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食用氯化钠替代明矾在马铃薯粉丝(条)中的应用 被引量:14
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作者 刘兰霞 章睿 赵怀卓 《农产品加工(下)》 2010年第11期107-108,共2页
通过改变马铃薯粉丝(条)生产工艺参数,用食用氯化钠(食盐)替代明矾,达到或超过传统工艺马铃薯粉丝(条)产品所具有的透明、耐煮、不断条、不浑汤、不黏连、口感筋道等特性。
关键词 食用氯化钠 明矾 马铃薯粉丝(条) 工艺参数
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黑番茄和菊粉营养强化发酵乳工艺研究 被引量:8
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作者 祖新 刘兰霞 +1 位作者 何林 周佳 《中国酿造》 CAS 2012年第3期176-178,共3页
利用鲜牛奶为原料,添加适量的黑番茄、菊粉和白砂糖,以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为菌种,对功能性发酵乳进行工艺研究,确定了产品配方和生产工艺。通过产品检测,证明了该种发酵乳含有比普通发酵乳更多的营养成分,具有广阔... 利用鲜牛奶为原料,添加适量的黑番茄、菊粉和白砂糖,以双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为菌种,对功能性发酵乳进行工艺研究,确定了产品配方和生产工艺。通过产品检测,证明了该种发酵乳含有比普通发酵乳更多的营养成分,具有广阔的市场前景。 展开更多
关键词 黑番茄 菊粉 双歧杆菌 低聚果糖 发酵乳
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GC×GC-FID定性定量分析柴油中多环芳烃
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作者 顾芳芳 《山西化工》 CAS 2024年第6期102-103,110,共3页
基于多环芳烃的污染危害性,需要加强柴油中多环芳烃的测定工作,严格控制多环芳烃的含量。本文采用全二维气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC×GC-FID)技术(以下简称:气相离子检测),实现对柴油中多环芳烃的定性、定量分析。在简述该方... 基于多环芳烃的污染危害性,需要加强柴油中多环芳烃的测定工作,严格控制多环芳烃的含量。本文采用全二维气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC×GC-FID)技术(以下简称:气相离子检测),实现对柴油中多环芳烃的定性、定量分析。在简述该方法的测定理论后,首先借助全二维气相色谱-飞行时间质谱法(GC×GC-TOF MS)对多环芳烃的三环+芳烃、二环芳烃、一环芳烃及非芳烃进行四族组成确定,同时明确37种定性化合物。其次应用峰面积归一化法进行多环芳烃的定量定性分析。最后,对结果进行讨论,能有效定性定量分析柴油中多环芳烃。 展开更多
关键词 全二维气相色谱法 定量分析 多环芳烃
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基于气相色谱法对汽油中苯含量的测定研究
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作者 顾芳芳 《山西化工》 CAS 2024年第7期62-64,共3页
在国Ⅵ质量标准降低汽油中苯的含量,将苯体积分数由≤1%调至≤0.8%后,为保证油品质量,需要做好汽油中苯含量的测定。结合各测定方法的差异性,本文将应用气相色谱仪(双柱串联-反吹系统)对汽油中苯的含量进行分析。为此,对实验仪器、试剂... 在国Ⅵ质量标准降低汽油中苯的含量,将苯体积分数由≤1%调至≤0.8%后,为保证油品质量,需要做好汽油中苯含量的测定。结合各测定方法的差异性,本文将应用气相色谱仪(双柱串联-反吹系统)对汽油中苯的含量进行分析。为此,对实验仪器、试剂及色谱条件进行概述;基于实验原理分析标准曲线测定、检出限测定、准确度测定、精密度测定等实验过程;最后进行实验结果的讨论,《车用汽油和航空汽油中苯和甲苯含量测定法-气相色谱法》(SH/T 0713—2002)可对汽油中苯含量进行测定。 展开更多
关键词 气相色谱法 苯含量 测定
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化学分析检验的质量控制 被引量:1
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作者 司马美君 《化工管理》 2021年第20期50-51,共2页
近几年来,在中国科学技术快速发展的背景下,社会市场经济得到了不断的完善,从而对中国化学分析检验质量控制提出了更为严格的要求。化学分析检验质量控制工作是整个检验行业之中的重要构成部分,在检验工作中体现出非常重要的价值。因此... 近几年来,在中国科学技术快速发展的背景下,社会市场经济得到了不断的完善,从而对中国化学分析检验质量控制提出了更为严格的要求。化学分析检验质量控制工作是整个检验行业之中的重要构成部分,在检验工作中体现出非常重要的价值。因此,增强对化学分析检验质量的控制,不仅可有效提升检验的控制水平与质量,还有利于实现社会利益与经济利益的平衡。基于此,文章主要通过化学分析检验的质量控制,展开具体的分析与探究。 展开更多
关键词 化学分析检验 质量控制
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面向方面的程序设计研究与应用
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作者 李世庆 《电脑编程技巧与维护》 2021年第6期33-34,45,共3页
