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浅论浒苔的开发与利用 被引量：89
1
作者 林文庭 《中国食物与营养》 2007年第9期23-25,共3页
浒苔是一种野生绿藻,我国浒苔资源丰富。文章分析了浒苔的基本营养成分、营养特点和药用价值,综述了浒苔及其深加工产品在养殖业和食品工业的开发利用现状,并提出浒苔开发利用应注意的问题。
关键词 浒苔 食品 饲料
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福州市某高校社区居民糖尿病知信行调查 被引量：26
2
作者 许榕仙 《中国慢性病预防与控制》 CAS 2005年第2期80-81,共2页
关键词 糖尿病 知识 态度 社区
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番茄渣膳食纤维酶法提取工艺及其特性研究 被引量：18
3
作者 林文庭 《中国食品添加剂》 CAS 2006年第5期55-57,51,共4页
目的以番茄渣为原料,研究酶法提取膳食纤维的工艺技术和膳食纤维的性能特性。方法通过正交实验设计确定酶法提取膳食纤维的最佳条件,研究膳食纤维的膨胀性及持水力。结果酶法提取膳食纤维的最佳条件,淀粉酶为温度70℃,pH值6.0,用酶量1.... 目的以番茄渣为原料,研究酶法提取膳食纤维的工艺技术和膳食纤维的性能特性。方法通过正交实验设计确定酶法提取膳食纤维的最佳条件,研究膳食纤维的膨胀性及持水力。结果酶法提取膳食纤维的最佳条件,淀粉酶为温度70℃,pH值6.0,用酶量1.0%,时间3h;蛋白酶为温度60℃,pH值6.5,用酶量0.3%,时间为2h;酶法提取的水溶性膳食纤维(SDF)及水不溶性膳食纤维(IDF)的得率分别为6%及40%,IDF的膨胀性及持水力分别为12.7g/g及4.4mL/g。结论酶法提取番茄渣膳食纤维得率较高,质量较好,有良好的发展前景。 展开更多
关键词 膳食纤维 酶法提取 番茄渣
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肥胖的病因与防治 被引量：14
4
作者 许榕仙 《海峡预防医学杂志》 CAS 2002年第5期31-33,共3页
肥胖是本世纪人类面临的新型流行病 ,正引起世界各国的广泛重视 ,如不及早发现和控制肥胖的发生 ,将对健康造成极大的不良影响 。
关键词 肥胖症 病因 流行病学 疾病预防
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膳食纤维降血脂作用及其机制的研究概况 被引量：20
5
作者 钟礼云 林文庭 《海峡预防医学杂志》 CAS 2008年第1期26-28,共3页
本文综述了国内外有关膳食纤维降血脂作用的研究进展及其可能的作用机制,着重介绍膳食纤维的物理特性,尤其是粘性对降血脂作用的影响。
关键词 营养卫生 膳食纤维 物理特性 血脂 胆固醇
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浒苔多糖降血脂及抗脂质过氧化作用 被引量：21
6
作者 林文庭 张智芳 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期567-569,共3页
目的探讨浒苔多糖对大鼠的血脂影响及抗脂质过氧化作用。方法利用高脂饲料建立高脂血症模型,给予不同剂量的浒苔多糖进行干预,测定血脂水平、计算动脉粥样硬化指数(AI),同时测定超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及... 目的探讨浒苔多糖对大鼠的血脂影响及抗脂质过氧化作用。方法利用高脂饲料建立高脂血症模型,给予不同剂量的浒苔多糖进行干预,测定血脂水平、计算动脉粥样硬化指数(AI),同时测定超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛(MDA)含量,并切片观察大鼠肝脏细胞。