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中国居民平衡膳食宝塔(2022)评价 被引量:4
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作者 张丽丽 周艳 +1 位作者 王培玉 秦立强 《环境与职业医学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期1074-1078,共5页
[背景]合理膳食是保证健康的基础,我国制定了《中国居民膳食指南》及“中国居民平衡膳食宝塔”来指导居民合理膳食。[目的]评价“中国居民平衡膳食宝塔”(2022)的合理性和适用性。[方法]根据《中国食物成分表》提供的食物营养成分数据,... [背景]合理膳食是保证健康的基础,我国制定了《中国居民膳食指南》及“中国居民平衡膳食宝塔”来指导居民合理膳食。[目的]评价“中国居民平衡膳食宝塔”(2022)的合理性和适用性。[方法]根据《中国食物成分表》提供的食物营养成分数据,计算膳食宝塔建议的各类食物提供的能量和营养素。以《中国居民膳食营养素参考摄入量》中18岁~年龄段轻体力成人的推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)为标准,计算其能量和营养素的满足程度。[结果]各类食物提供的能量为6 662.79~10 062.28 kJ,符合膳食宝塔设定的6 697.36~10 046.04 kJ能量需要量水平。膳食宝塔提供了65.74~102.78 g蛋白质、59.67~82.71 g脂肪和211.27~333.19 g碳水化合物。膳食宝塔提供了较为合适的维生素和丰富的矿物质,但是维生素E是其AI的2.40~3.28倍,钠是其AI的1.59~1.75倍,硒只满足了其RNI的63.40%~98.15%。[结论]膳食宝塔所提供的维生素E和钠偏高,硒则偏低,能量和其他营养素适用于我国一般成人。 展开更多
关键词 营养素 膳食宝塔 膳食指南 参考摄入量 成人
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基于体成分数据分析中老年超重/肥胖女性肠道菌群的特征 被引量:1
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作者 陈孟亭 张晓虹 +2 位作者 杨晶 秦立强 陈伟 《陆军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第15期1582-1588,共7页
目的 探索中老年超重/肥胖女性人群中肠道菌群与人体脂肪、肌肉成分的相关性。方法 2019年9月至2020年10月在苏州市各个社区招募中老年超重/肥胖女性75名,收集基本信息,完成膳食调查,采用老年体力活动量表(physical activity scale for ... 目的 探索中老年超重/肥胖女性人群中肠道菌群与人体脂肪、肌肉成分的相关性。方法 2019年9月至2020年10月在苏州市各个社区招募中老年超重/肥胖女性75名,收集基本信息,完成膳食调查,采用老年体力活动量表(physical activity scale for the elderly,PASE)评估体力活动量,采用生物电阻抗法测量体成分数据,收集志愿者粪便样本并进行16S rRNA测序,筛选菌群,利用统计学软件建立多元线性回归分析模型,并引入年龄、身高、体力活动量、蛋白质摄入量、脂肪摄入量、碳水化合物摄入量进行校正,分析肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标的关系。结果 多元线性回归分析筛选出24个操作分类单元建立模型。校正后结果提示,在脂肪方面,EtOH8科及部分菌属、费氏刺骨鱼菌属(Epulopiscium)与体脂质量(body fat,FAT)正相关,颤螺菌属(Oscillospira)、乳球菌属(Lactococcus)、斯卡多维亚氏菌属(Scardovia)及毛螺菌科(Lachnospiraceae)部分菌属与脂肪质量百分比(fat mass ratio,FMR)负相关。在肌肉方面,除Lachnobacterium属与肌肉质量(soft lean mass,SLM)负相关外,栖热菌科(Thermaceae)、亚栖热菌属(Meiothermus)及库克菌属(Kocuria)等14个菌群与SLM正相关。结论 中老年超重/肥胖女性肠道菌群与体脂肪及肌肉相关指标显著相关,部分特定菌群可能对脂肪或肌肉具有积极的调节作用。 展开更多
关键词 肥胖 肠道菌群 人体成分 中老年 体脂质量 肌肉质量 去脂体质量
