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不同香型烤烟香气前体物特征及其对感官评吸的影响 被引量:14
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作者 陈颐 杨虹琦 +4 位作者 杨佳玫 王玉平 王忠祥 吴有祥 苏宇 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2016年第3期489-497,共9页
为探究不同香型烟叶香气前体物与感官评吸的关系,对贵州中烟8个原料基地72个C3F烟叶样品的糖类、烟碱、糖碱比、类胡萝卜素、多酚和非挥发性有机酸与感官评吸质量的关系进行了分析。结果表明:(1)不同香型烟叶香气前体物含量存在显著差异... 为探究不同香型烟叶香气前体物与感官评吸的关系,对贵州中烟8个原料基地72个C3F烟叶样品的糖类、烟碱、糖碱比、类胡萝卜素、多酚和非挥发性有机酸与感官评吸质量的关系进行了分析。结果表明:(1)不同香型烟叶香气前体物含量存在显著差异;浓香型烟叶表现出低糖、高碱、低糖碱比、低类胡萝卜素和多酚、高非挥发性有机酸的特点;清香型烟叶则具有高糖、高类胡萝卜素和多酚、低非挥发性有机酸的特点。(2)同一香型不同产地烟叶糖类和芸香苷含量没有显著差异。(3)烟叶香气前体物与感官评吸指标建立的多元回归方程表明:烟碱是对不同香型烟叶感官评吸影响最大的碱性成分,而苹果酸、柠檬酸和绿原酸是对不同香型烟叶感官评吸影响较大的酸性成分,说明烟碱与非挥发性有机酸和绿原酸能彼此中和达到协调时烟气感官评吸才会良好。 展开更多
关键词 烤烟 香型 香气前体物 感官评吸
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不同仓贮环境对片烟可溶性糖及生物碱含量的影响 被引量:14
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作者 陈颐 杨佳玫 +4 位作者 王玉平 卢志伟 王忠祥 崔晓闯 杨虹琦 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第5期1020-1026,共7页
【目的】为了提高烟叶的醇化质量以及实现卷烟原料的可用性。【方法】对贵州中烟6个原料基地上中2个部位片烟的总糖、还原糖、烟碱和糖碱比变化规律进行了分析。【结果】(1)片烟醇化过程中,3个醇化库不同香型片烟的总糖和还原糖含量表... 【目的】为了提高烟叶的醇化质量以及实现卷烟原料的可用性。【方法】对贵州中烟6个原料基地上中2个部位片烟的总糖、还原糖、烟碱和糖碱比变化规律进行了分析。【结果】(1)片烟醇化过程中,3个醇化库不同香型片烟的总糖和还原糖含量表现为下降,变化速度最快的醇化时期是醇化6~12个月。此时正好处于仓贮环境温度上升的阶段,全年月平均温度和相对湿度较高的醇化库可加速烟叶的总糖和还原糖的降解和转化。(2)不同醇化库不同香型片烟总糖和还原糖下降幅度存在明显差异(P<0.05),其中兴义库的清香型和中间香型片烟总糖和还原糖下降幅度大于贵阳库和贵定库片烟,但3个醇化库的浓香型片烟降幅差异均不显著。(3)片烟醇化过程中,3个醇化库不同香型片烟总生物碱含量变化微弱,糖碱比的变化规律与总糖同步。【结论】全年月平均温度和相对湿度较高的醇化库能加速改善烟叶内在品质,缩短烟叶的自然醇化时间。 展开更多
关键词 片烟 醇化 仓贮环境 可溶性糖 生物碱
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不同生态区烟叶化学成分和营养元素特征与感官质量的关系 被引量:6
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作者 杨佳玫 陈颐 +3 位作者 王玉平 吴有祥 杨虹琦 王忠祥 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期364-368,共5页
对贵州中烟工业公司在湖南、河南、云南、福建、贵州、四川6省8个基地72个C3F烟样的化学成分、营养元素和感官评吸质量进行了分析。结果表明:不同生态区烟叶化学成分差异显著,清香型、中偏清香型和中间香型烟叶的总糖和还原糖含量显著... 对贵州中烟工业公司在湖南、河南、云南、福建、贵州、四川6省8个基地72个C3F烟样的化学成分、营养元素和感官评吸质量进行了分析。结果表明:不同生态区烟叶化学成分差异显著,清香型、中偏清香型和中间香型烟叶的总糖和还原糖含量显著高于浓香型烟叶,而浓香型烟叶两糖比显著高于清香型、中偏清香型和中间香型烟叶,但总氮、氮碱比和糖碱比均低于清香型、中偏清香型和中间香型烟叶。不同生态区烟叶营养元素差异显著,贵州威宁烟叶铁含量异常高,湖南郴州和福建三明烟叶锌含量异常高,河南平顶山烟叶锰及氯含量异常高,云南保山烟叶铜及氯偏高,使这些产地烟叶感官评吸质量下降。采用感官评价指标体系建立的多元回归方程表明,与烟叶感官评吸质量指标关联较大的化学指标是两糖比、氮碱比、烟碱,其次为糖碱比和氯离子。 展开更多
