旱胁迫的重要因素之一。土壤含水量为田间持水量的70%和55%时,保水剂反而会加重干旱胁迫对黄瓜根系生长和叶绿素荧光特性的不利影响。 展开更多
关键词 保水剂 土壤水分 根系形态 叶片气孔 荧光特性
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我国向日葵生产比较优势分析 被引量：8
11
作者 白晓瑞 《辽宁农业科学》 2022年第2期87-89,共3页
通过利用2015~2018年全国10个优势主产省份的向日葵及油料作物生产数据,选取规模比较优势指数、效率比较优势指数和综合比较优势指数等3个指标,对我国向日葵生产区域比较优势进行科学测算与比较分析。研究结果表明:我国向日葵生产正呈... 通过利用2015~2018年全国10个优势主产省份的向日葵及油料作物生产数据,选取规模比较优势指数、效率比较优势指数和综合比较优势指数等3个指标,对我国向日葵生产区域比较优势进行科学测算与比较分析。研究结果表明:我国向日葵生产正呈现出向局部集中的发展趋势,不同向日葵主产省份的比较优势指数表现出不同的发展态势。 展开更多
关键词 向日葵 比较优势 产业发展
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农用保水剂发展的现状分析与探讨 被引量：8
12
作者 纪冰祎 《农业经济》 北大核心 2022年第4期21-23,共3页
保水剂作为一种具有环境友好特征的高分子材料,在提高农业用水效率,改善土壤结构等方面具有重要意义。本文针对保水剂的研究现状和发展趋势,深入分析当前保水剂在产品研发和农业应用等方面存在的主要问题,并据此提出保水剂发展的对策和... 保水剂作为一种具有环境友好特征的高分子材料,在提高农业用水效率,改善土壤结构等方面具有重要意义。本文针对保水剂的研究现状和发展趋势,深入分析当前保水剂在产品研发和农业应用等方面存在的主要问题,并据此提出保水剂发展的对策和建议,旨在为保水剂新材料创新研制和合理应用等方面提供一定的参考。 展开更多
关键词 保水剂 水资源高效利用 现状分析
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饲粮碳水化合物配比对辽宁绒山羊生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响 被引量：7
13
作者 包剑宇 韩迪 +3 位作者 刘海英 朱延旭 王春艳 孙亚波 《家畜生态学报》 北大核心 2023年第3期32-38,共7页
本试验旨在研究饲粮不同结构碳水化合物比例对辽宁绒山羊生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响。采用单因素试验设计,选用体况良好1周岁的辽宁绒山羊公羊25只,按体重(35.8±2.49 kg)一致原则分成5组,各组饲粮结构与非结构性碳... 本试验旨在研究饲粮不同结构碳水化合物比例对辽宁绒山羊生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响。采用单因素试验设计,选用体况良好1周岁的辽宁绒山羊公羊25只,按体重(35.8±2.49 kg)一致原则分成5组,各组饲粮结构与非结构性碳水化合物比即SC/NSC分别为1.96、1.59、1.28、1.05和0.85。试验期为55 d。结果表明:(1)SC/NSC为1.28组试验羊的平均日增重和料重比与其它各组差异显著(P<0.05)。(2)SC/NSC由1.96降低至0.85时,绒山羊干物质表观消化率显著升高(P<0.05),0.85和1.05组粗蛋白质表观消化率显著高于其它组(P<0.05),1.28和1.59组粗脂肪表观消化率显著高于0.85和1.96组(P<0.01),各组间中性和酸性洗涤纤维消化率无差异(P>0.05),1.28、1.59和1.96组粪氮和粪氮/进食氮显著低于其它2组(P<0.05)。(3)SC/NSC为1.28组绒山羊血浆尿素氮含量最高,显著高于1.96组(P<0.05),0.85组胰岛素水平显著高于1.59和1.96组(P<0.05),总胆固醇含量随SC/NSC降低呈先降低后升高趋势(P=0.05),0.85组丙二醛显著低于除1.05组外的其它3组(P<0.05)。由此可见,饲粮中适宜的SC/NSC比可以提高辽宁绒山羊生长性能,粗蛋白、粗脂肪表观消化率和氮素利用,并对血浆胰岛素、总胆固醇和丙二醛产生影响。综合分析,饲粮SC/NSC为1.28时绒山羊生长性能最佳。 展开更多
关键词 SC/NSC 辽宁绒山羊 生长性能 养分消化 血液指标
