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氯代甲酸异丙酯含量的测定方法研究 被引量:1
1
作者 王云清 赵韵琪 +2 位作者 段惠敏 王云芝 刘玉英 《河北科技大学学报》 CAS 2001年第2期32-34,55,共4页
建立了一种测定氯代甲酸异丙酯含量的新方法。用 Volhard法预先将酯中水解性 (无机 )氯沉淀下来 ,然后在溶液中加入 40 m L碱性吡啶乙醇溶液 ,在震荡频率为 6 0次 / min的条件下使酯中有效氯全部转化成无机氯 ,反滴定由氯代甲酸异丙酯... 建立了一种测定氯代甲酸异丙酯含量的新方法。用 Volhard法预先将酯中水解性 (无机 )氯沉淀下来 ,然后在溶液中加入 40 m L碱性吡啶乙醇溶液 ,在震荡频率为 6 0次 / min的条件下使酯中有效氯全部转化成无机氯 ,反滴定由氯代甲酸异丙酯中有效氯转化的无机氯离子 ,间接求得酯含量。该法直接用于产品测定 ,标准偏差≤ 0 .0 9% ,变异系数≤ 0 .1 %。 展开更多
关键词 氯代甲酸异丙酯 生产控制 质量检验 测定方法
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食品安全可追溯系统研究 被引量:4
2
作者 张爱学 《现代商贸工业》 2011年第16期255-256,共2页
叙述食品安全追溯系统,简要归纳国外食品安全可追溯系统的应用现状,提出我国关于食品安全可追溯系统建立的相关建议及其建立的必要性。
关键词 食品安全 可追溯系统 法律法规
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微生物胞内油脂染色法检测技术进展 被引量:3
3
作者 李艾 郝玉翠 +1 位作者 郝斌 魏昭 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第19期373-377,共5页
微生物油脂是一种应用前景广阔的新型油脂资源,越来越受到人们的重视。本文综述了微生物油脂的特性及合成途径,介绍了目前微生物胞内油脂染色检测技术的三种主要方法和取得的成效。同时对染色法检测在微生物胞内油脂研究中的发展趋势进... 微生物油脂是一种应用前景广阔的新型油脂资源,越来越受到人们的重视。本文综述了微生物油脂的特性及合成途径,介绍了目前微生物胞内油脂染色检测技术的三种主要方法和取得的成效。同时对染色法检测在微生物胞内油脂研究中的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 微生物油脂 染色法 油脂含量
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论食品防护计划及应用 被引量:2
4
作者 王国华 《现代商贸工业》 2011年第15期244-245,共2页
近年来,随着环境污染、新工艺、新技术以及世界风云变幻、恐怖行为等不安定因素的日趋加重,人们赖以生存的食品安全性都因此受到严重的影响,这些不安全因素一方面来自食品内部,在生产加工及运输贮藏过程中不易被消除;一方面来自食品外... 近年来,随着环境污染、新工艺、新技术以及世界风云变幻、恐怖行为等不安定因素的日趋加重,人们赖以生存的食品安全性都因此受到严重的影响,这些不安全因素一方面来自食品内部,在生产加工及运输贮藏过程中不易被消除;一方面来自食品外部的蓄意添加的各种危害。主要介绍一下防护计划的内容、它与食品安全的关系、建立食品防护的意义、国内外的情况和在企业中的应用。 展开更多
关键词 食品防护 概述 重要性 现状 应用
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铂微粒/聚3-甲基噻吩修饰电极测定对苯二酚 被引量:2
5
作者 郝玉翠 康天放 +3 位作者 李艾 程水源 魏昭 李红 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期102-106,共5页
采用电化学聚合和电化学沉积法制备了负载铂微粒的聚3-甲基噻吩( P3MT)修饰玻碳电极( Pt/P3MT/GCE)。通过循环伏安法研究了对苯二酚在该电极上的电化学行为,并优化了实验参数,在此基础上建立了一种用微分脉冲伏安法直接测定对苯二... 采用电化学聚合和电化学沉积法制备了负载铂微粒的聚3-甲基噻吩( P3MT)修饰玻碳电极( Pt/P3MT/GCE)。通过循环伏安法研究了对苯二酚在该电极上的电化学行为,并优化了实验参数,在此基础上建立了一种用微分脉冲伏安法直接测定对苯二酚的方法。在酸性溶液中,对苯二酚的氧化峰电流与其浓度在1.0×10-5~8.0×10-3mol·L^-1的范围内呈良好的线性关系(r=0.9992),检测限为1.0×10-6mol·L^-1,水样中对苯二酚的加标回收率在98%~104%之间。 展开更多