结果低、中、高剂量浒苔多糖均可显著降低高脂血症实验大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和丙二醛含量(P<0.01),其最大降幅分别为41.7%,79.3%,59.6%和55.0%;中、高剂量浒苔多糖可显著降低AI(P<0.01),其最大降幅为79.7%;低、中、高剂量浒苔多糖均可显著提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和SOD、GSH-Px活性(P<0.01),其最大增幅分别为66.6%,63.8%和48.9%;同时,浒苔多糖还可降低高脂血症大鼠肝细胞的脂肪变性程度。结论浒苔多糖对实验性高血脂症模型大鼠具有降血脂、抗脂质过氧化及预防脂肪肝的作用。 展开更多
关键词 浒苔多糖 血脂 抗氧化 脂肪肝
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妊娠期糖代谢异常对妊娠结局影响 被引量：21
7
作者 王娇 许榕仙 +1 位作者 张雪芹 李健 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1400-1402,共3页
目的研究妊娠期糖尿病(GDM)和妊娠期糖耐量受损(GIGT)对孕产妇和新生儿的影响。方法在产科住院待产孕妇中收集已经诊断为GDM 105例及GIGT的孕产妇共145例,并选取同期待产的血糖正常孕妇234人作为对照,对这3组孕产妇妊娠结局进行监测。结... 目的研究妊娠期糖尿病(GDM)和妊娠期糖耐量受损(GIGT)对孕产妇和新生儿的影响。方法在产科住院待产孕妇中收集已经诊断为GDM 105例及GIGT的孕产妇共145例,并选取同期待产的血糖正常孕妇234人作为对照,对这3组孕产妇妊娠结局进行监测。结果 3组比较,乙型肝炎病毒阳性(P=0.009)、剖宫产(P=0.000)、妊娠期高血压疾病(P=0.002)、妊娠期肝内胆汁淤积症(P=0.004)、早产(P=0.027)、足月小样儿(P=0.011)、新生儿低血糖(P=0.007)、新生儿肺炎(P=0.001)和新生儿转科(P=0.000)的发生率差异均有统计学意义;GDM组与正常组比较,乙型肝炎病毒阳性(P=0.041)、剖宫产(P=0.000)、妊娠期高血压疾病(P=0.001)、妊娠期肝内胆汁淤积症(P=0.009)、早产(P=0.012)、足月小样儿(0.019)、新生儿低血糖(P=0.030)、新生儿肺炎(P=0.000)和新生儿转科(P=0.000)发生率差异均有统计学意义;GIGT组与正常组比较,乙型肝炎病毒阳性(P=0.041)、剖宫产(P=0.000)、妊娠期高血压疾病(P=0.021)、妊娠期肝内胆汁淤积症(P=0.021)、早产(P=0.048)、新生儿低血糖(P=0.021)、新生儿肺炎(P=0.004)和新生儿转科(P=0.000)发生率差异均有统计学意义。结论 GDM和GIGT均会引起不良妊娠结局,应加强对妊娠期糖代谢异常的筛查,重视对妊娠期糖代谢异常的管理和规范化治疗,以改善妊娠结局。 展开更多
关键词 妊娠期糖尿病(GDM) 妊娠期糖耐量受损(GIGT) 妊娠结局
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膳食纤维的酵解及其相关的生理作用 被引量：17
8
作者 洪华荣 林文庭 《中国食物与营养》 2007年第1期54-56,共3页
膳食纤维的物理化学性质和其消化过程中的使命都体现出它在肠道功能中发挥的主要作用。本文仅就膳食纤维的酵解及其相关的生理作用做一综述。
关键词 膳食纤维 酵解 生理作用
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关于医学留学生预防医学课程全英语教学的探讨与对策 被引量：19
9
作者 王文祥 张文昌 《中国高等医学教育》 2013年第1期9-10,共2页
随着改革开放和对外交流的不断深入,留学生教育已成为我国高等教育的重要组成部分,也是一所高校开放程度和国际化水平的体现。针对我校招收的留学生的特点和教学中所遇到的困难,提出相应的对策。
关键词 留学生 全英语教学 预防医学