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乳清蛋白对高脂饮食小鼠肠道胆固醇代谢的影响 被引量:4
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作者 童星 徐加英 +3 位作者 邓悦婷 杨玉琪 李可萌 秦立强 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期45-48,共4页
目的探讨浓缩乳清蛋白粉对高脂饮食诱导肥胖小鼠肠道胆固醇代谢的影响。方法40只C57BL/6J小鼠随机分为对照、高脂饲料(HFD)、12.5%乳清蛋白(WP)和25%WP组,干预组在HFD中添加相应含量WP,喂养12w后测定各组小鼠的血脂水平、游离脂肪酸、... 目的探讨浓缩乳清蛋白粉对高脂饮食诱导肥胖小鼠肠道胆固醇代谢的影响。方法40只C57BL/6J小鼠随机分为对照、高脂饲料(HFD)、12.5%乳清蛋白(WP)和25%WP组,干预组在HFD中添加相应含量WP,喂养12w后测定各组小鼠的血脂水平、游离脂肪酸、空腹血糖和胰岛素,并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)。取小肠组织,Western blot法测定胆固醇吸收相关的Niemann-Pick C1-Like 1(NPC1L1)、清道夫受体B1(SR-B1)、以及胆固醇外流相关的肝X受体α(LXRα)及ATP结合盒转运子G1(ABCG1)蛋白的表达水平。结果与HFD组比,25%WP组小鼠血清总胆固醇、空腹胰岛素和HOMA-IR值显著下降;12.5%和25%WP组小鼠的血清低密度脂蛋白胆固醇水平亦显著下降。与HFD组比,25%WP组小鼠的小肠组织中NPC1L1、SR-B1蛋白表达显著下调,而LXRα和ABCG1蛋白表达显著上调。结论乳清蛋白可能通过减少肠道胆固醇吸收,增加肠道胆固醇外流,改善了高脂饮食引起的糖脂代谢紊乱。 展开更多
关键词 乳清蛋白 胆固醇吸收 胆固醇外流 小肠
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芦丁调节高脂饮食诱导的SAMP8小鼠脂肪组织功能的机制研究 被引量:2
4
作者 蔡令凯 吕梦莲 +2 位作者 芮业华 秦立强 万忠晓 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期583-586,共4页
目的观察芦丁对高脂饮食诱导的SAMP8小鼠血脂、糖耐量(GTT)、胰岛素耐量(ITT)及脂肪组织代谢相关蛋白的影响。方法将24只SAMP8小鼠随机分为低脂饲料(LFD)、高脂饲料(HFD)、高脂+芦丁(HR)共3组,每组8只。饲养18w后,进行糖耐量和胰岛素耐... 目的观察芦丁对高脂饮食诱导的SAMP8小鼠血脂、糖耐量(GTT)、胰岛素耐量(ITT)及脂肪组织代谢相关蛋白的影响。方法将24只SAMP8小鼠随机分为低脂饲料(LFD)、高脂饲料(HFD)、高脂+芦丁(HR)共3组,每组8只。饲养18w后,进行糖耐量和胰岛素耐量实验,然后称重并处死,取血清测定甘油三酯、总胆固醇和甘油水平,取皮下和附睾脂肪组织用于蛋白检测。结果与LFD组相比,HFD组小鼠附睾脂肪组织重量、GTT和ITT血糖曲线下面积(AUC)显著增加(P<0.05)。HR组小鼠ITTAUC较HFD组显著降低(P<0.05)。在皮下和附睾脂肪组织中,与LFD组相比,HFD组P-Aktser473和P-AMPK蛋白表达量均显著降低(P<0.05);HR组皮下脂肪组织P-AMPK和附睾脂肪组织P-Aktser473较HFD组显著升高(P <0.05);各组间TNFα蛋白表达量无显著差异(P>0.05)。结论芦丁能够改善高脂饲养SAMP8小鼠胰岛素耐量受损状况。且芦丁干预能够升高脂肪组织P-Aktser473和P-AMPK蛋白表达,但是随脂肪组织部位不同而存在差异。 展开更多
关键词 脂肪组织 芦丁 高脂饮食 AMPK 炎症 SAMP8小鼠
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亮氨酸对3T3-L1前脂肪细胞分化及分化后脂肪生成的影响 被引量:2
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作者 杨江涛 徐加英 +3 位作者 焦俊 张茹 韩淑芬 秦立强 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期535-540,共6页
