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淮安红椒产业发展对地方特色蔬菜资源开发的启示 被引量:2
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作者 徐慧 蒋功成 《现代农业科技》 2015年第16期110-112,共3页
淮安红椒是江苏省第一个设施蔬菜中国地理标志证明商标,在市场上受到消费者的高度青睐。本文阐述淮安红椒的特征及发展现状,分析淮安红椒产业发展的成功经历及其存在的问题,并讨论该产业对当地蔬菜资源开发的启发,以推进区域特色蔬菜资... 淮安红椒是江苏省第一个设施蔬菜中国地理标志证明商标,在市场上受到消费者的高度青睐。本文阐述淮安红椒的特征及发展现状,分析淮安红椒产业发展的成功经历及其存在的问题,并讨论该产业对当地蔬菜资源开发的启发,以推进区域特色蔬菜资源发展。 展开更多
关键词 特色蔬菜 红椒 资源开发 江苏淮安
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