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辽宁省高油酸花生应用现状与发展对策 被引量：8
14
作者 张红艳 贾倩 燕炳 《辽宁农业科学》 2019年第4期77-78,共2页
对辽宁省高油酸花生推广应用现状和制约高油酸花生规模发展的突出问题进行分析,为促进辽宁省高油酸花生产业的发展提供建议。
关键词 辽宁 高油酸花生 应用现状 发展策略
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苹果渣对辽宁绒山羊生产性能及羊肉品质的影响 被引量：3
15
作者 王春艳 孙亚波 +4 位作者 丁世伟 郑旭 任光明 王占红 韩迪 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期334-341,共8页
试验旨在研究不同比例的苹果渣对辽宁绒山羊生产性能、消化性能、血清生化指标以及羊肉品质和风味的影响。选择40只4~6月龄、体重为(21.33±4.75)kg的健康羔羊,随机分成4组,每组10只,公母各半,饲喂鲜苹果渣(含水78.58%)比例为0%(对... 试验旨在研究不同比例的苹果渣对辽宁绒山羊生产性能、消化性能、血清生化指标以及羊肉品质和风味的影响。选择40只4~6月龄、体重为(21.33±4.75)kg的健康羔羊,随机分成4组,每组10只,公母各半,饲喂鲜苹果渣(含水78.58%)比例为0%(对照组)、11.7%、23.5%、35%的育肥日粮,各组试验日粮营养水平相同,试验时间120 d。结果表明:23.5%组平均日增重高于对照组(P<0.01)和35%组(P<0.05),11.7%组、23.5%组耗料增重比低于其他2组(P<0.05);11.7%组和23.5%组粗蛋白质(CP)表观消化率高于对照组(P<0.05),但与35%组差异不显著,11.7%组和23.5%组粗纤维(CF)消化率高于对照组和35%组(P<0.05);23.5%组血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)含量均高于对照组(P<0.05),尿素氮(BUN)含量低于对照组(P<0.05),23.5%组血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性均高于对照组(P<0.05),但以上几项指标在3个试验组间差异不显著;23.5%组总饱和脂肪酸(SFA)总量高于对照组(P<0.05),多不饱和脂肪酸(PUFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)总量高于对照组(P<0.01),23.5%组n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)含量高于11.7%组(P<0.05),而11.7%组又高于对照组、35%组(P<0.05);23.5%组共轭亚油酸(CLA)总量高于11.7%组(P<0.05)、对照组和35%组(P<0.01),23.5%组蛋氨酸、色氨酸、甘氨酸含量均高于对照组(P<0.05)。本试验条件下,以添加23.5%苹果渣(湿重)的饲喂效果最好。 展开更多
关键词 苹果渣 生产性能 羊肉品质 辽宁绒山羊
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4种牧草在辽宁绒山羊瘤胃内降解特性的研究 被引量：7
16
作者 于明 孙亚波 +5 位作者 程波 王春艳 冀红芹 鄂禄祥 纪守学 周洪斌 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第9期20-24,共5页
试验旨在研究紫花苜蓿、黑麦草、燕麦草和甜高粱在辽宁绒山羊瘤胃中的降解特性。采用尼龙袋法,选用4只身体健康、平均体重(42.35±2.69) kg的安装永久性瘤胃瘘管的辽宁绒山羊,测定4种牧草的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗... 试验旨在研究紫花苜蓿、黑麦草、燕麦草和甜高粱在辽宁绒山羊瘤胃中的降解特性。采用尼龙袋法,选用4只身体健康、平均体重(42.35±2.69) kg的安装永久性瘤胃瘘管的辽宁绒山羊,测定4种牧草的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解特性。结果显示,4种牧草营养价值较高。DM和粗蛋白质的有效降解率从高到低为紫花苜蓿、甜高粱、黑麦草和燕麦草。中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率从高到低为黑麦草、甜高粱、紫花苜蓿和燕麦草。试验表明,辽宁绒山羊对苜蓿、黑麦草和甜高粱中营养物质的瘤胃降解率较高,燕麦草中营养物质瘤胃降解率较低。黑麦草和甜高粱具有作为辽宁绒山羊优质粗饲料的潜力,需要进一步研究。 展开更多
