莲藕人工采挖和机械采挖技术 被引量：17

1

作者 刘义满 柯卫东 黄新芳 《长江蔬菜》 2014年第21期10-15,共6页

随着农村劳动力结构的老龄化程度加剧,莲藕采挖困难与莲藕产业发展之间的矛盾越来越突出。因此,如何减轻莲藕采挖劳动强度、使莲藕采挖环节更加省力和高效,成了莲藕从业者不断思索和探讨解决的问题。莲藕机械采挖非常切合当前莲藕产业... 随着农村劳动力结构的老龄化程度加剧,莲藕采挖困难与莲藕产业发展之间的矛盾越来越突出。因此,如何减轻莲藕采挖劳动强度、使莲藕采挖环节更加省力和高效,成了莲藕从业者不断思索和探讨解决的问题。莲藕机械采挖非常切合当前莲藕产业面临的实际问题。莲藕采挖机械化问题不解决,再过15年左右,估计莲藕会成为稀有蔬菜,价格会比肉贵。 展开更多

关键词 采挖技术 机械化 莲藕 人工 劳动力结构 劳动强度 稀有蔬菜 老龄化

下载PDF 职称材料

我国水生蔬菜地理标志产品现状 被引量：5

2

作者 刘义满 黄新芳 +1 位作者 柯卫东 魏玉翔 《中国园艺文摘》 2014年第10期49-54,共6页

产自福建省建宁县的＂建宁白莲＂是我国注册登记的第1个水生蔬菜地理标志保护产品,该地理标志产品保护的正式执行日期为2002年7月22日。截至2014年6月底,我国已有13种水生蔬菜的93个实物产品（physical product）获得地理标志产品保护,... 产自福建省建宁县的＂建宁白莲＂是我国注册登记的第1个水生蔬菜地理标志保护产品,该地理标志产品保护的正式执行日期为2002年7月22日。截至2014年6月底,我国已有13种水生蔬菜的93个实物产品（physical product）获得地理标志产品保护,共被授予127个地理标志（geographical indication）。这些地理标志产品分别产自18个省份。地理标志产品注册登记最多的省份为江苏、湖北、浙江及山东,最多的种类为莲藕（Nelumbo nucifera）、芋头（Colocasia esculenta）、莲子（Nelumbo nucifera）、水芹（Oenanthe decumbens）和荸荠（Eleocharis dulcis）。2010年6月-2014年6月是水生蔬菜地理标志产品注册登记数量增加最快的时期,新增地理标志产品65个,新增数占总数的69.89%。作者对地理标志产品管理体系、地理标志产品选择标准及地理标志的利用等方面存在的问题,提出建议。 展开更多

关键词 水生蔬菜 实物产品 地理标志 现状

下载PDF 职称材料

几种除草剂为害莲的症状 被引量：5

3

作者 刘义满 彭静 +3 位作者 李明华 李峰 孙亚林 朱红莲 《长江蔬菜》 2015年第3期50-52,共3页

莲兼有双子叶植物和单子叶植物的特性,对除草剂非常敏感,因除草剂为害导致的农业事故时有发生。本文介绍了草甘膦、草甘膦铵盐、精吡氟禾草灵、吡嘧·苯噻酰(由吡嘧磺隆和苯噻酰草胺组成)及二氯喹啉酸等内吸传导型除草剂和触杀型除... 莲兼有双子叶植物和单子叶植物的特性,对除草剂非常敏感,因除草剂为害导致的农业事故时有发生。本文介绍了草甘膦、草甘膦铵盐、精吡氟禾草灵、吡嘧·苯噻酰(由吡嘧磺隆和苯噻酰草胺组成)及二氯喹啉酸等内吸传导型除草剂和触杀型除草剂对莲的为害症状。 展开更多

