姬松茸对有害重金属镉的吸收富集规律及控制技术研究 被引量：19

1

作者 徐丽红 何莎莉 +3 位作者 吴应淼 叶长文 张永志 王钢军 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期152-158,共7页

研究姬松茸(Agaricus blazei Murrill)对有害重金属镉(Cd)的吸收富集规律,筛选低积累镉的姬松茸菌株,通过在培养料中添加有益金属元素来控制姬松茸子实体中的镉含量。共做两次姬松茸栽培试验,试验结果表明,姬松茸-培养料系统中镉的吸收... 研究姬松茸(Agaricus blazei Murrill)对有害重金属镉(Cd)的吸收富集规律,筛选低积累镉的姬松茸菌株,通过在培养料中添加有益金属元素来控制姬松茸子实体中的镉含量。共做两次姬松茸栽培试验,试验结果表明,姬松茸-培养料系统中镉的吸收富集规律为Y=65.308X+3.129(X、Y分别为培养料、姬松茸子实体中镉的含量),相关系数R2=0.9309。说明姬松茸对重金属镉的富集能力很强,富集系数65.235～108.135,说明培养料中镉含量对子实体中镉含量存在较大影响。比较7个姬松茸菌株(0号、1号、2号、3号、5号、8号和13号)对镉的吸收富集试验,结果姬松茸1号对镉的吸收富集作用最低,比镉积累最多的姬松茸0号菌株的镉含量低61.11%。当培养料中添加有益金属元素Cu2+、Fe2+、Ca2+的浓度比例为3mg/kg:3mg/kg:3%时,降低姬松茸产品中镉的效果最好,镉的含量比对照低35.21%。 展开更多

关键词 姬松茸 重金属 镉 培养料 吸收富集

原文传递

香菇庆科212生物学特性及栽培技术 被引量：8

2

作者 姚庭永 吴应淼 +3 位作者 吴银华 毛可荣 姚松涛 周顺妫 《食用菌》 2013年第4期27-28,共2页

庆科212是香菇短菌龄品种,属中偏高温型,菌丝生长温度为5～30℃,子实体生长适宜温度为16～22℃。该品种具有产量高、品质优、抗性较强、商品性好,适应性广、菌龄短等优点,适宜进行层架花菇栽培管理和低棚普通菇栽培管理。

关键词 庆科212 短菌龄 生物学特性 栽培技术

下载PDF 职称材料

灰树花“小黑汀”的特性及栽培要点 被引量：3

3

作者 沈高潮 姚庭永 +2 位作者 姚松涛 吴应淼 吴建平 《食药用菌》 2014年第1期59-60,共2页

灰树花（Grifola frondosa）,又名贝叶多孔菌、舞茸、栗子蘑,富含多糖类物质,具有抗癌、抗肿瘤、治疗肝硬化及提高人体免疫力等功效。庆元县栽培灰树花已有20多年历史,这里生态环境适宜、群众基础好、产供销及加工服务体系初具规模,是... 灰树花（Grifola frondosa）,又名贝叶多孔菌、舞茸、栗子蘑,富含多糖类物质,具有抗癌、抗肿瘤、治疗肝硬化及提高人体免疫力等功效。庆元县栽培灰树花已有20多年历史,这里生态环境适宜、群众基础好、产供销及加工服务体系初具规模,是目前浙江省唯一的灰树花产区,年栽培量达到1 600余万袋,为全国最大的灰树花生产地。多年以来,庆元灰树花栽培品种一直沿用本单位育成的庆灰151。 展开更多

关键词 小黑汀 品种特性 栽培管理

下载PDF 职称材料

香菇菌棒烂筒的成因与控防技术 被引量：2

4

作者 毛可荣 吴应淼 +1 位作者 吴银华 姚庭永 《食用菌》 2009年第5期46-47,共2页

随着代料香菇向全国推广应用，香菇产业得到了迅速发展，但在代料香菇生产过程中，香菇菌棒烂筒时有发生，菌棒烂筒是代料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病，烂筒从菌棒发菌到一定程度后便可能发生。一般是前期发生少，中... 随着代料香菇向全国推广应用，香菇产业得到了迅速发展，但在代料香菇生产过程中，香菇菌棒烂筒时有发生，菌棒烂筒是代料香菇栽培从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病，烂筒从菌棒发菌到一定程度后便可能发生。一般是前期发生少，中后期发生多，严重时菌棒腐烂殆尽，香菇绝收。笔者就菌棒烂筒发生原因开展了广泛调查与研究，总结形成了香菇菌棒烂筒控防技术，供广大菇农参考，对菌棒烂筒须引起足够重视，及早采取控防措施，提高菌棒成品率，避免或减少损失。 展开更多

