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有机酸对油脂酸价测定的影响
1
作者 曹雄杰 周金沙 +3 位作者 周鹏 尹芳平 刘曼舒 肖艳 《食品工业》 CAS 2024年第6期85-88,共4页
研究抗坏血酸、柠檬酸、酒石酸、没食子酸、乙酸、马来酸、苯甲酸7种有机酸对植物油酸价测定的影响。使用GB 5009.229—2016食品中酸价的电位滴定法,检测7种有机酸随石油醚进入待测样品中影响油脂酸价的情况。结果表明,直接测定时添加... 研究抗坏血酸、柠檬酸、酒石酸、没食子酸、乙酸、马来酸、苯甲酸7种有机酸对植物油酸价测定的影响。使用GB 5009.229—2016食品中酸价的电位滴定法,检测7种有机酸随石油醚进入待测样品中影响油脂酸价的情况。结果表明,直接测定时添加量对酸价的影响呈线性增大,通过石油醚溶解、无水硫酸钠除水、去除溶剂后测定的酸价最终反映的是体系中脂溶性有机酸的量。氧化试验表明没食子酸、酒石酸、柠檬酸、抗坏血酸等有机酸可使油脂的酸价变化减缓。 展开更多
关键词 有机酸 酸价 电位滴定 植物油
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口岸传染病快速检测方法研究进展
2
作者 孙菲 李名慧 +1 位作者 艾晓娟 周皓 《中国国境卫生检疫杂志》 CAS 2024年第4期436-440,F0003,共6页
当前全球新发突发传染病频发,新型冠状病毒感染疫情的大流行突显了口岸传染病快速检测能力建设的重要性。虽然新型冠状病毒已进入常态化防控阶段,但当前全球疫情仍在流行,病毒还在不断变异,要加强口岸疫情监测和常态化预警,提升疫情早... 当前全球新发突发传染病频发,新型冠状病毒感染疫情的大流行突显了口岸传染病快速检测能力建设的重要性。虽然新型冠状病毒已进入常态化防控阶段,但当前全球疫情仍在流行,病毒还在不断变异,要加强口岸疫情监测和常态化预警,提升疫情早发现、早处置和应急响应能力。本文针对病毒性及细菌性疾病,总结分析当前市售的快速检测装备及相关技术的发展现状,为口岸输入性传染病疫情预警和快速检测方法选择及监测机制建立提供参考。 展开更多
关键词 口岸 输入性 传染病 即时检测
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新一代快速核酸检测分析仪的性能验证
3
作者 艾晓娟 孙菲 +2 位作者 李名慧 彭飞武 周皓 《中国口岸科学技术》 2024年第3期11-16,共6页
本研究验证评估新型冠状病毒(SARS-CoV-2)全流程一体化即时检测(Point-of-Care Testing,POCT)设备的性能,重点分析其是否满足口岸现场SARS-Co V-2的快速检测要求。本文采用100例海关口岸口咽拭子样本和第三方质控品,全面评估全流程一体... 本研究验证评估新型冠状病毒(SARS-CoV-2)全流程一体化即时检测(Point-of-Care Testing,POCT)设备的性能,重点分析其是否满足口岸现场SARS-Co V-2的快速检测要求。本文采用100例海关口岸口咽拭子样本和第三方质控品,全面评估全流程一体化POCT核酸检测设备的符合率、精密度、检出限等技术参数。结果显示,符合率试验中阴性和阳性样本检出符合率均为100%;精密度试验重复性CV值分别为1.47%和1.68%,均小于5%;灵敏度检出限为100 copies/mL;检出时限为25 min,适用预期用途,满足海关口岸现场的快速检测需求。 展开更多
关键词 新型冠状病毒 POCT 快速检测 性能验证
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高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的不确定度评定 被引量：4
4
作者 袁圆 曾辉 +4 位作者 肖艳 杨丽霞 崔晓娇 杨韵 吴后吕 《食品与机械》 北大核心 2022年第6期88-92,167,共6页
目的:对高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的含量进行不确定度评定,分析不确定度来源和影响检测结果的关键因素,从而提高检验结果的准确性。方法:建立橙汁中酸性大红GR含量不确定度的数学模型,对检测过程中可能引入不确定度的因素进... 目的:对高效液相色谱法测定橙汁中酸性大红GR的含量进行不确定度评定,分析不确定度来源和影响检测结果的关键因素,从而提高检验结果的准确性。方法:建立橙汁中酸性大红GR含量不确定度的数学模型,对检测过程中可能引入不确定度的因素进行分析,并对各不确定度分量进行评定。结果:自制阳性橙汁中酸性大红GR含量为1.46mg/kg,扩展不确定度为0.11mg/kg(包含因子k=2),测定结果表示为:X=(1.46±0.11)mg/kg(k=2)。结论:不确定度主要来源于标准物质的纯度、标准曲线线性拟合和高效液相色谱仪分析所引入的不确定度。 展开更多
关键词 高效液相色谱 橙汁 酸性大红GR 不确定度
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男性脑血流动力学与中医体质的相关性分析
5
作者 刘朝红 刘莹莹 +4 位作者 吴玥蓉 兰红勤 王玮 孙之中 叶新萍 《中医药导报》 2023年第5期103-106,共4页
目的:探讨男性脑血流动力学与中医体质的相关性,为制订脑卒中的防控策略提供依据。方法:以1749名男性健康体检人群为研究对象,收集一般资料,进行脑血流动力学检测及中医体质辨识,分析脑血管功能(CVHI)积分与中医体质类型的相关性。结果... 目的:探讨男性脑血流动力学与中医体质的相关性,为制订脑卒中的防控策略提供依据。方法:以1749名男性健康体检人群为研究对象,收集一般资料,进行脑血流动力学检测及中医体质辨识,分析脑血管功能(CVHI)积分与中医体质类型的相关性。结果:男性CVHI积分随着年龄增长有明显的下降趋势,男性CVHI异常率随着年龄增长有明显升高的趋势;男性CVHI积分较低的偏颇体质为痰湿质[(74.20±28.25)分]、血瘀质[(74.88±28.31)分]和阴虚质[(77.65±25.16)分];男性偏颇体质在CVHI积分中最差的分别是痰湿质(V_(mean)左)、痰湿质(V_(mean)右)、血瘀质(V_(min)左)、血瘀质(V_(min)右)、阴虚质(Wv左)、血瘀质(Wv右)、痰湿质(Rv左)、痰湿质(Rv右)。经二分类Logistic回归分析,筛选出气虚质、阴虚质、痰湿质、血瘀质、特禀质为CVHI异常的危险因素,其OR值分别为3.338、3.061、4.517、4.286、3.780。结论:气虚质、阴虚质、痰湿质、血瘀质、特禀质等偏颇体质是男性脑卒中预防的重点人群。在脑卒中防治中,应重视体质辨识,针对脑血管血流动力学指标进行风险评估,早期识别高危个体,通过体质调理达到未病先防。 展开更多
关键词 脑血流动力学 中医体质 脑卒中 治未病 相关性分析
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