关键词 除草剂残留 吡嘧磺隆 二氯喹啉酸 精吡氟禾草灵 药害症状 水稻田 为害症状 莽草素 内吸传导型 恶草灵

下载PDF 职称材料

湖北特色蔬菜——藕带 被引量：5

4

作者 刘义满 《长江蔬菜》 2015年第14期38-40,共3页

藕带别名藕鞭、藕尖、藕梢、藕梢子、藕苗或藕肠子等，是湖北莲藕和子莲产区家喻户晓的水生蔬菜，主产于湖北的江汉平原，如天门、洪湖、仙桃、潜江、嘉鱼、沙洋、京山及武汉等地。每年春夏季节，藕带是许多家庭、宾馆、酒店必不可少的... 藕带别名藕鞭、藕尖、藕梢、藕梢子、藕苗或藕肠子等，是湖北莲藕和子莲产区家喻户晓的水生蔬菜，主产于湖北的江汉平原，如天门、洪湖、仙桃、潜江、嘉鱼、沙洋、京山及武汉等地。每年春夏季节，藕带是许多家庭、宾馆、酒店必不可少的一道菜肴。 展开更多

关键词 莲藕 特色蔬菜 湖北 水生蔬菜 江汉平原 春夏季节 产区 子莲

下载PDF 职称材料

有关食品中农药、污染物及致病菌限量的国家标准整合情况 被引量：3

5

作者 旺久 魏玉翔 刘义满 《中国园艺文摘》 2014年第7期205-207,共3页

中华人民共和国农业部发布《农业部关于废止132项无公害食品农业行业标准的公告》(第1963号公告),从2014年1月1日起,132部涉及无公害食品农业行业标准停止施行。涉及农药残留、重金属等污染物及致病菌限量指标的国家标准最新版本为GB 27... 中华人民共和国农业部发布《农业部关于废止132项无公害食品农业行业标准的公告》(第1963号公告),从2014年1月1日起,132部涉及无公害食品农业行业标准停止施行。涉及农药残留、重金属等污染物及致病菌限量指标的国家标准最新版本为GB 2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》及GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。这3部标准的最新版本对之前施行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合。对于已经发布实施中的食品标准文本及已经引用先前版本的合同、协议或有关文件,要及时进行清理,消除与GB 2763-2012和GB 2762-2012相违背的内容。 展开更多

关键词 食品安全国家标准 代替 废止 整合 最大残留限量 农药 污染物 致病菌

下载PDF 职称材料

武汉地区莲藕价格变化及其影响因素分析——以湖北武汉白沙洲农副产品大市场为例 被引量：3

6

作者 刘义满 柯卫东 王火明 《长江蔬菜》 2014年第15期53-58,共6页

2009-2013年,武汉白沙洲农副产品大市场莲藕周平均价格在年度间变化较小,但在年度内变化较大,呈现1个大高峰、1个小高峰和3个相对平稳期。莲藕面积总体稳定、规模化程度高、品种结构和栽培模式优化、采挖技术改进等是保障莲藕年均价格... 2009-2013年,武汉白沙洲农副产品大市场莲藕周平均价格在年度间变化较小,但在年度内变化较大,呈现1个大高峰、1个小高峰和3个相对平稳期。莲藕面积总体稳定、规模化程度高、品种结构和栽培模式优化、采挖技术改进等是保障莲藕年均价格相对稳定的重要因素。与外地市场莲藕和同一市场其他蔬菜价格的相互影响、季节性断档、春节效应及灾害性天气等是导致价格波动的主要因素。预计2014年莲藕价格将在2013年的水平上保持稳定或有所下降。 展开更多

关键词 价格变化 武汉地区 农副产品 莲藕 影响因素 市场 沙洲 湖北

下载PDF 职称材料

网箱养鳝水体适宜水生植物的筛选 被引量：3

7

作者 刘义满 李明华 +2 位作者 钟兰 孙亚林 柯卫东 《长江蔬菜》 2013年第18期140-143,共4页

从经济价值、对水深的适应性及植株扩展度3个方面对长江流域适宜种植的23种水生植物进行了筛选,认为菜用睡莲(Nymphaea spp.)、蕹菜(Ipomoea aquatica)、菱角(Trapa spp.)及芡实(Euryale ferox)4种水生经济植物比较适合于网箱养蟮水体种... 从经济价值、对水深的适应性及植株扩展度3个方面对长江流域适宜种植的23种水生植物进行了筛选,认为菜用睡莲(Nymphaea spp.)、蕹菜(Ipomoea aquatica)、菱角(Trapa spp.)及芡实(Euryale ferox)4种水生经济植物比较适合于网箱养蟮水体种植,并提出了相应的栽培技术要点。 展开更多

