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刺参不同酶解产物的抗氧化活性分析
被引量:
1
1
作者
倪明龙
闫瑞峰
+1 位作者
王永丽
李威
《现代食品科技》
CAS
北大核心
2023年第7期53-59,共7页
为了探究刺参不同酶解产物的抗氧化活性,外源添加了3种蛋白酶(碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶)酶解鲜活刺参。测定了不同蛋白酶组的水解度、分子量分布、3种自由基(DPPH·、O_(2)^(-)·、·OH)的清除率。结果表明:空...
为了探究刺参不同酶解产物的抗氧化活性,外源添加了3种蛋白酶(碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶)酶解鲜活刺参。测定了不同蛋白酶组的水解度、分子量分布、3种自由基(DPPH·、O_(2)^(-)·、·OH)的清除率。结果表明:空白组水解度随着酶解时间的延长没有明显差异,蛋白酶组的水解度与酶解时间呈正相关关系,不同蛋白酶组水解度高低顺序为,中性蛋白酶>碱性蛋白酶>木瓜蛋白酶,中性蛋白酶组最高为19.4%,木瓜蛋白酶组最低为16.1%;酶解后大分子量片段减少,<200 u的氨基酸片段增加;碱性蛋白酶组,酶解时间1 h,粗肽得率最高达到64.2%。酶解时间2 h内,蛋白酶酶解后酶解液的抗氧化能力比未处理的样品明显提高,并且与酶解液浓度呈正相关关系;质量浓度为5 mg/mL的中性蛋白酶组(酶解0.5 h),DPPH·清除率可达到79.64%;碱性蛋白酶组3 h,·O_(2)^(-)清除率为49.58%,0.5 h·OH清除率最高为21.78%。综上所述,在抗氧化活性方面,中性蛋白酶酶解产物在外源添加的三种蛋白酶中效果最好,外源添加蛋白酶是提高刺参蛋白利用率的有效方式。
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关键词
刺参
酶解产物
抗氧化活性
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职称材料
芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭临床研究
被引量:
5
2
作者
郭宁
张胜高
《中西医结合研究》
2022年第2期77-80,88,共5页
目的探讨芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭的临床疗效及对患者氨基末端脑钠肽前体(N-terminal pro-brain natriuretic peptid,NT-pro BNP)、血管紧张素Ⅱ(angiotensinⅡ,AngⅡ)、醛固酮(aldosterone,ALD)水平的影响。方法...
目的探讨芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭的临床疗效及对患者氨基末端脑钠肽前体(N-terminal pro-brain natriuretic peptid,NT-pro BNP)、血管紧张素Ⅱ(angiotensinⅡ,AngⅡ)、醛固酮(aldosterone,ALD)水平的影响。方法选取本院心血管内科2019年7月—2021年8月收治的心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭患者88例,随机分为2组,每组44例。对照组患者予以西医基础治疗,观察组患者在对照组治疗基础上联合芪附强心汤治疗。治疗4周后,比较2组患者临床疗效、治疗前后左心室射血分数(left ventricular ejection fraction,LVEF)、左室舒张末期内径(left ventricular end diastolic diameter,LVEDD)、左室收缩末期内径(left ventricular end systolic diameter,LVESD)、6分钟步行试验(6 minutes walk test,6MWT)距离、NT-pro BNP、AngⅡ、ALD水平。结果治疗后,观察组患者临床治疗总有效率显著高于对照组(P<0.05);观察组患者LVEDD、LVESD显著小于对照组(P<0.05);观察组患者6MWT距离显著长于对照组(P<0.05);观察组患者NT-pro BNP、Ang II、ALD水平显著低于对照组(P<0.05)。结论芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭患者可显著降低NT-pro BNP、Ang II、ALD水平,缩小左心室内径,提高临床疗效。
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关键词
芪附强心汤
冠心病
慢性心力衰竭
心阳虚血瘀证
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职称材料
西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响
3
作者
闫瑞峰
张胜高
谭秋波
《心电图杂志(电子版)》
2019年第2期113-114,共2页
目的讨论西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响。方法选择2017年1月-2018年11月我院收治高龄慢性心衰患者118例,按照患者治疗方式分成两组,每组59例;对照组采用常规治疗,观察组在常规治疗的基础上加用西地那非治疗;连续治疗8...
