糙米发芽富集γ-氨基丁酸工艺优化的研究 被引量：13

1

作者 康文瀚 田洪磊 +3 位作者 程卫东 詹萍 王军 武强 《食品工业》 CAS 北大核心 2016年第5期78-82,共5页

利用响应面分析法优化糙米发芽富集γ-氨基丁酸的工艺参数,分析得出最佳条件下糙米发芽富集γ-氨基丁酸的含量。糙米发芽是糙米富集γ-氨基丁酸的一种形式,通过单因素试验确定出糙米发芽的发芽率,利用纸层析法测量,测量γ-氨基丁酸的含... 利用响应面分析法优化糙米发芽富集γ-氨基丁酸的工艺参数,分析得出最佳条件下糙米发芽富集γ-氨基丁酸的含量。糙米发芽是糙米富集γ-氨基丁酸的一种形式,通过单因素试验确定出糙米发芽的发芽率,利用纸层析法测量,测量γ-氨基丁酸的含量。最佳的富集条件是:浸泡温度为30℃,浸泡时间为24 h,发芽温度30℃,发芽时间为28 h。 展开更多

关键词 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 纸层析 响应面分析

原文传递

残膜回收机械化现状及存在的问题 被引量：14

2

作者 高德梅 《新疆农机化》 2012年第3期17-20,共4页

由于地膜覆盖种植能够增温保墒、抑制杂草生长,因此对增加收入作用明显,但田间遗留的残膜对土壤和生态都造成了污染。为了消除这种污染,实现农业可持续发展,机械化回收残膜已成为一种趋势。文中阐述了不同类型的残膜回收机的特性和使用... 由于地膜覆盖种植能够增温保墒、抑制杂草生长,因此对增加收入作用明显,但田间遗留的残膜对土壤和生态都造成了污染。为了消除这种污染,实现农业可持续发展,机械化回收残膜已成为一种趋势。文中阐述了不同类型的残膜回收机的特性和使用状况,分析了实现残膜回收机械化中存在的问题并对解决这些问题提出的一些设想。 展开更多

关键词 残膜回收 机械化 现状 问题

下载PDF 职称材料

棉籽壳低聚木糖的超滤纯化工艺 被引量：2

3

作者 王萌 童军茂 +3 位作者 魏长庆 杨丽 王军 刘文玉 《食品工业》 北大核心 2014年第9期19-22,共4页

采用超滤膜纯化分离棉籽壳低聚木糖,以膜通量、蛋白质截留率和低聚木糖透过率为评价指标,考察料液质量浓度、操作压力、温度和pH对超滤除杂的影响。通过单因素试验初步确定工艺条件,以低聚木糖透过率为指标,响应面模型优化最佳超滤纯化... 采用超滤膜纯化分离棉籽壳低聚木糖,以膜通量、蛋白质截留率和低聚木糖透过率为评价指标,考察料液质量浓度、操作压力、温度和pH对超滤除杂的影响。通过单因素试验初步确定工艺条件,以低聚木糖透过率为指标,响应面模型优化最佳超滤纯化工艺条件:操作压力为0.8 MPa,操作pH为7.0,操作温度为23℃,质量浓度为1.0mg/mL,此时低聚木糖透过率为92.17%。 展开更多

关键词 超滤 响应面 低聚木糖 纯化

原文传递

新疆地区蒸压粉煤灰实心砖砌体抗剪性能试验研究 被引量：2

4

作者 袁康 陈燕华 +1 位作者 常新军 何志军 《四川建筑科学研究》 北大核心 2011年第3期188-190,共3页

蒸压粉煤灰砖属于可以替代烧结普通砖的新型墙体材料,提高蒸压粉煤灰砖砌体的抗剪性能是改善此类砌体结构抗震、抗裂能力的关键。带肋蒸压粉煤灰砖通过改善砖的外形,在砖的表面开槽形成肋状,可提高砖砌体的抗剪能力。本文对带肋蒸压粉... 蒸压粉煤灰砖属于可以替代烧结普通砖的新型墙体材料,提高蒸压粉煤灰砖砌体的抗剪性能是改善此类砌体结构抗震、抗裂能力的关键。带肋蒸压粉煤灰砖通过改善砖的外形,在砖的表面开槽形成肋状,可提高砖砌体的抗剪能力。本文对带肋蒸压粉煤灰砖砌体、普通蒸压粉煤灰砖砌体和烧结普通砖砌体的抗剪性能进行了比较研究,并结合相关规范条文探讨了带肋蒸压粉煤灰砖的有关抗震、抗裂措施,为蒸压粉煤灰砖在地处地震高发区同时具备气候干燥,年温差、日温差大的新疆地区推广应用提供理论依据。 展开更多