目的:观察亮氨酸对3T3-L1前脂肪细胞分化和分化后脂肪生成的影响并初步探讨其机制。方法培养3T3-L1前脂肪细胞,四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法检测0.0(对照组)、0.5、1.0和2.0 mmol/L亮氨酸处理2 d对细胞增殖的影响。诱导3T3-L1前脂... 目的:观察亮氨酸对3T3-L1前脂肪细胞分化和分化后脂肪生成的影响并初步探讨其机制。方法培养3T3-L1前脂肪细胞,四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法检测0.0(对照组)、0.5、1.0和2.0 mmol/L亮氨酸处理2 d对细胞增殖的影响。诱导3T3-L1前脂肪细胞分化,分别在诱导开始(维持整个分化过程)以及分化完成后(持续4d)进行亮氨酸处理。油红O染色检测细胞中脂滴数,收集培养基,测定其甘油含量,同时采用Western blot法测定脂肪分解相关酶、瘦素信号通路相关蛋白的表达水平。结果通过0.0、0.5、1.0和2.0 mmol/L亮氨酸处理后细胞存活率分别为(100.00±12.10)%,(102.73±12.38)%,(103.94±14.65)%和(108.70±5.05)%,差异无统计学意义(F=1.07, P=0.383)。细胞分化过程中,0.0、0.5、1.0、2.0 mmol/L亮氨酸处理组的脂滴相对数分别为1.00±0.06、0.94±0.09、0.82±0.08和0.79±0.04(F=11.74, P〈0.001),1.0、2.0 mmol/L亮氨酸组低于对照组(P值分别0.002、〈0.001);分化完成后亮氨酸处理的各组脂滴相对数的差异无统计学意义(F=0.16, P=0.924)。细胞分化过程中用0.0、0.5、1.0和2.0 mmol/L亮氨酸处理,培养基中甘油含量增值分别为(65.04±11.75)、(71.45±23.71)、(79.37±17.63)和(110.32±25.36)μmol/L(F=2.92, P=0.100),2.0 mmol/L亮氨酸组含量高于对照组(t=2.73, P=0.026);分化完成后亮氨酸处理的各组甘油含量增值的差异无统计学意义(F=0.80, P=0.528)。分化过程中采用亮氨酸处理,上调了磷酸化激素敏感脂肪酶的蛋白表达[采用0.0、2.0 mmol/L浓度的亮氨酸处理后,蛋白相对表达水平分别为1.00±0.08、2.54±0.27(P〈0.001)],下调了脂滴包被蛋白、瘦素和瘦素通路相关的瘦素受体、Janus激酶2和信号转导和转录激活因子的蛋白的表达[采用0.0、2.0 mmol/L浓度的亮氨酸处理后,相应蛋白相对表达水平分别为[(1.00 展开更多
关键词 亮氨酸 脂细胞 脂肪分解 脂滴 瘦素信号通路
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芦丁联合运动改善肥胖小鼠肝组织内质网应激及糖异生关键蛋白的机制研究 被引量:2
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作者 张莹 吕梦莲 +2 位作者 芮业华 秦立强 万忠晓 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期162-166,共5页
目的观察芦丁、运动及芦丁联合运动对高脂饮食诱导的肥胖小鼠肝组织内质网应激及糖异生关键蛋白的影响。方法将60只小鼠随机分为正常饲料(CN)、高脂(HFD)、高脂+芦丁(HR)、高脂+运动(HE)、高脂+芦丁及运动(HRE)共5组,每组12只。饲养16w... 目的观察芦丁、运动及芦丁联合运动对高脂饮食诱导的肥胖小鼠肝组织内质网应激及糖异生关键蛋白的影响。方法将60只小鼠随机分为正常饲料(CN)、高脂(HFD)、高脂+芦丁(HR)、高脂+运动(HE)、高脂+芦丁及运动(HRE)共5组,每组12只。饲养16w后,称重并处死,取肝脏样品用于蛋白检测。结果与CN组相比,HFD组与HR组小鼠终末体质量及肝脏质量明显增加。内质网应激信号通路HE和HRE组PDI表达水平显著降低(P<0.05);GRP78表达量组间差异无统计学意义(P>0.05);IRE-1α表达量在HRE组显著升高(P<0.05)。P-JNK和P-AMPK信号通路HFD和HR组p-JNK表达量明显升高(P<0.05),p-AMPK组间差异无统计学意义(P>0.05)。HE和HRE组PEPCK蛋白表达量比HFD组明显降低;同时,HFD组和HR组PGC-1α表达降低,而HE组和HRE组PGC-1α表达显著升高(P<0.05)。结论运动联合芦丁干预能够降低内质网应激标识蛋白PDI和IRE-1α的表达,改善高脂饮食诱导的p-JNK磷酸化水平及PEPCK表达水平的升高,并能够升高PGC-1α表达水平。芦丁联合运动可能是有效的预防慢性代谢性肝脏组织功能紊乱的措施之一。 展开更多
关键词 运动 芦丁 高脂饮食 内质网应激 非酒精性脂肪肝 小鼠