关键词 铂微粒 聚3-甲基噻吩 修饰电极 测定 对苯二酚
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酸度对发酵奶品质的影响 被引量:2
6
作者 王帅 《科技信息》 2011年第6期45-46,共2页
本文以酸奶为例论述了在加工及贮藏期间酸度对发酵奶品质的影响以及控制酸度的措施。结果表明:酸度对发酵奶的口感,组织状态,黏度,比重有很大影响;采用85℃、30min或90~95℃、3~5min加热处理,菌种接种量为2%,在42℃下发酵培养3.5h,注... 本文以酸奶为例论述了在加工及贮藏期间酸度对发酵奶品质的影响以及控制酸度的措施。结果表明:酸度对发酵奶的口感,组织状态,黏度,比重有很大影响;采用85℃、30min或90~95℃、3~5min加热处理,菌种接种量为2%,在42℃下发酵培养3.5h,注意环境卫生,防止噬菌体污染可有效控制酸度。 展开更多
关键词 酸度 发酵奶 品质 措施
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茚三酮衍生高效毛细管电泳法测定纯奶中的甘氨酸含量 被引量:1
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作者 邢超 闫正 +3 位作者 王立卫 郭莎 叶伶菊 赵旭峰 《化学分析计量》 CAS 2013年第5期58-60,63,共4页
建立了茚三酮衍生高效毛细管电泳法测定纯奶中甘氨酸含量的方法,该法可选择性测定甘氨酸含量。使用氯化镁为蛋白沉淀剂,沉淀效果较好,研究了甘氨酸一茚三酮聚合物衍生条件,确定最佳实验条件为:未涂层弹性石英毛细管柱(60cm×7... 建立了茚三酮衍生高效毛细管电泳法测定纯奶中甘氨酸含量的方法,该法可选择性测定甘氨酸含量。使用氯化镁为蛋白沉淀剂,沉淀效果较好,研究了甘氨酸一茚三酮聚合物衍生条件,确定最佳实验条件为:未涂层弹性石英毛细管柱(60cm×75μm,有效长度49cm),分离缓冲溶液为3.5mmol磷酸二氢钾-8.2mmol磷酸氢二钠(pH6.8),检测波长为570nm,电泳电压为25kV,进样压力为25kPa,进样时间为3S,电泳温度为室温。甘氨酸的线性范围为2.00-200.00μg/mL,栓出限为0.14μg/mL,线性相关系数不小于0.999。甘氨酸的加标回收率为88.7%-107.2%,测定结果的相对标准偏差为2.9%~4.2%(n=6)。该法简便、快速、准确,可用于测定纯奶中甘氨酸含量。 展开更多
关键词 高效毛细管电泳 甘氨酸 茚三酮 衍生法
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胡萝卜鲜橙汁复合饮料的研制 被引量:2
8
作者 王帅 《科技信息》 2010年第34期358-359,共2页
胡萝卜营养价值很高,但食用起来有令人不愉快的味道,从而大众远离胡萝卜,使胡萝卜的价值得不到实现。为了提高胡萝卜口味,使其得到充分的利用,做以下研究:以胡萝卜、鲜橙汁为主要原料,采用正交设计,感观评价和微生物检验等方法,筛选了... 胡萝卜营养价值很高,但食用起来有令人不愉快的味道,从而大众远离胡萝卜,使胡萝卜的价值得不到实现。为了提高胡萝卜口味,使其得到充分的利用,做以下研究:以胡萝卜、鲜橙汁为主要原料,采用正交设计,感观评价和微生物检验等方法,筛选了复合饮料的最佳配方,探讨了其稳定性,确定了胡萝卜鲜橙汁复合果蔬饮料的最佳工艺。 展开更多
关键词 胡萝卜 鲜橙汁 复合饮料
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浅谈如何提高化肥分析检验准确度 被引量:1
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作者 王帅 《农业科技与信息》 2016年第33期106-107,共2页
化肥其实就是一种化学上的肥料,也就是利用化学的方法生产加工出来的无机非肥种类,在农业生产中得到了广泛的应用,化肥中含有很高的养分,成分比较单一,并且有着很高的肥力效力.现代化的农业生产中,化肥有着极为重要的作用,有助于农业经... 化肥其实就是一种化学上的肥料,也就是利用化学的方法生产加工出来的无机非肥种类,在农业生产中得到了广泛的应用,化肥中含有很高的养分,成分比较单一,并且有着很高的肥力效力.现代化的农业生产中,化肥有着极为重要的作用,有助于农业经济的发展和进步,使得农作物的生产量得到提升.但是化肥的大量使用会影响土壤的肥力.化肥分析检验准确度的提升能够使得化肥的质量得到保障,保证化肥能够高效利用,更好的对农业生产产生影响. 展开更多
关键词 化肥分析 检验 准确度
