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肉苁蓉匀浆膳配方和加工工艺的研究 被引量：2
1
作者 孙丽丽 李永军 +4 位作者 夏鹏霄 彭芬加 槐卉卿 张振惠 秋保卫 《肠外与肠内营养》 北大核心 2016年第5期318-320,共3页
目的:制备适用于危重症并发吞咽功能障碍而胃肠功能良好病人的肉苁蓉匀浆膳。方法:参照中国居民膳食指南、平衡膳食宝塔、各类食材营养素含量并结合危重症急性期病理生理特点和本地区国人饮食习惯,将肉苁蓉与匀浆膳合理搭配,确定各种食... 目的:制备适用于危重症并发吞咽功能障碍而胃肠功能良好病人的肉苁蓉匀浆膳。方法:参照中国居民膳食指南、平衡膳食宝塔、各类食材营养素含量并结合危重症急性期病理生理特点和本地区国人饮食习惯,将肉苁蓉与匀浆膳合理搭配,确定各种食材配比,加工工艺及质量标准。结果:制备成功普通型和低糖型肉苁蓉匀浆膳,经专业机构检测,各营养成分、肉苁蓉含量和物料加工细度等均达到预期标准。结论:该肉苁蓉匀浆膳食材搭配合理、营养成分全面、加工质量稳定,符合中国膳食营养指南及危重症病人的营养需求。 展开更多
关键词 匀浆膳 肉苁蓉 加工
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未定类麻风误诊一例
2
作者 司小莉 李永军 汪敏 《中华传染病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第8期451-451,共1页
患者男，19岁。8个月前无明显诱因出现右前臂外侧及右腿外侧皮肤麻木，4个月前曾诊断为多发性单神经炎，予泼尼松、营养神经、改善微循环等治疗，症状有所减轻，但出现皮疹，右膝外侧皮肤烫伤后无痛感再次入院诊治。否认家族有类似病患... 患者男，19岁。8个月前无明显诱因出现右前臂外侧及右腿外侧皮肤麻木，4个月前曾诊断为多发性单神经炎，予泼尼松、营养神经、改善微循环等治疗，症状有所减轻，但出现皮疹，右膝外侧皮肤烫伤后无痛感再次入院诊治。否认家族有类似病患者。入院体格检查：右前臂外侧、右大腿至膝关节外侧皮肤色素减退，边界模糊，其内可见散在斑丘疹，形状不规则，大小不一， 展开更多
关键词 误诊 麻风 皮肤麻木 再次入院 改善微循环 臂外侧 营养神经 皮肤烫伤
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