对清解合剂薄层色谱法的商榷 被引量：1

1

作者 韩易航 赵凌云 +4 位作者 纪珍玲 张帆 付晓娟 崔晓娜 王晓洁 《中国动物保健》 2023年第1期103-104,共2页

为探讨清解合剂质量标准中,绿原酸、栀子苷薄层色谱鉴别方法的改进。将清解合剂质量标准中鉴别(1)项中,残渣加甲醇2m L使溶解改为残渣加乙醇2m L使溶解;对照品,加甲醇制成每1m L含1mg的溶液改为加乙醇制成每1m L含1mg的溶液。同时,将清... 为探讨清解合剂质量标准中,绿原酸、栀子苷薄层色谱鉴别方法的改进。将清解合剂质量标准中鉴别(1)项中,残渣加甲醇2m L使溶解改为残渣加乙醇2m L使溶解;对照品,加甲醇制成每1m L含1mg的溶液改为加乙醇制成每1m L含1mg的溶液。同时,将清解合剂质量标准中鉴别(2)项中,残渣加丙酮2m L使溶解改为残渣加乙醇2m L使溶解;对照品,加丙酮制成每1m L含1mg的溶液改为加乙醇制成每1m L含1mg的溶液。另外,喷以50%硫酸乙醇溶液改为喷以10%硫酸乙醇溶液。结论:改进方法操作简便、重复性好、安全性高。 展开更多

关键词 清解合剂 绿原酸 栀子苷 薄层色谱

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制造业企业全面预算管理的困境及对策探讨 被引量：5

2

作者 曲晓辉 《中国乡镇企业会计》 2021年第5期35-36,共2页

近年来,我国制造业企业呈现出良好的发展前景,增长速度较快。但经济环境也同时出现了不对称性、复杂性、不确定性,市场环境变得更加难以预测。对于制造业企业而言,良好的管理是企业保持长远健康发展及应对各项风险的必要因素,而全面预... 近年来,我国制造业企业呈现出良好的发展前景,增长速度较快。但经济环境也同时出现了不对称性、复杂性、不确定性,市场环境变得更加难以预测。对于制造业企业而言,良好的管理是企业保持长远健康发展及应对各项风险的必要因素,而全面预算管理是现代企业管理的重要手段和管理工具。本文主要对制造业企业在全面预算管理中存在问题及管控措施进行了研究与分析,供相关企业参考。 展开更多

关键词 制造业企业 全面预算管理 管控措施

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宠物食品行业存在的问题和对策探讨 被引量：4

3

作者 江移山 《现代食品》 2021年第7期54-56,共3页

随着人们可支配收入的提升,饲养者在宠物饲养过程中消费观念的变化让宠物食品有了更广阔的市场空间。当前我国宠物食品行业仍存在一些问题,这些问题不仅对食品的销售及质量保障产生了影响,而且也不利于整个行业的发展。本文分析了宠物... 随着人们可支配收入的提升,饲养者在宠物饲养过程中消费观念的变化让宠物食品有了更广阔的市场空间。当前我国宠物食品行业仍存在一些问题,这些问题不仅对食品的销售及质量保障产生了影响,而且也不利于整个行业的发展。本文分析了宠物食品行业存在的问题,研究了宠物食品行业产品研发发展方向,并在此基础上对行业发展提出几点建议。 展开更多

关键词 宠物食品 现有问题 发展方向

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关于宠物食品加工工艺的探究

4

作者 赵翠萍 江移山 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第7期163-166,共4页

近几年,国内宠物经济飞速发展,作为支柱产业之一的宠物食品,是介于人类食品和传统畜禽饲料之间的一种特殊食品形式,也不断推陈出新,发展出多种创新产品。宠物食品自上世纪作为商业化产品延续至今,其加工工艺随着食品技术的进步也越来越... 近几年,国内宠物经济飞速发展,作为支柱产业之一的宠物食品,是介于人类食品和传统畜禽饲料之间的一种特殊食品形式,也不断推陈出新,发展出多种创新产品。宠物食品自上世纪作为商业化产品延续至今,其加工工艺随着食品技术的进步也越来越多样性。本文从宠物食品的不同分类和加工流程角度入手,对涉及到的加工工艺进行了分析阐述,基本囊括了现有的宠物食品工艺,包括应用最广的膨化挤压技术和热风干燥技术等,也对宠物食品领域应用到的杀菌技术和包装技术简略介绍。对不同工艺的优势及不足均做了总结,以期为宠物食品的研究与开发提供参考依据。 展开更多

