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题名食品检测技术在食品质量控制中的实践探讨
被引量：2
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作者
宋敏
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机构
萍乡市综合检验检测认证院产品质量检验所/萍乡市产品质量检验所
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出处
《中国食品工业》
2024年第13期104-106,共3页
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文摘
食品检测技术可以为食品安全监管提供科学依据。通过对食品进行检测,可以了解食品的质量状况,及时发现和处理食品安全隐患,为食品安全监管提供有力支持。食品企业通过内部检测,可以掌握食品的质量状况,及时调整生产工艺和配方,提高食品质量,增强市场竞争力。食品检测技术能够不断提高消费者的食品安全意识,消费者通过了解食品质量检测知识,可以更好地识别和选择安全食品,保护自身的健康权益。
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关键词
检测技术
重要性
食品质量
实践探究
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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