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植物多糖降血糖作用机制的研究进展 被引量：19
10
作者 廖冬冬 林文庭 《海峡预防医学杂志》 CAS 2012年第2期26-28,共3页
降血糖是植物多糖的重要功效之一。文章就植物多糖增加胰岛素受体量/亲和力、调节糖代谢相关酶、增强抗氧化、保护胰岛细胞、促进胰岛素分泌、拮抗升血糖激素和调节血脂作用等是植物多糖降血糖作用的主要机制进行综述。
关键词 植物多糖 降血糖 调节血脂
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营养干预对单纯性肥胖患者减肥作用研究 被引量：16
11
作者 王文祥 叶惠平 费斌 《中国预防医学杂志》 CAS 2012年第3期205-208,共4页
目的探讨营养干预对单纯性肥胖患者的减肥效果。方法 64例单纯性肥胖患者,在专业营养师的指导下采取低能量饮食营养干预1个月,比较干预前后体质量、体质指数、肥胖度、体脂肪、体脂肪百分比、腰臀比、内脏脂肪面积和上臂围等变化来评价... 目的探讨营养干预对单纯性肥胖患者的减肥效果。方法 64例单纯性肥胖患者,在专业营养师的指导下采取低能量饮食营养干预1个月,比较干预前后体质量、体质指数、肥胖度、体脂肪、体脂肪百分比、腰臀比、内脏脂肪面积和上臂围等变化来评价减肥效果。结果 64例患者体质量由(78.74±15.87)kg降为(72.09±15.99)kg;体质指数由(29.15±3.51)kg/m2降为(26.61±3.39)kg/m2;体脂肪由(26.87±6.18)kg降为(21.67±5.28)kg;体脂肪百分比由(34.49±5.84)%降为(30.43±5.49)%;腰臀比由(0.93±0.04)降为(0.88±0.04);内脏脂肪面积由(102.62±37.84)cm2降为(69.84±27.37)cm2,差异均有统计学意义(P值均<0.000 1)。结论单纯性肥胖患者在专业营养师的指导下采用营养干预能取得良好的减肥效果,并且易于长期坚持。 展开更多
关键词 单纯性肥胖 营养干预 内脏脂肪面积 体成分
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幼年雌性SD大鼠营养性肥胖模型的建立 被引量：15
12
作者 向建军 王文祥 许榕仙 《实用预防医学》 CAS 2006年第1期34-36,共3页
目的建立一种适合儿童肥胖研究的幼年大鼠营养性肥胖模型。方法45只刚离乳SD雌性大鼠按区组随机分为对照组、肥胖A组与B组,A组在给予普通饲料的基础上添加由黄豆芽、奶粉、猪油、鸡蛋、鱼肝油组成的高能量饲料,B组自由进食合成高脂饲料... 目的建立一种适合儿童肥胖研究的幼年大鼠营养性肥胖模型。方法45只刚离乳SD雌性大鼠按区组随机分为对照组、肥胖A组与B组,A组在给予普通饲料的基础上添加由黄豆芽、奶粉、猪油、鸡蛋、鱼肝油组成的高能量饲料,B组自由进食合成高脂饲料,喂养45 d后观察三组大鼠体重、Lee’s指数、腹腔内脂肪重量及其重量系数、肝脏体比、血脂、血糖、胰岛素、瘦素等肥胖相关指标。结果肥胖A组摄入的总能量及蛋白、脂肪量明显高于其他两组,A组体重4周末就明显高于对照组,6周末显著高于B组;A组的Lee’s指数、腹腔内脂肪重量及其重量系数、肝脏体比也明显高于其他两组,A组的肥胖率高于B组;但血脂、血糖、胰岛素、胰岛素敏感指数三组间无显著差异,血瘦素水平A组明显高于对照组与B组,且与体重呈正相关。结论自由进食普通饲料的基础上,每天15 g/只的高能量饲料的喂饲方式可诱导幼年雌性SD大鼠营养性肥胖模型。 展开更多
关键词 幼年肥胖大鼠 儿童肥胖 动物模型 高脂饲料
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胡萝卜渣膳食纤维的润肠通便作用 被引量：16
13
作者 林文庭 洪华荣 《福建医科大学学报》 2008年第6期522-525,共4页