关键词 网箱养鳝水体 水生植物 经济价值 水深适应性 植株扩展度

下载PDF 职称材料

第1—6届“全国水生蔬菜学术及产业化研讨会”论文回顾与分析 被引量：2

8

作者 刘义满 柯卫东 黄新芳 《长江蔬菜》 2013年第18期1-5,共5页

对第1～6届“全国水生蔬菜学术及产业化研讨会”论文集中刊登的全部304篇论文进行了回顾与分析。结果表明．90％~X_k的论文第一作者或通信作者来自湖北省、浙江省、江苏省、江西省及福建省；90％~2上的论文来自科研院所、大学及政府管... 对第1～6届“全国水生蔬菜学术及产业化研讨会”论文集中刊登的全部304篇论文进行了回顾与分析。结果表明．90％~X_k的论文第一作者或通信作者来自湖北省、浙江省、江苏省、江西省及福建省；90％~2上的论文来自科研院所、大学及政府管理部门，不到10％的论文来自推广单位及企业；莲藕（NelumbollUClfeFa）、茭白（Zizanialatifolia）及子莲（Nelumbonucifera）是论文涉及最多的3种作物，论文教占53％~X上；涉及水生蔬菜栽培技术、资源与育种、产业化、生理生化及生态、病虫害等领域的论文数占总数的77％。我国水生蔬菜科研工作与产业地区、产业规模、推广单位与企业、作物种类及研究领域之间存在不协调的现象。 展开更多

关键词 水生蔬菜 全国水生蔬菜学术及产业化研讨会论 论文集 论文作者 省份 单位类型 作物种类 研究领域

下载PDF 职称材料

水生蔬菜质量安全技术标准体系的构建与应用——以湖北省及武汉市为例 被引量：9

9

作者 刘义满 柯卫东 李峰 《长江蔬菜》 2015年第22期17-24,共8页

在了解蔬菜质量安全技术标准体系基本构件的基础上,以湖北省和武汉市水生蔬菜为例,对蔬菜质量安全技术标准体系现状及构建要点进行了分析。指出,无公害食品、绿色食品及有机食品蔬菜的标准体系支撑构件分别为"国家标准+农业行业标... 在了解蔬菜质量安全技术标准体系基本构件的基础上,以湖北省和武汉市水生蔬菜为例,对蔬菜质量安全技术标准体系现状及构建要点进行了分析。指出,无公害食品、绿色食品及有机食品蔬菜的标准体系支撑构件分别为"国家标准+农业行业标准+地方标准"、"行业标准+地方标准"。生产技术规程是地方蔬菜质量安全技术标准体系的关键性构件。湖北省科技人员注重相关标准理论与技术的研究,完成了湖北省及武汉市主要水生蔬菜质量安全技术标准体系的构建。湖北省在水生蔬菜质量安全技术标准的推广应用方面,成绩显著,水生蔬菜产区的栽培技术(譬如定植期、用种量、定植密度、肥料施用、农药施用、水分管理、产品采收等)基本实现了标准化操作,产品质量也全面实现无公害化。在湖北省的部分产区,还实现了绿色食品和有机食品水生蔬菜的规模化种植,并对湖北省水生蔬菜质量安全技术标准体系及其推广应用中存在的问题亦提出了几条建议。 展开更多