关键词 香菇 菌棒烂筒 发生原因 控防技术

下载PDF 职称材料

灰树花安全生产关键点及全程质量控制技术 被引量：1

5

作者 李蓉 张金钰 +3 位作者 叶长文 吴银华 陈丽 姚炜卿 《食用菌》 2015年第1期32-33,共2页

随着生活水平的不断提高，食品安全问题的预防已成为国内外热门话题，人们对食用菌的消费口益剧增，环境意识、健康意识也逐渐增强。灰树花作为一种食、药兼用菌，其质量安全问题越来越受到消费者的父注。在灰树化的生产、加工、贮存和... 随着生活水平的不断提高，食品安全问题的预防已成为国内外热门话题，人们对食用菌的消费口益剧增，环境意识、健康意识也逐渐增强。灰树花作为一种食、药兼用菌，其质量安全问题越来越受到消费者的父注。在灰树化的生产、加工、贮存和流通的过程中，极易造成有毒有害物质污染问题，进而发生食品质量安全事故。 展开更多

关键词 灰树花 质量控制 安全生产

下载PDF 职称材料

香菇南花103的品种特性及花菇的栽培管理

6

作者 徐爱芬 姚庭永 吴银华 《食药用菌》 2010年第2期34-35,共2页

关键词 南花103 生物学特性 栽培要点 花菇

下载PDF 职称材料

香菇菌种种性保持与安全供种管理措施 被引量：3

7

作者 吴银华 吴应淼 毛可荣 《食用菌》 2010年第3期3-4,共2页

庆元县食用菌科研中心自1979年成立以来就开始开展香菇品种的选育研究工作，成功培育香菇241—4、庆元9015、939、庆科20等香菇优良品种，这些品种因其丰产性、抗逆性、适应性及品质等方面均表现出优异性，先后成为国内主栽品种，其中... 庆元县食用菌科研中心自1979年成立以来就开始开展香菇品种的选育研究工作，成功培育香菇241—4、庆元9015、939、庆科20等香菇优良品种，这些品种因其丰产性、抗逆性、适应性及品质等方面均表现出优异性，先后成为国内主栽品种，其中，香菇241-4、庆元9015先后成为全国应用量最大的主栽品种之一，庆科20已成为近年推广速度最快的品种。 展开更多

关键词 菌种种性 提纯复壮 检测 管理

下载PDF 职称材料

玉米芯栽培灰树花试验初报 被引量：3

8

作者 吴银华 姚庭永 《食药用菌》 2010年第3期34-35,共2页

关键词 灰树花 玉米芯 覆土出菇 割口出菇 经济效益

下载PDF 职称材料

庆元县香菇种质资源现状与保护对策 被引量：2

9

作者 吴应淼 《食药用菌》 2010年第3期20-22,共3页

关键词 香菇 种质资源 利用 保护 庆元

下载PDF 职称材料

灰树花新菌株“庆灰152”的特性及栽培技术 被引量：2

10

作者 吴应淼 吴银华 +1 位作者 姚庭永 周知群 《食药用菌》 2012年第1期36-38,共3页

新育成的灰树花菌株庆灰152属中温型,子实体盖面灰白色,朵大肉厚,柄短,分枝多,重叠成丛,原基分化快,好氧,喜光。能利用多种碳源,有机氮适宜于菌丝生长。菌丝生长温度为5~32℃,子实体发育温度12~27℃。培养料含水量,菌丝生长阶段60%~63%... 新育成的灰树花菌株庆灰152属中温型,子实体盖面灰白色,朵大肉厚,柄短,分枝多,重叠成丛,原基分化快,好氧,喜光。能利用多种碳源,有机氮适宜于菌丝生长。菌丝生长温度为5~32℃,子实体发育温度12~27℃。培养料含水量,菌丝生长阶段60%~63%,发菌期60%~70%,子实体生育期需充足水分。好氧性强,宜微酸环境。较详细介绍了其栽培管理技术。该菌株与主栽品种"庆灰151"交替组合应用可实现一年4茬栽培和4次出菇。 展开更多