计算机软件开发方法和与之相呼应的开发应用思想在短短几十年内发生了翻天覆地的变化。以C语言为代表的高级语言已经满足不了人们的需求,随之而来的面向方面程序设计语言开始成为大家争相研究的重点。对面向方面的程序设计的研究与应用... 计算机软件开发方法和与之相呼应的开发应用思想在短短几十年内发生了翻天覆地的变化。以C语言为代表的高级语言已经满足不了人们的需求,随之而来的面向方面程序设计语言开始成为大家争相研究的重点。对面向方面的程序设计的研究与应用进行了探讨。 展开更多
关键词 计算机软件 面向方向 程序设计
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新型多功能天然型复合型生物土壤改良保水剂的研制
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作者 李民 颜朝霞 《甘肃科技纵横》 2018年第10期34-37,共4页
本项目研制的新型多功能复合土壤改良保水剂,利用马铃薯淀粉、腐植酸钾、硅藻土为原料与丙烯酸、丙烯酰胺接枝、交联聚合,生成高分子多聚合交联结构,并根据具体作物种类和需要添加一定比例的生物制剂、营养成分和生物农药等功能性材料... 本项目研制的新型多功能复合土壤改良保水剂,利用马铃薯淀粉、腐植酸钾、硅藻土为原料与丙烯酸、丙烯酰胺接枝、交联聚合,生成高分子多聚合交联结构,并根据具体作物种类和需要添加一定比例的生物制剂、营养成分和生物农药等功能性材料。具有一定抗盐性、硬度、改良土壤、并且能被降解的无污染的高吸水性的新型保水剂,这种配比制备的保水剂的吸水倍数是458 g/g,吸盐水倍率为98 g/g。 展开更多
关键词 高吸水性树脂 淀粉 腐植酸钾 硅藻土 功能性
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计算机软件安全检测技术探讨
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作者 李世庆 《信息技术与信息化》 2021年第5期172-173,共2页
为提高计算机软件安全等级,解决计算机软件安全检测中存在的问题,提出了动态与静态检测法、安全检测步骤、web服务器技术以及故障注入性检测技术,其中web服务技术是以web服务为基础进行分布的软件安全性能检测技术,具有可操作性强,耦合... 为提高计算机软件安全等级,解决计算机软件安全检测中存在的问题,提出了动态与静态检测法、安全检测步骤、web服务器技术以及故障注入性检测技术,其中web服务技术是以web服务为基础进行分布的软件安全性能检测技术,具有可操作性强,耦合松散、语言中立等特点,应用较为广泛。对计算机软件安全检测技术的分析结果表明,这些检测技术的有效应用,能够提高计算机软件的安全性能,能够起到规避安全隐患和工作风险的作用,能够保护用户安全。 展开更多
关键词 计算机软件 安全检测 技术
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黄曲霉毒素的研究进展 被引量:29
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作者 吴兆蕃 《甘肃科技》 2010年第18期89-93,84,共6页
黄曲霉毒素(Aflatoxin,简称AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性、致癌性,在自然界中普遍存在。概述了黄曲霉毒素的毒性、理化性质、分布与产生的条件及对人体的危害。主要论述了黄曲霉毒素检测方法的研究进展并... 黄曲霉毒素(Aflatoxin,简称AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性、致癌性,在自然界中普遍存在。概述了黄曲霉毒素的毒性、理化性质、分布与产生的条件及对人体的危害。主要论述了黄曲霉毒素检测方法的研究进展并介绍了黄曲霉毒素的去除方法及预防措施,进而确保人类健康。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 毒性 检测方法 去除
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造成馒头皱缩的原因及避免措施 被引量:2
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作者 刘兰霞 韩锦萍 《粮食加工》 2009年第6期79-80,共2页
分析了馒头皱缩的原因,并提出了相应避免的措施。造成馒头皱缩的原因很多,包括温差大、面团醒发过度、面粉筋力太高、面粉过细或劣质小麦粉、改良剂过度使用等,对原粮进行有效控制、合理控制面粉细度、面粉水分和操作条件是避免皱缩的... 分析了馒头皱缩的原因,并提出了相应避免的措施。造成馒头皱缩的原因很多,包括温差大、面团醒发过度、面粉筋力太高、面粉过细或劣质小麦粉、改良剂过度使用等,对原粮进行有效控制、合理控制面粉细度、面粉水分和操作条件是避免皱缩的关键。 展开更多
关键词 馒头 皱缩 原因 措施
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酱油等食品氮含量测定——样品前期消解方法的改进
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作者 刘兰霞 顾芳芳 《甘肃科技》 2009年第24期43-44,共2页
通过对含氮食品样品前期处理消解法的改进,避免消化过程中所产生的酸烟排放到大气中,同时避免用流水强行带走酸烟造成大量水资源浪费和污染,达到环保、经济、适用的目的。
关键词 食品 样品 消解 方法 改进
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对于汞量法测定酿造酱油中氯化钠含量的探讨 被引量:1
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作者 刘兰霞 汤淑芳 《监督与选择》 2002年第3期43-43,共1页
新版酿造酱油的产品标准 GB18186-2000对氯化钠含量的测定,仍延用了硝酸银标准溶液滴定法,此法在测定过程中有氯化银白色沉淀生成,同时试样溶液呈暗红色,导致滴定过程中等当点桔红色较难确定。而近几年来。
关键词 酿造酱油 汞量法 氯化钠 含量测定 硝酸汞标准溶液
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