关键词 带肋蒸压粉煤灰砖 抗剪性能 试验研究 技术措施

下载PDF 职称材料

不同砂浆强度下蒸压粉煤灰砖砌体力学性能研究 被引量：2

5

作者 韦展艺 姜曙光 高德梅 《新型建筑材料》 2013年第12期26-30,共5页

为了研究蒸压粉煤灰砖砌体的力学性能,并得出经济合理的砌筑砂浆强度等级,以原料配合比m(粉煤灰)∶m(河砂)∶m(电石渣)=41∶33∶26研制出的蒸压粉煤灰砖,在该砖各种物理力学性能均符合标准要求的前提下,通过对不同砂浆强度下该蒸压粉煤... 为了研究蒸压粉煤灰砖砌体的力学性能,并得出经济合理的砌筑砂浆强度等级,以原料配合比m(粉煤灰)∶m(河砂)∶m(电石渣)=41∶33∶26研制出的蒸压粉煤灰砖,在该砖各种物理力学性能均符合标准要求的前提下,通过对不同砂浆强度下该蒸压粉煤灰砖砌体抗压、抗剪、轴心抗拉以及弯曲抗拉强度试验,研究其力学性能。结果表明,该蒸压粉煤灰砖砌体符合GB 50003—2011标准要求,且各项力学性能实测值远优于GB 50003—2011的规定值;砌筑砂浆的强度会直接影响砌体的力学性能,当砌筑砂浆强度等级为M10时,砌体的各项力学性能得到了较好改善,因此,在实际工程中使用M10的砌筑砂浆比较经济合理。 展开更多

关键词 蒸压粉煤灰砖 砌体 砂浆 力学性能

下载PDF 职称材料

全废渣蒸压粉煤灰砖的原料配合比研究 被引量：1

6

作者 韦展艺 姜曙光 高德梅 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2013年第5期651-656,共6页

全废渣蒸压粉煤灰砖是以粉煤灰为主要原料,以电石渣替代生石灰,以柠檬酸渣替代石膏,炉渣作为骨料配制而成的。本文通过试验研究不同配比的胶凝材料、不同灰水比及不同级配骨料掺量对这种蒸压粉煤灰砖抗压强度的影响规律,得出原料的最佳... 全废渣蒸压粉煤灰砖是以粉煤灰为主要原料,以电石渣替代生石灰,以柠檬酸渣替代石膏,炉渣作为骨料配制而成的。本文通过试验研究不同配比的胶凝材料、不同灰水比及不同级配骨料掺量对这种蒸压粉煤灰砖抗压强度的影响规律,得出原料的最佳配比。结果表明:全废渣蒸压粉煤灰砖各原料之间都存在一个最优配合比,只要确定好合适的原料掺配比和生产工艺,利用工业废渣完全可以生产出高强、优质的蒸压粉煤灰砖。 展开更多

关键词 全废渣蒸压粉煤灰砖 掺量 配合比 抗压强度

下载PDF 职称材料

蒸压法生产粉煤灰陶粒的技术研究 被引量：2

7

作者 高德梅 《墙材革新与建筑节能》 2012年第11期27-28,共2页

以粉煤灰、电石渣、柠檬酸渣为主要原料,不加入其他胶凝材料及助燃材料(如粘土、活化剂、石灰、激发剂、水泥、煤粉、焦粉等),经配比、搅拌均匀后加工成球,经预养后进入蒸压釜,通过电厂排出的热蒸气高温高压蒸养的熟化活化处理,加速水... 以粉煤灰、电石渣、柠檬酸渣为主要原料,不加入其他胶凝材料及助燃材料(如粘土、活化剂、石灰、激发剂、水泥、煤粉、焦粉等),经配比、搅拌均匀后加工成球,经预养后进入蒸压釜,通过电厂排出的热蒸气高温高压蒸养的熟化活化处理,加速水化反应,制出蒸压粉煤灰陶粒。介绍蒸压法生产粉煤灰陶粒工艺流程,提出蒸压生产粉煤灰陶粒的关键工艺参数。 展开更多

