固定化红螺菌生物转盘反应器处理味精工业废水 被引量：16

1

作者 郭养浩 王德强 +2 位作者 邱宏端 孟春 邱荔 《中国环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 2000年第3期229-232,共4页

采用固定化光合细菌的转盘式生物反应器处理味精废水．结果表明，在好氧（微氧）条件下，COD去除能力比在厌氧条件下强．在无曝气条件下，高浓度物料容易导致厌氧发酵.最佳转盘转数为80r/min．当转盘外缘线速高于0．52m/s时，生物膜剥... 采用固定化光合细菌的转盘式生物反应器处理味精废水．结果表明，在好氧（微氧）条件下，COD去除能力比在厌氧条件下强．在无曝气条件下，高浓度物料容易导致厌氧发酵.最佳转盘转数为80r/min．当转盘外缘线速高于0．52m/s时，生物膜剥离趋势加剧．采用预酸化-厌氧-好氧串并联工艺处理味精废水，系统运行稳定．COD去除率达92％以上，同时可产具有应用价值的富含光合细菌的菌泥. 展开更多

关键词 味精废水 光合细菌 生物转盘反应器 废水处理

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透明颤菌血红蛋白基因在金色链霉菌中的克隆与表达 被引量：10

2

作者 孟春 叶勤 +3 位作者 石贤爱 邱荔 宋思扬 郭养浩 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期305-310,共6页

分别用质粒pJJ6 99与pUC1 9(vhb) ,pIJ70 2与pBR3 2 2 (vhb) ,构建大肠杆菌 链霉菌穿梭质粒 ,将透明颤菌血红蛋白基因转入金色链霉菌。在低溶解氧浓度下 ,透明颤菌血红蛋白的表达 ,可提高金色链霉菌氧的利用效率 ,产物合成比原始菌株提... 分别用质粒pJJ6 99与pUC1 9(vhb) ,pIJ70 2与pBR3 2 2 (vhb) ,构建大肠杆菌 链霉菌穿梭质粒 ,将透明颤菌血红蛋白基因转入金色链霉菌。在低溶解氧浓度下 ,透明颤菌血红蛋白的表达 ,可提高金色链霉菌氧的利用效率 ,产物合成比原始菌株提高 40 %～ 6 0 %。在局部低氧的环境中 ,采用四环素抗性基因启动子带动血红蛋白基因表达 ,可有效发挥透明颤菌血红蛋白的氧传递效率 。 展开更多

关键词 透明颤菌 血红蛋白基因 金色链霉菌 克隆 表达 四环素 抗性基因启动子 天然启动子

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甘薯多糖的提取纯化及成分分析 被引量：35

3

作者 林娟 邱宏端 +2 位作者 林霄 李志达 黄伟和 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第2期64-66,共3页

水提法提取甘薯多糖的优化工艺条件为 :提取温度 85℃ ,加水比 1∶7,提取时间 2 .5h ,提取率为2 6 .71% ;甘薯多糖经乙醇沉淀、Sevage法除蛋白和SephadexG - 10 0柱层析纯化 ,得到 4种纯多糖组分 ,其分子量分别为 86KD、4 7KD、2 3KD、1... 水提法提取甘薯多糖的优化工艺条件为 :提取温度 85℃ ,加水比 1∶7,提取时间 2 .5h ,提取率为2 6 .71% ;甘薯多糖经乙醇沉淀、Sevage法除蛋白和SephadexG - 10 0柱层析纯化 ,得到 4种纯多糖组分 ,其分子量分别为 86KD、4 7KD、2 3KD、176D ,百分含量分别为 18.5 1%、36 .80 %、17.93%、2 5 .2 0 % ;甘薯多糖经完全酸水解后 ,用纸层析法分析其单糖组成为葡萄糖、半乳糖和木糖。 展开更多

关键词 水提法 提取 甘薯多糖 工艺条件 成分分析 药物 分离纯化

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海藻多糖生物活性及分子修饰 被引量：28

4

作者 孟春 郭养浩 +2 位作者 石贤爱 陈剑锋 李锋 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 2004年第3期35-39,共5页

简要介绍了近年来有关海藻多糖抗病毒、抗肿瘤、免疫促进、免疫抑制等生理活性的最新研究 ,重点介绍了不同种类海藻多糖的不同生理活性机理的研究进展。对多糖与生理活性之间的构效关系进行了阐述 ,在构效关系基础上进行多糖分子结构修... 简要介绍了近年来有关海藻多糖抗病毒、抗肿瘤、免疫促进、免疫抑制等生理活性的最新研究 ,重点介绍了不同种类海藻多糖的不同生理活性机理的研究进展。对多糖与生理活性之间的构效关系进行了阐述 ,在构效关系基础上进行多糖分子结构修饰是提高海藻多糖生理活性、降低毒副作用的有效手段。进一步介绍了目前多糖分子修饰常用方法 。 展开更多

