-
题名食品卫生标准在卫生监督管理应用中的问题分析
被引量：6
- 1
-
-
作者
杜敏
-
机构
赤峰市红山区食品化妆品监督所
-
出处
《中国卫生产业》
2015年第31期22-24,共3页
-
文摘
食品卫生关系到国计民生,应得到相关部门的高度重视。食品安全标准的制定和执行是确保食品安全的关键。就目前看,我国食品卫生标准的制定和执行均存在一定的问题。首先:标准制定上,更新缓慢,检测项目少,对食品卫生等级的定义门槛偏低。在执行上,由于设备陈旧、监管不严等因素造成的食品安全法的监管作用无法发挥。食品安全法在食品标准中占据主要地位,也是监管部门确保食品安全的基准,虽然我国食品安全标准不断完善,但无论是标准制定上还是执行上均存在问题。文章重点阐述了食品卫生标准自身及其在监管中存在的问题,并阐述了具体的解决对策。
-
关键词
食品卫生标准
食品卫生监督
食品安全
监督管理
-
Keywords
The food sanitation standards
The food hygiene supervision
Food safety
Supervision
-
分类号
R155.5
[医药卫生—营养与食品卫生学]
-
-
题名食品卫生监督管理执法中的难点及其应对办法
被引量：2
- 2
-
-
作者
杜敏
-
机构
赤峰市红山区食品化妆品监督所
-
出处
《中国卫生产业》
2015年第30期105-107,共3页
-
文摘
食品卫生关系到国计民生。我国出台了明确的法律法规对食品安全进行监管,并且不断趋于完善。但我们依然可以看到,食品安全标准自身存在的缺陷,安全监管过程的执法不严等问题。为确保食品卫生监管执法的力度,确保食品安全,首先我们应明确食品安全执法的难点。该文对食品安全监管中存在的问题进行分析,并提出相应对策。
-
关键词
食品安全
安全标准
卫生监管
国计民生
-
Keywords
Food safety
Safety standards
Health supervision
National economy and people＇s livelihood
-
分类号
R478.2
[医药卫生—护理学]
-
