目的 了解2020—2022年衡阳市肉类食品中分离的沙门菌血清型及耐药情况与脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)分型,为衡阳市食源性沙门菌感染防控提供科学数据。方法 对2020—2022年衡阳市不同肉类样品中分离到的10...目的 了解2020—2022年衡阳市肉类食品中分离的沙门菌血清型及耐药情况与脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)分型,为衡阳市食源性沙门菌感染防控提供科学数据。方法 对2020—2022年衡阳市不同肉类样品中分离到的101株沙门菌进行血清型鉴定,微量肉汤稀释法进行药敏试验,PFGE进行分子分型,BioNumerics软件聚类分析,SPSS 18.0软件对结果进行统计学分析。结果 衡阳市2020-2022年肉类来源沙门菌的总检出率较高,为38.55%(101/262)。101株沙门菌共包括23种不同的血清型别,以伦敦沙门菌(21.78%,22/101)为优势血清型。101株沙门菌有79株出现不同程度耐药,多重耐药率达42.57%(43/101)。101个菌株共产生89种不同的PFGE带型,相似度为55%~100%。结论 沙门菌血清型分布广泛,抗生素耐药率高,PFGE图谱呈多态性分布,不同来源沙门菌PFGE带型同源性较低。展开更多
文摘目的 了解2020—2022年衡阳市肉类食品中分离的沙门菌血清型及耐药情况与脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)分型,为衡阳市食源性沙门菌感染防控提供科学数据。方法 对2020—2022年衡阳市不同肉类样品中分离到的101株沙门菌进行血清型鉴定,微量肉汤稀释法进行药敏试验,PFGE进行分子分型,BioNumerics软件聚类分析,SPSS 18.0软件对结果进行统计学分析。结果 衡阳市2020-2022年肉类来源沙门菌的总检出率较高,为38.55%(101/262)。101株沙门菌共包括23种不同的血清型别,以伦敦沙门菌(21.78%,22/101)为优势血清型。101株沙门菌有79株出现不同程度耐药,多重耐药率达42.57%(43/101)。101个菌株共产生89种不同的PFGE带型,相似度为55%~100%。结论 沙门菌血清型分布广泛,抗生素耐药率高,PFGE图谱呈多态性分布,不同来源沙门菌PFGE带型同源性较低。