辣椒突变体库的构建及突变群体表型变异分析 被引量：13

1

作者 周书栋 杨博智 +4 位作者 欧立军 刘周斌 吕俊恒 马艳青 邹学校 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期31-36,共6页

选用辣椒自交系‘6421’作为构建突变体库的试验材料,分析甲基磺酸乙酯(EMS)处理对辣椒种子萌发和幼苗生理特性的影响,确定适宜的EMS诱变浓度,在此基础上构建辣椒突变体库,并对突变体库中突变群体的表型变异进行分析。结果表明:EMS质量... 选用辣椒自交系‘6421’作为构建突变体库的试验材料,分析甲基磺酸乙酯(EMS)处理对辣椒种子萌发和幼苗生理特性的影响,确定适宜的EMS诱变浓度,在此基础上构建辣椒突变体库,并对突变体库中突变群体的表型变异进行分析。结果表明:EMS质量分数为1.0%时,辣椒种子发芽率和幼苗成活率分别为41.01%和49.32%,接近半致死剂量,且该浓度下辣椒幼苗中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均达最大值,分别为246.45 U/g、33.99 U/g和158.10 U/(g·min),丙二醛(MDA)含量为对照的1.85倍;初步构建了含有562个家系辣椒突变体库,突变类型可归纳为叶、茎秆、果实、育性、生育期等5个类别,突变植株数分别占总突变植株数的12.73%、21.56%、6.92%、45.33%和13.46%。 展开更多

关键词 辣椒 甲基磺酸乙酯 半致死剂量 突变体库

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γ射线辐照预处理玉米秸秆发酵产乙醇的研究 被引量：11

2

作者 张勇 郭栋豪 +4 位作者 王克勤 武小芬 齐慧 邓明 陈亮 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第9期58-61,共4页

该研究探讨了脱毒处理对基于辐照处理的玉米秸秆发酵产乙醇的影响,发现氢氧化钙处理对辐照处理玉米秸秆中的甲酸、乙酸的脱除效果最佳,硼氢化钠处理对糠醛、对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸、对香豆酸脱除效果最佳,经过硼氢化钠、氢氧化... 该研究探讨了脱毒处理对基于辐照处理的玉米秸秆发酵产乙醇的影响,发现氢氧化钙处理对辐照处理玉米秸秆中的甲酸、乙酸的脱除效果最佳,硼氢化钠处理对糠醛、对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸、对香豆酸脱除效果最佳,经过硼氢化钠、氢氧化钙及水脱毒处理后的玉米秸秆乙醇转化率分别为73.6%、70.8%、66.7%,均显著高于对照(56.0%)(P<0.05);初步研究了发酵工艺与辐照预处理的适配性,发现在分步糖化发酵(SHF)、变温同步发酵(NSSF)、半同步糖化发酵(HSSF)和同步糖化发酵(SSF)工艺条件下,辐照预处理玉米秸秆的乙醇转化率分别为41.9%、41.9%、39.6%和55.9%,说明SSF与辐照预处理的适配性最佳。 展开更多

关键词 Γ射线 预处理 玉米秸秆 发酵 乙醇

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连续施硅对双季稻镉硅累积效应的影响 被引量：8

3

作者 彭华 邓凯 +3 位作者 石宇 魏维 柳赛花 纪雄辉 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期4271-4281,共11页

为研究硅肥对土壤镉生物有效性以及双季稻对镉硅积累的影响,在稻田土壤镉较高[ω(总Cd)为1.03 mg·kg^(-1)]污染条件下,开展双季稻连续基施硅肥180 kg·hm^(-2)(以SiO_(2)计)的田间定位试验.结果表明,双季稻田连续施用硅肥能够... 为研究硅肥对土壤镉生物有效性以及双季稻对镉硅积累的影响,在稻田土壤镉较高[ω(总Cd)为1.03 mg·kg^(-1)]污染条件下,开展双季稻连续基施硅肥180 kg·hm^(-2)(以SiO_(2)计)的田间定位试验.结果表明,双季稻田连续施用硅肥能够增加土壤有效硅含量,增幅为108.1%~275.0%,同时提高土壤1.15~1.33个pH单位,施用硅肥早、晚稻土壤DTPA-Cd含量降幅分别为12.3%和15.9%,差异达显著水平;施硅促进了土壤镉向稳定形态的转化,土壤可交换态EXC-Cd含量降幅为2.6%~5.1%,QW处理降低达显著水平;施硅肥处理,碳酸盐结合态CAR-Cd含量降低,降幅为8.6%~24.9%,显著增加了铁锰氧化态FMO-Cd含量,增加了土壤有机结合态OR-Cd含量,增幅为2.3%~12.8%,残渣态RES-Cd含量增幅为2.3%~6.0%;连续施硅肥降低了水稻对镉的积累,早稻根、茎叶和稻米平均降幅分别为38.4%、 49.7%和50.9%,晚稻根、茎叶和稻米平均降幅分别为30.6%、 34.4%和39.2%;硅处理显著降低了水稻根吸收系数(AF_(土/根)),降幅为25.5%~49.6%,同时降低了水稻根向茎叶的转运系数(T_(根/茎叶)),降幅为13.5%~52.6%,差异显著,早、晚稻稻米镉富集系数(BAF)分别平均降低6.0%和8.0%,其中粉末状硅肥对降低水稻镉吸收效果最佳.综上表明硅肥能够降低水稻对镉的吸收积累,然而硅肥持续性降镉效应不明显. 展开更多