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乳清蛋白在老年肥胖人群减重中的作用
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作者 付晓雅 张晓虹 +3 位作者 孙月 朱万展 杨晶 秦立强 《中国现代医生》 2022年第20期31-35,共5页
目的探讨乳清蛋白在老年肥胖人群减重中的作用。方法选择2020年7至10月39例老年超重/肥胖女性进行研究,所有研究对象均采用能量限制饮食,随机分为乳清蛋白组(n=18)和对照组(仅饮食限制,n=21),共干预8周,分析干预前后研究对象的体重和体... 目的探讨乳清蛋白在老年肥胖人群减重中的作用。方法选择2020年7至10月39例老年超重/肥胖女性进行研究,所有研究对象均采用能量限制饮食,随机分为乳清蛋白组(n=18)和对照组(仅饮食限制,n=21),共干预8周,分析干预前后研究对象的体重和体成分、血压、血清生化等指标。结果干预8周后,两组研究对象的体重和脂肪质量均下降(P<0.05)。对照组同时伴有瘦体重及去脂体重的下降(P<0.05),而乳清蛋白组无显著下降(P>0.05);乳清蛋白组体脂百分比及内脏脂肪面积显著降低(P<0.05)。与对照组比较,乳清蛋白组血压、血脂和血糖比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论在低热量饮食减重的情况下,补充乳清蛋白可有效降低体脂,并维持瘦体组织。 展开更多
关键词 肥胖 乳清蛋白 体成分 瘦体重
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健康教育对流动孕产妇母乳喂养的影响 被引量:15
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作者 秦立梁 华建芳 秦立强 《中华全科医学》 2013年第8期1260-1261,共2页
目的探索一种有效的流动孕产妇母乳喂养的健康教育方法。方法把156例自愿接受全程母乳喂养健康教育的流动孕产妇作为实验组,152例不愿参加本研究健康教育的流动孕产妇作为对照组,分析两组孕产妇的母乳喂养知识掌握情况、母乳喂养自信心... 目的探索一种有效的流动孕产妇母乳喂养的健康教育方法。方法把156例自愿接受全程母乳喂养健康教育的流动孕产妇作为实验组,152例不愿参加本研究健康教育的流动孕产妇作为对照组,分析两组孕产妇的母乳喂养知识掌握情况、母乳喂养自信心、喂养方式的选择,评价健康教育的效果。结果经过健康教育后,实验组的母乳喂养知识(90.54±3.48)、母乳喂养自信心(110.54±17.42)、纯母乳喂养率(71.8%)显著高于对照组的82.45±7.26、90.88±16.26、42.8%(P<0.01)。实验组丈夫参与健康教育的孕妇母乳喂养知识得分(93.42±3.56)、母乳喂养自信心(123.46±12.38)、纯母乳喂养率(77.3%)显著高于丈夫没参与健康教育的孕妇(分别为86.54±4.48、101.52±15.68、64.7%)(P<0.01)。结论以社区卫生服务站为依托,组织流动孕产妇母乳喂养知识的健康教育,丈夫参与,产后结合新生儿访视和电话随访是提高流动婴儿纯母乳喂养率的有效健康教育方法。 展开更多
关键词 流动孕产妇 纯母乳喂养 健康教育
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硒与2型糖尿病关系的流行病学证据 被引量:8
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作者 蒋霞 秦立强 《中华流行病学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期654-656,共3页
2型糖尿病(T2DM)是全球最常见的代谢性疾病。国际糖尿病联合会预测糖尿病患者将从2011年的3.66亿上升到2030年的5.52亿;我国的T2DM患病率高达9.7%,估计有9240万患者,并有逐年上升趋势。而饮食在糖尿病的形成过程中起着关键作... 2型糖尿病(T2DM)是全球最常见的代谢性疾病。国际糖尿病联合会预测糖尿病患者将从2011年的3.66亿上升到2030年的5.52亿;我国的T2DM患病率高达9.7%,估计有9240万患者,并有逐年上升趋势。而饮食在糖尿病的形成过程中起着关键作用,因此一级预防显得尤为重要。硒是人体必需微量元素,以往就认识到一些硒蛋白(如谷胱甘肽过氧化物酶GPXl)的抗氧化作用和硒的类胰岛素作用, 展开更多
关键词 2型糖尿病 流行病学
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乳铁蛋白通过调节HMGB1/TLR4炎症反应改善放射性肺损伤 被引量:4
