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日粮中不同油橄榄叶添加水平对育肥獭兔肉品质及抗氧化能力的影响 被引量：8
1
作者 唐中海 马缨 +1 位作者 涂朝勇 贾小东 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第15期274-278,共5页
研究日粮中添加不同水平油橄榄叶对育肥期獭兔肉品质及抗氧化能力的影响。选用2月龄生长獭兔在基础日粮中添加不同水平的油橄榄叶(A0、A1、A2和A3)进行实验。结果表明:在初始体质量无显著差异的情况下,日粮中不同油橄榄叶添加水平显著... 研究日粮中添加不同水平油橄榄叶对育肥期獭兔肉品质及抗氧化能力的影响。选用2月龄生长獭兔在基础日粮中添加不同水平的油橄榄叶(A0、A1、A2和A3)进行实验。结果表明:在初始体质量无显著差异的情况下,日粮中不同油橄榄叶添加水平显著影响獭兔肉品质。添加油橄榄叶对背最长肌的pH值影响不显著,添加10%～15%水平对股二头肌的pH值影响显著(P<0.05),随着贮存时间增加,添加油橄榄叶能延缓pH值下降;A2和A3添加组能增加獭兔肉在贮存24h和48h的持水性(P=0.0413),降低A2和A3组獭兔肉的蒸煮损失(P<0.05);添加15%增加獭兔肉的嫩度;添加10%增加肉的亮度和红色度(P<0.05),降低黄色度;兔肉贮存时间与兔肉色彩变化呈负相关(P<0.05),增强肌肉脂质的稳定性;油橄榄叶添加量对肝脏和肌肉的抗氧化酶活性有影响,添加10%～15%油橄榄叶的影响显著(P<0.05),增强獭兔机体抗氧化能力。 展开更多
关键词 油橄榄叶 肉品质 獭兔 抗氧化酶
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饲粮添加油橄榄叶对育肥期獭兔生长、血液生化指标及抗氧化能力的影响 被引量：5
2
作者 唐中海 游章强 +3 位作者 刘昊 陈伟 贾小东 马缨 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1081-1086,共6页
【目的】研究日粮中添加不同水平油橄榄叶对育肥期獭兔生长、血液生化指标及抗氧化能力的影响,为獭兔生产中合理添加油橄榄叶提供理论依据。【方法】将2月龄体重相似的128只生长獭兔随机分成4组,每组8个重复,在基础日粮中添加不同水平... 【目的】研究日粮中添加不同水平油橄榄叶对育肥期獭兔生长、血液生化指标及抗氧化能力的影响,为獭兔生产中合理添加油橄榄叶提供理论依据。【方法】将2月龄体重相似的128只生长獭兔随机分成4组,每组8个重复,在基础日粮中添加不同水平的油橄榄鲜叶(A0=0%、A1=5%、A2=10%和A3=15%),预试期7 d,正试期38 d。【结果】①饲喂不同比例的油橄榄叶对獭兔的采食无显著影响;②添加10%和15%油橄榄叶獭兔平均日增重显著高于对照组和5%水平组(P<0.05),平均日增重提高7.60%;③添加油橄榄叶对葡萄糖、总蛋白、白蛋白、球蛋白和血红蛋白含量及红细胞数、中性粒细胞数等无显著影响,而对尿素氮、肌酐、白细胞数和淋巴细胞数影响显著(P<0.05),但在正常生理值范围内;④添加10%—15%油橄榄叶对血液的抗氧化酶活性的影响显著(P<0.05)。【结论】在饲粮中适宜添加油橄榄叶不影响育肥獭兔的生产性能,不会对血液生化指标产生负面影响,添加10%—15%的油橄榄叶能增强獭兔血液的抗氧化力。 展开更多
关键词 油橄榄叶 生长性能 生化指标 抗氧化酶活性
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油橄榄叶对断奶獭兔仔兔生长与血液指标的影响 被引量：6
3
作者 唐中海 刘昊 +2 位作者 游章强 石红艳 杨丽红 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第4期262-263,共2页
为研究日粮中添加不同水平的油橄榄叶对断奶獭兔仔兔生长性能及血液指标的影响,选取64只35~40日龄断奶仔兔,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮＋体重5%的黑麦草,试验组分别在基础日粮基础上添加体重5%、10%、15%的油橄榄叶。预饲期7 d,正... 为研究日粮中添加不同水平的油橄榄叶对断奶獭兔仔兔生长性能及血液指标的影响,选取64只35~40日龄断奶仔兔,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮＋体重5%的黑麦草,试验组分别在基础日粮基础上添加体重5%、10%、15%的油橄榄叶。预饲期7 d,正试期42 d。结果表明：日粮油橄榄叶添加量对平均日采食量和料重比没有显著影响（P〉0.05）,对日增重有显著影响（P〈0.05）。添加油橄榄叶对细胞数量和血红蛋白含量的影响不显著（P〉0.05）,对白细胞数和中性粒细胞数影响显著（P〈0.05）,白细胞和中性粒细胞数有明显减少的趋势,日粮添加油橄榄叶提高了仔兔免疫力和成活率。 展开更多
关键词 油橄榄叶 獭兔仔兔 生长 代谢
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珙桐快速繁殖技术研究 被引量：5
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作者 邹利娟 吴庆贵 苏智先 《绵阳师范学院学报》 2011年第5期62-66,共5页
以野外珙桐抽出的嫩梢为培养材料进行快速繁殖研究,结果表明:茎段直接诱导丛生芽的适宜培养基为WPM+NAA0.05 mg/L+6-BA2.0 mg/L+GA31.0 mg/L+AC 1.0 g/L;生根最佳培养基为White+IBA2.0 mg/L+6-BA1.0 mg/L+AC 0.5 g/L,在此条件下,根发育... 以野外珙桐抽出的嫩梢为培养材料进行快速繁殖研究,结果表明:茎段直接诱导丛生芽的适宜培养基为WPM+NAA0.05 mg/L+6-BA2.0 mg/L+GA31.0 mg/L+AC 1.0 g/L;生根最佳培养基为White+IBA2.0 mg/L+6-BA1.0 mg/L+AC 0.5 g/L,在此条件下,根发育良好,植株健壮。 展开更多
关键词 珙桐 茎段 快速繁殖
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