关键词 双季稻 硅肥 镉(CD) 生物有效性 迁移转运

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钴-60伽马射线辐照对甲酸分离玉米芯成分的影响 被引量：8

4

作者 武小芬 陈亮 +3 位作者 齐慧 邓明 郭栋豪 王克勤 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 2018年第1期49-56,共8页

采用^(60)Co γ射线辐照玉米芯至吸收剂量分别为200、400、800 kGy,研究辐照对甲酸分离玉米芯纤维素、木质素和木聚糖的影响,并对甲酸分离获得的纤维素、木质素进行纯度测定和傅里叶红外光谱(FT-IR)分析。实验结果表明,随着吸收剂量升高... 采用^(60)Co γ射线辐照玉米芯至吸收剂量分别为200、400、800 kGy,研究辐照对甲酸分离玉米芯纤维素、木质素和木聚糖的影响,并对甲酸分离获得的纤维素、木质素进行纯度测定和傅里叶红外光谱(FT-IR)分析。实验结果表明,随着吸收剂量升高,玉米芯粉碎能耗降低,纤维素和木聚糖降解程度增大,800 kGy处理后的玉米芯纤维素和木聚糖比对照组(0 kGy)分别下降27.68%和42.19%。随吸收剂量的增加,甲酸分离木质素提取率无显著变化,纤维素提取率降低,木糖提取率升高,200、400、800 kGy处理后木糖提取率比对照组分别升高14.45%、41.10%和58.63%;纤维素和木质素纯度也随吸收剂量升高而增加,200、400、800kGy处理后,纤维素纯度比对照组分别升高5.77%、14.53%和18.51%;木质素纯度比对照组分别升高7.50%、16.11%和18.79%。FT-IR分析表明,随着吸收剂量增加,纤维素结晶指数和木质素中羟基含量均呈下降趋势。结果说明,辐照结合甲酸处理能够有效分离玉米芯三组分,为玉米芯全组分的高效利用提供技术支撑。 展开更多

关键词 辐照处理 纤维素 木质素 木聚糖 甲酸分离工艺

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超标稻米打磨降镉技术及工艺参数优化研究 被引量：7

5

作者 庞敏 郭晋琦 +3 位作者 陶湘林 吴跃辉 魏颖娟 唐汉军 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第6期100-105,共6页

针对湖南地区镉含量0.1~0.6 mg/kg区间的9个籼稻品种稻米,采用现有的精米机械进行打磨降镉实验。结果显示,打磨度在19%以下时,降镉效率高,对整米率的影响较小,现有精米机械打磨是镉超标糙米的有效降镉技术途径;单位米粒流量、单次打磨... 针对湖南地区镉含量0.1~0.6 mg/kg区间的9个籼稻品种稻米,采用现有的精米机械进行打磨降镉实验。结果显示,打磨度在19%以下时,降镉效率高,对整米率的影响较小,现有精米机械打磨是镉超标糙米的有效降镉技术途径;单位米粒流量、单次打磨度、单位减重效率等最佳工艺参数组合,短粒型分别为11.6 kg/min/L、3.3和363.0 g/min/L,长粒型的分别为11.0 kg/min/L、2.3和226.4 g/min/L。但是,要将所有稻米品种的镉含量从0.6 mg/kg降至0.2 mg/kg水平以下,现有精米机械存在一定的局限性。 展开更多