关键词 宠物食品 加工工艺 干燥工艺 挤压膨化 包装技术

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浅谈宠物食品的开发与利用 被引量：4

5

作者 江移山 《食品安全导刊》 2021年第19期179-180,共2页

随着人们生活观念的改变,我国宠物的数量逐渐增多,宠物食品的市场占有份额明显增大。宠物逐渐成为了人们情感和休闲的寄托,人们对宠物的关心也从多方面展开,其中宠物食品的安全性、营养性逐渐受到重视,要求宠物食品相关企业更注重食品... 随着人们生活观念的改变,我国宠物的数量逐渐增多,宠物食品的市场占有份额明显增大。宠物逐渐成为了人们情感和休闲的寄托,人们对宠物的关心也从多方面展开,其中宠物食品的安全性、营养性逐渐受到重视,要求宠物食品相关企业更注重食品的开发与利用。本文分析了我国宠物食品开发的阻碍因素,并提出几点建议。 展开更多

关键词 宠物食品 阻碍因素 开发利用

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如何解决集团化公司合并报表的“统一”之痛

6

作者 杨伟 《中国商人》 2023年第2期24-25,共2页

近年来,随着我国企业的迅速发展,业务规模快速增长,逐渐形成了集团化公司经营模式。集团化公司基于整体的企业战略发展定位,就集团范围内开展的多种业务类型,按照各自业务的运营特点,分别安排在多个独立的子公司内运营,从法人独立核算... 近年来,随着我国企业的迅速发展,业务规模快速增长,逐渐形成了集团化公司经营模式。集团化公司基于整体的企业战略发展定位,就集团范围内开展的多种业务类型,按照各自业务的运营特点,分别安排在多个独立的子公司内运营,从法人独立核算的角度,获取某一类业务的经营业绩比较容易,然而对于获取集团的整体业绩、整体规模及总资产等信息,就需要通过合并报表的方法体现,整体层面的信息能够更好地服务于集团化企业的经营决策。 展开更多

关键词 合并报表 企业战略发展 经营决策 集团化公司 经营业绩 集团化企业 业务类型 独立核算

原文传递

宠物食品加工工艺概述

7

作者 赵翠萍 江移山 《今日畜牧兽医（今日宠物）》 2023年第8期48-50,共3页

近几年,国内宠物经济飞速发展,作为支柱产业之一的宠物食品,是介于人类食品和传统畜禽饲料之间的一种特殊食品形式,也不断推陈出新,发展出多种创新产品。宠物食品自上世纪作为商业化产品延续至今,其加工工艺随着食品技术的进步也越来越... 近几年,国内宠物经济飞速发展,作为支柱产业之一的宠物食品,是介于人类食品和传统畜禽饲料之间的一种特殊食品形式,也不断推陈出新,发展出多种创新产品。宠物食品自上世纪作为商业化产品延续至今,其加工工艺随着食品技术的进步也越来越多样性。本文从宠物食品的不同分类和加工流程角度人手,对涉及的加工工艺进行了分析阐述,基本囊括了现有的宠物食品工艺,包括应用最广的膨化挤压技术和热风干燥技术等,也对宠物食品领域应用到的杀菌技术和包装技术简略介绍。对不同工艺的优势及不足均作了总结,以期为宠物食品的研究与开发提供参考依据。 展开更多

