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改良的QuEChERS-气相色谱-质谱联用法测定茶叶中多种农药残留 被引量:13
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作者 张秀丰 翟硕莉 +2 位作者 杨亚君 王苗凤 田磊 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期524-528,共5页
建立了以QuEChERS作为前处理方法,气相色谱/质谱联用法同时测定茶叶中33种农药残留的检测方法。样品经改进的QuEChERS法进行提取净化,采用DB-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)毛细管色谱柱分离,选择离子模式下同时测定,外标法定量。3... 建立了以QuEChERS作为前处理方法,气相色谱/质谱联用法同时测定茶叶中33种农药残留的检测方法。样品经改进的QuEChERS法进行提取净化,采用DB-5MS(30m×0.25mm×0.25μm)毛细管色谱柱分离,选择离子模式下同时测定,外标法定量。33种农药残留在0.01~3.00mg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。方法的检出限为4.0~35μg/kg,样品平均添加回收率为82.7%~103.8%,相对标准偏差为0.73%~6.8%。方法适用于茶叶中毒死蜱、联苯菊酯等33种不同类型农药残留的同时检测。 展开更多
关键词 QUECHERS 气质联用 茶叶 多种农药残留
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速冻草莓菌落总数检验中不确定度的评定 被引量:6
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作者 张秀丰 翟硕莉 +2 位作者 王雪莲 刘静 张志强 《食品安全质量检测学报》 CAS 2014年第6期1831-1834,共4页
目的对速冻草莓中菌落总数检验结果进行不确定评定,确保检测结果准确可靠。方法依据GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物检验菌落总数测定方法标准》和依据JJG1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,对速冻草莓样品中菌落总数... 目的对速冻草莓中菌落总数检验结果进行不确定评定,确保检测结果准确可靠。方法依据GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物检验菌落总数测定方法标准》和依据JJG1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,对速冻草莓样品中菌落总数进行了测定,建立数据模型,对引起检测结果的不确定因素进行了分析,并对其不确定度进行了评定,最终得到标准不确定度和扩展不确定度。结果扩展确定度为0.0824,k=2.13。结论菌落总数检测过程中,分散性对结果不确定贡献较大,因此测定结果的不确定度采用检测结果的分散性进行评定。 展开更多
关键词 速冻草莓 菌落总数 不确定度 评定
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固相萃取-气相色谱法检测桃中多种农药残留量 被引量:8
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作者 翟硕莉 张秀丰 《衡水学院学报》 2018年第1期8-12,共5页
建立用气相色谱同时检测桃中22种有机磷农药残留方法.用乙腈提取,石墨化炭黑/氨丙基(Carb/NH2)柱净化提取液,采用DB-1701毛细管柱和GC-FPD检测器进行定量检测.结果表明,22种农药残留的色谱图分离效果较好,线性相关系数均大于0.999,最低... 建立用气相色谱同时检测桃中22种有机磷农药残留方法.用乙腈提取,石墨化炭黑/氨丙基(Carb/NH2)柱净化提取液,采用DB-1701毛细管柱和GC-FPD检测器进行定量检测.结果表明,22种农药残留的色谱图分离效果较好,线性相关系数均大于0.999,最低检出限在0.001 9~0.009 8 mg/kg之间,多次试验平均回收率在90.3%~104.5%之间,RSD在1.23%~5.13%之间.该方法适合桃中多种农药残留的检测. 展开更多
关键词 固相萃取 气相色谱 多种农药残留
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马齿苋黄酮提取方法研究进展 被引量:8
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作者 翟硕莉 付艳梅 《衡水学院学报》 2012年第4期39-41,共3页
黄酮类物质是马齿苋中的主要有效成分之一,黄酮的提取技术是近年来的研究热点.对目前马齿苋中黄酮的提取方法进行了综述,包括有机溶剂提取法、超声波提取法、微波提取法、酶解法和大孔树脂吸附法.