关键词 稻米 打磨降镉 打磨参数

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沙棘制品研发现状与展望 被引量：6

6

作者 冯哲轩 林奕然 +3 位作者 洪丝琴 刘亚辉 王超 胡思 《中国食品工业》 2021年第21期102-103,107,共3页

基于“健康中国2030”战略背景下,沙棘资源应当如何综合利用开发,提升产品价值,值得深思。本文重点综述了沙棘果、沙棘叶和沙棘果渣产品的研究现状,并展望了未来沙棘制品的加工及研发方向,以期能促进沙棘这一药食同源资源的全值化、高... 基于“健康中国2030”战略背景下,沙棘资源应当如何综合利用开发,提升产品价值,值得深思。本文重点综述了沙棘果、沙棘叶和沙棘果渣产品的研究现状,并展望了未来沙棘制品的加工及研发方向,以期能促进沙棘这一药食同源资源的全值化、高值化利用。 展开更多

关键词 沙棘 沙棘叶 沙棘果渣 研究进展

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黄烷酮-7-O-葡萄糖基转移酶(UF7GT)的生物信息学分析

7

作者 肖妃垚 刘娟 +2 位作者 黄旭 田苗苗 单杨 《分子植物育种》 CAS 北大核心 2024年第16期5221-5234,共14页

黄烷酮-7-O-葡萄糖基转移酶(UDP-glucose:flavanone 7-O-glucosyltransferase,UF7GT)是柑橘类植物中黄烷酮-7-O-葡萄糖苷类化合物生物合成途径的关键酶之一。本研究利用生物信息学相关分析工具对不同植物来源的43个UF7GT的一级结构、二... 黄烷酮-7-O-葡萄糖基转移酶(UDP-glucose:flavanone 7-O-glucosyltransferase,UF7GT)是柑橘类植物中黄烷酮-7-O-葡萄糖苷类化合物生物合成途径的关键酶之一。本研究利用生物信息学相关分析工具对不同植物来源的43个UF7GT的一级结构、二级结构及三级结构等进行分析与预测,并构建了该家族系统进化树。结果表明,UF7GT基因开放阅读框架(open reading frame,ORF)为1326~1926 bp,编码440~500个氨基酸,理论等电点均低于7,大部分是亲水蛋白,不含信号肽和导肽,部分稳定;除葛麻姆来源的UF7GT蛋白含两个跨膜螺旋结构,其他均无跨膜结构;亚细胞定位预测结果表明,UF7GT最大可能定位在质膜或细胞质上;二级结构组成比例相似,α-螺旋和无规则卷曲是主要的结构元件,属于GT-B超家族成员,多数蛋白在进化上高度保守。分析结果为植物UF7GT的功能研究及黄烷酮糖苷的生物合成提供理论依据。 展开更多

关键词 黄烷酮-7-O-葡萄糖苷类化合物 黄烷酮-7-O-葡萄糖基转移酶 生物信息学

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基于模糊数学法综合评价金花葵袋泡茶制备工艺 被引量：2

8

作者 贾娟 翟雪静 +2 位作者 乔薪蓓 王婷婷 杨雯雯 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2023年第8期179-190,共12页

本文以金花葵不同部位为原料研制一款新型袋泡茶,并对金花葵袋泡茶的原料部位选择、复配比、粉体加工、袋装材质、冲泡条件、质量评价等方面进行分析研究。采用单因素和正交试验探讨冲泡温度、冲泡时间、冲泡料液比、冲泡次数对金花葵... 本文以金花葵不同部位为原料研制一款新型袋泡茶,并对金花葵袋泡茶的原料部位选择、复配比、粉体加工、袋装材质、冲泡条件、质量评价等方面进行分析研究。采用单因素和正交试验探讨冲泡温度、冲泡时间、冲泡料液比、冲泡次数对金花葵袋泡茶中总黄酮含量的影响,运用模糊数学法对金花葵袋泡茶进行感官评价。结果表明:金花葵不同部位根、茎、叶、花的最佳复配比为1∶1∶1∶2;最优粉碎目数为30目;最佳袋装材质为尼龙袋;最优冲泡条件为:冲泡温度90℃、冲泡时间20 min、冲泡料液比1∶220(g/mL)、冲泡次数3次。在此制备工艺及冲泡条件下得到的袋泡茶香气纯正,色泽适宜,口感鲜爽,感官评价为优;理化检测结果为:水分含量8.46%,总灰分含量5.85%,水浸出物含量56.63%;金花葵袋泡茶活性成分含量:总黄酮含量为2.35%,多糖含量为2.41%,绿原酸含量为4.88%;金花葵袋泡茶的抗氧化特性:DPPH自由基清除率为67.80%,ABTS清除率为77.37%,均高于同一浓度下VC的抗氧化能力。 展开更多