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作者 陈玉中 赵琳 +5 位作者 顾佳 堵雅芳 李云虹 段广新 秦立强 徐加英 《中华放射医学与防护杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第3期161-165,共5页
目的研究乳铁蛋白对放射性肺损伤的防护作用。方法将15只C57BL/6 J小鼠按随机数表法分为健康对照组、15 Gy照射组(单纯照射组)和乳铁蛋白联合15 Gy照射组(联合组),每组5只。联合组全程饮用10 mg/ml乳铁蛋白水溶液,3 d后单纯照射组和联... 目的研究乳铁蛋白对放射性肺损伤的防护作用。方法将15只C57BL/6 J小鼠按随机数表法分为健康对照组、15 Gy照射组(单纯照射组)和乳铁蛋白联合15 Gy照射组(联合组),每组5只。联合组全程饮用10 mg/ml乳铁蛋白水溶液,3 d后单纯照射组和联合组给予单次15 Gy X射线全胸照射。于照后14 d处死,苏木素-伊红(HE)染色观察肺病理组织学改变、酶联免疫吸附法(ELISA)检测血清炎症因子高迁移率族蛋白B1(HMGB1)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素1β(IL-1β)及IL-6的水平,免疫组织化学染色和Western blot法检测肺组织中HMGB1、Toll样受体4(TLR4)、MyD88及核转录因子κB(NF-κB)炎症因子蛋白表达。结果与健康对照组比较,单纯照射组小鼠肺重明显增加(t=3.20,P<0.05)、肺充血水肿并伴有炎性细胞浸润,血清促炎因子TNF-α健康对照组为(291.80±5.49)pg/ml,单纯照射组为(332.25±22.18)pg/ml,两组比较差异有统计学意义(t=3.07,P<0.05);免疫组织化学染色显示HMGB1和NF-κB阳性明显增多。肺组织中HMGB1、TLR4、MyD88及NF-κB蛋白的表达明显增加,差异有统计学意义(t=4.04、4.78、3.77、6.14,P<0.05);与单纯照射组相比,乳铁蛋白干预能显著降低受照小鼠肺重(t=2.18,P<0.05)、HMGB1、TNF-α和IL-1β水平(t=4.67、2.97、3.49,P<0.05)。联合组肺组织中HMGB1和NF-κB表达阳性细胞数减少,并下调HMGB1、TLR4、MyD88及NF-κB蛋白表达水平,差异有统计学意义(t=8.06、9.80、3.07、5.56,P<0.05)。结论乳铁蛋白能够减轻放射性肺损伤,其机制可能与下调炎症相关的HMGB1/TLR4/MyD88/NF-κB信号通路有关。 展开更多
关键词 乳铁蛋白 炎症因子 放射 肺损伤
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腹泻患儿艰难梭菌感染的调查研究 被引量:3
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作者 李英杰 杨波 +3 位作者 汤全英 张梦寒 傅春玲 陈学良 《中华医院感染学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第19期4516-4518,共3页
目的调查苏州市腹泻患儿艰难梭菌感染(CDI)的状况并分析其相关因素,为降低其感染率提供参考依据。方法以2013年6-10月在苏州大学附属儿童医院消化科住院的腹泻患儿共176例作为研究对象,采用实时荧光PCR方法检测艰难梭菌看家基因tpi及A/... 目的调查苏州市腹泻患儿艰难梭菌感染(CDI)的状况并分析其相关因素,为降低其感染率提供参考依据。方法以2013年6-10月在苏州大学附属儿童医院消化科住院的腹泻患儿共176例作为研究对象,采用实时荧光PCR方法检测艰难梭菌看家基因tpi及A/B毒素基因tcdA/tcdB进行艰难梭菌初筛及致病性诊断,探讨其危险因素。结果在176例腹泻患儿中初筛艰难梭菌阳性34例,阳性率为19.32%,确诊CDI 22例,感染率12.50%,其中男性占59.09%、女性占40.91%;统计分析表明年龄、性别、城乡分布及有无抗菌药物应用史差异均无统计学意义。结论腹泻患儿中艰难梭菌感染率较高,艰难梭菌感染率与患儿年龄、性别、城乡分布及抗菌药物应用史无显著相关。 展开更多
关键词 艰难梭菌 感染 腹泻 患儿
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亮氨酸对高脂大鼠非酒精性脂肪性肝病影响 被引量:3
