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原汁原味历史凝重的苗族茶饮茶食——话说贵州多彩民族民间茶文化之一
被引量:
1
1
作者
吴健
张其生
杨锦标
《茶世界》
2006年第9期24-26,共3页
从古地质、古生物、古人类及近代考古、历史、民族、茶学等研究成果,逐步揭示了地处中国西南腹地的贵州高原一这块古陆宝地,不仅是人类起源的摇篮和古生物王国,而且是世界茶树原产地中心地带和茶文化发祥地之一。
关键词
油茶汤
贵州高原
文化发祥地
食文化
西南腹地
中华茶文化
年茶
中国茶文化
茶学
打油茶
原文传递
贵定鸟王种茶树资源农艺性状和品质性状多样性分析
被引量:
25
2
作者
张小琴
周富裕
+2 位作者
杨春
张正秋
胡家琴
《分子植物育种》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期415-423,共9页
为了挖掘贵定鸟王群体种中的优良资源,本研究对已保存的13份贵定鸟王种茶树品系资源就18个农艺性状和14个品质性状进行了遗传多样性分析和资源评价。研究结果表明:贵定鸟王群体种农艺性状存在一定的遗传变异,多样性指数均值为0.68;品质...
为了挖掘贵定鸟王群体种中的优良资源,本研究对已保存的13份贵定鸟王种茶树品系资源就18个农艺性状和14个品质性状进行了遗传多样性分析和资源评价。研究结果表明:贵定鸟王群体种农艺性状存在一定的遗传变异,多样性指数均值为0.68;品质性状存在丰富的遗传变异,变异系数均值为22.37%,多样性指数均值为1.69;聚类分析将研究材料分为三大类群,第一类群红绿茶兼制,第二、三类群适制绿茶;并筛选出高水浸出物资源8份,高氨基酸资源5份,低酚氨比资源3份,高EGCG资源1份。
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关键词
茶
贵定鸟王种
茶树资源
农艺性状
品质性状
遗传多样性
原文传递
题名
原汁原味历史凝重的苗族茶饮茶食——话说贵州多彩民族民间茶文化之一
被引量:
1
1
作者
吴健
张其生
杨锦标
机构
贵州省创新茶业科技发展研究中心
中国国际茶文化研究会民族民间茶文化研究中心
贵定县
茶叶
产业
办公室
出处
《茶世界》
2006年第9期24-26,共3页
文摘
从古地质、古生物、古人类及近代考古、历史、民族、茶学等研究成果,逐步揭示了地处中国西南腹地的贵州高原一这块古陆宝地,不仅是人类起源的摇篮和古生物王国,而且是世界茶树原产地中心地带和茶文化发祥地之一。
关键词
油茶汤
贵州高原
文化发祥地
食文化
西南腹地
中华茶文化
年茶
中国茶文化
茶学
打油茶
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
贵定鸟王种茶树资源农艺性状和品质性状多样性分析
被引量:
25
2
作者
张小琴
周富裕
杨春
张正秋
胡家琴
机构
贵州省
茶叶
研究所
贵州省
贵定县
茶叶
产业
发展管理
办公室
出处
《分子植物育种》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第2期415-423,共9页
基金
贵州省农业科技计划项目(黔科合NY字[2011]3046号)
贵州省农业科学院院专项(黔农科院院专项[2014]019号)
贵州省科技创新人才团队项目(黔科合人才团队[2014]4025号)共同资助
文摘
为了挖掘贵定鸟王群体种中的优良资源,本研究对已保存的13份贵定鸟王种茶树品系资源就18个农艺性状和14个品质性状进行了遗传多样性分析和资源评价。研究结果表明:贵定鸟王群体种农艺性状存在一定的遗传变异,多样性指数均值为0.68;品质性状存在丰富的遗传变异,变异系数均值为22.37%,多样性指数均值为1.69;聚类分析将研究材料分为三大类群,第一类群红绿茶兼制,第二、三类群适制绿茶;并筛选出高水浸出物资源8份,高氨基酸资源5份,低酚氨比资源3份,高EGCG资源1份。
关键词
茶
贵定鸟王种
茶树资源
农艺性状
品质性状
遗传多样性
Keywords
Tea
Camellia sinensis‘Guiding-niaowangzhong'
Tea germplasm
Agronomic characters
Quality characters
Genetic diversity
分类号
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
原汁原味历史凝重的苗族茶饮茶食——话说贵州多彩民族民间茶文化之一
吴健
张其生
杨锦标
《茶世界》
2006
1
原文传递
2
贵定鸟王种茶树资源农艺性状和品质性状多样性分析
张小琴
周富裕
杨春
张正秋
胡家琴
《分子植物育种》
CAS
CSCD
北大核心
2015
25
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
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