关键词 金花葵 袋泡茶 黄酮 冲泡工艺 模糊数学法

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γ射线、电子束辐照处理对芦苇木质纤维素结构及酶解性能的影响 被引量：2

9

作者 陈亮 武小芬 +4 位作者 齐慧 王丹阳 刘安 邓明 王克勤 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期971-980,共10页

为更全面了解射线辐照对木质纤维素的影响,本试验利用扫描电子显微镜(SEM)、傅立叶红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、高效液相色谱(HPLC)等方法分析了γ射线和电子束辐照前后芦苇木质纤维素结构及酶解性能的变化。结果表明,γ射线和电... 为更全面了解射线辐照对木质纤维素的影响,本试验利用扫描电子显微镜(SEM)、傅立叶红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)、高效液相色谱(HPLC)等方法分析了γ射线和电子束辐照前后芦苇木质纤维素结构及酶解性能的变化。结果表明,γ射线和电子束辐照均能使芦苇木质纤维素发生降解,使部分纤维素、半纤维素降解为水溶性物质,且降解水平与吸收剂量呈正相关关系,当吸收剂量为500 kGy时,经γ射线和电子束辐照的芦苇水溶性组分含量分别是未辐照芦苇的2.44和1.98倍;γ射线和电子束辐照后芦苇的微观结构被破坏,芦苇木质纤维素体系中的分子数量增加,纤维素结晶指数降低,但纤维素晶型不改变;随着吸收剂量从200 kGy增加至500 kGy,芦苇纤维素、半纤维素酶解转化率逐渐提高,当吸收剂量为500 kGy时,γ射线和电子束辐照的芦苇纤维素酶解转化率分别为16.68%和18.84%,分别是未处理芦苇的2.32和2.62倍,芦苇半纤维素转化率分别为21.38%和21.74%,分别是未处理芦苇的3.82和3.88倍;同等吸收剂量的γ射线和电子束辐照对芦苇木质纤维素主要化学组分、物理化学结构的影响相似,在200~400 kGy剂量范围内,同等吸收剂量γ射线和电子束辐照对芦苇纤维素、半纤维素酶解转化的促进作用没有明显差异,当吸收剂量为500 kGy时,电子束辐照对芦苇纤维素酶解的促进作用显著优于γ射线。本研究为辐照技术应用于木质纤维素预处理提供了理论依据。 展开更多

关键词 Γ射线 电子束 芦苇 结构 酶解

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微生物效应蛋白在植物-微生物互作中作用的研究进展

10

作者 李鑫 文湘钰 +1 位作者 郑井元 廖红东 《分子植物育种》 CAS 北大核心 2023年第8期2608-2617,共10页

微生物效应蛋白在植物与微生物的相互作用过程中发挥种间的信息交流功能,起到重要的桥梁作用。它通过抑制植物受体诱导的免疫、调控植物基因转录、酶激活或抑制等方式为微生物侵染植物提供便利。不同类型微生物效应蛋白发挥的功能不同,... 微生物效应蛋白在植物与微生物的相互作用过程中发挥种间的信息交流功能,起到重要的桥梁作用。它通过抑制植物受体诱导的免疫、调控植物基因转录、酶激活或抑制等方式为微生物侵染植物提供便利。不同类型微生物效应蛋白发挥的功能不同,作用方式和分子机制也不尽相同,且研究状况存在一定的差异,本研究通过回顾近些年来微生物效应蛋白的研究结果,对其在细菌、真菌、卵菌等病原菌及有益共生菌侵染宿主过程中的作用和分子机制进行总结,为植物-微生物相互作用机制深入研究提供相关理论依据。 展开更多

