浙江省葡萄产业现状与质量安全分析 被引量：13

1

作者 杨桂玲 李晨迪 +4 位作者 蔡铮 赵慧宇 汪雯 余柏根 王强 《浙江农业科学》 2018年第9期1570-1573,共4页

为全面了解浙江省葡萄产业现状与质量安全现状,从影响葡萄质量安全的主要危害因子着手,分析了近年来浙江省葡萄现状和葡萄质量安全风险隐患及来源,虽然总体膳食风险可控,但浙江省葡萄存在农药使用品种多、农药残留检出合规性差、植物生... 为全面了解浙江省葡萄产业现状与质量安全现状,从影响葡萄质量安全的主要危害因子着手,分析了近年来浙江省葡萄现状和葡萄质量安全风险隐患及来源,虽然总体膳食风险可控,但浙江省葡萄存在农药使用品种多、农药残留检出合规性差、植物生长调节剂使用不合理等问题,最后提出了进一步继续完善浙江省葡萄质量安全建设的建议及措施,为葡萄质量安全分析提供参考。 展开更多

关键词 葡萄 现状 质量安全 分析

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杨梅果实发育成熟度与颜色变化规律探究 被引量：9

2

作者 梁森苗 朱婷婷 +4 位作者 张淑文 宋文君 马祺 郑锡良 戚行江 《浙江农业科学》 2019年第6期879-882,共4页

为了准确判断杨梅的成熟度,本研究以白梅类水晶种和红梅类东魁为试材,分别测定连续18个采样时期的果实色差参数明度L^*、红绿值a^*、蓝绿值b^*等,并计算色泽比a^*/b^*,探究了杨梅的色差变化规律及其与果实成熟度间的关系。结果表明:在... 为了准确判断杨梅的成熟度,本研究以白梅类水晶种和红梅类东魁为试材,分别测定连续18个采样时期的果实色差参数明度L^*、红绿值a^*、蓝绿值b^*等,并计算色泽比a^*/b^*,探究了杨梅的色差变化规律及其与果实成熟度间的关系。结果表明:在杨梅果实发育过程中,东魁的L^*先缓慢增大再迅速减小,a^*在转白期后迅速增大,直至稳定;水晶种L^*缓慢增大直至稳定,a^*基本不变。东魁和水晶种b^*的变化规律基本一致,经历了先变小,后迅速增大,再逐渐减小直至稳定的过程。在东魁发育的幼果期至转白期,水晶种的a^*/b^*与东魁的变化一致,均为由负值转变为接近于0的正值的过程;东魁在果实发育的转红期至成熟期a^*/b^*迅速增大直至稳定,水晶种a^*/b^*则呈缓慢增大的趋势。研究结果可为杨梅果实采收期的确定提供参考依据。 展开更多

关键词 杨梅 色差参数 a^*/b^* 成熟度

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杨梅果实病虫害的症状及其防治方法 被引量：3

3

作者 吴大财 宋文君 袁兴祥 《现代园艺》 2015年第5期98-99,共2页

杨梅属时鲜型水果,果实裸露、不耐贮藏运输,是我国南方特产珍果,浙江省特色优势农产品。由于其果实色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、市场效益好,深受生产者与消费者青睐。但近年来,随着杨梅栽培效益的不断提高,栽培规模的不断扩大,病虫... 杨梅属时鲜型水果,果实裸露、不耐贮藏运输,是我国南方特产珍果,浙江省特色优势农产品。由于其果实色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、市场效益好,深受生产者与消费者青睐。但近年来,随着杨梅栽培效益的不断提高,栽培规模的不断扩大,病虫害发生呈现日益严重趋势,给安全生产和监管带来很大的压力,特别是果实上的病虫害。 展开更多

关键词 果实病虫害 杨梅属 防治方法 症状 优势农产品 病虫害发生 贮藏运输 果实色泽

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拉枝修剪对杨梅矮化和果实品质的影响 被引量：2

4

作者 梁森苗 张淑文 +3 位作者 宋文君 郑锡良 袁兴祥 戚行江 《浙江农业科学》 2018年第6期943-945,948,共4页

以7年生矮化深红种杨梅为材料,不修剪树体为对照,研究拉枝修剪对杨梅树体矮化和果实品质的影响,连续2年调查树体的高度、冠幅、主枝开张角度、新梢生长情况等,测定单株产量、果实品质和色差等指标。结果表明,拉枝修剪能够显著缓和树体长... 以7年生矮化深红种杨梅为材料,不修剪树体为对照,研究拉枝修剪对杨梅树体矮化和果实品质的影响,连续2年调查树体的高度、冠幅、主枝开张角度、新梢生长情况等,测定单株产量、果实品质和色差等指标。结果表明,拉枝修剪能够显著缓和树体长势,显著提高Vc、总多酚、总糖、葡萄糖、果糖和可溶性固形物含量,对果实明度、黄蓝值、色调角和色饱和度无显著影响,对单果重、纵横径和果实硬度等无显著影响。矮化树体的果实商品性更好、果实站立采摘率和价格更高,显著提高了果园的经济效益。 展开更多