目的为开发利用胡萝卜渣膳食纤维(CRDF)提供依据。方法通过测定日排便量和粪便含水率,判断CRDF对小鼠排便功能的影响;以复方地芬诺酯建立便秘模型,通过测定黑便排出情况和墨汁推进率,判断CRDF对小鼠肠道蠕动功能的影响。结果低、中、高... 目的为开发利用胡萝卜渣膳食纤维(CRDF)提供依据。方法通过测定日排便量和粪便含水率,判断CRDF对小鼠排便功能的影响;以复方地芬诺酯建立便秘模型,通过测定黑便排出情况和墨汁推进率,判断CRDF对小鼠肠道蠕动功能的影响。结果低、中、高剂量的胡萝卜渣水溶性膳食纤维(CRSDF)和低、中、高剂量的胡萝卜渣水不溶性膳食纤维(CRIDF)均可提高实验小鼠的日排便湿质量;低、中、高剂量的CRSDF和高剂量的CRIDF可提高实验小鼠的日排便粒数;高剂量的CRSDF和低、中、高剂量的CRIDF可提高实验小鼠的粪便干质量;中、高剂量的CRSDF和高剂量的CRIDF可提高实验小鼠的粪便含水率。高剂量CRSDF和中、高剂量CRIDF可缩短实验小鼠首粒黑便排出时间及提高小肠墨汁推进率;中、高剂量CRSDF和高剂量CRIDF可增加实验小鼠6h黑便粒数;低、高剂量CRSDF和高剂量CRIDF可提高实验小鼠6h黑便质量,差别均有统计学意义。结论CRDF具有良好的促进排便和促进肠道蠕动功能。 展开更多
关键词 胡萝卜 膳食纤维 通便
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叶酸、VB_6、VB_(12)体外对同型半胱氨酸致主动脉内皮细胞损伤的保护作用 被引量：16
14
作者 许榕仙 向建军 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期9-12,共4页
目的:观察叶酸(FA)、VB6、VB12对同型半胱氨酸(Hcy)致血管内皮细胞损伤的交互保护作用。方法:原代培养大鼠主动脉内皮细胞(RAEC),根据正交分析结果分为6组,阴性对照组、阳性对照组(Hcy)、维生素对照组(FA+VB6+VB12)及三组维生素防护组(H... 目的:观察叶酸(FA)、VB6、VB12对同型半胱氨酸(Hcy)致血管内皮细胞损伤的交互保护作用。方法:原代培养大鼠主动脉内皮细胞(RAEC),根据正交分析结果分为6组,阴性对照组、阳性对照组(Hcy)、维生素对照组(FA+VB6+VB12)及三组维生素防护组(Hcy+FA,Hcy+FA+VB12,Hcy+FA+VB6+VB12),维生素用含终浓度为1.0mmol/L Hcy的培养基配制。干预24 h后,取上清液,通过MTT细胞增殖实验比较各组SOD、GSH-PX、MDA、NO、NOS等指标的差异。结果:叶酸与VB12能缓解1.0mmol/L Hcy对RAEC增殖的抑制作用,而VB6则无明显效果。叶酸与VB6无交互作用,与VB12存在交互作用;VB6与VB12之间也存在交互作用;FA、FA+VB12、FA+VB6+VB12三种组合均能拮抗Hcy对SOD、GSH-PX、NOS酶活性的抑制作用,保护内皮细胞功能。结论:同时补充叶酸、VB6、VB12可能是三者在体外保护Hcy损伤内皮的较理想组合。 展开更多
关键词 同型半胱氨酸 叶酸 VB6 VB12
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茶色素对胰岛素抵抗大鼠胰岛素受体的影响 被引量：13
15
作者 王文祥 苏畅 廖惠珍 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期455-458,共4页
探讨茶色素对胰岛素抵抗大鼠红细胞胰岛素受体的影响。将50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂组和茶色素干预组以高脂饲料饲喂8周诱发肥胖致胰岛素抵抗模型,茶色素干预组再给予0.1、0.2g/(kgbw·... 探讨茶色素对胰岛素抵抗大鼠红细胞胰岛素受体的影响。将50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂组和茶色素干预组以高脂饲料饲喂8周诱发肥胖致胰岛素抵抗模型,茶色素干预组再给予0.1、0.2g/(kgbw·d)和0.4g/(kgbw·d)剂量茶色素灌胃8周,实验结束后采血测定红细胞胰岛素受体水平,同时测定血糖、血胰岛素、血FFA及血痩素。与对照组相比,高脂组空腹胰岛素、痩素和FFA明显升高(P<0.05),而红细胞高亲和力受体数目明显降低(P<0.05),与高脂组相比,中高剂量茶色素干预组空腹胰岛素、痩素和FFA明显降低(P<0.05),而红细胞高亲和力胰岛素受体数目明显升高(P<0.05)。说明茶色素干预可提高胰岛素抵抗大鼠胰岛素高亲和力受体数目。 展开更多