关键词 海藻多糖 生理活性 分子修饰 免疫抑制 抗肿瘤 抗病毒

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耐盐红螺菌科细菌对淡水鱼池水质及细菌类群的影响 被引量：28

5

作者 邱宏端 徐姗楠 +1 位作者 朱航 王沁亦 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期231-236,共6页

对耐盐红螺菌科光合细菌应用于淡水斑点叉尾、彭泽鲫养殖后 ,水化学环境因子、细菌类群及养殖生物的变化进行了研究。结果表明 ,鱼池泼施光合细菌后 ,水体NH4 + -N、NO2 --N、NO-3 -N和COD下降 ,溶氧和pH上升 ;细菌类群及数量变化大致... 对耐盐红螺菌科光合细菌应用于淡水斑点叉尾、彭泽鲫养殖后 ,水化学环境因子、细菌类群及养殖生物的变化进行了研究。结果表明 ,鱼池泼施光合细菌后 ,水体NH4 + -N、NO2 --N、NO-3 -N和COD下降 ,溶氧和pH上升 ;细菌类群及数量变化大致是 :光合细菌提高 3～ 5 0倍 (多数在 15～ 2 0倍 ) ,亚硝酸细菌提高 3倍 ,硝酸细菌提高 4～ 5倍 ;斑点叉尾养殖池的主要异养细菌肠杆菌科细菌提高 9.4% ,气单胞菌属降低7.5 % ,彭泽鲫养殖池的主要异养细菌假单胞菌属降低 16 % ,肠杆菌科提高 2 1% ;养殖生物的养殖效果是 :斑点叉尾鱼苗个体增重提高 15 .7% ,彭泽鲫苗个体增重提高 12 .8%。 展开更多

关键词 耐盐红螺菌科细菌 淡水鱼池 水质 细菌类群 影响

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耐盐红螺菌对水产养殖病害细菌的拮抗作用 被引量：19

6

作者 邱宏端 陈智伟 +2 位作者 袁重桂 林娟 高敏珠 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期69-74,共6页

为探明光合细菌对水产养殖动物病害的生物防治功能,对病鳖、鳗及南美白对虾动物体上的病原菌进行分离、纯化与鉴定,人工感染健康动物检测致病性;探讨耐盐红螺菌对病害细菌分离株的抑菌效能,和有效抑菌作用时细胞所处的生长期。试验结果... 为探明光合细菌对水产养殖动物病害的生物防治功能,对病鳖、鳗及南美白对虾动物体上的病原菌进行分离、纯化与鉴定,人工感染健康动物检测致病性;探讨耐盐红螺菌对病害细菌分离株的抑菌效能,和有效抑菌作用时细胞所处的生长期。试验结果表明,水产动物病害细菌分离株为弧菌属,气单胞菌属和假单胞菌属菌株;耐盐红螺菌的代谢产物对病害细菌分离株均有抑制作用,其平板抑菌圈为1.2～1.4cm,最低抑菌浓度多为4～8倍稀释液;耐盐红螺菌的拮抗物质随细胞对数生长过程中生成,至细胞衰亡期达到最大值。 展开更多

关键词 耐盐红螺菌 水产养殖 病害细菌 拮抗作用

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玉米乳的加工工艺优化设计 被引量：22

7

作者 陈兴才 倪莉 林刚 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第4期115-118,共4页

对玉米乳饮料的工艺流程和方法进行阐述，采用正交试验、线性回归和分析比较法确定了玉米在７０℃下用０．４％Ｎａ２ＣＯ３溶液及液固比为３１的条件下浸泡３５ｍｉｎ，获得了最佳浸泡效果．确定了其它各单元操作的适宜工艺条件，并对... 对玉米乳饮料的工艺流程和方法进行阐述，采用正交试验、线性回归和分析比较法确定了玉米在７０℃下用０．４％Ｎａ２ＣＯ３溶液及液固比为３１的条件下浸泡３５ｍｉｎ，获得了最佳浸泡效果．确定了其它各单元操作的适宜工艺条件，并对玉米乳中的沉淀问题提出了相应的解决方法． 展开更多

关键词 正交设计 玉米乳 制备 工艺 优化设计

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耐盐和降高NH_4^+、NO_2^-红螺菌科细菌的选育及应用 被引量：13

8

作者 邱宏端 石贤爱 +2 位作者 郭养浩 吴奋武 赵建培 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第S1期92-96,共5页

