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固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析 被引量:9
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作者 陈瑜 梁运祥 +1 位作者 胡咏梅 葛向阳 《中国食用菌》 2007年第3期34-37,共4页
以苯酚硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,研究了从固体发酵灵芝菌丝体中提取水溶性多糖的工艺,对浸提过程中的温度、时间、固液比及提取次数4个因素进行了单因素试验和正交试验,并利用SephadexG-100凝胶色谱法和薄层层析法对主要组分GLPⅠ... 以苯酚硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,研究了从固体发酵灵芝菌丝体中提取水溶性多糖的工艺,对浸提过程中的温度、时间、固液比及提取次数4个因素进行了单因素试验和正交试验,并利用SephadexG-100凝胶色谱法和薄层层析法对主要组分GLPⅠ进行了分子量测定和单糖分析。结果表明,灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度95℃,浸提时间40min,固液比1∶20和提取次数为2次;GLPⅠ分子量约为179900,初步判断为甘露聚糖。 展开更多
关键词 单因素试验 正交试验 凝胶色谱 薄层层析法
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