关键词 牧草 辽宁绒山羊 尼龙袋法 瘤胃降解率
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辽宁绒山羊舍饲养殖成本调研报告 被引量：7
17
作者 刘欣 《畜牧兽医科技信息》 2020年第12期86-87,共2页
辽宁绒山羊产业是我省畜牧养殖业的重要组成部分,是辽东地区广大农牧民脱贫致富的特色产业。产业的发展取决于经济效益的好坏,而养殖成本是影响养殖效益的重要因素,2010年我省施行封山禁牧规定,辽宁绒山羊饲养方式从半舍饲、半放牧为主... 辽宁绒山羊产业是我省畜牧养殖业的重要组成部分,是辽东地区广大农牧民脱贫致富的特色产业。产业的发展取决于经济效益的好坏,而养殖成本是影响养殖效益的重要因素,2010年我省施行封山禁牧规定,辽宁绒山羊饲养方式从半舍饲、半放牧为主过渡为饲舍为主,饲养方式的改变使辽宁绒山羊饲养成本增加,为进一步了解绒山羊养殖户养殖成本和养殖效益情况,为产业发展提供建议,参加了辽宁绒山羊养殖成本调研工作,现将调研结果报告如下。 展开更多
关键词 辽宁绒山羊 养殖成本 畜牧养殖业 饲养成本 养殖效益 封山禁牧 舍饲养殖 特色产业
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HACCP体系在冻煮杂色蛤肉工艺中的应用 被引量：3
18
作者 郭欣硕 孙毅 +1 位作者 唐治宇 李鹏一 《现代农业科技》 2024年第3期144-148,共5页
杂色蛤是中国四大养殖贝类之一,是一种营养价值很高的食材,采用冻煮杂色蛤肉的方法可提高贝肉品质、增加风味。将危害分析与关键控制点(HACCP)体系引入冻煮杂色蛤肉生产过程,对杂色蛤肉生产的各个环节进行危害程度分析,建立了批判性思... 杂色蛤是中国四大养殖贝类之一,是一种营养价值很高的食材,采用冻煮杂色蛤肉的方法可提高贝肉品质、增加风味。将危害分析与关键控制点(HACCP)体系引入冻煮杂色蛤肉生产过程,对杂色蛤肉生产的各个环节进行危害程度分析,建立了批判性思维模型,可以有效识别、评估和控制各个环节的潜在危害。本文探讨了如何将HACCP体系应用在水产品生产工艺中,找出了关键限值(CL),确定了原料接收、蒸煮、金属检测、X光机检测4个环节作为关键控制点(CCP),结合工艺对判别树进行了改进,分析了体系的关键因素,构建了冻煮杂色蛤肉生产的HACCP体系,提出了HACCP体系也可以用作预防措施,并分析了体系中存在的潜在风险,以期为养殖企业提供参考。 展开更多
关键词 HACCP 杂色蛤 冻煮蛤肉 危害分析 关键控制点 水产品质量安全
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玉米秸秆饲料打包贮制利用技术应用简析 被引量：7
19
作者 薛冰 《现代畜牧兽医》 2022年第4期88-92,共5页
我国秸秆资源丰富。充分挖掘秸秆饲料化潜力,是促进草食家畜生产发展的重要保障。文章综述了国内外秸秆利用情况,简要介绍了秸秆饲料打包贮制利用技术及推广应用情况,分析了技术应用成本,并针对常见问题提出了解决方案。
关键词 秸秆 玉米秸秆 打包 贮制
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羔羊早期断奶饲养管理技术分析 被引量：4
20
作者 许莹 王国春 +4 位作者 夏德翠 王成 吉晓伟 吴冬雷 杨福利 《中国畜禽种业》 2022年第8期101-102,共2页
为了缩短肉羊的育肥期,实现更高的经济效益,羔羊的早期断奶技术是最重要的一部分。早期断奶技术就是让羔羊较早的采食饲料,实现快速育肥,要保证羔羊的营养需求供给全面,运用科学的断奶技术,选用最优质的的代乳料,做好断奶后的补饲工作,... 为了缩短肉羊的育肥期,实现更高的经济效益,羔羊的早期断奶技术是最重要的一部分。早期断奶技术就是让羔羊较早的采食饲料,实现快速育肥,要保证羔羊的营养需求供给全面,运用科学的断奶技术,选用最优质的的代乳料,做好断奶后的补饲工作,强化羔羊的饲养管理,提升羔羊的养殖效益。 展开更多
关键词 羔羊 早期断奶 饲养管理
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