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茶叶活性成分综合提取过程研究 被引量:20
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作者 李振武 张效林 +2 位作者 张卫红 高晓明 王同宝 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期46-50,共5页
以低档绿茶为原料,研究了茶多酚、咖啡碱和茶多糖的提取、分离、纯化等工艺条件,探索出一条综合提取新工艺。研究表明,以纤维素酶和果胶酶为主体的复合酶解提取,可提高茶叶中各有效成分的提取率,并可降低其活性损失;通过超滤膜过滤酶提... 以低档绿茶为原料,研究了茶多酚、咖啡碱和茶多糖的提取、分离、纯化等工艺条件,探索出一条综合提取新工艺。研究表明,以纤维素酶和果胶酶为主体的复合酶解提取,可提高茶叶中各有效成分的提取率,并可降低其活性损失;通过超滤膜过滤酶提液不但精制了料液而且利用膜浓缩液可方便地制备茶多糖;采用H-600树脂吸附阶段洗脱层析法分离茶多酚咖啡碱,解决了传统工艺中使用有毒溶剂脱除咖啡碱的难题。文章计算了吸附柱的传质区高度和总传质系数,为放大设计奠定了基础。 展开更多
关键词 茶多酚 咖啡碱 茶多糖 复合酶 超滤 吸附 层析 传质区高度
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响应面法优化超声波提取薯蓣皂素工艺研究 被引量:17
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作者 韩枫 李稳宏 +3 位作者 李冬 唐璇 崔易 陈练洪 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期96-100,共5页
以黄姜为原料,采用磨浆预处理后超声提取的方法从黄姜中提取薯蓣皂甙元,考察了磨浆时间、超声提取时间、乙醇浓度、料液比和提取次数对皂素收率的影响,并通过响应面法建立了皂素收率和磨浆时间、超声时间及料液比之间的关系,得到了提取... 以黄姜为原料,采用磨浆预处理后超声提取的方法从黄姜中提取薯蓣皂甙元,考察了磨浆时间、超声提取时间、乙醇浓度、料液比和提取次数对皂素收率的影响,并通过响应面法建立了皂素收率和磨浆时间、超声时间及料液比之间的关系,得到了提取过程优化的工艺条件:磨浆时间5min,超声时间48min;料液比1:18g/ml,拟合得到的模型较好的符合实际,与传统的薯蓣皂素提取方法相比,收率提高了19%。该方法具有收率高、产品纯度高、污染小、节约能源的特点。 展开更多
关键词 黄姜 磨浆 超声提取 薯蓣皂甙元 响应面法
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苹果酒抑制自由基的研究 被引量:13
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作者 杜晓丹 宋纪蓉 +1 位作者 徐抗震 曹炜 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期578-582,共5页
目的研究苹果酒对自由基的抑制作用。方法采用分光光度法测定苹果酒对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的抑制作用,还原力的测定采用Fe3+还原法。结果苹果酒中的酚酸含量与抗氧化能力呈正相关(除羟基自由基外),其中酚酸含量较... 目的研究苹果酒对自由基的抑制作用。方法采用分光光度法测定苹果酒对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的抑制作用,还原力的测定采用Fe3+还原法。结果苹果酒中的酚酸含量与抗氧化能力呈正相关(除羟基自由基外),其中酚酸含量较高的雪儿苹果干酒、雪儿苹果果酒和英国B lACKTHORN抗氧化能力较强。结论苹果酒均有一定的抗氧化性,具有良好的保健功能。 展开更多
关键词 苹果酒 DPPH自由基 超氧阴离子自由基 羟基自由基 还原力
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化香树果序中总黄酮不同提取方法对比研究 被引量:15
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作者 高蓉 李稳宏 +3 位作者 刘明霞 李冬 廖昌建 张园 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期230-232,共3页