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小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法的改进 被引量:1
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作者 梁勃 《临床合理用药杂志》 2011年第16期105-106,共2页
过氧化苯甲酰是一种白色或淡黄色细粉,有微苦杏仁气味,能对面粉起到漂白和防腐作用从而改善面粉的外观,在面粉行业中应用十分广泛,但有研究认为其对人体有一定的不良作用。卫生部等6部门联合发文,自2011年5月1日起,
关键词 小麦粉 过氧化苯甲酰 高效液相色谱法
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煤炭检测实验室质量控制探讨 被引量:2
11
作者 王帅 《山东工业技术》 2016年第23期49-49,共1页
由于煤炭是一种大宗散装产品,其数量是比较大的,并且整体价值比较高,供应方与需求方之间对于煤炭的质量问题存在着比较多的争议,因此在当前的煤炭检测实验室工作中,怎样提高煤炭检测的准确性,并能够有效的控制检测结果就显得十分必要和... 由于煤炭是一种大宗散装产品,其数量是比较大的,并且整体价值比较高,供应方与需求方之间对于煤炭的质量问题存在着比较多的争议,因此在当前的煤炭检测实验室工作中,怎样提高煤炭检测的准确性,并能够有效的控制检测结果就显得十分必要和重要。对煤炭检测实验室进行有效地质量控制能够明确煤炭检测的质量,使得产品有合格数据保障,也使得实验室的质量控制体系得以进一步的优化与完善。当前煤炭检测实验室质量控制中,应从人员、设备、检测方法,样品以及化验管理等方面加强质量管理。本文就煤炭检测实验室质量控制进行简要分析。 展开更多
关键词 煤炭检测 实验室 质量控制
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弹簧管压力表 被引量:1
12
作者 窦志伟 《科技资讯》 2011年第28期118-118,共1页
弹簧管压力表作为力学类指示仪表,它的优点是结构简单,坚固耐用,使用维护方便,工作安全可靠,指示明显直接读数。它的外形小,重量轻,测量范围广,在一般振动状态下影响小,并且具有生产测量上足够的精度,价格还比较低廉。测量范围也比较大... 弹簧管压力表作为力学类指示仪表,它的优点是结构简单,坚固耐用,使用维护方便,工作安全可靠,指示明显直接读数。它的外形小,重量轻,测量范围广,在一般振动状态下影响小,并且具有生产测量上足够的精度,价格还比较低廉。测量范围也比较大,因此被应用于工业生产,科学研究的各个领域。可以用来测量液体、气体、蒸汽压力和真空负压力。 展开更多
关键词 弹簧管压力表
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建材检测工作的发展对策
13
作者 王星 《科技与生活》 2011年第16期212-212,共1页
介绍建材榆测工作的现状,分析检测工作存在难度的原因,进而提出改进建材检测工作的对策。
关键词 建材检测 原因 改进对策
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新形势下产品质量检测工作浅谈
14
作者 王斐 梁博 张晓力 《科技与生活》 2011年第14期217-217,共1页
产品枪验工作在技术检测中心是核心工作。在促进技术进步、规范市场经济秩序、提高经济效益等方面做了大量工作,起到了积极作用。过去的产品检验管理过程停留在人工管理阶段,本文设计和开发了产品质量检测信息系统,提高了产品的检测... 产品枪验工作在技术检测中心是核心工作。在促进技术进步、规范市场经济秩序、提高经济效益等方面做了大量工作,起到了积极作用。过去的产品检验管理过程停留在人工管理阶段,本文设计和开发了产品质量检测信息系统,提高了产品的检测速度和效率,具有一定的应用价值。 展开更多
关键词 新形势 产品质量 检测工作 创新研究 工作流产品 检验信息系统
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四轮定位仪示值误差测量结果的不确定度评定
15
作者 刘宗源 《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》 2016年第9期301-301,共1页
