采用体积分数95%的乙醇浸提与超声波相结合的方法提取竹叶黄酮,并通过邻苯三酚自氧化法和Fenton反应测定其抗氧化性能。结果表明,竹叶黄酮的提取率为5.30%,粗提物中黄酮的含量为13.90%。0.2 mL 1 mg/mL竹叶黄酮对超氧阴离子自由基(O2-....采用体积分数95%的乙醇浸提与超声波相结合的方法提取竹叶黄酮,并通过邻苯三酚自氧化法和Fenton反应测定其抗氧化性能。结果表明,竹叶黄酮的提取率为5.30%,粗提物中黄酮的含量为13.90%。0.2 mL 1 mg/mL竹叶黄酮对超氧阴离子自由基(O2-.)的清除率为17.39%;0.7 mL 1 mg/mL竹叶黄酮对羟基自由基(.OH)的清除率为58.20%,表明竹叶黄酮有优良的抗氧化活性。展开更多
文摘采用体积分数95%的乙醇浸提与超声波相结合的方法提取竹叶黄酮,并通过邻苯三酚自氧化法和Fenton反应测定其抗氧化性能。结果表明,竹叶黄酮的提取率为5.30%,粗提物中黄酮的含量为13.90%。0.2 mL 1 mg/mL竹叶黄酮对超氧阴离子自由基(O2-.)的清除率为17.39%;0.7 mL 1 mg/mL竹叶黄酮对羟基自由基(.OH)的清除率为58.20%,表明竹叶黄酮有优良的抗氧化活性。