以化香树果序为原料,对水提醇沉法、乙醇回流提取法、超声提取法等三种方法提取黄酮工艺过程进行了研究,结果表明乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等特点。并通过响应面实验得到了乙醇回流提取法的最优条件为:温度60℃,提... 以化香树果序为原料,对水提醇沉法、乙醇回流提取法、超声提取法等三种方法提取黄酮工艺过程进行了研究,结果表明乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等特点。并通过响应面实验得到了乙醇回流提取法的最优条件为:温度60℃,提取时间4.5h,提取次数三次,醇浓度70.00%,料液比1:10;黄酮提取率4.25%。 展开更多
关键词 化香果序 黄酮 提取方法 提取率
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苹果资源综合开发的技术战略与绿色循环过程 被引量:13
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作者 宋纪蓉 徐抗震 +3 位作者 黄洁 马海霞 任莹辉 陈卫军 《北京联合大学学报》 CAS 2006年第1期61-65,共5页
在多年研究的基础上提出了苹果资源综合开发的技术战略,即苹果生果提取苹果多酚,成熟果进入榨汁线生产苹果汁并排放苹果渣。苹果汁加工成各种果汁饮品,生产浓缩果汁出口,同时也可进一步发酵生产系列苹果酒、苹果白兰地和苹果醋等高附加... 在多年研究的基础上提出了苹果资源综合开发的技术战略,即苹果生果提取苹果多酚,成熟果进入榨汁线生产苹果汁并排放苹果渣。苹果汁加工成各种果汁饮品,生产浓缩果汁出口,同时也可进一步发酵生产系列苹果酒、苹果白兰地和苹果醋等高附加值产品。苹果渣则可发酵生产柠檬酸、制备膳食纤维和发酵生产饲料蛋白,其中以苹果渣蛋白饲料最有优势,其混合秸秆用作牛饲料,产出牛奶和牛肉,而大量的牛粪便发酵生产甲烷或氢气,提供清洁能源。发酵后的剩余物可加工成良好的有机复合肥料,用于不同果树、蔬菜和花卉等,生产绿色食品,完成整个苹果资源开发的绿色循环过程。 展开更多
关键词 苹果资源 技术战略 绿色循环过程
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黄姜中薯蓣皂苷元提取方法的比较研究 被引量:13
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作者 韩枫 李稳宏 +2 位作者 李冬 唐璇 陈练洪 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期1765-1768,共4页
目的:考察超声波提取技术在薯蓣皂苷元提取中的应用,并寻求一种高效节能的薯蓣皂苷元提取方法。方法:采取先溶剂提取再酸水解的方法提取黄姜中的薯蓣皂苷元,对提取环节进行了五种不同方法优化组合和对比研究,以及反应机理的探讨,并与传... 目的:考察超声波提取技术在薯蓣皂苷元提取中的应用,并寻求一种高效节能的薯蓣皂苷元提取方法。方法:采取先溶剂提取再酸水解的方法提取黄姜中的薯蓣皂苷元,对提取环节进行了五种不同方法优化组合和对比研究,以及反应机理的探讨,并与传统的直接酸水解法进行了比较分析。结果:对黄姜磨浆后进行超声提取的方法提取效率最好,收率比传统提取法提高15,用酸量降低90以上,提取物纯度高。结论:对黄姜磨浆预处理后进行超声提取能充分发挥超声波的作用,该方法具有收率高,节约能耗、减少环境污染的特点。 展开更多
关键词 黄姜 薯蓣皂苷元 提取方法 超声
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苦瓜皂甙的复合酶法提取与大孔树脂纯化工艺研究 被引量:9
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作者 高晓明 张效林 李振武 《化学与生物工程》 CAS 2006年第3期51-53,共3页
研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺。与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点。利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖。微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇洗脱,... 研究了苦瓜皂甙的酶法提取和大孔树脂纯化工艺。与高温水提法相比,苦瓜皂甙的复合酶解提取具有提取速度快、条件温和的优点。利用微孔技术精制提取液,除去一些大分子化合物和多糖。微滤后的精制液上LSA-20大孔树脂柱进行纯化,乙醇洗脱,冷冻干燥洗脱液所得的产品苦瓜皂甙含量可达79%。 展开更多