关键词 水生蔬菜 安全质量 技术标准体系 湖北省

下载PDF 职称材料

菜用睡莲栽培土壤和灌溉水铅、汞及镉安全指标验证试验 被引量：7

10

作者 罗竞 刘义满 +4 位作者 孙亚林 李双梅 黄来春 匡晶 李明华 《湖北农业科学》 2017年第6期1080-1084,共5页

菜用睡莲(Nymphaea tetragona Georgi)是湖北省开发的一种以叶柄及花柄为产品的新型水生蔬菜。为了评价菜用睡莲对铅、汞及镉3种重金属的吸收富集能力,并比较有关标准中关于土壤和灌溉水中铅、汞及镉安全指标限量值的适用性,利用睡莲盆... 菜用睡莲(Nymphaea tetragona Georgi)是湖北省开发的一种以叶柄及花柄为产品的新型水生蔬菜。为了评价菜用睡莲对铅、汞及镉3种重金属的吸收富集能力,并比较有关标准中关于土壤和灌溉水中铅、汞及镉安全指标限量值的适用性,利用睡莲盆栽进行了3个独立的模拟试验。结果表明,处理土壤铅、汞及镉含量与灌溉水及菜用睡莲产品中的铅、汞及镉含量分别呈显著或极显著正相关。菜用睡莲对土壤重金属的富集系数(PUF)为镉0.99~3.26>汞0.50~1.50>铅0.00~0.02,对这3种重金属均有良好的富集效果,可以用于土壤和水体中重金属的吸收清除。在处理土壤铅含量为65 mg/kg时,菜用睡莲产品的铅含量为0.3 mg/kg,达到GB 2762-2012叶菜蔬菜的上限值以及NY/T 5010-2016规定的铅含量上限值,不能保障菜用睡莲产品铅含量符合GB 2762-2012的规定。利用回归方程计算的理论值表明,土壤铅≤65 mg/kg、汞≤0.05 mg/kg及镉≤2.88 mg/kg时,菜用睡莲产品符合GB 2762-2012的限量值规定(铅0.3 mg/kg、汞0.01 mg/kg、镉0.2 mg/kg)。如果实行种养结合模式,则NY/T 5361-2016规定的土壤和水铅、汞及镉含量限量值指标更为适宜。 展开更多

关键词 菜用睡莲(Nymphaea tetragona Georgi) 铅 汞 镉 标准 安全质量

下载PDF 职称材料

我国茭白细菌性病害研究概况 被引量：7

11

作者 刘义满 赵娟 匡晶 《长江蔬菜》 2018年第2期33-36,共4页

对侵染茭白(Zizania latifolia)的茭白细菌性条斑病、茭白细菌性软腐病及茭白细菌性基腐病等茭白细菌性病害研究文献进行了简要概述。

关键词 茭白 细菌性病害

下载PDF 职称材料

莲藕——小龙虾种养模式 被引量：6

12

作者 刘义满 李峰 孙亚林 《长江蔬菜》 2015年第18期32-34,共3页

在莲藕、莲籽或花莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）种植过程中,小龙虾（克氏原螯虾,Procambarus clarkii）通常被视为害虫,是需要防治的对象。因为,小龙虾可能取食叶簪等莲植株的幼嫩部分,导致植株受到伤害或死亡。但是,小龙虾的经济价... 在莲藕、莲籽或花莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）种植过程中,小龙虾（克氏原螯虾,Procambarus clarkii）通常被视为害虫,是需要防治的对象。因为,小龙虾可能取食叶簪等莲植株的幼嫩部分,导致植株受到伤害或死亡。但是,小龙虾的经济价值较高,能否在莲藕田套养小龙虾呢？目前,相关专业的科技人员对此尚缺乏研究,莲藕田套养小龙虾的现行技术，得益于农民的探索实践。江苏省宝应县广洋湖镇肖家村的莲藕种植大户陈喜育就对“莲藕一小龙虾种养模式技术”进行了探索．取得了很好的实践成果，并在当地大面积推广应用。 展开更多