关键词 NH₄⁺、NO₂^- 耐盐 养鱼 荚膜红假单胞菌

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速冻蔬菜热烫处理的研究 被引量：12

9

作者 林志民 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1998年第5期110-113,共4页

研究表明，以过氧化物酶作指示剂会导致对某些蔬菜的热烫过度，和对极少数蔬菜的热烫不足．因此必须寻找对这些蔬菜更合适的酶作为指示剂，以便对这些蔬菜的热烫处理进行优化．

关键词 蔬菜 速冻 热烫 过氧化物酶 脂酶 过氧化氢酶

原文传递

荚膜红假单胞菌应用型扩大培养液的优化试验 被引量：11

10

作者 邱宏端 腾蓉 +1 位作者 陈雪鸣 蔡文博 《大连水产学院学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期29-33,共5页

采用正交设计试验 ,探讨基础营养培养液中醋酸钠、酵母膏、蛋白胨等 5种成分对荚膜红假单胞菌 (Rhodopseudomonacapsulata)生长繁殖的影响 ,优化应用型扩大培养液配方。结果表明 ,醋酸钠和酵母膏对荚膜红假单胞菌生长繁殖具有显著的影... 采用正交设计试验 ,探讨基础营养培养液中醋酸钠、酵母膏、蛋白胨等 5种成分对荚膜红假单胞菌 (Rhodopseudomonacapsulata)生长繁殖的影响 ,优化应用型扩大培养液配方。结果表明 ,醋酸钠和酵母膏对荚膜红假单胞菌生长繁殖具有显著的影响。荚膜红假单胞菌应用型扩大培养液可为 :在 1L的养殖水体中添加 6g醋酸钠和 0 1 展开更多

关键词 荚膜红假单胞菌 扩大培养液 正交设计 生长繁殖 光合细菌 水产养殖 水质净化

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高浓度有机废水二相厌氧消化过程特性研究 被引量：8

11

作者 郭养浩 孟春 +3 位作者 石贤爱 陈剑锋 邱宏端 张景峰 《中国环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1997年第5期469-473,共5页

以填充床生物膜酸化反应器与上流式污泥床反应器（ＵＡＳＢ）甲烷化反应器组成的二相厌氧消化装置处理高浓度啤酒废水或合成废水，最大处理能力为３２～３５ｋｇＣＯＤ／ｄ·ｍ３。提出了二相工艺高负荷运行时最低必需酸化率的概念... 以填充床生物膜酸化反应器与上流式污泥床反应器（ＵＡＳＢ）甲烷化反应器组成的二相厌氧消化装置处理高浓度啤酒废水或合成废水，最大处理能力为３２～３５ｋｇＣＯＤ／ｄ·ｍ３。提出了二相工艺高负荷运行时最低必需酸化率的概念。进水浓度５０００ｍｇＣＯＤ／Ｌ，容积负荷３０ｋｇＣＯＤ／ｄ·ｍ３时，最低酸化率为２８％。对主要操作参数的灵敏度分析表明，操作负荷、酸化率和进水碱度是影响ＣＯＤ去除率的主要操作参数。对二相厌氧消化系统中影响反应器内微生物群系的生态平衡、微生物本征活性和反应器宏观行为的主要因素进行了分类和综合讨论。 展开更多

关键词 二相厌氧消化 工艺 有机废水 废水处理

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透明颤菌血红蛋白基因表达对金色链霉菌生长代谢的影响 被引量：6

12

作者 孟春 叶勤 +3 位作者 邱荔 石贤爱 苏文金 郭养浩 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期418-424,共7页

利用四环素抗性基因启动子在金色链霉菌中表达透明颤菌血红蛋白基因。在 1m3 发酵罐中研究了工程菌株的生长代谢特性。在溶解氧充足的条件下 ,透明颤菌血红蛋白表达 ,对金色链霉菌生长代谢未产生明显影响 ,工程菌株与参比菌株的生长代... 利用四环素抗性基因启动子在金色链霉菌中表达透明颤菌血红蛋白基因。在 1m3 发酵罐中研究了工程菌株的生长代谢特性。在溶解氧充足的条件下 ,透明颤菌血红蛋白表达 ,对金色链霉菌生长代谢未产生明显影响 ,工程菌株与参比菌株的生长代谢特性基本一致 ,工程菌株和参比菌株金霉素最终浓度分别为 2 2 90 5u mL、2 2 896u mL。在低溶解氧条件下 ,透明颤菌血红蛋白的表达 ,可促进金色链霉菌菌体生长、菌丝活力保持和金霉素的合成 :工程菌菌体浓度比参比菌株高 5 %～ 1 0 % ,产物合成提高 1 1 4%。 展开更多

关键词 透明颤菌 血红蛋白 基因表达 金色链霉菌 生长代谢 溶解氧浓度 金霉素

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鱼露外加酶工艺的探讨 被引量：8

13

作者 黄椿鉴 傅红 +2 位作者 汪少芸 饶平凡 李珑 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第4期119-121,共3页

