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QuEChERS方法在食品农残检测中的应用研究
被引量：
11
1
作者
梅婷
吴荣顺
魏波
《中国果菜》
2014年第2期62-66,共5页
本文对国内外近30年来食品中农药残留分析检测的前处理方法进行了比较,分析了各种方法的优缺点。介绍了QuEChERS方法的基本原理、实施步骤、改进方法的优势及应用前景等系列问题,旨在为QuEChERS方法在食品检测中的应用提供理论依据。
关键词
QUECHERS
食品检测
农药残留
前处理方法
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职称材料
改良QuEChERS-气相色谱-质谱法测定蔬菜中的有机磷
被引量：
8
2
作者
梅婷
吴荣顺
魏波
《中国果菜》
2014年第6期53-58,共6页
本文改进了QuEChERS结合气相色谱-质谱（GC-MS）测定蔬菜中12种有机磷农药的方法。优化了提取剂、脱水剂的种类和用量，筛选了不同类型的乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）、C18及石墨化炭黑（GCB）吸附剂，根据净化剂对农药的吸附作用和净化效...
本文改进了QuEChERS结合气相色谱-质谱（GC-MS）测定蔬菜中12种有机磷农药的方法。优化了提取剂、脱水剂的种类和用量，筛选了不同类型的乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）、C18及石墨化炭黑（GCB）吸附剂，根据净化剂对农药的吸附作用和净化效果，得到了最优配比的净化剂。将改进后的方法应用于蔬菜中农药残留的检测，12种有机磷农药在3种基质中（白菜、油麦菜、菠菜）加标回收率为80%-110%（n=3），相对标准偏差为3.0%-12.0%，定量限为0.5-8滋g/kg（S/N逸10）。实验结果证明，该方法提高了基质的净化效果，灵敏度高，操作简单，符合蔬菜中有机磷农药残留检测的要求，为今后蔬菜中农药残留的检测提供理论和技术依据。
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关键词
气相色谱-质谱法
分散固相萃取
农药残留
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职称材料
农药残留快速检测技术研究进展
被引量：
4
3
作者
谢艳姣
吴荣顺
苑婷婷
《中国果菜》
2015年第12期31-34,共4页
近年来,随着农药和化肥的广泛使用,我国农产品的农药残留问题日益严重。为此,亟需发展高效、精准农药残留检测技术。本文主要介绍了国内外传统水果蔬菜农药残留快速检测技术的研究和应用状况,并重点阐述了色谱分析法、免疫分析法、生物...
近年来,随着农药和化肥的广泛使用,我国农产品的农药残留问题日益严重。为此,亟需发展高效、精准农药残留检测技术。本文主要介绍了国内外传统水果蔬菜农药残留快速检测技术的研究和应用状况,并重点阐述了色谱分析法、免疫分析法、生物传感器法和液体工作站等最新检测技术的研究进展。通过与传统检测技术比较,新的检测技术具有高效,精准,稳定性好的优势,在农药残留的快速检测中具有很好的发展前景。
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关键词
农药残留
快速检测
研究进展
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职称材料
液体工作站在蔬菜农药残留快速检测中的应用
被引量：
3
4
作者
谢艳姣
吴荣顺
+1 位作者
苑婷婷
吴东伟
《现代农业科技》
2015年第16期267-268,272,共3页
目前,对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测,主要是由人工操作的酶抑制法来实现。由于人工操作工作效率与准确度不够高,现在亟需一种精准、高效的快筛方法。本试验采用全自动液体工作站对人工移液、移板等操作进行取代,实现...