关键词 马齿苋 黄酮 提取 研究进展
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高效液相色谱法测定水果蔬菜中辛硫磷残留 被引量:8
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作者 付艳梅 杜锋 翟硕莉 《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第12期5072-5076,共5页
目的建立高效液相色谱法测定水果蔬菜中辛硫磷残留的检测方法。方法样品经乙腈提取,石墨化碳-氨基(GCB/NH2)固相萃取小柱净化,流动相溶解定容,经反相C18色谱柱分离,以甲醇-水(80:20,V:V)为流动相,在波长285 nm处检测,外标法定量。... 目的建立高效液相色谱法测定水果蔬菜中辛硫磷残留的检测方法。方法样品经乙腈提取,石墨化碳-氨基(GCB/NH2)固相萃取小柱净化,流动相溶解定容,经反相C18色谱柱分离,以甲醇-水(80:20,V:V)为流动相,在波长285 nm处检测,外标法定量。结果在0.11.0μg/mL范围内,线性回归方程为Y=2.49×104X-1.51×102,相关系数为0.9998,方法定量限为0.02 mg/kg,加标回收率在79.2%92.8%之间。结论该方法操作简便、快速准确,满足农药残留分析的要求,适用于水果蔬菜中辛硫磷残留量的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 水果 蔬菜 辛硫磷
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超声波辅助水提苦菜中黄酮类物质的工艺 被引量:6
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作者 翟硕莉 张秀丰 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第24期63-65,共3页
采用超声波辅助提取技术,以蒸馏水为提取剂,采用正交试验法提取苦菜中黄酮类物质,得到最佳提取工艺条件为:料液比为1∶50(g/m L),超声时间40 min,超声温度为70℃,超声功率为500 W。影响提取得率的各因素大小顺序为:料液比>超声时间&... 采用超声波辅助提取技术,以蒸馏水为提取剂,采用正交试验法提取苦菜中黄酮类物质,得到最佳提取工艺条件为:料液比为1∶50(g/m L),超声时间40 min,超声温度为70℃,超声功率为500 W。影响提取得率的各因素大小顺序为:料液比>超声时间>超声温度>超声功率。 展开更多
关键词 苦菜 超声波 黄酮类物质
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微生物处理环境中重金属铬的研究进展 被引量:3
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作者 翟硕莉 魏淑珍 +1 位作者 王悦 张秀丰 《衡水学院学报》 2015年第4期24-26,共3页
重金属铬污染是环境污染的一个重要方面,对人体健康造成潜在威胁.近年来,微生物降解法在重金属铬的处理研究中占据着重要地位,六价铬对环境和人体健康危害大.阐述了降解重金属铬的微生物类型、微生物降解重金属铬的机理及影响铬降解的... 重金属铬污染是环境污染的一个重要方面,对人体健康造成潜在威胁.近年来,微生物降解法在重金属铬的处理研究中占据着重要地位,六价铬对环境和人体健康危害大.阐述了降解重金属铬的微生物类型、微生物降解重金属铬的机理及影响铬降解的因素方面的研究现状和进展,并探讨了微生物法降解铬有待深入研究的问题和应用前景. 展开更多
关键词 降解 微生物法 重金属
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外源性输入型动物疫病入侵的途径和防控对策 被引量:4
8
作者 崔奕杰 《中国动物检疫》 CAS 2013年第2期69-71,共3页
目前全球动物疫情处于活跃期,养殖模式、生态环境变化加速了病原体在人与动物间循环、相互传播,使得动物疫病日益复杂多变。外源性输入型动物疫病的入侵引发我们对出入境动物检疫对策的思考。面对外源性输入型动物疫病的入侵,必须完... 目前全球动物疫情处于活跃期,养殖模式、生态环境变化加速了病原体在人与动物间循环、相互传播,使得动物疫病日益复杂多变。外源性输入型动物疫病的入侵引发我们对出入境动物检疫对策的思考。面对外源性输入型动物疫病的入侵,必须完善出入境动物检疫的法律法规,建立出入境动物检疫的风险评估制度和信息交流平台,夯实出入境动物检疫的技术支撑。 展开更多