关键词 灰树花 品种特性 生物学特性 栽培技术

下载PDF 职称材料

庆元香菇“农庄型”生产新模式

11

作者 甘庆军 叶晓星 +2 位作者 陈俏彪 叶长文 杨清 《中国食用菌》 2006年第2期52-53,共2页

随着形势的发展,尤其是我国加入WTO后,对产业的生产效率、产品质量、卫生安全、生态平衡等方面提出了更高的要求。为解决目前产业存在的散乱局面,提升产业水平,我县建立了“农庄型”香菇标准化示范基地,从更高的层次摸索走科技化、基地... 随着形势的发展,尤其是我国加入WTO后,对产业的生产效率、产品质量、卫生安全、生态平衡等方面提出了更高的要求。为解决目前产业存在的散乱局面,提升产业水平,我县建立了“农庄型”香菇标准化示范基地,从更高的层次摸索走科技化、基地化、规模化、标准化的发展道路,取得了明显成效。 展开更多

关键词 香菇 农庄型生产 新模式

下载PDF 职称材料

元蘑段式栽培技术 被引量：1

12

作者 周谦群 姚庭永 沈高潮 《食药用菌》 2011年第2期42-42,44,共2页

元蘑又称亚侧耳,别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属。是东北著名的野生食用菌,主要分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北等地。种源为东北野生子实体,采集分离获得,庆元县食用菌科研中心于200... 元蘑又称亚侧耳,别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属。是东北著名的野生食用菌,主要分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北等地。种源为东北野生子实体,采集分离获得,庆元县食用菌科研中心于2006年引种成功。 展开更多

关键词 元蘑 割袋出菇 栽培技术

下载PDF 职称材料

香菇中香68生产过程中存在的问题及对策 被引量：1

13

作者 姚庭永 吴银华 《食药用菌》 2010年第1期45-46,共2页

关键词 中香68 香菇菌株 问题 对策

下载PDF 职称材料

庆元灰树花的驯化及栽培技术要点

14

作者 甘庆军 叶晓星 +3 位作者 吴应淼 陈丽 姚炜卿 黄卫华 《食用菌》 2011年第6期41-42,共2页

对庆元灰树花野生种驯化和栽培。结果表明:庆元灰树花菌丝生长最适温度20～25℃;子实体生长阶段最适温度15～20℃;子实体原基形成与发育生长空气相对湿度85%～95%。

关键词 庆元灰树花 驯化 栽培

下载PDF 职称材料

香魏蘑的生物学特性与栽培技术

15

作者 沈高潮 姚庭永 徐爱芬 《食药用菌》 2010年第4期34-35,共2页

关键词 香魏蘑 生物学特性 栽培技术

下载PDF 职称材料

香菇庆科212栽培管理要点 被引量：3

16

作者 姚庭永 吴银华 +1 位作者 毛可荣 黄建峰 《食用菌》 2014年第5期54-54,共1页

香菇庆科212子实体单生，菇形朵大，菌盖圆正，具有产量高、品质优、抗性较强、商品性好，适应性广、菌龄短等优点，该品种适宜栽培花厚菇。近几年示范栽培，菇农普遍反映该品种产量高、出菇早及菌棒转色不完整等情况。现将栽培该品种... 香菇庆科212子实体单生，菇形朵大，菌盖圆正，具有产量高、品质优、抗性较强、商品性好，适应性广、菌龄短等优点，该品种适宜栽培花厚菇。近几年示范栽培，菇农普遍反映该品种产量高、出菇早及菌棒转色不完整等情况。现将栽培该品种应注意的环节及管理要点介绍如下。 展开更多

关键词 庆科212 香菇菌株 管理要点

下载PDF 职称材料