关键词 效应蛋白 植物-微生物互作 分子机制

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不同生育时期温度处理对水稻镉积累特性的影响 被引量：5

11

作者 罗玲 方宝华 +3 位作者 刘洋 余锋 李强 张玉烛 《杂交水稻》 CSCD 北大核心 2020年第2期52-59,共8页

以12个应急性低镉积累水稻品种为研究材料,采用盆栽试验分别在水稻生长的分蘖期、孕穗期、灌浆期设置连续7d低温、中温、高温3个温度处理,旨在探究温度与水稻镉吸收、转运、分配的关系,为探明低镉积累水稻品种的环境温度稳定性提供理论... 以12个应急性低镉积累水稻品种为研究材料,采用盆栽试验分别在水稻生长的分蘖期、孕穗期、灌浆期设置连续7d低温、中温、高温3个温度处理,旨在探究温度与水稻镉吸收、转运、分配的关系,为探明低镉积累水稻品种的环境温度稳定性提供理论依据.结果 表明,温度对水稻糙米镉含量有极显著的影响,不同温度处理下品种间的平均糙米镉含量最大相差55.42%.分蘖期和灌浆期高温处理糙米的平均镉含量高于低、中温处理,原因是高温促进了水稻对镉的吸收、转运和分配.孕穗期高温处理促进了茎叶镉向枝梗空粒的转运和分配,导致糙米镉含量以中温处理最高.不同处理条件下低镉积累水稻品种糙米镉含量的温度稳定性存在一定的差异,各处理时期中灌浆期处理的品种稳定性最高.12个供试品种中,Z17(中嘉早17)、X42(湘早籼42)、L17(两优早17)、Z189(株两优189)综合糙米镉含量较低且温度稳定性较好,在实际生产中有较高的应用价值. 展开更多

关键词 水稻 镉 温度 积累特性

原文传递

电子束辐照对不同含水量芦苇木质纤维素结构及酶解性能的影响 被引量：1

12

作者 陈亮 武小芬 +5 位作者 齐慧 张勇 刘安 王丹阳 邓明 王克勤 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 2023年第2期76-85,共10页

以不同含水量的芦苇木质纤维素(以下简称芦苇)为试验材料,采用5 MeV电子束辐照处理,研究了电子束辐照对不同含水量芦苇化学组分、超分子结构、粉碎粒径及酶解性能的影响。结果表明:不同含水量的芦苇经电子束辐照后均发生降解,超分子结... 以不同含水量的芦苇木质纤维素(以下简称芦苇)为试验材料,采用5 MeV电子束辐照处理,研究了电子束辐照对不同含水量芦苇化学组分、超分子结构、粉碎粒径及酶解性能的影响。结果表明:不同含水量的芦苇经电子束辐照后均发生降解,超分子结构受到破坏,粉碎后小粒径颗粒显著增加,酶解转化率大幅度提高;当吸收剂量相同时,不同含水量芦苇的表观形貌、超分子结构及粉碎粒径分布没有明显区别,但酶解转化率与含水量呈负相关,含水量5%、10%和50%的芦苇经过500 kGy电子束辐照后,纤维素酶解转化率分别22.24%、19.76%和18.57%,半纤维素酶解转化率分别为25.04%、23.84%和19.56%,经过1000 kGy电子束辐照后,含水量5%、10%和50%的芦苇纤维素酶解转化率分别为54.09%、47.27%和49.24%,半纤维素酶解转化率分别62.30%、53.25%和47.83%;当吸收剂量为500 kGy时,含水量为5%的芦苇纤维素、半纤维素较含水量10%和50%芦苇降解严重,而当吸收剂量为1000 kGy时,含水量为50%的芦苇纤维素、半纤维素则较含水量5%和10%的芦苇降解严重,并且较含水量5%和10%的芦苇,含水量为50%的芦苇纤维素、半纤维素更多地被降解为非糖类物质。 展开更多

关键词 电子束 辐照 含水量 芦苇 木质纤维素 结构 酶解

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柑橘皮渣基可完全降解育苗钵的性能测试 被引量：5

13

作者 潘浪 单杨 +1 位作者 梁曾恩妮 付复华 《江苏农业科学》 2018年第11期260-263,共4页

将提取果胶后的柑橘皮渣与聚乳酸混合,以干法热压成型工艺制得可完全降解的育苗钵,并研究含70%~90%柑橘皮渣的育苗钵性能。试验发现,柑橘皮渣含量增大,育苗钵耐水性能和抗跌落性能减弱,密度和吸水率升高,保水性能变化较小;柑橘皮渣含量... 将提取果胶后的柑橘皮渣与聚乳酸混合,以干法热压成型工艺制得可完全降解的育苗钵,并研究含70%~90%柑橘皮渣的育苗钵性能。试验发现,柑橘皮渣含量增大,育苗钵耐水性能和抗跌落性能减弱,密度和吸水率升高,保水性能变化较小;柑橘皮渣含量≤80%时,育苗钵在水中浸泡132 h依然保持完整,从1.2 m高处重复跌落20次不破碎。综合考虑育苗钵性能和成本,以80%柑橘皮渣和20%聚乳酸制备育苗钵较为合适。研究结果为利用废弃柑橘皮渣提供了一种新途径,也新增一种可完全降解育苗钵。 展开更多