关键词 蒸压粉煤灰陶粒 蒸压粉煤灰陶砂 蒸压法

下载PDF 职称材料

新疆南疆典型地区农业灌溉水质与土壤盐渍化关系的研究 被引量：19

8

作者 李小东 张凤华 朱煜 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1260-1267,共8页

【目的】通过对南疆典型地区农业灌溉水质和农田盐渍化程度的调查研究,阐明灌溉水质与农田土壤盐碱状况之间的关系,为咸水和微咸水的高效利用及制订合理的灌溉制度提供依据。【方法】采集分析新疆库尔勒和阿克苏地区灌溉所用的渠水和井... 【目的】通过对南疆典型地区农业灌溉水质和农田盐渍化程度的调查研究,阐明灌溉水质与农田土壤盐碱状况之间的关系,为咸水和微咸水的高效利用及制订合理的灌溉制度提供依据。【方法】采集分析新疆库尔勒和阿克苏地区灌溉所用的渠水和井水及农田耕层土壤样品,调查研究当地农业灌溉方式和水文条件。【结果】库尔勒、阿克苏地区灌溉用水中含有较高的Cl-、HCO3-和Na+离子。地下灌溉水矿化度较高,水质比地表渠水差。若要用地下水长期灌溉,将可能会加重土壤盐渍化程度,不利于该区域灌溉农业的可持续发展。【结论】库尔勒、阿克苏地区采用渠水灌溉为主,地下水灌溉为辅的"咸淡结合"灌溉模式。 展开更多

关键词 灌溉水质 土壤盐渍化

下载PDF 职称材料

黑提葡萄临界低温高湿贮藏过程中品质变化的研究 被引量：4

9

作者 赵鑫 陈国刚 郭文波 《中国果菜》 2016年第10期10-14,共5页

本文以黑提葡萄为试验材料,研究了临界低温高湿贮藏条件对黑提葡萄的贮藏保鲜效果,贮藏期间定期对葡萄的品质和生理指标进行测定。结果表明,临界低温高湿的贮藏条件可以有效地降低果实的呼吸强度,保持较好的果实硬度,有效地减缓了可溶... 本文以黑提葡萄为试验材料,研究了临界低温高湿贮藏条件对黑提葡萄的贮藏保鲜效果,贮藏期间定期对葡萄的品质和生理指标进行测定。结果表明,临界低温高湿的贮藏条件可以有效地降低果实的呼吸强度,保持较好的果实硬度,有效地减缓了可溶性固形物含量和可滴定酸含量的下降速率,并进一步延缓了MDA含量的升高。综合评价,临界低温高湿贮藏条件有利于延长黑提葡萄的贮藏保鲜时间。 展开更多

关键词 黑提葡萄 临界低温高湿 贮藏 生理指标

下载PDF 职称材料

枸杞粉喷雾干燥工艺优化研究 被引量：3

10

作者 孙静涛 刘文玉 +3 位作者 史学伟 罗一甲 王军 董娟 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第6期69-73,共5页

采用喷雾干燥法制备枸杞粉,研究麦芽糊精添加量对喷雾干燥工艺中粘壁情况及枸杞粉集粉率、水分含量和流动性的影响。在单因素实验的基础上,以枸杞粉集粉率为响应值,利用响应面法优化进料浓度、进风温度和雾化器转速,同时考察了最优工艺... 采用喷雾干燥法制备枸杞粉,研究麦芽糊精添加量对喷雾干燥工艺中粘壁情况及枸杞粉集粉率、水分含量和流动性的影响。在单因素实验的基础上,以枸杞粉集粉率为响应值,利用响应面法优化进料浓度、进风温度和雾化器转速,同时考察了最优工艺下枸杞粉的集粉率、水分含量和流动性。结果表明:枸杞粉喷雾干燥最优工艺参数为麦芽糊精添加量25%,进料浓度22%,进风温度150℃和雾化器转速270 r/s,在最优喷雾干燥工艺参数下得到枸杞粉集粉率为47.55%,水分含量为4.11%和流动性为9.2 cm。该研究结果为枸杞粉喷雾干燥工艺的完善提供了一定的参考。 展开更多

