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中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色与挑战
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作者 李林 《现代食品》 2024年第14期11-13,共3页
在相当长的时期内,中小规模农户仍将是我国农产品生产供给体系的关键组成部分。本文从中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色出发,探讨了其在保障农产品质量安全中的重要性及其面临的挑战,并提出了相应的解决策略,旨在保障农产品食... 在相当长的时期内,中小规模农户仍将是我国农产品生产供给体系的关键组成部分。本文从中小规模农户在农产品质量安全管理中的角色出发,探讨了其在保障农产品质量安全中的重要性及其面临的挑战,并提出了相应的解决策略,旨在保障农产品食品安全,为我国农业现代化发展提供支持。 展开更多
关键词 中小规模农户 农产品 质量安全管理 食品安全
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中小规模育肥牛场粪污处理与利用方案研究 被引量:2
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作者 董志辉 曲丽晶 刘颖 《特种经济动植物》 2022年第5期113-114,共2页
吉林省育肥牛养殖业是畜牧养殖产业的重要组成部分,当前正朝着集约化、标准化、规模化方向发展。随着农业以及畜牧业土地使用量持续减少,中小规模育肥牛场所产生的大量粪污没有充足的农业生产与土地消纳,由此产生的环境污染问题日渐严... 吉林省育肥牛养殖业是畜牧养殖产业的重要组成部分,当前正朝着集约化、标准化、规模化方向发展。随着农业以及畜牧业土地使用量持续减少,中小规模育肥牛场所产生的大量粪污没有充足的农业生产与土地消纳,由此产生的环境污染问题日渐严峻。为有效控制育肥牛养殖产业引发的环境污染问题,本文结合具体案例,深入探究中小规模育肥牛场粪污处理与利用方案。 展开更多
关键词 中小规模 育肥牛场 粪污处理 利用
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农产品质量安全检测技术推广现状与探究 被引量:1
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作者 刘颖 金佳兴 《现代食品》 2021年第23期40-42,共3页
农产品质量安全检测技术主要用于追溯产品质量,有效控制农产品质量安全。作为一种重要的食品消费种类,农产品质量安全在市场中的重视度逐渐提升。目前,农产品质量安全检测技术推广面临经费不充裕、部分工作落实不到位、对市场的把握能... 农产品质量安全检测技术主要用于追溯产品质量,有效控制农产品质量安全。作为一种重要的食品消费种类,农产品质量安全在市场中的重视度逐渐提升。目前,农产品质量安全检测技术推广面临经费不充裕、部分工作落实不到位、对市场的把握能力严重欠缺及推广机制落后等问题。因此,本文提出了加大投入科研与资金的力度、组建农产品质量安全检测技术推广队伍、设定技术推广试验点及建设完善的技术推广网络机制等对策。 展开更多
关键词 农产品 检测技术 质量安全 推广现状
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农产品质量安全风险分析及监管建议
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作者 丁德斌 李林 王天骄 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2023年第5期106-109,共4页
农产品的质量安全与广大的人民群众有着密切的联系,这是因为在农业生产过程中,不正确地使用了肥料和农药,会造成农产品的品质降低,同时,农产品的加工、包装、销售等环节也会有很多的风险,因此,在新的时代背景下,必须对农产品的质量安全... 农产品的质量安全与广大的人民群众有着密切的联系,这是因为在农业生产过程中,不正确地使用了肥料和农药,会造成农产品的品质降低,同时,农产品的加工、包装、销售等环节也会有很多的风险,因此,在新的时代背景下,必须对农产品的质量安全的各种因素进行深入的剖析,加强对农产品的监督管理。本文主要针对农产品质量安全风险及监管建议进行深入研究。 展开更多
关键词 农产品 质量安全风险 监管建议
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消费者角度下农产品质量安全评价与认知策略研究
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作者 丁德斌 王天骄 +2 位作者 杨卫星 李林 董中辉 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第10期0004-0007,共4页