目前,对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测,主要是由人工操作的酶抑制法来实现。由于人工操作工作效率与准确度不够高,现在亟需一种精准、高效的快筛方法。本试验采用全自动液体工作站对人工移液、移板等操作进行取代,实现酶抑制法对有机磷和氨基甲酸酯残留的快速筛查。结果表明:全自动液体工作站不仅可以高效地完成检测过程,而且可以有效保证检测结果的准确性和稳定性。与人工检测结果相比较,数据稳定性更好,试验误差少,结果一致性达100%;借助该液体工作站的酶抑制法检测节约人力资源50%。同时,借助于液体工作站的外置接口,可以实现移液、移板、振荡、恒温、检测结果一体化输出,显著提高检测效率。
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关键词
全自动液体工作站
酶抑制法
农药残留
快速检测
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职称材料
大枣中糖精钠检测的技术探讨
被引量：
3
5
作者
姜学涯
苑婷婷
+1 位作者
黄一平
郑雨漩
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2016年第1期147-151,共5页
近期爆发了"糖精枣"事件,依据现有国标测试标准仅能通过液相色谱法来检测糖精钠。实验基于高效液相色谱法检测大枣中糖精钠项目的海量检测数据时发现,大枣中有疑似糖精钠的成分影响其定量和定性,进而影响检测结果的判定。基...
近期爆发了"糖精枣"事件,依据现有国标测试标准仅能通过液相色谱法来检测糖精钠。实验基于高效液相色谱法检测大枣中糖精钠项目的海量检测数据时发现,大枣中有疑似糖精钠的成分影响其定量和定性,进而影响检测结果的判定。基于这种情况,在液相法的基础上探索新方法,利用高效液相串联质谱联用仪来检测大枣中的糖精钠。实验结果表明,利用高效液相串联质谱联用仪可以排除假阳性的干扰,可以准确的检测大枣中糖精钠,且相对于液相色谱法有检出限低、回收率高、重复性好等优点。符合大枣中糖精钠的检测要求,为以后糖精钠的检测提供了理论基础。
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关键词
大枣
糖精钠
液相色谱仪
液相色谱仪串联四级杆质谱仪
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职称材料
题名
QuEChERS方法在食品农残检测中的应用研究
被引量：
11
1
作者
梅婷
吴荣顺
魏波
机构
深圳
海
吉星
农产品
检测
科技
中心
有限公司
深圳
大学
出处
《中国果菜》
2014年第2期62-66,共5页
基金
深圳市龙岗区科技研发项目(深农府<2010>30)
文摘
本文对国内外近30年来食品中农药残留分析检测的前处理方法进行了比较,分析了各种方法的优缺点。介绍了QuEChERS方法的基本原理、实施步骤、改进方法的优势及应用前景等系列问题,旨在为QuEChERS方法在食品检测中的应用提供理论依据。
关键词
QUECHERS
食品检测
农药残留
前处理方法
Keywords
QuEchers
food detection
pesticide residues
pre-treatment methods
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
改良QuEChERS-气相色谱-质谱法测定蔬菜中的有机磷
被引量：
8
2
作者
梅婷
吴荣顺
魏波
机构
深圳
海
吉星
农产品
检测
科技
中心
有限公司
深圳
大学
出处
《中国果菜》
2014年第6期53-58,共6页
基金
深圳市龙岗区科技研发项目(深农府<2010>30号)
文摘
本文改进了QuEChERS结合气相色谱-质谱（GC-MS）测定蔬菜中12种有机磷农药的方法。优化了提取剂、脱水剂的种类和用量，筛选了不同类型的乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）、C18及石墨化炭黑（GCB）吸附剂，根据净化剂对农药的吸附作用和净化效果，得到了最优配比的净化剂。将改进后的方法应用于蔬菜中农药残留的检测，12种有机磷农药在3种基质中（白菜、油麦菜、菠菜）加标回收率为80%-110%（n=3），相对标准偏差为3.0%-12.0%，定量限为0.5-8滋g/kg（S/N逸10）。实验结果证明，该方法提高了基质的净化效果，灵敏度高，操作简单，符合蔬菜中有机磷农药残留检测的要求，为今后蔬菜中农药残留的检测提供理论和技术依据。
关键词
气相色谱-质谱法
分散固相萃取
农药残留
Keywords
QuEChERS
QuEChERS
GC-MS
dispersive-SPE
pesticide residues
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