关键词 胰岛素抵抗 茶黄素 胰岛素受体
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茶色素对单纯性肥胖大鼠胰岛素抵抗的影响 被引量：11
16
作者 王文祥 苏畅 廖惠珍 《实用预防医学》 CAS 2008年第5期1359-1360,共2页
目的探讨茶色素对单纯性肥胖大鼠胰岛素抵抗的影响。方法50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂组和茶色素干预组以高脂饲料饲喂8周诱发肥胖致胰岛素抵抗模型,茶色素干预组再给予低中高剂量茶色素灌胃8... 目的探讨茶色素对单纯性肥胖大鼠胰岛素抵抗的影响。方法50只清洁级SD大鼠随机分成对照组、高脂组和低中高剂量茶色素干预组。高脂组和茶色素干预组以高脂饲料饲喂8周诱发肥胖致胰岛素抵抗模型,茶色素干预组再给予低中高剂量茶色素灌胃8周,实验结束后采血测定血糖,血胰岛素及血TG、TCH、LDL和FFA,并剖杀动物测睾周和肾周脂体比。结果(1)高脂组空腹胰岛素、TG、TC和FFA明显高于对照组(P<0.05),而空腹血糖、LDL和HDL无显著性差异;(2)中高剂量茶色素干预组空腹胰岛素、TG和FFA低于高脂组;(3)高脂组睾周脂体比、肾周脂体比和内脏脂体比均高于对照组(P<0.05)。经茶色素干预后,中、高剂量睾周脂体比、肾周脂体比和脂体比均较高脂组低(P<0.05)。结论茶色素可降低单纯性肥胖大鼠的空腹胰岛素,调节血脂,提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗。 展开更多
关键词 茶色素 胰岛素抵抗 血脂
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浒苔多糖脱蛋白脱盐方法的优选 被引量：9
17
作者 陈达妙 林文庭 《中国食物与营养》 2012年第4期59-63,共5页
目的:探讨浒苔多糖脱蛋白脱盐的方法。方法:利用蛋白酶水解浒苔多糖的蛋白质,通过正交试验优选蛋白酶水解工艺条件;利用透析袋流水透析脱盐,通过正交试验优选透析工艺条件。结果:中性蛋白酶脱蛋白效果优于Sevag法和三氯乙酸法,中性蛋白... 目的:探讨浒苔多糖脱蛋白脱盐的方法。方法:利用蛋白酶水解浒苔多糖的蛋白质,通过正交试验优选蛋白酶水解工艺条件;利用透析袋流水透析脱盐,通过正交试验优选透析工艺条件。结果:中性蛋白酶脱蛋白效果优于Sevag法和三氯乙酸法,中性蛋白酶脱蛋白较佳工艺条件为:加酶量0.12g/10mL、pH6.0、反应温度45℃、反应时间1h,在此条件下,蛋白质脱除率达52.36%。透析脱盐的较佳条件为:7000Da、透析时间8h、浒苔多糖溶液浓度6%,在此条件下,灰分脱除率为76.95%。(除杂后,浒苔多糖蛋白质含量为3.43%,灰分含量为8.04%,多糖损失率为18.96%)。结论:蛋白酶法脱蛋白质技术和透析袋流水透析脱盐技术,对浒苔多糖的脱蛋白脱盐效果较好,有一定的推广潜力。 展开更多
关键词 浒苔多糖 脱蛋白 脱盐 酶法 透析法
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亚慢性镉暴露对雄性大鼠生殖毒性的研究 被引量：7
18
作者 王文祥 廖惠珍 +2 位作者 曹建平 王章敬 林崴 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2004年第5期562-563,共2页
