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题名药材白术软化工艺研究
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作者
王之伟
曹乐欢
周会青
刘文峰
张凤微
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机构
石家庄以岭药业股份有限公司饮片车间
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出处
《中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生》
2024年第1期0009-0012,共4页
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文摘
以2015年版《中国药典》收载的性状要求及国家药品标准收载的白术配方颗粒的质量要求为主线,系统的开展对白术软化技术的研究,确定药材白术的最佳软化工艺;制定白术最佳工艺的工艺规程;缩短软化时间,为工业化大生产产能提升,降本增效提供可行性方案。方法 通过查阅相关的炮制规范、期刊文献及对比各种软化方案,蒸制工艺为目前可行性最好的方案,基于此采用蒸制工艺对药材白术进行软化切片,通过正交实验考察清洗时间、蒸制温度、润蒸网带频率、物料大小四因素对白术蒸制的影响,以异形片率、含量为指标,优选出最优工艺。结果 针对白术药材的特性,通过软化方法之间的比较,本次采用蒸制的工艺进行工艺摸索,优选的工艺为:清洗时间13min,蒸制温度80℃,润蒸网带频率20Hz,物料大小3-5cm。在该工艺下性状与含量可以达到一个最佳的平衡点,工艺能达到最优状态。结论 该工艺方法操作简便,工艺参数稳定可行,工艺质量符合法律法规要求,在此工艺下升版相应的工艺规程,完善相关的操作规程及清洁规程等相关生产文件。为工业化生产提供了有力依据、可在大生产中推广。
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关键词
白术药材
蒸制工艺
正交实验
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分类号
R28
[医药卫生—中药学]
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