关键词 苦瓜 皂甙 酶解提取 微滤 大孔树脂 纯化
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固态发酵生产单细胞蛋白的计量学和动力学 被引量:10
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作者 徐抗震 宋纪蓉 +1 位作者 马海霞 黄洁 《化学工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期48-50,54,共4页
以苹果渣固态发酵(SSF)生产单细胞蛋白(SCP)为例,利用元素分析、曲线拟合和数学推导研究了固态发酵生产SCP的计量学和动力学,获得了适合的发酵计量学方程、数学模型和动力学方程。在此基础上总结出一种可行方法,完善固态发酵生产SCP的... 以苹果渣固态发酵(SSF)生产单细胞蛋白(SCP)为例,利用元素分析、曲线拟合和数学推导研究了固态发酵生产SCP的计量学和动力学,获得了适合的发酵计量学方程、数学模型和动力学方程。在此基础上总结出一种可行方法,完善固态发酵生产SCP的研究。 展开更多
关键词 固态发酵法 单细胞蛋白 计量学 动力学 苹果渣
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黄姜资源化利用的途径和新工艺 被引量:9
9
作者 李冬 李稳宏 +2 位作者 韩枫 黄建新 安丽平 《西北大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期765-767,772,共4页
目的研究黄姜资源化利用的有效方法和途径,解决黄姜生产皂素中废水污染问题。方法通过文献分析和实地调研,进行实验研究验证。结果提出了几种黄姜资源化利用的新途径以及新工艺。结论通过一些新的工艺和技术可以提高资源化利用程度,明... 目的研究黄姜资源化利用的有效方法和途径,解决黄姜生产皂素中废水污染问题。方法通过文献分析和实地调研,进行实验研究验证。结果提出了几种黄姜资源化利用的新途径以及新工艺。结论通过一些新的工艺和技术可以提高资源化利用程度,明显减少排污量,产生良好的经济效益。 展开更多
关键词 黄姜 皂素 资源化利用 工艺技术
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煤基石脑油萃取脱芳复合萃取剂 被引量:10
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作者 薛凤凤 李冬 +4 位作者 张琳娜 朱永红 冯弦 裴亮军 李稳宏 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第8期2897-2902,共6页
采用液液抽提方法研究不同萃取剂对煤基石脑油中芳烃溶解性和选择性的影响,得到了适用于低芳石脑油芳烃脱除的复合萃取剂。本文首先研究了煤基石脑油C_6、C_7、C_8芳烃在5种萃取剂中的分配系数和选择性系数,优选出二甲基亚砜(DMSO)作为... 采用液液抽提方法研究不同萃取剂对煤基石脑油中芳烃溶解性和选择性的影响,得到了适用于低芳石脑油芳烃脱除的复合萃取剂。本文首先研究了煤基石脑油C_6、C_7、C_8芳烃在5种萃取剂中的分配系数和选择性系数,优选出二甲基亚砜(DMSO)作为主萃取剂。其次,以甲基环己烷和甲苯为低芳模拟油,以DMSO为主萃取剂,DMF、环丁砜、NFM及TEG为辅萃取剂,研究其液液相平衡规律,并用Hand方程对实验数据关联,确定出DMF为适合的辅助溶剂。最后,以芳烃脱除率和脱芳油收率为指标,探究了复合萃取剂DMSO+DMF对煤基石脑油芳烃脱除的影响。研究结果表明:在优化工艺条件下,经5级错流萃取,复合萃取剂DMSO+10%(体积分数)DMF对煤基石脑油具有较好的脱芳效果,其芳烃的分配系数最高达0.215,选择性系数最大为9.96,总芳烃质量分数由原来的12.36%降低到了1.30%,达到120~#溶剂油中芳烃含量的标准。 展开更多
关键词 煤基石脑油 液液萃取 相平衡 复合萃取剂 溶剂油
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磨浆-超声法提取黄姜中薯蓣皂苷元的工艺研究 被引量:6
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作者 李冬 李稳宏 +3 位作者 韩枫 廉媛 陈练洪 唐璇 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期1815-1817,共3页