关键词 柑橘皮渣 完全降解 育苗钵 聚乳酸 吸水率

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农药助剂对螺螨酯防治柑橘红蜘蛛的增效作用 被引量：5

14

作者 冯丽肖 李诗君 +3 位作者 卜珊 田培杰 张德咏 张松柏 《现代农药》 CAS 2021年第3期49-52,共4页

采用单因子优化法探究GY-WS10、GY-1602、GY-W07、TY-领美和TY-有机硅等6种农药助剂对螺螨酯防控柑橘红蜘蛛的减量作用。试验结果表明,6种农药助剂与240 g/L螺螨酯SC桶混,可降低螺螨酯15%有效成分推荐用量。其中TY-1602与240 g/L螺螨酯S... 采用单因子优化法探究GY-WS10、GY-1602、GY-W07、TY-领美和TY-有机硅等6种农药助剂对螺螨酯防控柑橘红蜘蛛的减量作用。试验结果表明,6种农药助剂与240 g/L螺螨酯SC桶混,可降低螺螨酯15%有效成分推荐用量。其中TY-1602与240 g/L螺螨酯SC 85%有效成分推荐用量桶混,对柑橘红蜘蛛防效最高。药后1、3 d防效分别为91.37%、90.39%。采用单因素优化法试验结果表明,螺螨酯85%有效成分推荐用量与75%推荐用量的农药助剂TY-1602桶混,减少25%的喷雾用水量,对柑橘红蜘蛛的防效没有影响,药后1、3 d防效分别为92.62%、89.47%。在生产上,农药助剂GY-WS10、GY-1602、GY-W07和TY-领美(0.5%V/V),可与240 g/L螺螨酯SC 15%有效成分用量(102 g/hm^(2))进行常规喷雾,或农药助剂GY-1602(0.375%V/V),与240 g/L螺螨酯SC 15%有效成分用量(102 g/hm^(2)),2250 kg/hm^(2)水桶混喷施,防控柑橘红蜘蛛。 展开更多

关键词 助剂 螺螨酯 农药减量 柑橘红蜘蛛 防效

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辣椒MADS-box基因家族的鉴定及表达分析 被引量：1

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作者 杨光彬 王瑾 +5 位作者 陈恺琳 单庆云 崔苏菲 熊程 邹学校 刘峰 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期558-566,共9页

利用辣椒的全基因组数据鉴定到104个MADS–box基因,对它们的理化性质、染色体定位、系统进化关系、蛋白保守基序和组织表达水平进行分析。结果表明:辣椒MADS–box基因家族各成员在染色体上的分布不均,理化性质差异较大,104个家族成员编... 利用辣椒的全基因组数据鉴定到104个MADS–box基因,对它们的理化性质、染色体定位、系统进化关系、蛋白保守基序和组织表达水平进行分析。结果表明:辣椒MADS–box基因家族各成员在染色体上的分布不均,理化性质差异较大,104个家族成员编码的氨基酸长度为100~567 aa,蛋白相对分子质量为11203.9~63559.7,蛋白理论等电点(PI)为4.63~10.46,系统进化树分析结果表明,辣椒MADS–box基因家族可分为2大类,与拟南芥和番茄的进化关系类似;组织表达水平分析结果表明,CaMADSs主要在花、果实和种子中表达,在叶片中表达量相对较低,推测MADS–box基因可能参与调控果实的发育和成熟。 展开更多