近年来,人们对食品的质量和安全提出了更高的要求。农产品作为日常饮食的重要组成部分,其质量与安全问题备受关注。频繁曝光的食品安全事件,使得消费者对农产品的信任度显著降低。如何确保农产品的质量安全已经成为消费者、生产者和监... 近年来,人们对食品的质量和安全提出了更高的要求。农产品作为日常饮食的重要组成部分,其质量与安全问题备受关注。频繁曝光的食品安全事件,使得消费者对农产品的信任度显著降低。如何确保农产品的质量安全已经成为消费者、生产者和监管者共同关注的焦点问题。通过详细研究消费者对农产品质量与安全的评价与认知,有助于找到有效提升消费者信心的策略,增强市场监管力度,从而保障公众健康。 展开更多
关键词 消费者角度 农产品质量 安全评价 安全认知
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农产品快速检测技术应用
6
作者 李林 简海丰 赵雪松 《农业工程技术》 2024年第24期30-31,共2页
传统农产品检测需消耗大量农产品样品、时间、资金等,同时检测时效性差,无法达到快速、大批量农产品检测的基本需求。快速检测技术高效、精准性强,将其应用在农产品检测方面,不仅能够提升检测效率性,还可以缩减检测成本,对现代农业发展... 传统农产品检测需消耗大量农产品样品、时间、资金等,同时检测时效性差,无法达到快速、大批量农产品检测的基本需求。快速检测技术高效、精准性强,将其应用在农产品检测方面,不仅能够提升检测效率性,还可以缩减检测成本,对现代农业发展与市场安全影响重大。该文介绍了快速检测技术应用的重要性,并总结了几种快速检测技术在农产品检测中的应用方法与效果,旨在为相关从业人员提供参考。 展开更多
关键词 农产品 快速检测 技术分析 食品安全
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对绿色食品管理的策略思考 被引量:1
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作者 王海英 陈文有 +1 位作者 毕兰英 刘颖 《食品安全导刊》 2022年第21期11-13,共3页
随着人们生活水平日益提高,消费者对食品的消费观也有了很大改变。目前,以绿色食品为主的消费观念逐渐成为主流消费观。就社会经济发展而言,推进绿色食品发展,对其进行有效管理,是食品经济发展的趋势。基于此,本文论述了加强绿色食品管... 随着人们生活水平日益提高,消费者对食品的消费观也有了很大改变。目前,以绿色食品为主的消费观念逐渐成为主流消费观。就社会经济发展而言,推进绿色食品发展,对其进行有效管理,是食品经济发展的趋势。基于此,本文论述了加强绿色食品管理的意义,提出了提升绿色食品管理的策略,旨在促进绿色食品发展,引领健康消费观念,推进我国食品经济市场的良好发展。 展开更多
关键词 绿色食品 管理策略 策略思考
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农产品质量安全控制与农药残留检测技术
8
作者 丁德斌 董中辉 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2021年第11期415-416,共2页
农产品质量安全与人们生活密切相关,做好农产品质量安全控制十分关键。文章提出了农产品质量安全控制措施,包括建立完善的农产品质量监管体系、调整农产品质量检测标准、加大监管力度、完善生产供给体系、优化农产品质量安全检测方法和... 农产品质量安全与人们生活密切相关,做好农产品质量安全控制十分关键。文章提出了农产品质量安全控制措施,包括建立完善的农产品质量监管体系、调整农产品质量检测标准、加大监管力度、完善生产供给体系、优化农产品质量安全检测方法和建立农产品质量追溯机制;介绍了化学比色法、对酶联免疫法和生物传感器3种农药残留检测技术。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 农药残留 检测技术
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关于农产品质量安全问题治理的对策探讨 被引量:5
9
作者 王洪亮 王滔 李林 《吉林农业》 2019年第20期84-84,共1页
在现代社会经济发展过程中,现代人对食品安全提出了更高的要求。在农产品生产过程中,质量安全问题对其经济效益具有决定性影响,必须对其进行更为深入的分析。本文分别从政府职能、企业生产和市场调节三个方面探究如何有效解决农产品生... 在现代社会经济发展过程中,现代人对食品安全提出了更高的要求。在农产品生产过程中,质量安全问题对其经济效益具有决定性影响,必须对其进行更为深入的分析。本文分别从政府职能、企业生产和市场调节三个方面探究如何有效解决农产品生产过程中存在的质量安全问题,以期能够为相关工作人员具体作业提供理论依据。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 问题治理
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