目的　探讨亚慢性镉暴露对雄性大鼠生殖系统的毒作用。方法　 2 4只清洁级SD系雄性大鼠 ,分为对照组、低、中及高剂量染镉组。分别给予 0 ,0 1,0 2 ,0 4mgCd2 + /kg体重皮下注射染毒 5周。实验结束后剖杀动物取睾丸、附睾组织待检。... 目的　探讨亚慢性镉暴露对雄性大鼠生殖系统的毒作用。方法　 2 4只清洁级SD系雄性大鼠 ,分为对照组、低、中及高剂量染镉组。分别给予 0 ,0 1,0 2 ,0 4mgCd2 + /kg体重皮下注射染毒 5周。实验结束后剖杀动物取睾丸、附睾组织待检。结果　 (1)高剂量组睾丸脏器系数高于正常对照组 (P <0 0 5 ) ;各染镉组精子数、活动率均低于对照组 (P <0 0 5 ) ,而畸形率明显上升 (P <0 0 5 ) ;(2 )中、高剂量组睾丸组织血色素水平与丙二醛 (MDA)含量显著性升高 (P <0 0 5 ) ,而金属硫蛋白 (MT)含量只有高剂量组高于对照组 (P <0 0 5 )。结论　亚慢性镉暴露对大鼠睾丸有明显的毒性作用 ,其机制与镉致睾丸脂质过氧化、睾丸MT不易被诱导或保护作用较低有关。 展开更多
关键词 亚慢性 镉 睾丸 附睾
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胡萝卜渣膳食纤维提取工艺及其性能特性研究 被引量：9
19
作者 林文庭 洪华荣 《粮油食品科技》 2008年第6期56-59,共4页
通过水提醇沉法提取胡萝卜渣水溶性膳食纤维(CRSDF),通过外加淀粉酶和蛋白酶提取胡萝卜渣水不溶性膳食纤维(CRIDF),采用均匀设计优选提取工艺条件;通过测定CRIDF的膨胀性、持水力、结合水力、阳离子交换容量、结合脂肪能力及吸附胆酸钠... 通过水提醇沉法提取胡萝卜渣水溶性膳食纤维(CRSDF),通过外加淀粉酶和蛋白酶提取胡萝卜渣水不溶性膳食纤维(CRIDF),采用均匀设计优选提取工艺条件;通过测定CRIDF的膨胀性、持水力、结合水力、阳离子交换容量、结合脂肪能力及吸附胆酸钠能力来了解其性能特性。CRSDF提取的最佳工艺参数为时间60 min,液料比40∶1(mL/g),pH值1.5,温度80℃;提取率为70%。最佳酶解条件,淀粉酶为加酶量0.60%,时间60 min,pH值7.0,温度75℃;中性蛋白酶为加酶量0.30%,时间60 min,pH值7.0,温度70℃。利用胡萝卜渣提取膳食纤维得率较高,理化性能较好,有良好的发展前景。 展开更多
关键词 胡萝卜渣 膳食纤维 提取工艺 理化特性
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茶多酚对镉致大鼠精子损伤的保护作用 被引量：8
20
作者 王文祥 张文昌 廖惠珍 《福建医科大学学报》 2011年第5期319-322,326,共5页
目的探讨镉对大鼠精子损伤及茶多酚(TP)的保护作用。方法 50只清洁级SD系成年雄性大鼠,随机分为阴性对照组、模型组和TP干预组(50,100,200mg/kg)。模型组和各干预组以CdCl2腹部皮下注射染毒5周,干预组分别给予50,100,200mg/kg TP灌胃。... 目的探讨镉对大鼠精子损伤及茶多酚(TP)的保护作用。方法 50只清洁级SD系成年雄性大鼠,随机分为阴性对照组、模型组和TP干预组(50,100,200mg/kg)。模型组和各干预组以CdCl2腹部皮下注射染毒5周,干预组分别给予50,100,200mg/kg TP灌胃。干预结束后取大鼠血、睾丸、附睾等组织进行相关指标的测定。结果 (1)与阴性对照组比较,模型组大鼠精子计数减少80%,精子活动率下降74%,精子畸形率升高6倍,血清睾酮水平下降50%;与模型组比较,100,200mg/kg TP干预后上述指标均有所改善,差别具有统计学意义。(2)与阴性对照组比较,模型组大鼠精液镉含量增加40倍,睾丸组织丙二醛含量(MDA)升高1倍,超氧化岐化酶(SOD)活力降低50%;与模型组比较,100及200mg/kg TP干预组大鼠精液镉含量降低,SOD活力提高,睾丸组织MDA含量下降。(3)与阴性对照组比较,彗星试验显示模型组大鼠睾丸细胞拖尾率增加13倍,拖尾细胞尾长明显增加;与模型组比较,TP各干预组拖尾率和尾长均有所下降。结论茶多酚可拮抗镉致大鼠精子损伤作用,其机制可能与其促进镉排出、抗氧化和修复DNA损伤有关。 展开更多
关键词 镉 茶 酚类 精子 DNA损伤 大鼠 Sprague-Dawley
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