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作者 袁雪薇 韩淑芬 +1 位作者 张建伟 秦立强 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期1160-1162,共3页
目的观察亮氨酸对高脂大鼠非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的影响及机制。方法 40只SD大鼠(60%高脂饲料喂养)随机分为4组,高脂组及1.5%、3.0%、4.5%亮氨酸组,连续干预16周,检测血清丙氨酸转移酶(ALT),门冬氨酸转移酶(AST)和总胆固醇(TC)、甘... 目的观察亮氨酸对高脂大鼠非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的影响及机制。方法 40只SD大鼠(60%高脂饲料喂养)随机分为4组,高脂组及1.5%、3.0%、4.5%亮氨酸组,连续干预16周,检测血清丙氨酸转移酶(ALT),门冬氨酸转移酶(AST)和总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,取肝脏观察病理改变,检测肝组织总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)水平。结果高脂组大鼠肝脏呈现明显脂肪变性;与高脂组比较,亮氨酸各剂量组大鼠ALT、AST的水平明显降低(P<0.01);与高脂组比较,3.0%、4.5%亮氨酸组大鼠血清TC水平[分别为(2.35±0.30)、(2.60±0.57)mmol/L]明显下降,肝脏T-SOD[分别为(285.99±53.53)、(272.47±65.02)U/mgprot]和GSH-Px[分别为(506.02±140.34)、(483.44±131.44)U/mgprot]活性明显升高(P<0.01),4.5%亮氨酸组大鼠肝脏MDA含量[(0.47±0.14)nmol/mgprot]明显降低(P<0.01)。结论亮氨酸能够改善高脂膳食诱导的大鼠NAFLD,其机制可能与改善脂代谢、增强机体抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 亮氨酸 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 脂代谢 抗氧化能力
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预防医学发展的国家战略需求及其关键前沿基础科学问题 被引量:7
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作者 秦立强 顾爱华 +2 位作者 余灿清 戴宇飞 张作文 《中华疾病控制杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期1-3,共3页
国家自然科学基金委员会近日在北京召开第192期双清论坛,围绕"营养与健康"、"慢性病流行病学"及"环境与健康"展开研讨。在营养与健康领域,专家建议建立符合我国人群特点的膳食模式来防治慢性病和代谢性... 国家自然科学基金委员会近日在北京召开第192期双清论坛,围绕"营养与健康"、"慢性病流行病学"及"环境与健康"展开研讨。在营养与健康领域,专家建议建立符合我国人群特点的膳食模式来防治慢性病和代谢性疾病。围绕慢性病流行病学,专家强调大型自然人群队列在支撑精准预防国家战略上的重要意义以及利用大队列开展基因-环境交互作用的研究。环境与健康领域着重讨论了环境暴露的表观跨代传递及子代对环境应答的调控机制。此次双清论坛结合国家战略需求,总结了预防医学发展的关键前沿基础科学问题。 展开更多
关键词 预防医学 流行病学 营养学 环境毒理学 国家自然科学基金委员会
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血根碱对人胃癌细胞GTL-16移植瘤的抑制作用及其机制探讨 被引量:2
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作者 徐加英 赵琳 +3 位作者 焦旸 张玉松 秦立强 樊赛军 《肿瘤》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期155-160,共6页