关键词 杨梅 拉枝修剪 矮化 冠幅 果实品质

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红运玉兰的嫁接育苗与栽培技术 被引量：2

5

作者 王国良 宋文君 徐绍清 《园艺与种苗》 CAS 2017年第10期50-51,共2页

总结了木兰属优良品种"红运玉兰"的嫁接(芽接)育苗方法和接后管理技术,并归纳了移栽技术与养护措施,对指导生产有重要参考价值。

关键词 红运玉兰 育苗 芽接 栽培技术

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木麻黄北缘适生区播种育苗关键技术 被引量：1

6

作者 毛明权 宋文君 +2 位作者 高长达 胡吉祥 徐绍清 《园艺与种苗》 CAS 2017年第11期28-30,共3页

在木麻黄北缘适生区,采集当地木麻黄种子,开展播种育苗以获得抗寒性强的苗木。从种子采集与处理、苗床准备、播种、防冻、温湿度调控、分床移栽、大田移栽及移栽后培管等方面对木麻黄的播种育苗关键技术进行了总结。

关键词 北缘适生区 木麻黄 播种 育苗技术

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“三剂”采前处理对葡萄安全性及贮藏品质的影响 被引量：1

7

作者 赖爱萍 朱加虹 +5 位作者 赵首萍 周海清 潘明正 余柏根 王强 胡桂仙 《农产品质量与安全》 2018年第5期13-17,共5页

以巨峰葡萄为试材,研究3种"三剂"复合模式(萘乙酸+多菌灵、异菌脲+赤霉酸、萘乙酸+赤霉酸)采前处理对葡萄贮藏期品质的影响,分析"三剂"产品在葡萄贮藏期的动态消解规律,评价"三剂"产品的安全性。结果表明... 以巨峰葡萄为试材,研究3种"三剂"复合模式(萘乙酸+多菌灵、异菌脲+赤霉酸、萘乙酸+赤霉酸)采前处理对葡萄贮藏期品质的影响,分析"三剂"产品在葡萄贮藏期的动态消解规律,评价"三剂"产品的安全性。结果表明, 3种"三剂"组合采前处理均能在一定程度上提高葡萄贮藏期品质,其中A组(萘乙酸+多菌灵)的保鲜效果最佳,其次为C组(萘乙酸+赤霉酸),最后为B组(异菌脲+赤霉酸)。安全性评价结果显示, A组中的多菌灵残留值超过GB 2763规定的限量值,存在质量安全风险, B组和C组不存在质量安全风险。综合各项指标, C组(萘乙酸+赤霉酸)的采前处理对葡萄具有较好的保鲜效果,且无质量安全风险。 展开更多

关键词 葡萄 防腐剂 保鲜剂 添加剂 风险评估 质量安全 贮藏品质

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绍兴市上虞区古树名木现状及保护措施

8

作者 黄尧灿 傅水标 +2 位作者 孟馨卓 阮雁飞 王汀 《现代农业科技》 2014年第9期213-214,共2页

通过对绍兴市上虞区现存古树名木数量和种类、生长情况、保护现状的统计与分析,针对现有保护工作中存在的问题,提出了一些相应的保护措施,以供参考。

关键词 古树名木 现状 保护措施 浙江绍兴 上虞区

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上虞深红种杨梅标准化安全生产关键技术

9

作者 吴大财 宋文君 袁兴祥 《现代园艺》 2015年第3期25-26,共2页

针对上虞‘深红种’杨梅成年树结果特性,从中耕除草、扩穴培土、合理施肥、科学修剪、花果管理、冬季清园、病虫防控等方面,阐述了该品种的标准化安全生产关键技术。

关键词 '深红种’杨梅 成年树 标准化技术 安全生产

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电导率法测定猕猴桃的半致死温度 被引量：8

10

作者 孙世航 林苗苗 +3 位作者 齐秀娟 赵婧 孟馨卓 方金豹 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第4期69-73,共5页