通过对鱼露外加酸发酵及自然发酵过程中氨基态氮、挥发性盐基氨的分析，可比较出鱼露在外加酶发酵及自然发酵过程中的成分变化．以市售优质天然鱼露作对照，检测外加酶鱼露产品的氨基酸及多肽的组成，得出了外加酶发酵的意义．

关键词 鱼露 酶 发酵 工艺 调味品 制备

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水力分级作用对UASB反应器中污泥颗粒化的影响 被引量：4

14

作者 孟春 郭养浩 +2 位作者 石贤爱 邱宏端 吴陵 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1997年第1期114-118,共5页

在０～５２．５ｃｍ／ｈ的速度范围内，考察了流经污泥床的不同线速对ＵＡＳＢ反应器中污泥颗粒化的影响．＿提高床层流经速度能明显缩短污泥颗粒形成期限，表明一定速度下的水力冲刷是污泥颗粒化的关键性条件，丝状甲烷菌。

关键词 水力分级 污泥 颗粒化 废水处理 UASB反应器

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甘蔗糖蜜开发食用液糖的研究 被引量：7

15

作者 谢宪章 陈夏 吴新敏 《甘蔗糖业》 1999年第4期41-45,共5页

本文介绍了糖蜜利用的新途径，即用于制备食用液糖。文中研究了该工艺实现的具体方法，分析了该工艺的现实性和可行性，探讨了其最适工艺条件，并取得了初步成果。

关键词 甘蔗糖蜜 食用液糖 液体糖

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从高等植物中水提β－淀粉酶的研究 被引量：6

16

作者 邱宏端 李志达 +2 位作者 张蓉真 史坚 蔡明华 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1995年第5期99-102,共4页

用含有还原剂的水提取麦芽、小麦、大豆等多种植物原料中的β－淀粉酶，探讨原料组织状态及水提温度、时间、水及还原剂用量等因素对β－淀粉酶提取率的影响。

关键词 Β-淀粉酶 组织状态 提取率 高等植物

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高效液相色谱法在双酶协同作用酶解淀粉制取麦芽低聚糖工艺研究中的应用 被引量：6

17

作者 吴红京 唐根源 +1 位作者 李昊 李志达 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期208-210,共3页

介绍了高效液相色谱在双酶协同作用酶解制取麦芽低聚糖工艺研究中的应用。以C18柱为分离柱，水作流动相，利用折光检测器来检测麦芽低聚糖产品中的7种糖，同时评估了补加酶量与麦芽低聚糖中麦芽三糖至六糖含量的关系，并测定了二次确认... 介绍了高效液相色谱在双酶协同作用酶解制取麦芽低聚糖工艺研究中的应用。以C18柱为分离柱，水作流动相，利用折光检测器来检测麦芽低聚糖产品中的7种糖，同时评估了补加酶量与麦芽低聚糖中麦芽三糖至六糖含量的关系，并测定了二次确认实验中麦芽低聚糖产品中各糖的含量。 展开更多

关键词 淀粉 酶解 异淀粉酶 麦芽低聚糖 HPLC 低聚糖

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植物β－淀粉酶的提取与酶粉剂的制备 被引量：6

18

作者 邱宏端 李志达 +1 位作者 沈卫星 史坚 《福州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1996年第6期104-108,共5页

报道用甘油作溶剂，提取植物β－淀粉酶的优化提取条件；提取液的保存与纯化以及酶粉剂的制备．

关键词 Β-淀粉酶 甘油 酶损失率 淀粉酶 粉剂

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酱油糟渣发酵菌蛋白饲料的研究 被引量：6

19

作者 邱宏瑞 俞建山 《中国酿造》 CAS 北大核心 1996年第5期20-22,共3页

关键词 酱油糟渣 发酵 菌蛋白饲料 饲料

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壳聚糖分离膜的研制 被引量：6

20

作者 谢宪章 郑智华 郑长像 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期142-146,共5页

壳聚糖分离膜的研制谢宪章，郑智华，郑长像（福州大学生物与食品科学工程系，福州３５０００２）关键词甲壳素，壳聚糖，反渗透膜１引言近年来，膜分离材料及膜分离技术是一个相当受重视的研究开发和应用的领域［１，２］。反渗透法是... 壳聚糖分离膜的研制谢宪章，郑智华，郑长像（福州大学生物与食品科学工程系，福州３５０００２）关键词甲壳素，壳聚糖，反渗透膜１引言近年来，膜分离材料及膜分离技术是一个相当受重视的研究开发和应用的领域［１，２］。反渗透法是一项新型的膜分离技术。它比其他的分... 展开更多

关键词 甲壳素 壳聚糖 反渗透膜 壳聚糖分离膜

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