关键词 畜禽饲料 宠物食品 食品加工工艺 支柱产业 研究与开发 包装技术 挤压技术 杀菌技术

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两种饲养模式对伴侣猫肠道菌群的影响 被引量：1

8

作者 付丽 董岚 +6 位作者 聂实践 陈小雪 车旗赢 臧杨 李雪 赵占召 靳朝 《畜牧与兽医》 北大核心 2022年第1期63-69,共7页

在繁育场和家庭两种饲养模式下,利用高通量测序技术,比较伴侣猫肠道菌群多样性及结构的差异,以期探索饲养模式对猫肠道菌群的影响规律,为优化繁育场饲养管理提供参考指标。选择品种和年龄范围相近的17只繁育场饲养健康伴侣猫和14只家庭... 在繁育场和家庭两种饲养模式下,利用高通量测序技术,比较伴侣猫肠道菌群多样性及结构的差异,以期探索饲养模式对猫肠道菌群的影响规律,为优化繁育场饲养管理提供参考指标。选择品种和年龄范围相近的17只繁育场饲养健康伴侣猫和14只家庭饲养健康伴侣猫,分别采集一次新鲜的猫粪便样本,进行16S rRNA肠道菌群的检测。结果显示:在门水平上,繁育场饲养组(3.44%)变形菌门显著高于家庭饲养组(1.15%)(P<0.01),家庭饲养组(8.32%)放线菌门相对丰度显著高于繁育场饲养组(2.85%)(P<0.01);在科水平上,繁育场饲养组乳杆菌科(Lactobacillaceae)、肠杆菌科(Enterobacteriaceae)、琥珀酸弧菌科(Succinivibrionaceae)、链球菌科(Streptococcaceae)和产碱菌科(Alcaligenaceae)相对丰度显著高于家庭饲养组(P<0.05),家庭饲养组红蝽菌科(Coriobacteriaceae)、双歧杆菌科(Bifidobacteriaceae)和肠球菌科(Enterococcaceae)相对丰度显著高于繁育场饲养组(P<0.05);在属水平上,繁育场饲养组Alloprevotella、乳杆菌属(Lactobacillus)、琥珀酸弧菌属(Succinivibrio)、链球菌属(Streptococcus)、厌氧螺菌属(Anaerobiospirillum)、粪球菌属-3(Coprococcus;)、埃希菌-志贺菌属(Escherichia;higella)和Butyricicoccus相对丰度显著高于家庭饲养组(P<0.01),家庭饲养组柯林斯菌属(Collinsella)、双歧杆菌属(Bifidobacterium)、Subdoligranulum和Turicibacter相对丰度显著高于繁育场饲养组(P<0.05)。结果表明,不同饲养模式对伴侣猫肠道菌群有一定的影响,繁育场饲养猫肠道菌群多样性比家庭饲养猫更丰富,某些兼性厌氧菌(肠杆菌科和链球菌科)相对丰度高于家庭饲养猫;而在家庭饲养猫肠道菌群中,部分专性厌氧菌(双歧杆菌科)相对丰度高于繁育场饲养猫。 展开更多

关键词 饲养模式 肠道菌群 伴侣猫

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制造业企业财务风险管理研究 被引量：2

9

作者 曲晓辉 《中国集体经济》 2020年第29期129-130,共2页

随着我国经济的发展,市场经济体制的不断完善,我国的制造业也呈现了一家独大的发展趋势,制造业高速发展,与此同时产生了一系列的风险,制约着企业稳定健康持续发展,竞争压力凸显。因此风险管理在现阶段显得尤为重要,特别是财务风险是企... 随着我国经济的发展,市场经济体制的不断完善,我国的制造业也呈现了一家独大的发展趋势,制造业高速发展,与此同时产生了一系列的风险,制约着企业稳定健康持续发展,竞争压力凸显。因此风险管理在现阶段显得尤为重要,特别是财务风险是企业面临的重要风险之一,同时也构成企业内部管理的重要组成部分。在相对于我国制造业企业风险管理意识比较薄弱,管理水平正处在初级发展中阶段,文章主要对制造业企业存在的财务风险及管控措施进行了研究与分析,供相关企业参考。 展开更多

关键词 市场经济 风险管理 持续发展

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基于操作规程HAZOP分析的应用案例

10

作者 孟庆亮 《机电安全》 2022年第9期16-19,共4页

引言企业没有操作规程的情况基本上不存在,但有操作规程并不代表操作规程体系完善。大量事故案例表明,管理不规范的企业如救火队员,今天这里出事就编制一个操作规程,明天那里有问题需要制定一个管理规定,后天出现紧急情况再制定一个应... 引言企业没有操作规程的情况基本上不存在,但有操作规程并不代表操作规程体系完善。大量事故案例表明,管理不规范的企业如救火队员,今天这里出事就编制一个操作规程,明天那里有问题需要制定一个管理规定,后天出现紧急情况再制定一个应急预案,因此拥有完善的操作规程体系才能确保生产受控过程处于稳定状态。 展开更多

关键词 事故案例 救火队员 操作规程 应急预案 应用案例 受控过程 体系完善 紧急情况

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关于我国上市公司内部控制与风险管理的研究 被引量：1

11

作者 王辉 《中国乡镇企业会计》 2019年第10期259-260,共2页

本文基于我国上市公司内部控制与风险管理的现状,对两者的相关理论进行了阐述,深入分析了企业内部控制与风险管理存在的问题,并提出具体的改进建议,旨在促进上市公司合规稳健的发展,切实提高经济效益。