关键词 枸杞 麦芽糊精 喷雾干燥 响应面法

下载PDF 职称材料

番茄复合压片糖果粉末直接压片工艺 被引量：3

11

作者 赵晶蕊 王军 +2 位作者 史学伟 董娟 孙静涛 《食品工业》 CAS 2022年第6期6-9,共4页

采用粉末直接压片工艺压制番茄复合压片糖果,探究旋转压片机的转台速度、填充深度和填充压力对压片糖果成型质量的影响。在单因素试验的基础上,以压片糖果综合评分为响应值,利用响应面法优化转台速度、填充深度和填充压力参数,考察最优... 采用粉末直接压片工艺压制番茄复合压片糖果,探究旋转压片机的转台速度、填充深度和填充压力对压片糖果成型质量的影响。在单因素试验的基础上,以压片糖果综合评分为响应值,利用响应面法优化转台速度、填充深度和填充压力参数,考察最优压片工艺参数下番茄复合压片糖果的综合评分。结果表明,番茄复合压片糖果最优压片工艺参数为转台速度21 r/min、填充深度7 mm、填充压力25 kN。在最优压片工艺参数下得到了成型质量较好的压片糖果,其综合评分高达14.1分。该研究结果为粉末直接压片技术制备番茄复合压片糖果提供一定的参考。 展开更多

关键词 粉末直接压片 压片糖果 响应面优化 综合评分法

原文传递

响应面优化枸杞复合压片糖果配方研究 被引量：2

12

作者 罗一甲 刘文玉 +3 位作者 刘文翰 王军 武强 孙静涛 《现代食品》 2020年第4期76-80,共5页

本研究以枸杞粉、葡萄粉和番茄粉为主要原料,用番茄皮粉和葡萄籽粉代替传统压片加工助剂,并采用粉末直接压片法制备天然、绿色、无添加剂的枸杞复合压片糖果。采用单因素实验分别研究了葡萄粉、番茄粉、番茄皮粉和葡萄籽粉添加量对压片... 本研究以枸杞粉、葡萄粉和番茄粉为主要原料,用番茄皮粉和葡萄籽粉代替传统压片加工助剂,并采用粉末直接压片法制备天然、绿色、无添加剂的枸杞复合压片糖果。采用单因素实验分别研究了葡萄粉、番茄粉、番茄皮粉和葡萄籽粉添加量对压片糖果感官品质的影响。以感官评分为指标,利用响应面分析法优化枸杞复合压片糖果配方,并结合实际生产筛选出最优配方。枸杞复合压片糖果的最优配方为枸杞粉47%、葡萄粉30%、番茄粉21%、番茄皮粉0.6%和葡萄籽粉1.4%,利用此配方进行压片其感官评分高达8.75分,其硬度为35.06 N,脆碎度为0.71%。该研究结果可为果蔬全粉直接压片糖果的生产提供一定的参考。 展开更多

关键词 粉末直接压片 压片糖果 响应面 配方

下载PDF 职称材料

棉铃红粉病鉴定及气候条件对病菌生长和孢子萌发的影响 被引量：1

13

作者 焦瑞莲 任毓忠 +4 位作者 李志强 董海涛 武刚 张莉 李国英 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期1837-1846,共10页