关键词 动物疫病 输入型 外源性 防控对策 入侵 生态环境变化 动物检疫 信息交流平台
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全自动石墨加热消解-FAAS法测定土壤中的铅 被引量:2
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作者 张秀丰 翟硕莉 付艳梅 《安徽农业科学》 CAS 2015年第36期31-32,共2页
[目的]为了建立测定土壤中的铅含量的全自动石墨消解-FAAS法。[方法]利用盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸作为消解液,经全自动石墨加热消解,KI-MIBK萃取,采用火焰原子吸收光谱法测定土壤样品中的铅含量。[结果]铅(0.2~1.0 mg/L)的吸光度与... [目的]为了建立测定土壤中的铅含量的全自动石墨消解-FAAS法。[方法]利用盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸作为消解液,经全自动石墨加热消解,KI-MIBK萃取,采用火焰原子吸收光谱法测定土壤样品中的铅含量。[结果]铅(0.2~1.0 mg/L)的吸光度与浓度线性关系较好,r为0.999 5,检出限为0.18 mg/kg,回收率为97.8%~103.2%,RSD为2.68%~3.88%。[结论]该方法检测效率高,操作简便,准确性好,是测定土壤中铅含量的理想方法。 展开更多
关键词 石墨加热消解 土壤
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滑子菇主产区培养基、土壤和喷施用水中农药及相关化学品残留调查
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作者 杨亚君 许文超 +2 位作者 丁磊 纪欣欣 张秀峰 《中国食用菌》 2015年第3期72-74,共3页
以23个滑子菇主产区的滑子菇培养基、喷施用水及9个滑子菇基地的土壤为试验材料,分别对供试材料进行了500种农药及相关化学品残留检测。测定结果表明,滑子菇培养基、喷施用水中均未检测出农药及相关化学品的成分,土壤检测结果显示,有6... 以23个滑子菇主产区的滑子菇培养基、喷施用水及9个滑子菇基地的土壤为试验材料,分别对供试材料进行了500种农药及相关化学品残留检测。测定结果表明,滑子菇培养基、喷施用水中均未检测出农药及相关化学品的成分,土壤检测结果显示,有6个基地的土壤受到了不同程度的农药污染。 展开更多
关键词 滑子菇主产区 土壤 喷施用水 培养基 农药及相关化学品残留检测
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含铬污泥酸浸出液中铬离子和铁离子的分离 被引量:3
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作者 魏峰 狄蕊 +1 位作者 杜锋 詹谦 《检验检疫学刊》 2016年第4期14-16,共3页
考察了含铬污泥酸浸出液中铬离子和铁离子的分离方法。采用盐酸溶液将污泥中的铬浸出后,以草酸为沉淀剂对浸出液中的铁进行沉淀,从而将溶液中的铬和铁进行分离。当草酸过量25%、终点p H为3.0、沉淀温度为25℃时,除铁率可达99%以上,铬损... 考察了含铬污泥酸浸出液中铬离子和铁离子的分离方法。采用盐酸溶液将污泥中的铬浸出后,以草酸为沉淀剂对浸出液中的铁进行沉淀,从而将溶液中的铬和铁进行分离。当草酸过量25%、终点p H为3.0、沉淀温度为25℃时,除铁率可达99%以上,铬损失率小于5%。该方法用于污泥处理,可实现铬、铁分离。 展开更多
关键词 含铬污泥 草酸亚铁 分离
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HACCP在奶酪生产中的应用 被引量:1
12
作者 翟硕莉 张秀丰 《衡水学院学报》 2011年第4期110-112,共3页
阐述了HACCP在奶酪生产中的应用,通过对奶酪生产过程进行危害分析(HA),介绍了奶酪生产中常见的质量问题,确定关键控制点(CCP),并制定了关键限值、监控体系的HACCP计划,以期为HACCP体系在奶酪中的应用提供理论依据.