关键词 上市公司 内部控制 风险管理

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关于我国企业集团产融结合风险问题的分析研究

12

作者 王辉 《商场现代化》 2019年第15期103-104,共2页

产融结合是企业集团内部产业资本和金融资本的有机结合,是市场经济发展到一定阶段的产物。在新时代的经济背景下,企业集团产融结合可以有效降低企业的融资成本,提高企业的核心竞争力,促进企业的转型升级。本文重点分析了我国企业集团产... 产融结合是企业集团内部产业资本和金融资本的有机结合,是市场经济发展到一定阶段的产物。在新时代的经济背景下,企业集团产融结合可以有效降低企业的融资成本,提高企业的核心竞争力,促进企业的转型升级。本文重点分析了我国企业集团产融结合存在的风险,并提出了相应改进建议。 展开更多

关键词 企业集团 产融结合 风险 分析研究

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膳食纤维理化特性及其改性方法研究进展 被引量：17

13

作者 陈思妤 焦叶 +3 位作者 崔波 方芳 杨进洁 程云辉 《食品与机械》 北大核心 2022年第5期234-240,共7页

介绍了膳食纤维的分类、结构及理化特性,综述了国内外近年来关于膳食纤维改性方法及其理化特性的相关文献,并对膳食纤维理化特性及其改性方法的发展方向进行了展望。

关键词 膳食纤维 改性方法 理化特性

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超微粉碎-微波联用技术制备绿豆抗性淀粉条件优化 被引量：12

14

作者 郝征红 张炳文 +2 位作者 郭珊珊 臧庆佳 于辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第24期69-73,共5页

为提高抗性淀粉的制备得率,以绿豆淀粉为材料,使用振动式超微粉碎技术处理绿豆淀粉,通过测定抗性淀粉含量,确定最佳超微粉碎时间为20 min;以微波糊化替代传统湿热糊化工艺,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken模型研究淀粉乳质量分数... 为提高抗性淀粉的制备得率,以绿豆淀粉为材料,使用振动式超微粉碎技术处理绿豆淀粉,通过测定抗性淀粉含量,确定最佳超微粉碎时间为20 min;以微波糊化替代传统湿热糊化工艺,在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken模型研究淀粉乳质量分数、微波功率、微波时间对抗性淀粉含量的影响,确定微波糊化提高抗性淀粉含量的最佳工艺条件为淀粉乳质量分数10.2%、微波功率670 W、微波时间4.3 min,此条件下抗性淀粉含量为32.80%,研究可为绿豆抗性淀粉的工业化生产提供理论依据。 展开更多

关键词 超微粉碎 微波技术 绿豆淀粉 抗性淀粉

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核桃种皮多酚的大孔树脂法分离与液质联用法鉴定 被引量：6

15

作者 孙敬敬 杨瑞金 +1 位作者 杨进洁 张文斌 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期136-142,共7页

为提高核桃种皮多酚粗提物的纯度并明晰核桃种皮多酚的种类,采用大孔吸附树脂对核桃种皮多酚进行富集,筛选出最佳树脂,优化分离工艺条件,并对其富集产物进行鉴定分析。结果表明:AB-8树脂最适用于核桃种皮多酚的富集。最佳工艺条件为:核... 为提高核桃种皮多酚粗提物的纯度并明晰核桃种皮多酚的种类,采用大孔吸附树脂对核桃种皮多酚进行富集,筛选出最佳树脂,优化分离工艺条件,并对其富集产物进行鉴定分析。结果表明:AB-8树脂最适用于核桃种皮多酚的富集。最佳工艺条件为:核桃种皮多酚溶液上样质量浓度2 mg/mL,pH 3.0,静态吸附时间3 h,解吸液为体积分数70%的乙醇溶液,动态吸附最大上样量为14 BV,洗脱液用量为4 BV。在此条件下,核桃种皮多酚的纯度可由24.24%提高到70.52%。用超高效液相色谱串联四级杆飞行时间质谱对纯化后的核桃种皮多酚类物质进行鉴定,确认鞣花酸、鞣花酰基葡萄糖异构体、二鞣花酰基葡萄糖、三没食子酰基鞣花酰基葡萄糖、四没食子酰基葡萄糖、木麻黄素/木麻黄鞣亭异构体、Glansrin C异构体、鞣花酸己糖异构体、鞣花酸戊糖异构体及Glansreginin A等30种多酚类组分。该研究表明大孔吸附树脂可作为核桃多酚初步分离的介质,其对鞣花酸及其衍生物等功效成分有较好的保留。 展开更多