关键词 烟叶 化学成分 营养元素 感官评吸
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国有企业强化“一岗双责”落实党风廉政建设责任制的实践与思考
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作者 黄莉娟 《乡镇企业导报》 2022年第3期16-18,共3页
落实党风廉政责任制,是新形势下管党治党的政治责任,是抓好党风廉政建设和反腐败工作的重要举措。落实好党风廉政建设责任制,需在认真落实主体责任和监督责任的基础上,以高度负责、敢于担当的精神,认真履行“一岗双责”,切实担负起管党... 落实党风廉政责任制,是新形势下管党治党的政治责任,是抓好党风廉政建设和反腐败工作的重要举措。落实好党风廉政建设责任制,需在认真落实主体责任和监督责任的基础上,以高度负责、敢于担当的精神,认真履行“一岗双责”,切实担负起管党治党政治责任,将管辖领域的党风廉政建设抓实抓好。本文结合工作实际,对国有企业在全面从严治党新形势下如何进一步强化“一岗双责”落实党风廉政建设工作,加以思考和探索。 展开更多
关键词 国有企业 强化 一岗双责 实践与思考
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不同氮气浓度贮存对醇化片烟主要化学成分的影响
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作者 黄胜 周建奎 +3 位作者 王忠祥 孙华 孔德先 唐国祥 《中国科技期刊数据库 科研》 2016年第10期54-57,共4页
为探究不同氮气浓度贮存下片烟在醇化过程中化学成分的变化规律,对兴义醇化库中2013年初始醇化片烟和2010年已醇化到位片烟的主要化学成分变化趋势进行了分析。结果表明:(1) 片烟醇化过程中,不同氮气浓度下贮存片烟的总糖和还原糖含量... 为探究不同氮气浓度贮存下片烟在醇化过程中化学成分的变化规律,对兴义醇化库中2013年初始醇化片烟和2010年已醇化到位片烟的主要化学成分变化趋势进行了分析。结果表明:(1) 片烟醇化过程中,不同氮气浓度下贮存片烟的总糖和还原糖含量表现为下降,下降幅度表现为自然醇化>充氮85%>充氮90%>充氮95%,并且初始片烟部位的变化表现出下部叶(15.92%)>中部叶(14.11%)>上部叶(13.36%),而醇化到位片烟表现出相反的规律。充氮浓度较高的醇化环境可减缓烟叶的总糖和还原糖的降解和转化。(2)不同氮气浓度下贮存片烟总氮和烟碱含量表现为下降,与糖类化合物的变化相同,且初始醇化片烟总氮和烟碱的下降幅度大于醇化到位片烟,片烟pH值的变化与总氮和总生物碱的降解密切相关。因此,充氮浓度95%的贮存环境能有效控制醇化速度,减缓烟叶质量衰减,延长已醇化到位的烟叶的最佳醇化期。 展开更多
关键词 醇化 片烟 氮气 主要化学成分
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兴义特定气候条件下不同养护模式对片烟含水率变化的影响
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作者 王忠祥 吴再江 +2 位作者 周建奎 孔德先 陆正慧 《中国科技期刊数据库 工业A》 2021年第9期44-45,共2页
为研究兴义特定气候条件下不同养护模式对片烟含水率变化的影响,选取2018年贵州黔西南中部上等烟叶模块打叶片烟,置于兴义烟叶储运站密封条件最差的烟叶仓库,分别设置密封贮存养护、自然贮存养护和季节性覆膜养护三个试验烟垛,在仓库全... 为研究兴义特定气候条件下不同养护模式对片烟含水率变化的影响,选取2018年贵州黔西南中部上等烟叶模块打叶片烟,置于兴义烟叶储运站密封条件最差的烟叶仓库,分别设置密封贮存养护、自然贮存养护和季节性覆膜养护三个试验烟垛,在仓库全年保持通风和不施加任何调控措施的情况下,观察三种养护模式下片烟含水率的变化规律,试验结果表明,在兴义特定气候条件下,自然贮存养护烟垛在高温高湿季节片烟含水率超标严重,密封贮存养护烟垛冬季烟垛顶部烟箱片烟含水率超标严重,季节性覆膜养护能够将片烟含水率始终控制在上下规范性线之间,符合安全贮存标准要求。 展开更多
关键词 特定气候条件 不同养护模式 片烟含水率 变化影响
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新时代下企业党建思想政治工作探究
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作者 邓文静 《管理学家》 2021年第7期15-16,共2页