关键词 小龙虾 种养模式 克氏原螯虾 藕田 套养 NELUMBO 防逃设施 花莲 幼虾 网纱

下载PDF 职称材料

24种莲病害名录 被引量：6

13

作者 刘义满 吴仁锋 杨绍丽 《长江蔬菜》 2015年第22期213-217,共5页

莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）是主要的水生蔬菜和水生花卉,主要分布在亚洲的中国、泰国、印度、斯里兰卡、缅甸、越南、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、日本、韩国、朝鲜、巴基斯坦、伊朗、阿塞拜疆等国家或地区,以及俄罗斯的伏尔加... 莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）是主要的水生蔬菜和水生花卉,主要分布在亚洲的中国、泰国、印度、斯里兰卡、缅甸、越南、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、日本、韩国、朝鲜、巴基斯坦、伊朗、阿塞拜疆等国家或地区,以及俄罗斯的伏尔加河三角洲流域和西伯利亚地区。欧洲、澳洲、新西兰及美国、圭亚那、巴西等美洲地区亦有较多引进种植。 展开更多

关键词 水生花卉 美洲地区 NELUMBO 水生蔬菜 西伯利亚地区 斑枯病 半知菌亚门 叶缘 分生孢子器 常规组织

下载PDF 职称材料

莲藕、茭白及芋头肥料利用率研究概况 被引量：4

14

作者 王利丽 孙亚林 +2 位作者 匡晶 朱红莲 刘义满 《长江蔬菜》 2015年第22期109-112,共4页

回顾了莲藕、茭白及芋头氮、磷、钾等肥料利用率研究概况,讨论了提高肥料利用率的途径,并就有关问题提出了建议。

关键词 肥料利用率 莲藕 茭白 芋头

下载PDF 职称材料

大陆地区茭白新纪录病害——茭白细菌性基腐病 被引量：4

15

作者 刘义满 赵娟 +2 位作者 匡晶 钟兰 黄来春 《湖北农业科学》 2018年第4期67-70,78,共5页

2016年,在湖北省武汉地区发现一种茭白(Zizania latifolia)新病害,鉴定确认该病害是中国大陆地区茭白的一种病害新纪录——茭白细菌性基腐病(Enterobacter cloacae)。对茭白细菌性基腐病的发生及为害情况进行了初步调查。

关键词 茭白(Zizania latifolia) 病害 细菌性基腐病(Enterobacter cloacae)

下载PDF 职称材料

湖北地区中华喙丽金龟对莲等作物的为害调查研究 被引量：1

16

作者 王利丽 刘义满 +3 位作者 孙亚林 匡晶 李双梅 黄来春 《长江蔬菜》 2015年第24期23-26,共4页

首次报道了中华喙丽金龟(Adoretus sinicus Burmeister)在湖北地区对莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)、芋头[Colocasia esculenta(L.)Schoot]及黄秋葵(Hibiscus esulentus L.)的为害。调查研究了中华喙丽金龟的为害症状、为害程度及活动习... 首次报道了中华喙丽金龟(Adoretus sinicus Burmeister)在湖北地区对莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)、芋头[Colocasia esculenta(L.)Schoot]及黄秋葵(Hibiscus esulentus L.)的为害。调查研究了中华喙丽金龟的为害症状、为害程度及活动习性,并提出了防治措施。 展开更多

关键词 中华喙丽金龟 莲 芋头 黄秋葵 为害症状 生活习性

下载PDF 职称材料

“藕簪”,还是“藕苫”或“藕笘”? 被引量：1

17

作者 刘义满 《古今农业》 2017年第2期86-89,共4页

在湖北等地的莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)产区,"藕簪"指叶片尚未展开的莲叶和藕带,实际应用中常将"藕簪"写成"藕苫",少数写成"藕笘",对"簪"、"苫"及"笘"等... 在湖北等地的莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)产区,"藕簪"指叶片尚未展开的莲叶和藕带,实际应用中常将"藕簪"写成"藕苫",少数写成"藕笘",对"簪"、"苫"及"笘"等三字的读音也相近或相同,均为zān或zhān。就书面普及程度而言,"藕苫"与"藕簪"基本相当,均已非常普遍。其实,"藕苫"和"藕笘"都是不规范的用法。笔者建议,舍弃"藕笘",并按约定俗成的做法,保留"藕苫"用法,将其中"苫"字读音规范为"zhān"。 展开更多

