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迷迭香高效无毒抗氧化剂的开发利用 被引量：24
1
作者 陈美云 《林产化工通讯》 北大核心 2000年第3期28-30,共3页
介绍了香料植物——迷迭香的生长习性及其采收、迷迭香抗氧化剂的特性及其组成成分 ,以及在食用油脂和含油食品中的应用。
关键词 迷迭香 抗氧化剂 食用油脂 香料植物 生长习性
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松节油一步法合成乙酸松油酯 被引量：6
2
作者 陈美云 《林产化工通讯》 北大核心 2000年第4期23-25,共3页
论述了松节油与冰乙酸一步法合成乙酸松油酯工艺。
关键词 松节油 a-蒎烯 乙酸松油酯 冰乙酸 合成
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