关键词 大孔树脂 核桃种皮 多酚 富集 组分鉴定

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谷朊粉对豌豆植物蛋白肉产品特性的影响

16

作者 赵玉茹 杨进洁 +2 位作者 边文洁 赵祥忠 王晨莹 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期1-6,共6页

以豌豆蛋白为原料,添加不同比例的谷朊粉,在相同条件下采用高水分(60%~80%)挤压技术制备植物蛋白肉,研究不同谷朊粉含量对产品理化性质和结构特性的影响。结果表明,随着谷朊粉含量的增加,植物蛋白肉的硬度和咀嚼度先升高后降低,弹性显... 以豌豆蛋白为原料,添加不同比例的谷朊粉,在相同条件下采用高水分(60%~80%)挤压技术制备植物蛋白肉,研究不同谷朊粉含量对产品理化性质和结构特性的影响。结果表明,随着谷朊粉含量的增加,植物蛋白肉的硬度和咀嚼度先升高后降低,弹性显著升高(P<0.05),颜色逐渐变浅,溶液的黏度增加。植物蛋白肉的复水率随着谷朊粉的增加先升高后降低,内部孔隙数量明显增加且分布变得均匀。谷朊粉的加入使植物蛋白肉的二级结构含量发生变化,无规则卷曲向β-折叠进行转化,有序结构的含量先增加后减少。综上,谷朊粉的加入能够显著改善植物蛋白肉的理化性质和结构特性,改善拉丝效果及纤维结构,提高与真肉的类似度。 展开更多

关键词 豌豆蛋白 谷朊粉 高水分挤压 植物蛋白肉 纤维结构

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大豆分离蛋白、豌豆分离蛋白和小麦面筋蛋白相互作用对高水分植物蛋白肉品质特性的影响

17

作者 俎新宇 赵亚男 +5 位作者 陈星烁 王新新 张树成 赵秀兰 赵祥忠 梁艳 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第6期36-42,共7页

混合多种蛋白原料以创造具有所有原料特征的人造肉产品已经在食品领域得到研究。然而,在高水分植物蛋白肉生产领域暂未得到研究,目前也没有对使用大豆分离蛋白(SPI)、豌豆分离蛋白(PPI)和小麦面筋蛋白(WGP)的混合原料开发植物蛋白肉的... 混合多种蛋白原料以创造具有所有原料特征的人造肉产品已经在食品领域得到研究。然而,在高水分植物蛋白肉生产领域暂未得到研究,目前也没有对使用大豆分离蛋白(SPI)、豌豆分离蛋白(PPI)和小麦面筋蛋白(WGP)的混合原料开发植物蛋白肉的研究。该研究的目的是减少植物蛋白肉生产的经济成本,考察由SPI、PPI和WGP共混制备的植物蛋白肉是否比仅用SPI和PPI、SPI和WGP制备的植物蛋白肉具有更好的品质特性以及考察SPI、PPI和WGP以不同比例混合时蛋白之间的相互作用对高水分植物蛋白肉品质特性的影响。研究结果表明,WGP占比的增加增大了产品的硬度和咀嚼性,所有的混合原料基样品均呈现很好的组织化结构,当样品配比为P20W30时达到了最高的组织化度(2.14±0.07),混合蛋白原料也使产品的持水率增加,表观观察和SEM也显示3种混合蛋白原料产品有着更好的拉丝效果和纤维化结构,此外,傅里叶变换红外光谱表明混合蛋白原料产品主要以稳定的β结构存在,WGP占比的增加降低了产品的流变性能。总的来说,该研究表明混合3种蛋白制备的植物蛋白肉有着更好的品质特性。 展开更多