关键词 HACCP 奶酪 质量
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食盐中柠檬酸铁铵的高效液相色谱检测方法 被引量:2
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作者 魏峰 狄蕊 《中国调味品》 CAS 北大核心 2017年第2期145-148,共4页
对食用盐中柠檬酸铁铵的检测方法进行了研究。通过考察EDTA和氨三乙酸等络合剂对色谱分离的影响发现,采用络合剂将试样中的铁络合后可对柠檬酸色谱峰产生显著影响,从而建立了针对食盐中柠檬酸铁铵的高效液相色谱(HPLC)检测方法。将试样... 对食用盐中柠檬酸铁铵的检测方法进行了研究。通过考察EDTA和氨三乙酸等络合剂对色谱分离的影响发现,采用络合剂将试样中的铁络合后可对柠檬酸色谱峰产生显著影响,从而建立了针对食盐中柠檬酸铁铵的高效液相色谱(HPLC)检测方法。将试样溶解后加入EDTA溶液,加热使其与铁离子充分络合,然后以磷酸二氢钾水溶液/甲醇(V/V)99.0∶1.0为流动相,在pH 2.6条件下进行色谱分离,可实现柠檬酸铁铵的检测。该方法平均回收率大于92%,并可避免其他铁盐类抗结块剂和铁离子的干扰。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 柠檬酸铁铵 乙二胺四乙酸 柠檬酸
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气相色谱法测定秋梨膏中的环己基氨基磺酸钠 被引量:1
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作者 张志强 张玉娟 +3 位作者 刘静 张秀丰 杜文革 崔同 《检验检疫学刊》 2014年第5期47-49,39,共4页
建立了气相色谱法测定秋梨膏中环己基氨基磺酸钠含量的分析方法。对国标GB/T 5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》中的气相色谱法进行优化和改进,针对秋梨膏粘稠、含糖量高的特性,对样品稀释后在酸性、低温环境下与亚硝酸钠... 建立了气相色谱法测定秋梨膏中环己基氨基磺酸钠含量的分析方法。对国标GB/T 5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》中的气相色谱法进行优化和改进,针对秋梨膏粘稠、含糖量高的特性,对样品稀释后在酸性、低温环境下与亚硝酸钠发生酯化反应,经毛细管色谱柱分离,由氢火焰离子化检测器测定。方法的检出限为2mg/kg,定量限为7mg/kg。在加标水平为2mg/kg及0.10、0.50和1.00mg/g时的平均添加回收率为90.0%-97.5%,相对标准偏差3.31%-9.05%。衍生物的峰面积与样品浓度在0.05-1.00g/L范围内呈良好的线性关系,相关系数R2=0.9996。该方法操作简便快速,灵敏度高,测定结果准确、可靠,适合秋梨膏中环己基氨基磺酸钠含量的测定。 展开更多
关键词 气相色谱 秋梨膏 环己基氨基磺酸钠
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转基因食品现状及其安全性
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作者 张秀丰 翟硕莉 《科技风》 2011年第18期266-267,共2页
食品安全是一个重大的世界性的公共卫生问题,但随着全世界人口不断增长、而耕地面积不断下降,转基因作物以其高产、抗虫、抗病等优良性能的出现,是社会和科学技术发展的必然产物,但其安全性到目前为止,尚无定论,本文通过介绍转基因食品... 食品安全是一个重大的世界性的公共卫生问题,但随着全世界人口不断增长、而耕地面积不断下降,转基因作物以其高产、抗虫、抗病等优良性能的出现,是社会和科学技术发展的必然产物,但其安全性到目前为止,尚无定论,本文通过介绍转基因食品的基本特点、检测方法和一些国际国内的不同观点,使人们能更全面的了解转基因食品.科学的去对待转基因食品,给予其最大的支持,使它真正的给我们的生活带来方便和好处,使它的价值真正的体现,以便我们更好的利用好科学技术服务于人类。 展开更多
关键词 转基因 食品 现状 安全性
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病毒免疫逃逸防卫机制 被引量:1
16
作者 崔奕杰 付艳梅 张秀丰 《中国兽药杂志》 2012年第3期56-60,共5页
从各种各样的病毒免疫逃逸机制中归纳概括出病毒逃避宿主抗感染反应的三个大方面,包括病毒逃避体液免疫系统的识别、病毒抑制细胞免疫应答以及病毒干扰免疫效应功能,以期为研制新的病毒疫苗和抗病毒药物提供参考。在宿主和病毒的长期共... 从各种各样的病毒免疫逃逸机制中归纳概括出病毒逃避宿主抗感染反应的三个大方面,包括病毒逃避体液免疫系统的识别、病毒抑制细胞免疫应答以及病毒干扰免疫效应功能,以期为研制新的病毒疫苗和抗病毒药物提供参考。在宿主和病毒的长期共同进化过程中,宿主发展了各种免疫机制以清除病毒,而病毒则进化出各种免疫逃逸机制来躲避宿主的免疫应答。 展开更多
关键词 病毒 免疫逃逸机制