目的讨论西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响。方法选择2017年1月-2018年11月我院收治高龄慢性心衰患者118例,按照患者治疗方式分成两组,每组59例;对照组采用常规治疗,观察组在常规治疗的基础上加用西地那非治疗;连续治疗8周,比较两组患者治疗前后左心功能[左室短轴缩短率(LVFS)和左室射血分数(LVEF)]变化。结果治疗后,两组患者LVFS、LVEF均较治疗前显著升高,其中观察组LVFS、LVEF明显高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论西地那非能够有效改善高龄慢性心力衰竭患者心功能,改善患者预后,临床应用价值高。
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关键词
西地那非
慢性心力衰竭
左心功能
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职称材料
题名
刺参不同酶解产物的抗氧化活性分析
被引量:
1
1
作者
倪明龙
闫瑞峰
王永丽
李威
机构
广东食品药品职业学院实验实训中心
苏州
中西医
结合
医院
心血管
内科
广东食品药品职业学院化妆品与艺术设计学院
广东食品药品职业学院中药学院
出处
《现代食品科技》
CAS
北大核心
2023年第7期53-59,共7页
基金
广东高校省级重点平台和重大科研项目(2019GKQNCX061)
广东食品药品职业学院自然科学研究项目(2020ZR17)。
文摘
为了探究刺参不同酶解产物的抗氧化活性,外源添加了3种蛋白酶(碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶)酶解鲜活刺参。测定了不同蛋白酶组的水解度、分子量分布、3种自由基(DPPH·、O_(2)^(-)·、·OH)的清除率。结果表明:空白组水解度随着酶解时间的延长没有明显差异,蛋白酶组的水解度与酶解时间呈正相关关系,不同蛋白酶组水解度高低顺序为,中性蛋白酶>碱性蛋白酶>木瓜蛋白酶,中性蛋白酶组最高为19.4%,木瓜蛋白酶组最低为16.1%;酶解后大分子量片段减少,<200 u的氨基酸片段增加;碱性蛋白酶组,酶解时间1 h,粗肽得率最高达到64.2%。酶解时间2 h内,蛋白酶酶解后酶解液的抗氧化能力比未处理的样品明显提高,并且与酶解液浓度呈正相关关系;质量浓度为5 mg/mL的中性蛋白酶组(酶解0.5 h),DPPH·清除率可达到79.64%;碱性蛋白酶组3 h,·O_(2)^(-)清除率为49.58%,0.5 h·OH清除率最高为21.78%。综上所述,在抗氧化活性方面,中性蛋白酶酶解产物在外源添加的三种蛋白酶中效果最好,外源添加蛋白酶是提高刺参蛋白利用率的有效方式。
关键词
刺参
酶解产物
抗氧化活性
Keywords
Stichopus japonicus
proteolysate
antioxidant activity
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭临床研究
被引量:
5
2
作者
郭宁
张胜高
机构
苏州
市
中西医
结合
医院
心血管
内科
出处
《中西医结合研究》
2022年第2期77-80,88,共5页
文摘
目的探讨芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭的临床疗效及对患者氨基末端脑钠肽前体(N-terminal pro-brain natriuretic peptid,NT-pro BNP)、血管紧张素Ⅱ(angiotensinⅡ,AngⅡ)、醛固酮(aldosterone,ALD)水平的影响。方法选取本院心血管内科2019年7月—2021年8月收治的心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭患者88例,随机分为2组,每组44例。对照组患者予以西医基础治疗,观察组患者在对照组治疗基础上联合芪附强心汤治疗。治疗4周后,比较2组患者临床疗效、治疗前后左心室射血分数(left ventricular ejection fraction,LVEF)、左室舒张末期内径(left ventricular end diastolic diameter,LVEDD)、左室收缩末期内径(left ventricular end systolic diameter,LVESD)、6分钟步行试验(6 minutes walk test,6MWT)距离、NT-pro BNP、AngⅡ、ALD水平。结果治疗后,观察组患者临床治疗总有效率显著高于对照组(P<0.05);观察组患者LVEDD、LVESD显著小于对照组(P<0.05);观察组患者6MWT距离显著长于对照组(P<0.05);观察组患者NT-pro BNP、Ang II、ALD水平显著低于对照组(P<0.05)。结论芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭患者可显著降低NT-pro BNP、Ang II、ALD水平,缩小左心室内径,提高临床疗效。
关键词
芪附强心汤
冠心病
慢性心力衰竭
心阳虚血瘀证
Keywords
Qifu Qiangxin decoction
coronary heart disease
chronic heart failure
syndrome of deficiency of heart yang and blood stasis
分类号
R541.4 [医药卫生—心血管疾病]
R541.6 [医药卫生—内科学]
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职称材料
题名
西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响
3
作者
闫瑞峰
张胜高
谭秋波
机构
苏州
市
中西医
结合
医院
心血管
内科
出处
《心电图杂志(电子版)》
2019年第2期113-114,共2页
文摘
目的讨论西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响。方法选择2017年1月-2018年11月我院收治高龄慢性心衰患者118例,按照患者治疗方式分成两组,每组59例;对照组采用常规治疗,观察组在常规治疗的基础上加用西地那非治疗;连续治疗8周,比较两组患者治疗前后左心功能[左室短轴缩短率(LVFS)和左室射血分数(LVEF)]变化。结果治疗后,两组患者LVFS、LVEF均较治疗前显著升高,其中观察组LVFS、LVEF明显高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论西地那非能够有效改善高龄慢性心力衰竭患者心功能,改善患者预后,临床应用价值高。
关键词
西地那非
慢性心力衰竭
左心功能
分类号
R541.6 [医药卫生—心血管疾病]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
刺参不同酶解产物的抗氧化活性分析
倪明龙
闫瑞峰
王永丽
李威
《现代食品科技》
CAS
北大核心
2023
1
下载PDF
职称材料
2
芪附强心汤治疗心阳虚血瘀型冠心病慢性心力衰竭临床研究
郭宁
张胜高
《中西医结合研究》
2022
5
下载PDF
职称材料
3
西地那非应用于高龄慢性心衰对患者左心功能的影响
闫瑞峰
张胜高
谭秋波
《心电图杂志(电子版)》
2019
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职称材料
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