关键词 混合蛋白 高水分植物蛋白肉 双螺杆挤压 品质特性

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抗氧化性豌豆蛋白肽的分离制备工艺研究 被引量：1

18

作者 张树成 隋杨林 +2 位作者 杨进洁 蒋金栓 赵收 《现代食品》 2023年第8期58-61,共4页

本研究以豌豆蛋白为主要原材料,采用中性蛋白酶对其进行酶解,采用正交实验结合超氧自由基·O_(2)^(-)的清除能力测定法来优化最佳酶解参数。同时使用酶解产物进行分级提纯获得高抗氧化活性的豌豆蛋白肽,并测定其分子量范围。经实验... 本研究以豌豆蛋白为主要原材料,采用中性蛋白酶对其进行酶解,采用正交实验结合超氧自由基·O_(2)^(-)的清除能力测定法来优化最佳酶解参数。同时使用酶解产物进行分级提纯获得高抗氧化活性的豌豆蛋白肽,并测定其分子量范围。经实验后优化出了最佳酶解参数为:酶添加量为12.0%,反应pH为7.0,反应温度为40℃,底物浓度为5.0%,在此条件下,·O_(2)^(-)清除率为71.2%。通过分级提纯和检测,发现分子量小于1 ku的酶解液·O_(2)^(-)清除率最高,可达到79.3%,其分子量集中在200~800 U左右。 展开更多

关键词 豌豆蛋白 酶解 自由基清除率 分离

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花生平均每荚果籽仁数性状QTL分析

19

作者 张胜忠 胡晓辉 +7 位作者 王菲菲 慈敦伟 杨伟强 钟文 于豪谅 周克福 苗华荣 陈静 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期316-324,共9页

每荚果籽仁数不仅是花生重要的品种特性,也与花生产量密切相关。为挖掘花生每荚果籽仁数性状相关QTL,以花育36号和6-13为亲本构建的重组自交系(recombinant inbred line,RIL)群体为材料,考察了该群体在2019、2020年连续在青岛、东营两... 每荚果籽仁数不仅是花生重要的品种特性,也与花生产量密切相关。为挖掘花生每荚果籽仁数性状相关QTL,以花育36号和6-13为亲本构建的重组自交系(recombinant inbred line,RIL)群体为材料,考察了该群体在2019、2020年连续在青岛、东营两地的平均每荚果籽仁数表型。结果发现,该性状表现为连续分布和超亲遗传,广义遗传率为0.78。利用前期构建的遗传图谱,基于单环境QTL分析共定位到6个QTL,表型贡献率变异范围为5.01%~24.00%,检测到可在不同环境稳定表达的主效位点qAKN16和qAKN19,其增效等位基因均来自亲本6-13;检测到3对上位性QTL,涉及6个位点,表型贡献率为21.14%~27.91%。基于多环境联合QTL分析,共检测到10个加性QTL,加性效应与环境互作对表型贡献率为0.10%~3.99%;共检测到25对上位性互作,共涉及35个标记区间,上位性效应与环境互作对表型贡献率≤2.19%。以上定位的加性和上位性QTL,为后续相关基因图位克隆和分子设计育种提供了重要的理论基础。 展开更多

关键词 花生 平均每荚果结籽数 QTL定位 加性 上位性

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栽培花生种皮内表皮颜色的遗传分析

20

作者 王菲菲 张胜忠 +3 位作者 胡晓辉 苗华荣 于豪谅 陈静 《花生学报》 北大核心 2022年第4期8-17,共10页

本研究以花育36号×F18构建重组自交系(recombinant inbred line,RIL)群体为试验材料,考察2个环境下(E1、E2)RIL群体种皮内表皮颜色RGB值表型数据,采用数量性状主基因+多基因混合遗传分析R软件包SEAv2.0进行遗传分析。结果表明:花... 本研究以花育36号×F18构建重组自交系(recombinant inbred line,RIL)群体为试验材料,考察2个环境下(E1、E2)RIL群体种皮内表皮颜色RGB值表型数据,采用数量性状主基因+多基因混合遗传分析R软件包SEAv2.0进行遗传分析。结果表明:花生种皮内表皮颜色R值的最优遗传模型是MX2-AE-A,即2对加性-上位性-加性的主基因+多基因遗传模型;第一对主基因的加性效应值(da)为-6.14,第一个主基因加性×第二个主基因加性上位性互作效应值为-0.87,主基因遗传率为79.28%。花生种皮内表皮颜色G值的最优遗传模型为PG-AI,即加性-上位性的多基因遗传模型;主基因遗传率为0,多基因遗传率为99.98%,花生种皮内表皮颜色R值主要由多基因控制。花生种皮内表皮颜色B值最优遗传模型是MX3-AI-A,即由3对加性-上位性-加性主基因+多基因遗传模型;主基因间的整体上位性互作效应(i*)远小于其整体加性效应(d*),主基因遗传率为97.60%。本研究为深入开展花生种皮内表皮颜色分子机制研究奠定了重要基础。 展开更多

关键词 花生 种皮内表皮颜色 RGB值 主基因+多基因 遗传分析

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