随着我国社会经济的不断发展,企业的实力也在不断壮大,企业管理者逐渐意识到进行企业党建思想政治工作的重要性。文章将对新时代企业党建政治思想工作中的问题进行分析,并且探究了企业党建政治思想工作的措施,以便将党建思想政治工作的... 随着我国社会经济的不断发展,企业的实力也在不断壮大,企业管理者逐渐意识到进行企业党建思想政治工作的重要性。文章将对新时代企业党建政治思想工作中的问题进行分析,并且探究了企业党建政治思想工作的措施,以便将党建思想政治工作的作用充分发挥出来,进一步提高企业的综合实力以及竞争力,为企业的发展打下坚实的基础,从而促进企业的可持续发展。 展开更多
关键词 企业党建 思想政治工作 文化建设
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思想政治工作的新思路、新方法 被引量:1
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作者 邓文静 《管理观察》 2012年第33期155-155,共1页
烟草行业的思想政治工作对烟草企业和整个行业的发展有重要的方向指导作用,烟草企业职工的思想政治素质建设、干部队伍建设和党建工作是优化企业管理和经营的重要举措。烟草企业除了要重视经营之外,决不能忽视思想政治工作的巨大作用... 烟草行业的思想政治工作对烟草企业和整个行业的发展有重要的方向指导作用,烟草企业职工的思想政治素质建设、干部队伍建设和党建工作是优化企业管理和经营的重要举措。烟草企业除了要重视经营之外,决不能忽视思想政治工作的巨大作用。本文就分析思想政治工作的新思路、新方法进行探讨。 展开更多
关键词 烟草行业 思想政治工作 思路
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关于加强党建工作目标管理体系评价体系问题的研究 被引量:1
9
作者 唐勇 《管理观察》 2012年第33期140-140,共1页
企业党建工作目标的管理体系和评价体系是考察和检验企业党建目标是否完成的重要标准,对于监督企业的党建工作、制定企业党建工作计划等有重要作用口在新时期,如何使管理体系和评价体系在企业党建工作中发挥作用成为企业党建管理和评... 企业党建工作目标的管理体系和评价体系是考察和检验企业党建目标是否完成的重要标准,对于监督企业的党建工作、制定企业党建工作计划等有重要作用口在新时期,如何使管理体系和评价体系在企业党建工作中发挥作用成为企业党建管理和评价的重点,本文就分析企业党建管理体系和评价体系的现状,并提出相应的策略。 展开更多
关键词 党建工作 管理体系 评价体系
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浅论企业文化视角下的廉洁建设 被引量:1
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作者 刘筱娜 《神州》 2013年第13期19-19,共1页
根据党中央关于加强企业廉政建设的要求,企业本身开始探讨如何更好的落实这一政策要求。笔者结合贵州中烟兴义烟叶储运站在企业廉政建设方面的具体实践,认为只有结合企业的具体特色,构建独具企业特色的廉洁文化,才能从根本上落实企... 根据党中央关于加强企业廉政建设的要求,企业本身开始探讨如何更好的落实这一政策要求。笔者结合贵州中烟兴义烟叶储运站在企业廉政建设方面的具体实践,认为只有结合企业的具体特色,构建独具企业特色的廉洁文化,才能从根本上落实企业廉政建设的要求,做好这一工作。 展开更多
关键词 企业特色 廉洁文化 企业廉政建设
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做好新时期群众工作 构建和谐企业
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作者 邓文静 《人力资源管理》 2013年第3期35-35,共1页
兴义烟叶储运站目前处于工程项目建设阶段,部分员工在进行岗前培训,待储运站建成后回到工作岗位。在企业发展的特殊阶段,更要充分认识群众工作在构建和谐企业中的关键作用,投入精力做好群众工作,积极构建和谐企业。为此,要切实重视群众... 兴义烟叶储运站目前处于工程项目建设阶段,部分员工在进行岗前培训,待储运站建成后回到工作岗位。在企业发展的特殊阶段,更要充分认识群众工作在构建和谐企业中的关键作用,投入精力做好群众工作,积极构建和谐企业。为此,要切实重视群众利益,增强领导干部群众意识,提升领导干部的群众工作能力。 展开更多
关键词 兴义烟叶储运站 群众工作 和谐企业
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