目的优化磨浆-超声法从黄姜中提取薯蓣皂苷元工艺条件。方法采用对黄姜磨浆预处理后超声提取,再进行酸水解的方法从黄姜中提取薯蓣皂苷元。结果通过正交试验得到提取过程优化的工艺条件:磨浆时间5min,超声时间50min;料液比1∶18g/mL。... 目的优化磨浆-超声法从黄姜中提取薯蓣皂苷元工艺条件。方法采用对黄姜磨浆预处理后超声提取,再进行酸水解的方法从黄姜中提取薯蓣皂苷元。结果通过正交试验得到提取过程优化的工艺条件:磨浆时间5min,超声时间50min;料液比1∶18g/mL。其中料液比和磨浆时间对提取过程影响显著。与传统的直接酸水解法相比,收率提高了18%。结论磨浆-超声法用于黄姜提取具有收率高、污染少、节约能源的特点。 展开更多
关键词 黄姜 薯蓣皂苷元 磨浆 超声提取
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黄姜中淀粉预分离生产皂素新工艺 被引量:5
12
作者 韩枫 李稳宏 +2 位作者 李冬 唐璇 高蓉 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期1501-1504,共4页
目前工业上生产皂素所采用的传统工艺会产生大量酸性废水,对环境造成了严重的危害。针对这一现实问题,从资源化利用的角度入手,对淀粉预分离生产皂素工艺进行了研究。重点对影响淀粉收率以及减少酸量等因素进行了探讨,在此基础上进行了... 目前工业上生产皂素所采用的传统工艺会产生大量酸性废水,对环境造成了严重的危害。针对这一现实问题,从资源化利用的角度入手,对淀粉预分离生产皂素工艺进行了研究。重点对影响淀粉收率以及减少酸量等因素进行了探讨,在此基础上进行了工业化验证实验。结果表明:此工艺淀粉收率为30%、盐酸用量减少15%,皂素收率提高了5.7%,具有明显的环境和社会效益以及良好的工业化推广前景。 展开更多
关键词 黄姜 皂素 淀粉 新工艺
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磨浆-超声法提取薯蓣皂素工艺过程研究 被引量:5
13
作者 韩枫 李稳宏 +3 位作者 王继武 李冬 陈练洪 高蓉 《化学工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期71-74,共4页
针对薯蓣皂素传统生产方法提取效率低、能耗大、污染严重等问题,研究一种高效节能的薯蓣皂素提取新工艺。采用对黄姜磨浆预处理后再进行超声提取的方法制备薯蓣皂素,探讨了磨浆时间、超声提取时间、乙醇浓度、料液比和提取次数对皂素收... 针对薯蓣皂素传统生产方法提取效率低、能耗大、污染严重等问题,研究一种高效节能的薯蓣皂素提取新工艺。采用对黄姜磨浆预处理后再进行超声提取的方法制备薯蓣皂素,探讨了磨浆时间、超声提取时间、乙醇浓度、料液比和提取次数对皂素收率的影响。该方法与传统的直接酸水解法相比,产品收率提高了18%,盐酸用量降低,产品纯度提高。该工艺具有提取率高、污染少、节约能源的特点。 展开更多
关键词 薯蓣皂素 磨浆 超声提取 工艺
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低温煤焦油加氢催化剂优选以及产物分布规律 被引量:1
14
作者 雷雄 潘柳依 +4 位作者 郭宏垚 张轩 李冬 朱晨辉 李稳宏 《化学反应工程与工艺》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期392-401,430,共11页
以γ-Al_2O_3为载体,采用等体积浸渍法制备了4种不同镍钨质量比的Ni-W/γ-Al_2O_3催化剂,采用X射线衍射(XRD)、N2吸附-脱附、程序升温脱附(NH_3-TPD)和扫描电镜(SEM)等方法对催化剂物化性质进行表征,在30 m L固定床反应器上对小于360℃... 以γ-Al_2O_3为载体,采用等体积浸渍法制备了4种不同镍钨质量比的Ni-W/γ-Al_2O_3催化剂,采用X射线衍射(XRD)、N2吸附-脱附、程序升温脱附(NH_3-TPD)和扫描电镜(SEM)等方法对催化剂物化性质进行表征,在30 m L固定床反应器上对小于360℃低温煤焦油馏分油进行加氢实验,筛选出加氢效果较好的催化剂,并考察了加氢工艺条件对加氢产物分布情况及杂原子脱除效果的影响。结果表明,高温不利于油品轻质化且会降低噻吩类有机含硫物的脱除速率,但是有利于脱除难脱除的多环含氮物;高压可以抑制裂化反应和脱氢反应,增加汽柴油的收率,同时有利于提高多环含氮物的加氢饱和反应速率,进而提高脱氮率;低空速下进行加氢反应有利于杂原子脱除和油品轻质化。 展开更多
关键词 催化剂 加氢产物 低温煤焦油 加氢工艺
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