【目的】研究新疆棉铃红粉病致病菌,分析不同温度、湿度和光照条件对该菌生长、产孢量及孢子萌发的影响。【方法】通过对病菌的分离培养、致病性测定、形态学观察以及病原菌rDNA-ITS序列分析进行病原鉴定。设置不同温度、湿度和光照,对... 【目的】研究新疆棉铃红粉病致病菌,分析不同温度、湿度和光照条件对该菌生长、产孢量及孢子萌发的影响。【方法】通过对病菌的分离培养、致病性测定、形态学观察以及病原菌rDNA-ITS序列分析进行病原鉴定。设置不同温度、湿度和光照,对该菌菌落生长、产孢量及孢子萌发进行测定。【结果】引起新疆棉铃红粉病的病原菌为Trichothecium roseum;该菌在10～35℃均可生长,生长最适温度为25℃左右,在5℃以下及40℃以上时不能生长;完全黑暗和光暗交替有利于产孢;最适孢子萌发温度为20～25℃,小于5℃或大于40℃均不能萌发;孢子在完全黑暗、完全光照和光暗交替的条件下均可萌发,完全黑暗最适萌发;80%以上的相对湿度萌发率最高。【结论】棉铃红粉菌的致病菌是T.roseum。温度在25℃左右、完全黑暗和光暗交替有利生长和产孢;温度为20～25℃、完全黑暗、80%以上的相对湿度有利于孢子萌发。 展开更多

关键词 棉铃红粉菌 鉴定 菌落生长 产孢量 孢子萌发

下载PDF 职称材料

糖水乳蟠桃罐头加工技术研究 被引量：1

14

作者 应博超 刘艳 +1 位作者 杨纪争 陈国刚 《中国果菜》 2014年第12期25-29,共5页

乳蟠桃含有丰富的营养价值,作为我国药食兼用的食品之一,具有很好的保健功能,受到人们的青睐。本实验以新疆乳蟠桃为材料,通过对蟠桃罐头的单因素、正交实验分析得到蟠桃罐头生产加工的最佳配方:糖26%(m/v)、柠檬酸0.20%(m/v)、抗坏血酸... 乳蟠桃含有丰富的营养价值,作为我国药食兼用的食品之一,具有很好的保健功能,受到人们的青睐。本实验以新疆乳蟠桃为材料,通过对蟠桃罐头的单因素、正交实验分析得到蟠桃罐头生产加工的最佳配方:糖26%(m/v)、柠檬酸0.20%(m/v)、抗坏血酸0.15%(m/v)。 展开更多

关键词 乳蟠桃 罐头 正交实验

下载PDF 职称材料

响应面法优化番茄红素微胶囊的制备工艺

15

作者 赵明慧 赵晶蕊 +3 位作者 王军 武强 李小军 孙静涛 《现代食品》 2022年第10期106-109,125,共5页

本研究以阿拉伯胶、麦芽糊精和β-环糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备番茄红素微胶囊,在单因素试验基础上利用响应面法优化了喷雾干燥工艺。结果表明,当壁材阿拉伯胶、麦芽糊精和β-环糊精配比为1∶1∶2,芯壁比为1∶4,进风温度170℃和雾... 本研究以阿拉伯胶、麦芽糊精和β-环糊精为壁材,采用喷雾干燥法制备番茄红素微胶囊,在单因素试验基础上利用响应面法优化了喷雾干燥工艺。结果表明,当壁材阿拉伯胶、麦芽糊精和β-环糊精配比为1∶1∶2,芯壁比为1∶4,进风温度170℃和雾化器转速290 r·s^(-1)时,番茄红素微胶囊包埋率为87.55%。该研究结果可为喷雾干燥工业化生产番茄红素微胶囊提供一定的参考。 展开更多