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高效液相色谱法测定油炸蚕豆中的多菌灵残留
17
作者 付艳梅 王海霞 张秀丰 《食品安全质量检测学报》 CAS 2015年第8期3278-3282,共5页
目的建立高效液相色谱法测定油炸蚕豆中的多菌灵残留的方法。方法试样经1%乙酸-乙腈溶液提取,MCX固相萃取柱净化,甲醇溶解定容,经C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,在波长274 nm处检测,外标法定量。结果在质量浓度为0.10~4.0 mg/L范围内... 目的建立高效液相色谱法测定油炸蚕豆中的多菌灵残留的方法。方法试样经1%乙酸-乙腈溶液提取,MCX固相萃取柱净化,甲醇溶解定容,经C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,在波长274 nm处检测,外标法定量。结果在质量浓度为0.10~4.0 mg/L范围内,峰面积与其浓度的线性关系良好,相关系数为0.9998,方法检出限为0.02 mg/kg,平均回收率为85.2%~95.9%。结论该方法简便、快速准确,适用于油炸蚕豆中多菌灵的测定。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 油炸蚕豆 多菌灵 固相萃取
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固相萃取-气相色谱法检测草莓中农药残留量 被引量:27
18
作者 翟硕莉 张秀丰 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第6期1434-1436,共3页
建立用气相色谱同时检测草莓中13种有机磷农药残留方法。用乙腈提取,Carbon PSA复合固相萃取小柱净化提取液,采用Agilent-1701毛细管柱和GC-FPD检测器进行定量检测。结果表明,13种农药残留的色谱图分离效果较好,线性相关系数均大于0.995... 建立用气相色谱同时检测草莓中13种有机磷农药残留方法。用乙腈提取,Carbon PSA复合固相萃取小柱净化提取液,采用Agilent-1701毛细管柱和GC-FPD检测器进行定量检测。结果表明,13种农药残留的色谱图分离效果较好,线性相关系数均大于0.995,最低检出限在0.0012 mg/kg-0.0082 mg/kg之间,多次试验平均回收率在90.6-105.3%之间,RSD 1.28-6.30%之间。该方法适合草莓中多种农药残留的检测。 展开更多
关键词 草莓 固相萃取 气相色谱 农药残留
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红外光谱法鉴别动物毛纤维 被引量:9
19
作者 魏峰 杜锋 +1 位作者 黄轩 狄蕊 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2017年第11期65-69,共5页
为研究各种动物毛纤维红外光谱特征,使用傅里叶红外光谱(FT-IR)对草兔、獭兔、灰鼠以及麝鼠4种动物的毛纤维进行了鉴别分析,得到4种动物背部与腹部2个部位毛纤维的红外特征图谱。结果表明,同种动物背部和腹部毛的红外图谱具有相似性,图... 为研究各种动物毛纤维红外光谱特征,使用傅里叶红外光谱(FT-IR)对草兔、獭兔、灰鼠以及麝鼠4种动物的毛纤维进行了鉴别分析,得到4种动物背部与腹部2个部位毛纤维的红外特征图谱。结果表明,同种动物背部和腹部毛的红外图谱具有相似性,图谱基本一致;不同种动物毛纤维的红外图谱有明显差异,其中在1 350~600 cm^(-1)波数范围内的差异较大,每种动物毛纤维都分别具有各自的特征性图谱,可进行不同种动物的识别。表明红外光谱对动物毛纤维鉴别具有可行性,具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 傅里叶红外光谱 动物毛纤维 鉴别 草兔 獭兔 灰鼠 麝鼠
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利用红外光谱进行皮革鉴别的研究 被引量:6
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作者 魏峰 杜锋 +1 位作者 柳畅 狄蕊 《印染助剂》 CAS 北大核心 2018年第3期57-60,共4页
分析了紫貂、羔羊、貉子、草兔和银狐5种动物皮革的红外光谱图;并对二阶导数谱图进行对比,归纳其主要的特征吸收谱带。结果表明:同种动物背部皮与腹部皮的红外光谱图基本一致;不同动物皮革的红外光谱图在1 350~500 cm-1范围内有一定差异... 分析了紫貂、羔羊、貉子、草兔和银狐5种动物皮革的红外光谱图;并对二阶导数谱图进行对比,归纳其主要的特征吸收谱带。结果表明:同种动物背部皮与腹部皮的红外光谱图基本一致;不同动物皮革的红外光谱图在1 350~500 cm-1范围内有一定差异,可利用此特征对动物皮革进行鉴别。利用该方法对皮革进行鉴别,具有无损和快速的特点。 展开更多
关键词 傅里叶红外光谱 皮革 鉴别
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