以2个猕猴桃品种(‘LD133’"红阳")休眠期1年生枝条为试材,采用电导率法,研究了枝条低温处理时间以及去离子水浸泡时间对电导率值的影响,通过比较电导率与回归曲线的拟合度,以期获得准确的猕猴桃半致死温度。结果表明:猕猴桃... 以2个猕猴桃品种(‘LD133’"红阳")休眠期1年生枝条为试材,采用电导率法,研究了枝条低温处理时间以及去离子水浸泡时间对电导率值的影响,通过比较电导率与回归曲线的拟合度,以期获得准确的猕猴桃半致死温度。结果表明:猕猴桃休眠期枝条在梯度低温下处理8 h,并在去离子水中浸泡2 h,能够较好的预测猕猴桃枝条的半致死温度。该试验确定的电导法参数对"长江一号""红宝石星"和‘Hort16A’半致死温度的确定是一种可行可靠的方法。 展开更多

关键词 猕猴桃 电导率 休眠期

原文传递

上虞二都杨梅产业发展的思考 被引量：3

11

作者 宋文君 《现代园艺》 2018年第15期48-50,共3页

通过上虞二都杨梅产业发展的现状和存在问题分析,从制定规划、提高产量品质、挖掘传统文化等方面提出了上虞二都杨梅产业发展的思考。

关键词 二都杨梅 产业 思考

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水晶种杨梅果实发育规律及性状间相关性分析 被引量：2

12

作者 梁森苗 朱婷婷 +4 位作者 张淑文 宋文君 马祺 郑锡良 戚行江 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期560-566,共7页

【目的】通过探究水晶种杨梅果实生长过程中各生理生化指标变化,明确其动态变化规律以及性状间的相关性,以期找到反映果实成熟的特征指标。【方法】以白梅类水晶种为试材,分别测定从幼果期开始的连续18个采样日期的果实色差参数、单果... 【目的】通过探究水晶种杨梅果实生长过程中各生理生化指标变化,明确其动态变化规律以及性状间的相关性,以期找到反映果实成熟的特征指标。【方法】以白梅类水晶种为试材,分别测定从幼果期开始的连续18个采样日期的果实色差参数、单果质量、纵径、横径、果形指数、可溶性固形物(TSS)、可溶性糖、有机酸含量等15个指标的动态变化,并分析了各指标间的相互关系。【结果】果实发育过程中,水晶种的L缓慢增大直至稳定;a/b由负值增大为接近于0的正值后继续缓慢上升;单果质量、纵径和横径均呈不断增大的趋势;TSS、果糖和葡萄糖含量均在果实发育后期迅速积累并达到最大值;苹果酸含量先上升后下降再上升,柠檬酸和草酸含量在果实发育后期呈下降趋势。品质间相关性分析结果显示L和a/b分别与TSS和蔗糖含量之间呈显著性正相关,与草酸之间呈极显著性负相关;果实单果质量、纵径、横径与TSS、果糖、葡萄糖、蔗糖之间呈极显著正相关,与柠檬酸、草酸之间呈极显著负相关。【结论】表明了L、a/b等色差参数和单果质量、纵径、横径等质量相关性状与果实内在品质指标关系密切,可作为反映水晶种白杨梅果实发育进程的特征指标,为其适时采收提供参考依据。 展开更多

关键词 白杨梅 发育规律 品质 相关性

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上虞主栽杨梅品种枝梢生长与结果习性观察 被引量：1

13

作者 宋文君 《浙江林业科技》 北大核心 2017年第6期45-50,共6页

2016年3-11月,采用田间试验结合实验室分析的方法,观察研究浙江上虞区‘深红种’‘Shenhongzhong’,‘水晶种’‘Shuijingzhong’,‘荸荠种’‘Biqizhong’和‘东魁’‘Dongkui’4个杨梅主栽品种的枝梢生长与结果习性。结果表明,4个品... 2016年3-11月,采用田间试验结合实验室分析的方法,观察研究浙江上虞区‘深红种’‘Shenhongzhong’,‘水晶种’‘Shuijingzhong’,‘荸荠种’‘Biqizhong’和‘东魁’‘Dongkui’4个杨梅主栽品种的枝梢生长与结果习性。结果表明,4个品种开花从早到迟的顺序依次为‘荸荠种’、‘深红种’、‘水晶种’、‘东魁’,其开花顺序与果实成熟顺序相对一致;春梢发生数从大到小为‘深红种’>‘水晶种’>‘东魁’>‘荸荠种’;‘深红种’杨梅以树冠中下部、中部结果为主,‘水晶种’则以树冠中部结果为主,‘东魁’以树冠中部、中上部结果为主,‘荸荠种’以树冠中下部、中部、中上部结果为主;各杨梅品种果实纵横径、果质量、核质量生长曲线不尽相同,但各品种的基本变化规律相近,果质量前期生长平缓,后期快速生长;4个杨梅品种果实的营养品质存在差异,其口感色泽各不相同,其中‘深红种’果实的各品质指标表现优良。 展开更多

