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福建省茶产业发展实证分析 被引量：2
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作者 童万亨 陈国樑 《中国茶叶》 2009年第3期15-17,共3页
福建产茶源于汉、兴于唐，而盛于宋。新石器时代，福建宁德就有彩釉陶茶具。有文字记载最早见诸于南安市丰州古镇的莲花镇石上的摩崖石刻“莲花茶襟太元丙子”（376），这比世界最早的茶书陆羽《茶经》（780）间世要早404年。陆羽《茶... 福建产茶源于汉、兴于唐，而盛于宋。新石器时代，福建宁德就有彩釉陶茶具。有文字记载最早见诸于南安市丰州古镇的莲花镇石上的摩崖石刻“莲花茶襟太元丙子”（376），这比世界最早的茶书陆羽《茶经》（780）间世要早404年。陆羽《茶经》记载：“福州、建州（今建瓯）所产之茶，往往得之，其味极佳。”宋代以北苑贡茶和斗茶活动闻名于世。 展开更多
关键词 茶产业 福建省 实证分析 《茶经》 新石器时代 摩崖石刻 文字记载 斗茶活动
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