机动车辆的长期使用,其技术参数会逐渐改变,安全性减弱,经济性价比降低,动力性变差。四轮定位仪校准则保证了汽车检测设备的量值传递统一、可靠,而正确的不确定度分析能够使校准数据更加有效。文章主要参考于JJF1059-2012《测量不确定... 机动车辆的长期使用,其技术参数会逐渐改变,安全性减弱,经济性价比降低,动力性变差。四轮定位仪校准则保证了汽车检测设备的量值传递统一、可靠,而正确的不确定度分析能够使校准数据更加有效。文章主要参考于JJF1059-2012《测量不确定度的评定与表示》、JJF1154—2014《四轮定位仪校准规范》,对四轮定位仪示值误差测量结果进行了不确定度评定。 展开更多
关键词 四轮定位仪 示值误差 不确定度
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粮食质量检测技术要点及质量控制
16
作者 王斐 《科技与生活》 2011年第16期159-159,共1页
就粮食质量检测技术的要点,坚持质量体系健康运行的条件和监测站内部质量监控的方法等进行阐述。
关键词 粮食质量 检测技术 控制 方法
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石油密度计示值误差的不确定度分析
17
作者 何奎祥 郭峰 赵朋朋 《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》 2016年第9期257-257,共1页
为执行国家新修订的 SH/T0316 石油密度计技术条件等标准,对石油密度计综合应用密度测量过程简述,建立测量模型,研究现场应用技术.通过对常用的石油密度计测量标准进行不确定度评定的实例,介绍了一种不确定度评定的方法分析。
关键词 密度 分析 不确定度
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计算机网络管理探讨
18
作者 王星 乔得琢 《信息系统工程》 2010年第8期50-50,共1页
当前计算机网络的发展规模不断扩大,复杂性不断增加,异构程度越来越高。如果不能对计算机网络进行有效的管理,就很难保证提供一个令人满意的服务。本文对网络管理协议,管理系统组成和网络管理技术等方面进行简单介绍,后又浅述了目前网... 当前计算机网络的发展规模不断扩大,复杂性不断增加,异构程度越来越高。如果不能对计算机网络进行有效的管理,就很难保证提供一个令人满意的服务。本文对网络管理协议,管理系统组成和网络管理技术等方面进行简单介绍,后又浅述了目前网络管理中存在问题及前景发展趋势。 展开更多
关键词 计算机网络 管理 SNMP CMIP 基于WEB管理
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洛氏硬度与洛氏硬度计的研究
19
作者 窦志伟 《科技资讯》 2011年第29期56-56,共1页
硬度试验无论是在机械制造、精密仪器仪表中,还是在造船,航空,航天工业中,从生产到科研,从选材、加工到成品,都是不可缺少的试验手段。它在提高产品质量、改进生产工艺方面,起着十分重要的作用。硬度还是保证产品内在质量的主要手段。... 硬度试验无论是在机械制造、精密仪器仪表中,还是在造船,航空,航天工业中,从生产到科研,从选材、加工到成品,都是不可缺少的试验手段。它在提高产品质量、改进生产工艺方面,起着十分重要的作用。硬度还是保证产品内在质量的主要手段。在生产中,不仅对零件的成品要进行硬度检验,就是在加工过程中,也要知道材料的硬度范围,才好选定加工程序和工具,避免发生故障和造成浪费。因为硬度与金属、合金的化学成分和金相结构有一定的关系,所以硬度试验也是一种很好的理化分析和金相研究的方法。可见,硬度试验在促进国民经济的发展中起着极其重要的作用。 展开更多
关键词 洛氏硬度 洛氏硬度计
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微波消解处理试样分光光度法测定面制食品中铝含量 被引量:1
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作者 梁勃 刘素萍 +2 位作者 田盼 魏昭 王斐 《临床合理用药杂志》 2011年第14期105-105,共1页
目的建立微波消解处理试样分光光度法测定面制食品中铝的简便、实用新方法。方法对GB/T5009.182-2003样品处理方法进行改进,采用微波消解技术处理试样,分光光度计法测定面制食品中铝。结果相对标准偏差RSD3.2%,回收率97%~100%。结论本... 目的建立微波消解处理试样分光光度法测定面制食品中铝的简便、实用新方法。方法对GB/T5009.182-2003样品处理方法进行改进,采用微波消解技术处理试样,分光光度计法测定面制食品中铝。结果相对标准偏差RSD3.2%,回收率97%~100%。结论本方法操作简便,精密度良好,适用于面制食品中铝的测定。 展开更多
关键词 微波消解 分光光度计
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