关键词 杨梅 品种 生长结果 观察

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杨梅成熟期管理关键技术 被引量：1

14

作者 宋文君 《现代园艺》 2018年第15期79-80,共2页

杨梅是浙江省的特色优势水果,是上虞农业的十大支柱产业之一。针对杨梅采前落果严重、商品果率不高的问题提出了及时采摘、果园管理、合理施肥、病虫防治等杨梅成熟期管理技术。同时从采收时间、质量安全、包装等阐述了杨梅采摘品质要求。

关键词 杨梅 成熟期 管理技术

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南方早熟梨栽培技术 被引量：1

15

作者 宋文君 《果农之友》 2018年第7期9-11,共3页

根据南方的气候特点总结了南方早熟梨品种选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面的栽培技术. 1 品种选择 1.1 南方气候的特点及选择对策 1.1.1 高温多湿病虫害较为严重.应尽量选择抗病强和较强的品种品系. 1.1.2 冬... 根据南方的气候特点总结了南方早熟梨品种选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面的栽培技术. 1 品种选择 1.1 南方气候的特点及选择对策 1.1.1 高温多湿病虫害较为严重.应尽量选择抗病强和较强的品种品系. 1.1.2 冬季低温不足梨花芽需冷量不足,花芽冬眠不够,造成多数品种开花不及时,有些树开了满树花,但花质差挂不好果.所以要选择需冷量相对较低的品种. 展开更多

关键词 南方早熟梨 技术 栽培 品种选择 病虫害防治 气候特点 土肥水管理 整形修剪

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上虞短柄樱桃栽培技术

16

作者 宋文君 《果农之友》 2018年第6期17-18,共2页

短柄樱桃属蔷薇科樱属,为中国樱桃栽培品种,原产我国长江中下游地区,栽培历史可追溯到3 000年前的周代,是最早的栽培果树之一。以浙江省上虞、诸暨、浦江、余杭、东阳、桐芦等地栽培较多。果实玲珑剔透,营养价值高,既可鲜食又是重要的... 短柄樱桃属蔷薇科樱属,为中国樱桃栽培品种,原产我国长江中下游地区,栽培历史可追溯到3 000年前的周代,是最早的栽培果树之一。以浙江省上虞、诸暨、浦江、余杭、东阳、桐芦等地栽培较多。果实玲珑剔透,营养价值高,既可鲜食又是重要的中药源,既是观赏绿化的重要树种,又可作为核果类果树的矮化砧木。 展开更多

关键词 栽培品种 短柄樱桃 长江中下游地区 核果类果树 技术 中国樱桃 栽培历史 营养价值

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深红种杨梅绿色高效配套技术

17

作者 宋文君 《中国园艺文摘》 2018年第6期204-205,共2页

深红种是上虞杨梅的主栽品种,更是上虞"四季仙果"之旅的重点之一。文章结合生产实际,从种植地选择、苗木栽植与管理、合理施肥、整形修剪、大小年调控、土壤改良、病虫害防控方面总结深红种杨梅绿色高效配套技术。

关键词 杨梅 绿色 高效 栽培技术

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上虞二都杨梅果实膨大期管理技术

18

作者 宋文君 《中国园艺文摘》 2018年第5期210-211,共2页

杨梅是上虞"四季仙果"之旅的重点之一。文章结合生产实际,从施肥、疏果、绿色防控、修剪等方面总结二都杨梅果实膨大期管理技术。

关键词 二都杨梅 果实膨大期 管理技术

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上虞水晶杨梅及其生态安全栽培关键技术 被引量：1

19

作者 宋文君 《现代园艺》 2018年第11期55-55,共1页

‘水晶杨梅’是上虞特有品种,针对该品种特性总结了施肥、生态栽培、土壤酸度调节、矮化与合理修剪、大小年调控等水晶杨梅生态安全栽培关键技术。

关键词 水晶杨梅 生态安全 栽培技术

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