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题名萝卜汁乳酸发酵菌种的分离与鉴定
被引量：1
- 1
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作者
丁立孝
倪新江
李全宏
徐洪海
武文虎
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机构
莱阳农学院食品科学系
烟台大学生化系
胶南市农业局
肥城市第三职业高中
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出处
《莱阳农学院学报》
2001年第3期165-168,共4页
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文摘
为了进行萝卜汁乳酸发酵 ,从泡菜汁、酸奶及其它样品中 ,用MRS和BCP培养基进行乳酸菌稀释平板和划线分离。初步分离出乳酸菌 30余株 ,经对其发酵能力、发酵产品的风味等特性进行复筛 ,获得了 5株适宜萝卜汁发酵用乳酸菌株L1～L5,并对其进行了形态及生理生化等方面的系统鉴定 。
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关键词
乳酸菌
乳酸发酵
分离
鉴定
萝卜汁
菌种
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Keywords
lactic acid bacteria
lactic acid fermentation
isolation and identification
radish juice
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分类号
TS255.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS201.3
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名简论政治文明与物质文明、精神文明的关系
被引量：1
- 2
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作者
王玉彬
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机构
肥城市第三职业高中
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出处
《山东省农业管理干部学院学报》
2003年第1期53-54,共2页
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文摘
政治文明是指人类改造社会关系、社会制度所取得的精神及物质成果。总体上看 ,政治文明应属于思想意识的范畴。
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关键词
政治文明
物质文明
精神文明
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分类号
D616
[政治法律—政治学]
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题名努力抓好课堂教学的“四环节”
- 3
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作者
温令自
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机构
肥城市第三职业高中
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出处
《山东省农业管理干部学院学报》
2002年第6期138-139,共2页
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关键词
课堂教学
教材内容
教学目标
培养学生
实现共同富裕
解决问题的能力
“四环节”教学法
部分先富
中学思想政治课教学
教师
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分类号
G633.2
[文化科学—教育学]
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题名利用语文教学加强学生的品格培养
- 4
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作者
郭长青
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机构
肥城市第三职业高中
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出处
《山东省农业管理干部学院学报》
2002年第2期138-139,共2页
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关键词
语文教学
品格培养
作文教学
品德教育
能力培养
人生之路
教育观念
健康心理素质
健康成长
全面实施素质教育
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分类号
G633.3
[文化科学—教育学]
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题名平菇春季生产应注意的五个问题
- 5
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作者
武文虎
田春花
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机构
肥城市第三职业高中
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出处
《自考．职教．成教》
2001年第22期91-91,共1页
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关键词
平菇
春季
栽培技术
菌种
病虫害防治
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分类号
S646.14
[农业科学—蔬菜学]
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题名职业中学应重视实验教学
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作者
李连业
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机构
山东省肥城市第三职业高中
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出处
《实验教学与仪器》
1994年第Z1期37-37,共1页
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文摘
职业中学具有职业性、实用性、应时性、开放性等特点,它所培养的是建设社会主义新农村及现代化企业所需要的具有一定的文化基础知识,掌握一二种专业实用技术,懂经营、会管理的一代新型建设者。现在接受职业技术教育的人,量大面广,既有刚刚毕业的学生,又有社会青年,还有从业后的工人。
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关键词
实验教学
职业技术教育
文化基础知识
社会主义新农村
理科教学
实验教师
实习基地
实习条件
战线上
课本知识
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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