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西瓜皮蜜饯的制作
1
作者
邓文
《湖南农业》
1994年第6期12-12,共1页
西瓜瓜皮如果稍加处理,制成西瓜蜜饯,吃起来别有风味。 一、材料 无腐烂、无虫斑、无伤疤的成熟的西瓜之皮,白糖,生石灰(纯洁未潮解)。 二。
关键词
西瓜皮
生石灰
蜜制
石灰溶液
标准选择
去表皮
塑料袋装
含糖量
芷江县
加糖
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职称材料
题名
西瓜皮蜜饯的制作
1
作者
邓文
机构
芷江县
土桥
乡
农技站
出处
《湖南农业》
1994年第6期12-12,共1页
文摘
西瓜瓜皮如果稍加处理,制成西瓜蜜饯,吃起来别有风味。 一、材料 无腐烂、无虫斑、无伤疤的成熟的西瓜之皮,白糖,生石灰(纯洁未潮解)。 二。
关键词
西瓜皮
生石灰
蜜制
石灰溶液
标准选择
去表皮
塑料袋装
含糖量
芷江县
加糖
分类号
S [农业科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
西瓜皮蜜饯的制作
邓文
《湖南农业》
1994
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