关键词 番茄红素 微胶囊 喷雾干燥 响应面

下载PDF 职称材料

新疆加工番茄产业现状及发展前景 被引量：79

16

作者 庞胜群 王祯丽 +1 位作者 张润 崔金霞 《中国蔬菜》 北大核心 2005年第2期39-41,共3页

关键词 产业现状 中国 新疆 地域优势 产销量 发展前景 产业政策 加工番茄 生产 年产量

下载PDF 职称材料

对新疆加工番茄新品种研发的思考 被引量：8

17

作者 庞胜群 王祯丽 张润 《长江蔬菜》 北大核心 2005年第6期53-54,共2页

关键词 新疆 加工番茄 新品种研发 早熟品种 区域性品种 机采专用品种 复合抗病品种

下载PDF 职称材料

新疆寒区畜禽粪污处理及资源化利用初探 被引量：4

18

作者 刘军林 刘舰林 +1 位作者 罗志根 陈萍 《绿洲农业科学与工程》 2018年第2期53-56,共4页

新疆畜禽养殖业迅猛发展,近年来畜禽粪污对环境的影响越来越受到社会的关注。畜禽粪污已成为继工业废水和城市生活污水污染的第三大污染因素,处理不当,将阻碍养殖业的健康可持续发展。本文分析介绍了新疆寒区畜禽粪污处理现状及处理利... 新疆畜禽养殖业迅猛发展,近年来畜禽粪污对环境的影响越来越受到社会的关注。畜禽粪污已成为继工业废水和城市生活污水污染的第三大污染因素,处理不当,将阻碍养殖业的健康可持续发展。本文分析介绍了新疆寒区畜禽粪污处理现状及处理利用模式,为促进农业废弃物资源利用,畜禽粪污的“四化”处理提供有益的借鉴。 展开更多

关键词 寒区 畜禽粪污处理 资源化利用

下载PDF 职称材料

新疆葡萄枝孢果腐病病原菌的鉴定及生物学特性 被引量：3

19

作者 陈思颖 焦瑞莲 +2 位作者 李志强 刘政 李国英 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期180-187,202,共9页

2019年在新疆葡萄上发现一种新病害,主要危害成熟葡萄果实。感病果实病部产生橄榄绿色霉层,导致葡萄产量和品质严重下降。为明确该病害病原菌种类及其生物学特性,从南北疆11个葡萄园采集80个病样,用常规稀释分离法和单孢分离法对病原菌... 2019年在新疆葡萄上发现一种新病害,主要危害成熟葡萄果实。感病果实病部产生橄榄绿色霉层,导致葡萄产量和品质严重下降。为明确该病害病原菌种类及其生物学特性,从南北疆11个葡萄园采集80个病样,用常规稀释分离法和单孢分离法对病原菌进行分离和纯化,根据采集地点、葡萄品种、菌落生长速度等特征选取21个代表性菌株进行形态学鉴定、分子生物学鉴定和致病性测定以明确病原菌种类;并研究了温度、光照、培养基、pH对病原菌生长及产孢的影响。结果表明,引起新疆葡萄果腐病的病原菌为枝孢菌,有两个种,即枝状枝孢Cladosporium cladosporioides和柠檬形枝孢Cladosporium limoniforme,其中枝状枝孢为优势种。两种病原菌的适宜生长和产孢的温度均为25℃,适宜生长和产孢的培养基是PDA,不同光照条件下都可大量产生分生孢子,最适宜生长和产孢的pH为7。明确了新疆葡萄枝孢果腐病病原菌及其生物学特性,为今后该病害的预测预报、发生规律和防治方法的研究打下基础。 展开更多

关键词 葡萄果腐病 病原菌鉴定 生物学特性

下载PDF 职称材料

寒区养殖场沼气工程高效稳定运行因素分析 被引量：2

20

作者 侯扶琴 刘军林 +1 位作者 陈玲 梁晓春 《农业开发与装备》 2015年第10期31-32,共2页

新疆是传统畜牧区,畜禽粪便的处理、环境保护的压力以及养殖场能源的需要,都要求发展沼气事业,减少养殖区面源污染,而寒区养殖场沼气工程高效稳定运行的不多。本文通过寒区养殖场沼气工程高效稳定运行因素分析,对膜结构沼气池产品实现... 新疆是传统畜牧区,畜禽粪便的处理、环境保护的压力以及养殖场能源的需要,都要求发展沼气事业,减少养殖区面源污染,而寒区养殖场沼气工程高效稳定运行的不多。本文通过寒区养殖场沼气工程高效稳定运行因素分析,对膜结构沼气池产品实现冬季正常运行产气,适应大中型养殖场高效处理畜禽粪便,产生新能源沼气,具有借鉴意义。寒冷地区,冬季沼气工程正常发酵困难很大,采取必要的技术手段、工艺手段克服不利因素,是发展沼气工程的必由之路。 展开更多

关键词 寒区 沼气工程 养殖场

下载PDF 职称材料