农药残留快速检测技术研究进展
被引量：
4
3
作者
谢艳姣
吴荣顺
苑婷婷
机构
深圳
海
吉星
农产品
检测
科技
中心
有限公司
出处
《中国果菜》
2015年第12期31-34,共4页
基金
深圳市技术创新计划技术开发项目(CXZZ20130322142057651)
文摘
近年来,随着农药和化肥的广泛使用,我国农产品的农药残留问题日益严重。为此,亟需发展高效、精准农药残留检测技术。本文主要介绍了国内外传统水果蔬菜农药残留快速检测技术的研究和应用状况,并重点阐述了色谱分析法、免疫分析法、生物传感器法和液体工作站等最新检测技术的研究进展。通过与传统检测技术比较,新的检测技术具有高效,精准,稳定性好的优势,在农药残留的快速检测中具有很好的发展前景。
关键词
农药残留
快速检测
研究进展
Keywords
Pesticide residues
quick screening
research progress
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
下载PDF
职称材料
题名
液体工作站在蔬菜农药残留快速检测中的应用
被引量：
3
4
作者
谢艳姣
吴荣顺
苑婷婷
吴东伟
机构
深圳
海
吉星
农产品
检测
科技
中心
有限公司
出处
《现代农业科技》
2015年第16期267-268,272,共3页
基金
深圳市技术创新计划技术开发项目(民生领域)
文摘
目前,对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测,主要是由人工操作的酶抑制法来实现。由于人工操作工作效率与准确度不够高,现在亟需一种精准、高效的快筛方法。本试验采用全自动液体工作站对人工移液、移板等操作进行取代,实现酶抑制法对有机磷和氨基甲酸酯残留的快速筛查。结果表明:全自动液体工作站不仅可以高效地完成检测过程,而且可以有效保证检测结果的准确性和稳定性。与人工检测结果相比较,数据稳定性更好,试验误差少,结果一致性达100%;借助该液体工作站的酶抑制法检测节约人力资源50%。同时,借助于液体工作站的外置接口,可以实现移液、移板、振荡、恒温、检测结果一体化输出,显著提高检测效率。
关键词
全自动液体工作站
酶抑制法
农药残留
快速检测
Keywords
full automatic liquid handling system
enzyme inhibition method
pesticide residues
quickscreening
inhibition ratio
分类号
S481.8 [农业科学—农药学]
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职称材料
题名
大枣中糖精钠检测的技术探讨
被引量：
3
5
作者
姜学涯
苑婷婷
黄一平
郑雨漩
机构
深圳
海
吉星
农产品
检测
科技
中心
有限公司
出处
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2016年第1期147-151,共5页
文摘
近期爆发了"糖精枣"事件,依据现有国标测试标准仅能通过液相色谱法来检测糖精钠。实验基于高效液相色谱法检测大枣中糖精钠项目的海量检测数据时发现,大枣中有疑似糖精钠的成分影响其定量和定性,进而影响检测结果的判定。基于这种情况,在液相法的基础上探索新方法,利用高效液相串联质谱联用仪来检测大枣中的糖精钠。实验结果表明,利用高效液相串联质谱联用仪可以排除假阳性的干扰,可以准确的检测大枣中糖精钠,且相对于液相色谱法有检出限低、回收率高、重复性好等优点。符合大枣中糖精钠的检测要求,为以后糖精钠的检测提供了理论基础。
关键词
大枣
糖精钠
液相色谱仪
液相色谱仪串联四级杆质谱仪
Keywords
jujube
saccharin sodium
LC
LC-MS/MS.
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
QuEChERS方法在食品农残检测中的应用研究
梅婷
吴荣顺
魏波
《中国果菜》
2014
11
下载PDF
职称材料
2
改良QuEChERS-气相色谱-质谱法测定蔬菜中的有机磷
梅婷
吴荣顺
魏波
《中国果菜》
2014
8
下载PDF
职称材料
3
农药残留快速检测技术研究进展
谢艳姣
吴荣顺
苑婷婷
《中国果菜》
2015
4
下载PDF
职称材料
4
液体工作站在蔬菜农药残留快速检测中的应用
谢艳姣
吴荣顺
苑婷婷
吴东伟
《现代农业科技》
2015
3
下载PDF
职称材料
5
大枣中糖精钠检测的技术探讨
姜学涯
苑婷婷
黄一平
郑雨漩
《中国食品添加剂》
CAS
北大核心
2016
3
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职称材料
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