关键词 辣椒 MADS–box基因家族 基因表达

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分级醇沉紫薯多糖抗氧化活性与稳定性 被引量：4

16

作者 林军 李高阳 +2 位作者 黄帆 谢秋涛 袁洪燕 《食品与机械》 北大核心 2022年第3期189-196,共8页

目的:探究紫薯多糖的组成成分、抗氧化活性及稳定性,提高分离纯化的效率。方法:对紫薯粗多糖进行分级醇沉,对比分析各醇沉组分的自由基清除能力、对菜籽油的抗氧化能力以及化学稳定性。结果:通过分级醇沉得到了PPSP-40%、PPSP-60%、PPSP... 目的:探究紫薯多糖的组成成分、抗氧化活性及稳定性,提高分离纯化的效率。方法:对紫薯粗多糖进行分级醇沉,对比分析各醇沉组分的自由基清除能力、对菜籽油的抗氧化能力以及化学稳定性。结果:通过分级醇沉得到了PPSP-40%、PPSP-60%、PPSP-80%3种组分,三者多糖、蛋白质、硫酸基、糖醛酸含量高低顺序为PPSP-80%>PPSP-60%>PPSP-40%。其中,PPSP-80%对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基的清除能力最强,PPSP-60%对羟基自由基的清除能力最强,而PPSP-40%对自由基的清除能力最差;对菜籽油抗氧化效果强弱顺序为PPSP-80%>PPSP-60%>PPSP-40%。PPSP-40%的稳定性最差,PPSP-60%在极端碱性条件下稳定性最好,而PPSP-80%在121℃高温条件下稳定性最好。结论:分级醇沉对紫薯粗多糖具有一定的分离效果,不同醇沉组分抗氧化效果及稳定性具有明显差异,且高浓度醇沉组分的抗氧化效果和稳定性较好。 展开更多

关键词 紫薯多糖 醇沉 抗氧化作用 自由基清除 稳定性

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辣椒(Capsicum annuum L.)耐涝突变体相关功能基因的表达分析 被引量：3

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作者 谭放军 龙春花 +1 位作者 宋静爽 欧立军 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期2460-2467,共8页

EMS诱变辣椒亲本‘S15’获得1个耐涝突变体‘RW15’。前期研究认为,保护酶和内源激素代谢相关的8个基因与其耐涝特性相关。本研究通过对不同水涝处理时间的‘S15’和‘RW15’的根和叶进行基因实时定量分析,以探讨其在耐涝机制中的作用... EMS诱变辣椒亲本‘S15’获得1个耐涝突变体‘RW15’。前期研究认为,保护酶和内源激素代谢相关的8个基因与其耐涝特性相关。本研究通过对不同水涝处理时间的‘S15’和‘RW15’的根和叶进行基因实时定量分析,以探讨其在耐涝机制中的作用。研究发现,水涝胁迫下,生长素诱导蛋白相关的Cap.ARATH,乙烯响应相关的Cap.RAP2、MYB家族相关的Cap.MYB1R1和过氧化物酶Cap.POD相关的4个基因表达量等7个基因表达量在突变体中显著升高,另1个与过氧化物酶Cap.POD相关Capana02g003649基因表达量却下降;另外,同一处理时间的‘RW15’对水涝胁迫响应时间快及响应程度高于‘S15’,Cap.MYB1R1表达量最高,且胁迫前后表达差异达到6.94倍。研究表明,突变体‘RW15’主要通过提高内源激素和保护酶代谢等相关功能基因的表达达到耐涝能力的增强,该研究对突变体耐涝机制解析提供数据了参考。 展开更多

关键词 辣椒(Capsicum annuum L.) 突变体 水涝 内源激素 保护酶

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香樟根际促生菌的筛选与促生特性研究 被引量：4

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作者 林英 司春灿 +2 位作者 黄莉萍 黄云祥 廖瑜璐 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第4期59-64,共6页

以香樟根际土壤为试材,采用PVK平板检测法、亚历山大平板检测法、CAS平板检测法、JNFb培养基检测法、Salkowski比色法,分别研究了从香樟根际土中随机挑取的22株细菌的解磷、解钾、产铁载体、固氮、产吲哚-3-乙酸(IAA)能力,采用16S rDNA... 以香樟根际土壤为试材,采用PVK平板检测法、亚历山大平板检测法、CAS平板检测法、JNFb培养基检测法、Salkowski比色法,分别研究了从香樟根际土中随机挑取的22株细菌的解磷、解钾、产铁载体、固氮、产吲哚-3-乙酸(IAA)能力,采用16S rDNA对产铁载体和产IAA能力较强的菌株进行了分子鉴定,以期为探讨香樟速生、耐贫瘠等机制,同时也为香樟及其它植物研制微生物菌肥提供一定的参考依据。结果表明:挑取的22株细菌中,有7株具有解磷能力,8株具有固氮能力,11株能产铁载体,16株能产IAA。对初步分离的具有产铁载体和产IAA的菌株进行进一步的定量测定发现,菌株XZ3和XZ22产生的铁载体活性单位明显高于其它菌株,分别为78.4%和74.6%。XZ11和XZ13产IAA的能力最强分别为46.82、46.19μg·mL^(-1)。经16S rDNA分子鉴定,XZ3和XZ22分别隶属短小芽孢杆菌(Lysinibacillus sp.)和芽孢杆菌(Bacillus sp.),XZ11和XZ13分别隶属假单胞菌(Pseudomonas sp.)和短小芽孢杆菌(Lysinibacillus sp.)。 展开更多