关键词 莲藕(Nelumbo nuci F ERA Gaertn.) 藕簪 藕苫 藕笘 藕带

下载PDF 职称材料

茭白种质资源二化螟为害调查研究 被引量：1

18

作者 赵娟 匡晶 +1 位作者 钟兰 刘义满 《长江蔬菜》 2016年第24期29-31,共3页

选取128份茭白种质资源(包括93份单季茭资源和35份双季茭资源)和6个田间试验用茭白品种,调查研究了二化螟对茭白的为害情况。试验结果表明,单季茭白的受害株率显著高于双季茭白,但单季茭白和双季茭白受害分蘖率之间的差异未达显著水平... 选取128份茭白种质资源(包括93份单季茭资源和35份双季茭资源)和6个田间试验用茭白品种,调查研究了二化螟对茭白的为害情况。试验结果表明,单季茭白的受害株率显著高于双季茭白,但单季茭白和双季茭白受害分蘖率之间的差异未达显著水平。就受害株率与受害分蘖率之间的相关系数而言,单季茭白为0.710 3**,双季茭白为0.382 5*。二化螟为害时,叶鞘受害率为叶片受害率的2倍以上,为害部位主要集中在叶鞘及叶枕附近的叶片上;为害部位距离水面大多在20 cm以内,而且不同品种之间存在显著或极显著差异;为害部位距离叶枕大多小于10 cm;就叶位而言,近90%的受害叶为倒4叶和倒5叶,位于植株外侧。 展开更多

关键词 受害株率 受害率 分蘖率 种质资源 田间试验 叶枕 水生蔬菜 叶位 试验结果 相关系数

下载PDF 职称材料

水生蔬菜种子质量技术指标研究与标准制定 被引量：1

19

作者 刘义满 柯卫东 +7 位作者 李峰 孙亚林 钟兰 黄新芳 李双梅 彭静 朱红莲 周凯 《长江蔬菜》 2016年第12期22-24,共3页

莲（藕莲、子莲,Nelumbo nucifera）、茭白（Zizania latifolia）、芋（Colocasia esculenta）、荸荠（Heleocharis dulcis）、慈姑（Sagittaria trifolia var.sinensis）、菱（Trapa spp.）、芡实（Euryale ferox）、莼菜（Brasenia sc... 莲（藕莲、子莲,Nelumbo nucifera）、茭白（Zizania latifolia）、芋（Colocasia esculenta）、荸荠（Heleocharis dulcis）、慈姑（Sagittaria trifolia var.sinensis）、菱（Trapa spp.）、芡实（Euryale ferox）、莼菜（Brasenia schreberi）、豆瓣菜（西洋菜,Nasturtium officinale）、水芹（Oenanthe decumbens）及藤蕹（Ipomoea aquatica）等水生蔬菜是我国的一类传统农产品和特色农产品, 展开更多

关键词 水生蔬菜 质量技术指标 IPOMOEA 标准制定 NELUMBO 蔬菜科学研究 地方标准 国际农产品贸易 种茎 行业标准

下载PDF 职称材料

茭白—鱼种养结合技术

20

作者 黄来春 钟兰 +2 位作者 周凯 李双梅 刘义满 《长江蔬菜》 2015年第22期140-142,共3页

茭白（Zizania latifolia Turcz.）田间种养结合实践中,适宜养殖的鱼类包括鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鳊鱼、罗非鱼、黑鱼、泥鳅、鳝鱼等。种养结合时,鱼类等通过摄食、除草、吃虫、松土、排泄等,对茭白田间环境有改善作用。茭白田养鱼时... 茭白（Zizania latifolia Turcz.）田间种养结合实践中,适宜养殖的鱼类包括鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鳊鱼、罗非鱼、黑鱼、泥鳅、鳝鱼等。种养结合时,鱼类等通过摄食、除草、吃虫、松土、排泄等,对茭白田间环境有改善作用。茭白田养鱼时,宜在春季定植的茭白田进行。在双季茭的夏茭田养鱼时,应在夏茭采收后采用小池连养,或继续在秋季定植的茭白田内放养。 展开更多

关键词 种养结合 田间环境 商品鱼 拦鱼栅 鱼沟 皂角苷 茶籽饼 进排水口 鲶鱼 夏花

下载PDF 职称材料