目的:观察血根碱(sanguinarine,SAN)在动物体内的抗肿瘤作用,并初步探讨其可能的机制。方法:将人胃癌GTL-16细胞接种于BALB/c雄性裸鼠皮下,建立荷瘤动物模型;并随机分为3组,每组14只,分别用0.9%氯化钠溶液(作为对照组)、2.5和5.0 mg/kg ... 目的:观察血根碱(sanguinarine,SAN)在动物体内的抗肿瘤作用,并初步探讨其可能的机制。方法:将人胃癌GTL-16细胞接种于BALB/c雄性裸鼠皮下,建立荷瘤动物模型;并随机分为3组,每组14只,分别用0.9%氯化钠溶液(作为对照组)、2.5和5.0 mg/kg SAN隔天灌胃7次。实验期间观察小鼠一般情况,测量肿瘤大小;28 d后处死小鼠,测量肿瘤体积并称质量;采用HE染色法对肿瘤组织进行病理学观察;蛋白质印迹法测定肿瘤组织中表皮生长因子受体(epidermal growth factor receptor,EGFR)的表达情况。结果:SAN治疗组小鼠的肿瘤生长明显慢于对照组。用药结束时,SAN组的小鼠肿瘤体积和质量均明显小于对照组,且5.0 mg/kg SAN组的肿瘤体积和质量最小;3组之间两两比较的差异均有统计学意义(均P<0.01)。组织病理学观察发现,SAN用药显著减少了肿瘤细胞堆积和对表皮的浸润;SAN治疗组肿瘤组织中EGFR蛋白表达水平也显著低于对照组(均P<0.05)。结论:SAN可明显抑制胃癌GTL-16细胞移植瘤小鼠体内的肿瘤生长,推测这可能与下调肿瘤组织中EGFR的表达有关。 展开更多
关键词 胃肿瘤 抗肿瘤药 植物 异种移植模型抗肿瘤试验 受体 表皮生长因子 小鼠 血根碱
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饮用咖啡与2型糖尿病队列研究的meta分析 被引量:1
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作者 石瑀 董加毅 +3 位作者 张增利 王培玉 张卫国 秦立强 《苏州大学学报(医学版)》 CAS 2012年第1期89-94,119,共7页
目的探讨饮用咖啡与2型糖尿病发生的关系。方法在Pubmed中用"coffee"和"diabetes"搜索研究咖啡与2型糖尿病风险的前瞻性队列研究,抽取每个研究中咖啡饮用最高量与最低量(参考水平)相比较的相对危险度(RR)和95%可信... 目的探讨饮用咖啡与2型糖尿病发生的关系。方法在Pubmed中用"coffee"和"diabetes"搜索研究咖啡与2型糖尿病风险的前瞻性队列研究,抽取每个研究中咖啡饮用最高量与最低量(参考水平)相比较的相对危险度(RR)和95%可信区间(CI),运用meta分析估算汇总RR值及95%CI,并进行分层分析和灵敏度检验。结果发表时间在2002年至2011年的26个前瞻性队列研究纳入本meta分析,总共包括30个独立研究,总观察对象为1 025 870名,糖尿病患者37 187名,26个研究中的研究对象的随访时间在2.6年至20年之间(中位时间为11年)。和对照比较,每日饮用咖啡的RR值为0.69(95%CI 0.64,0.75)。按地区、性别、随访年限和患者诊断方式分层后,RR无明显波动。结论每日饮用咖啡可以降低31%的糖尿病发病风险。 展开更多
关键词 咖啡 糖尿病 META分析
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亚砷酸钠单次染毒大鼠后唾液及血液总砷含量变化比较
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作者 王大朋 范丽丽 +5 位作者 张利明 李建 刘建 金洹宇 刘星 安艳 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期947-950,共4页
目的比较亚砷酸钠单次染毒后大鼠血液及唾液中总砷含量随时间变化情况。方法健康清洁级SD大鼠21只,适应性饲养一周后一次性灌服亚砷酸钠20mg/kg。于给药前(0 h)和给药后1~2、4~5、7~8、11~12、17~18和23~24 h时间段分别收集血液... 目的比较亚砷酸钠单次染毒后大鼠血液及唾液中总砷含量随时间变化情况。方法健康清洁级SD大鼠21只,适应性饲养一周后一次性灌服亚砷酸钠20mg/kg。于给药前(0 h)和给药后1~2、4~5、7~8、11~12、17~18和23~24 h时间段分别收集血液和唾液,利用原子荧光分光光度计(AFS-230)检测血砷含量,电感耦合-等离子体质谱(ICP-MS)测定唾液砷含量。结果大鼠摄入亚砷酸钠后,其血液中砷含量急剧上升,在1~2小时便达到峰值,随后下降,但在第7~8小时又出现第二个峰值。唾液中砷含量上升趋势较血砷缓慢,在第7~8小时达到峰值,随后逐渐下降。唾液砷与血砷随时间变化趋势基本一致,且两者之间存在明显的正相关性,r=0.678(P<0.01)。结论砷在唾液中的代谢及排泄速率与血液相比较为缓慢,但总体趋势基本一致,表明唾液砷也能够反映机体砷暴露水平。 展开更多
关键词 亚砷酸盐类 唾液 血液
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