关键词 香樟 根际促生菌 筛选 促生特性

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超声波加速陈化对湘柑茶品质的影响

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作者 李想 潘兆平 +3 位作者 付复华 刘承鑫 王琛 何双 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第6期175-186,共12页

湘柑茶是一种利用湖南岳阳金盆柚和普洱茶制成的新式柑普茶,有"陈久者良"之说,而自然陈化的湘柑茶周期长、品质不稳定。本课题通过正交试验设计研究加速陈化的最优超声条件,结合主成分分析研究最优超声条件对湘柑茶主要化学... 湘柑茶是一种利用湖南岳阳金盆柚和普洱茶制成的新式柑普茶,有"陈久者良"之说,而自然陈化的湘柑茶周期长、品质不稳定。本课题通过正交试验设计研究加速陈化的最优超声条件,结合主成分分析研究最优超声条件对湘柑茶主要化学成分、挥发性成分以及感官评价的影响。结果表明:1)湘柑茶超声陈化最优条件为超声功率70 W、超声时间55 min、超声温度30℃;2)超声处理后湘柑茶的总黄酮与橙皮苷呈增加趋势,其中总黄酮含量增加了22.63%,橙皮苷增加了11. 11%,而总多酚增加不显著;在超声前、后的湘柑茶中检出53种挥发性成分,D-柠檬烯、反式-β-金合欢烯、γ-松油烯在二者之间均有较高含量;在超声陈化过程中,有14种香气成分消失,14种物质生成,α-松油醇、3-甲基-4-异丙基苯酚、(Z)-β-罗勒烯等主要陈化风味增加,邻甲氨基苯甲酸甲酯、D-柠檬烯等含量下降;超声处理的湘柑茶香气、汤色、滋味、接受度均优于未处理的;3)主成分分析结果显示:共提取到6个主成分,第一主成分贡献率为73.17%,前3个主成分的特征值均大于1,累计方差贡献率达95.85%,超声处理后影响湘柑茶品质的主要成分与陈化相关成分相一致,说明超声处理具有加速陈化作用,且能进一步提升湘柑茶品质。 展开更多

关键词 湘柑茶 超声 关键化学成分 挥发性成分 主成分分析

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辐照与粉碎对玉米秸秆酶解葡聚糖转化率的影响 被引量：4

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作者 郭栋豪 陈亮 +2 位作者 武小芬 齐慧 王克勤 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2018年第1期139-144,154,共7页

为探明辐照剂量与粉碎粒径对玉米秸秆酶解效果的影响,以玉米秸秆为材料,设置0、400、800 k Gy辐照剂量和不同粒径进行酶解试验,测定了不同处理的粒径分布状况和酶解葡聚糖转化率。结果表明,随着辐照剂量提高,样品中小颗粒所占比重逐渐增... 为探明辐照剂量与粉碎粒径对玉米秸秆酶解效果的影响,以玉米秸秆为材料,设置0、400、800 k Gy辐照剂量和不同粒径进行酶解试验,测定了不同处理的粒径分布状况和酶解葡聚糖转化率。结果表明,随着辐照剂量提高,样品中小颗粒所占比重逐渐增加,0、400、800 kGy辐照剂量的玉米秸秆在同一粉碎条件下获得粒径r<0.075 mm颗粒的比重依次为15.03%、53.22%、63.09%;0、400 kGy辐照剂量处理玉米秸秆的酶解葡聚糖转化率随粒径的减小而提高,当粒径由r>0.450 mm减小至r<0.075 mm时,转化率分别由16.01%、31.54%显著提高至30.25%、59.71%,且辐照与粉碎对玉米秸秆酶解葡聚糖转化率具有协同作用;800 kGy处理的不同粒径玉米秸秆酶解葡聚糖转化率差异不明显,且辐照与粉碎无协同作用。0、400 kGy辐照下的玉米秸秆,粉碎粒径越小,酶解转化率越高,在优化预处理和酶解糖化工艺等方面具有一定价值。 展开更多

关键词 玉米秸秆 Γ射线辐照 粒径 酶解 葡聚糖转化率

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